Crostini med söt paprika


Röster: 2

Hur man gör crostini med söt paprika
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Näringsvärde per portion:

Kalorier 197, totalt fett 8 G., mättade fetter 2 G., proteiner 6 G., kolhydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 439 mg, socker 1 G.


För att snabbt tillaga en läcker förrätt, särskilt när gäster plötsligt kommer förbi, rosta helt enkelt baguetteskivor, toppa dem med skivade rostade paprikor (konserverade eller köpta), strö över ost och ställ tillbaka i ugnen för att smälta. Minimal ansträngning, och alla kommer att älska det!



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 6 skivor baguette, 1 cm tjocka.
  • 2 msk. olivolja
  • 0,5 - 3/4 msk rostad paprika, skuren i strimlor
  • 1/3 - 0,5 tsk riven rökt mozzarella eller fontinaost



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: söt paprika, mozzarellaost, Fontina-ost, baguette

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Värm ugnen till 190°C.
  2. Lägg brödskivorna på en bakplåt. Pensla med olivolja. Grädda tills de är gyllenbruna och krispiga, cirka 15 minuter. Lägg paprikastrimlorna ovanpå brödet. Strö över ost. Grädda tills osten har smält, cirka 2 minuter.






Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt