Hem » recept » Picknick » Sida 7
 

Recept för en picknick utomhus


Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Orzo pasta med örterVisningar: 1 055

Orzopasta med väldoftande salladslök, persilja och dill är ett underbart tillbehör till alla kött-, kyckling- eller fiskrätter. Den är utsökt varm eller kall och är perfekt till...

Orzo pasta, buljong, salladslök, persilja, dill, parmesanost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare: - kock
Crostini med söt paprikaVisningar: 613

För att snabbt tillaga en läcker förrätt, särskilt när gäster plötsligt kommer förbi, rosta helt enkelt några baguetteskivor, toppa dem med skivade rostade paprikor (du kan använda köpta konserverade)...

paprika, mozzarellaost, fontinaost, baguette...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 197
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Söt paprikadipp med bageltoppingVisningar: 493

Den hemliga ingrediensen i denna pepparrelish-krämostdipp är en bageltopping gjord med vallmofrön, sesamfrön, torkad lök och torkad vitlök. Det är bäst att göra din egen topping istället för att använda...

färskost, grönsaksrelish, paprika, vallmofrön, sesamfrön, torkad lök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 465
Grillad vattenmelon med vispad fetaostdippVisningar: 808

Om du aldrig har provat kombinationen av vattenmelon och fetaost är det här receptet ett utmärkt sätt att fylla det tomrummet! Och här är ytterligare en överraskning: har du någonsin grillat vattenmelon? Socker är fantastiskt...

Vattenmelon, fetaost, honung, yoghurt, dill, timjan...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 185
Författare:
Stekt bröd med tomater och soppressataVisningar: 567

Bara 60 g charkuterier räcker för att tillaga en förrätt för flera personer i stil med spanskt bröd med tomater, när rostade skivor vitt bröd gnids in med tomater, och från dem...

baguette, vitlök, soppressata, tomater, mynta, vinäger...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 101
Författare: - kulinarisk skribent
Toskansk tomat- och brödsalladVisningar: 646

Ina Gartens fräscha version av panzanella. Klassisk panzanella görs med bröd, tomater och vinäger, men lägg till färsk mozzarella till basingredienserna, och salladen får en helt ny smakprofil.

Körsbärstomater, druvetomater, mozzarellaost, basilika, surdegsbröd, vinäger, Dijonsenap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 461
Författare:
Guacamole med fruktVisningar: 546

Grillad ananas ger en tropisk, söt smak till klassisk guacamole och balanserar habaneropepparns hetta perfekt. Om du föredrar en mildare version, glöm inte...

Avokado, ananas, koriander, lime...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Drycker, Te, .
Författare:
Iste med gurka och myntaVisningar: 1 097

Uppfriskande grönt te blir en underbart uppfriskande sommardryck när du tillsätter gurka, färsk mynta och rikligt med is. Söta teet med honung för maximala hälsofördelar och servera...

grönt te, mynta, honung, gurka...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Mexikansk pastasallad med kyckling i en krämig dressingVisningar: 746

Pastahorn blandas med kyckling, majs, svarta bönor, lök och tomater i en krämig korianderdressing för en utsökt och mättande mexikanskinspirerad sallad. Perfekt för...

Majs, pasta, svarta bönor, lime, koriander, grillad kyckling, tomater, jalapeñopeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 349
Författare:
Pastasallad med tomater, ruccola och bacon i en krämig örtdressingVisningar: 499

Denna ziti-pastasallad är full av de livfulla smakerna från den populära BLT-kombinationen (bacon, sallad och tomat), men istället för den traditionella salladen använder man ruccola. Dess syrliga ton förhöjer salladens smak...

ziti pasta, ruccola, basilika, citronsaft, tomater...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 419
Författare:
Pastasallad med räkor och rostade paprikor i en krämig örtdressingVisningar: 564

Rostade paprikor kompletterar olivolja-sauterade räkor perfekt i denna rejäla och läckra farfalle-pastasallad, blandad i en krämig dressing med färsk persilja, selleri och...

Farfalle pasta, räkor, paprika, selleri, salladslök, citronsaft, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 304
Författare:
Pasta med skaldjur och tomater på eldenVisningar: 848

Du kan till och med göra utsökt pasta med skaldjur över en lägereld medan du campar, genom att göra en liten sats hemma. Ditt hemliga vapen är tunn capellinipasta (änglahårspasta), som kokas...

Capellini pasta, körsbärstomater, musslor, persilja, citronskal, ströbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 624
25 bästa sangria-recepten

25 bästa sangria-recepten

Från picknickar och fester till grillfester i trädgården och sommarmiddagar är sangria alltid ett välkommet tillskott till bordet. Dessa recept gör det enkelt

Författare:
CowboykaviarVisningar: 467

Denna lätta, ljusa och syrliga sallad kommer från den amerikanska delstaten Oklahoma. Den är gjord på en av delstatens basgrödor, svartögda bönor eller vigna ärtor. Bönorna blandas i en vinägrett...

Majs, svarta bönor, svartögda bönor, paprika, plommontomater, honung, salladslök, koriander, äppelcidervinäger...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 185
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Majs- och tomatsalladVisningar: 558

Njut av smaken och näringen av färsk babymajs i denna sommarsallad med söta tomater och doftande basilika i en syrlig vinägrett. Majsen kräver ingen tillagning. Trimma bara...

majs, tomater, basilika, champagnevinäger...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 121
Författare:
Klassisk picknickpastasalladVisningar: 461

Gör denna läckra pastasallad med broccoli, gröna ärtor, skinka, salami och provoloneost i en örtrik majonnäsdressing som är perfekt för picknick och sommaren i allmänhet.

Fusilli spirale pasta, broccoli, ärtor, skinka, provolone ost, oliver, citronsaft, gräddfil, salami...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 381
Författare:
Klassisk räkboilie på gatanVisningar: 619

En stor räkboilie är en utmärkt ursäkt för att samla vänner i trädgården, men du kan också göra den i en stor gryta på spisen hemma. Stora räkor sjuds med rökt...

Potatis, majs, citron, lager, räkor, andouillekorv, Old Bay-krydda, timjan...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 580
Författare: - kock
Vit pizza med spenat, bacon och tryffelVisningar: 730
Receptinnehåll:

Vit pizza, till skillnad från röd, ser alltid mer elegant, delikat och speciell ut. Den är perfekt inte bara för en hemmafest, utan även för ett speciellt tillfälle. Grädda en pizza med sås...

Jästdeg, spenat, bacon, fontinaost, mjölk, lagerblad...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 837
Författare:
Friterad kryddig broccoliniVisningar: 719

Broccoli rostas i ugnen på hög temperatur tills den är brynt men fortfarande saftig och livfullt grön, och serveras med en söt och kryddig asiatiskinspirerad sås. Utmärkt...

broccolini, sojasås, agavenektar, vitlökssås, chilisås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Potatissallad med morötter och sesamfrönVisningar: 689

Röda potatisskal är rika på nyttiga mikronäringsämnen och fibrer, så det finns ingen anledning att skala dem till denna sallad. Tvätta dem noggrant med en borste och koka dem tillsammans med morötterna.

röda potatisar, morötter, ingefära, sesamfrön...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Sallad av färska och inlagda gurkorVisningar: 865

Kombinera färska och inlagda gurkor med dill och en syrlig vinägrett för en uppfriskande sallad som passar perfekt till grillat eller ugnsbakat kött. Dill...

Gurkor, rödlök, inlagd gurka, dill, fänkålsfrön, äppelcidervinäger, vinäger, vitlökspulver...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 87
Författare:
BBQ kycklingbenVisningar: 1 001

Dessa smakrika kycklingklubbor med grillad grillning i North Carolina-stil tillagas helt på spisen. Såsen tjocknar när klubborna sjuder, vilket gör denna rätt lätt att...

Kycklingklubbor, chilikrydda, ketchup, äppelcidervinäger, senap, barbecuesås...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 224
Författare: - kock
Gurksallad med gräddfilVisningar: 893

Denna gurksallad är den perfekta sidorätten till grillat eller barbecued kött. Gurkorna, i en gräddfilsdressing med färsk dill och en touch av rödvinsvinäger, är otroligt smakrika...

gurkor, rödlök, dill, vinäger, gräddfil...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 74
Författare: - delägare i restaurangen
Varm potatissallad med dragon och baconVisningar: 562

Om du lagar en middag i tysk stil finns det inget bättre tillbehör än potatissallad. Medan de flesta potatissallader serveras kylda, är den här versionen bäst att äta...

Röda potatisar, äppelcidervinäger, fullkornssenap, dragon, bacon...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 277
Författare: - TV-presentatör
Vitlöksburgare med ranchdressingVisningar: 1 215

Bryn saftiga nötfärsbiffar med vitlök, salladslök och worcestershiresås för en smakexplosion, toppa med en skiva schweizerost för en smältande godhet och sätt ihop rejäla hamburgare med...

Nötfärs, salladslök, vitlök, isbergssallad, tomater, fullkornsbröd, schweizerost, ranchsås...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 539
Kategorier: Grill, Bageri, Snabbmat, Pizza, Såser, Såser, .
Författare:
Grillad frukostpizza med korvVisningar: 640

Alla smaker från en klassisk amerikansk sydstatsfrukost möts på denna pizza. Förbered korvsåsen i förväg på spisen och tillaga pizzan på en utomhusgrill (eller grilla den där om det behövs...

ägg, kupaty (friterade korvar), jästdeg, stark sås, mjölk, cheddarost...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1079
Majsost i koreansk stilVisningar: 931

Denna krämiga, söta koreanska förrätt och tillbehör serveras traditionellt fräsande direkt från pannan eller tillagas under en koreansk grillmiddag. Den tillagas oftast med...

Majskärnor, mozzarellaost, majonnäs, vitlök, chilipeppar, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 292
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Majssalsa i en mixerVisningar: 543

Denna tjocka salsa passar utmärkt till mer än bara pommes frites. Prova den till exempel som tillbehör till ugnsbakad eller grillad fisk. Salsan behöver inte tillagas utan mixas enkelt, så...

Tomater, jalapeñopeppar, salsa, persilja, majs, lime...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 130
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Dippsåser, .
Lagrad cheddarfondue med tomater, bacon och grillad lökVisningar: 487

Denna fondue är perfekt för en bakgårdsfest eller en picknick. Ostsåsen och tillbehören kan tillagas antingen på grillen eller över en lägereld. Tack vare kombinationen av lagrade...

Gruyèreost, cheddarost, vitt vin, sherry, stärkelse, körsbärstomater, bacon, Vidalia-lök, muskotnöt...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 516
Författare:
Sommarsallad i lager med grillad kyckling och tomatvinägrettVisningar: 586

Njut av det bästa av sommaren i en härlig sallad. Sommarens smak kommer inte bara från färska säsongsgrönsaker utan också från grillens doft när kyckling, bröd, zucchini och majs tillagas. Grilla...

Kycklingbröst, tomater, citronsaft, majs, zucchini, fetaost, romansallad, basilika, malen cayennepeppar, honung...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 441
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Amerikansk potatissalladVisningar: 1 678

Den enklaste potatissalladen är en utsökt kombination av bara fyra ingredienser: potatis, ägg, majonnäs och pickles. Allt är på plats och inget är extra! Servera potatissalladen...

röda potatisar, inlagd gurka, ägg...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 268
Författare:
Krispiga grillade s'moresVisningar: 976

Den klassiska amerikanska campingdesserten, s'mores, är smält choklad och rostade marshmallows inklämda mellan två halvor av graham crackers. Det här receptet tar det till nästa nivå: istället för den vanliga...

Marshmallows, puffat ris, frukostflingor, mjölkchoklad...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 529
Kategorier: Grill, Förrätter, Från ägg, .
Författare:
Rökt grillad deviled eggsVisningar: 754

Denna läckra aptitretare kommer att glädja dig med sin fylliga, rökiga smak, tack vare adobosåsen, rökt paprika och den snabba kolgrillningen av brödet.

ägg, dijonsenap, paprika, chipotlepeppar i adobosås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 65
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Rökt jerky med cola i ugnenVisningar: 1 128

Läcker jerky kan enkelt göras hemma, även om du inte har en torkugn. Din ugn gör susen! Trä tunna skivor jerky på tandpetare, häng dem...

Nötkött, cola, risvinäger, honung, lökpulver, paprika, chipotlepeppar i adobosås...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 239
Författare:
Grillad Caprese-brödskålVisningar: 525

Sommaren är den perfekta tiden att njuta av Capreses lyxiga smakkombination: mogna tomater, väldoftande basilika och mör mozzarella. Det är också den perfekta tiden för grillning. Det här receptet kombinerar dessa två...

Rågbröd, mozzarellaost, körsbärstomater, tomatpuré, röda paprikaflingor, basilika, havssaltflingor...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 251
Författare:
Rökt sötpotatismosVisningar: 711
Receptinnehåll:

Gör ett speciellt potatismos som passar till ditt julkött genom att tillsätta sötpotatis. Det ger potatismoset en touch av sötma, och de rökta chipotlepepprarna i adobosås balanserar sötman perfekt med deras...

Sötpotatis, potatismos, chipotlepeppar i adobosås, mjölk...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 360
Författare:
Rökt kryddig potatismosVisningar: 2 116

Tillsätt rökt chipotlepeppar till klassisk potatismos, vilket ger en rökig ton och en touch av hetta till den krämiga smaken. Bara en livfull ingrediens, och tillbehöret är...

Potatis, mjölk, potatismos, chipotlepeppar i adobosås...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 279
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Rosa sangria med hallonVisningar: 883

Denna sangria är rosa inte bara i färgen, utan även i smaken! Den delikata blommiga aromen av ros kompletteras vackert av färsk hallon- och grapefruktsoda. Drinken är delikat, mousserande och perfekt...

rosa vin, mousserande grapefruktjuice, rosenvatten, hallon...
Tid: 4 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 147
Författare:
Potatissallad med grön gudinnadressingVisningar: 667

"Green Goddess" är en uppfriskande dressing av gräddfil och majonnäs med en bukett aromatiska färska örter, vars smak förstärks av ansjovisfiléer. Prova den på din nästa potatis...

potatis, selleri, salladslök, gräddfil, dragon, citronsaft, ansjovis, kapris, ägg, bacon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 345
De bästa S'mores-recepten

De bästa S'mores-recepten

Dessa mysiga recept innehåller allt du älskar med den klassiska lägereldsgodiset – choklad, grahamkex och gyllenbruna marshmallows. Hela familjen kommer att vilja ha dem.

Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Ananassalsa med romVisningar: 586

Karamelltonerna av mörk rom och ananasens sötma gör denna salsa verkligt unik. Kombinera den med vilket kött som helst, särskilt stekt fläsk, och du är garanterad en tropisk njutning. I...

Ananas, paprika, lime, tortilla, jalapeñopeppar, koriander, rom, koriander, spiskummin...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 126
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Grillade s'mores i en korgVisningar: 495

Vad händer om du inte har tillräckligt med tid eller utrymme för att göra upp en eld, men längtar efter den där rökiga, smältande lägereldsgodiset? En grill är den perfekta lösningen. Allt du behöver är en platt...

mördegskakor, mjölkchoklad, marshmallows...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 229
Kategorier: Sallader, Med bönor, Med bröd, .
Författare:
BLT-sallad med bönorVisningar: 637

Denna rejäla bönsallad är full av alla smaker som en klassisk BLT-smörgås (bacon, sallad och tomat). En hemlagad örtmajonnäsdressing ger en fräsch touch, medan krispigt bacon och krutonger...

Cannellinibönor, krutonger, romansallad, körsbärstomater, yoghurt, majonnäs, dill, basilika, bacon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 446
Författare:
Sallad med två typer av bönorVisningar: 776

Denna färgglada sallad med två sorters bönor, majs, stark och söt paprika i en syrlig dressing är perfekt för en picknick. Du kan också servera den som en dipp med majschips för en...

Svartögda bönor, majs, svarta pretobönor, paprika, plommontomater, äppelcidervinäger, jalapeñopeppar, honung...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 311

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt