Hem » recept » Picknick » Sida 11
 

Recept för en picknick utomhus


Kategorier: Grill, Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare: - kock
S'mores med friterade bananerVisningar: 2 276

Nästa gång du campar eller grillar utomhus, prova den amerikanska campingdesserten s'mores. Den är otroligt enkel att göra men ändå utsökt. S'mores friteras...

Shortbread-kakor, jordnötssmör, marshmallows, bananer...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 9 kakor
Kategorier: Sallader, Med bönor, .
Succotash-sallad med gröna ärtor och morötterVisningar: 4 971

Läcker, hälsosam och färgglad succotashsallad är perfekt för barn. Den innehåller gröna ärtor, morötter, zucchini, lök, edamamebönor och majs – allt uppvärmt i en panna med matolja.

Zucchini, squash, edamamebönor, morötter, körsbärstomater, citronsaft, flingsalt, majs, ärtor...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 129
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Mini-äggsalladssmörgåsarVisningar: 2 371

En äggsalladstemacka är ett av de enklaste, godaste och mest näringsrika mellanmålen, särskilt om du redan har hårdkokta ägg. Hacka bara äggen med en kniv eller äggskärare, tillsätt...

ägg, gräslök, senap, majonnäs...
Tid: 3 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kulinarisk skribent
Ägg fyllda med inlagda gurkorVisningar: 3 653

Trots sin enkelhet kommer denna aptitretare alltid att vara en publikfavorit. Deviled eggs kan göras för alla tillfällen med en mängd olika äggulebaserade fyllningar. Ree Drummond...

ägg, inlagd gurka, pickles, stark sås, senap, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 halvor
Författare: - kulinarisk skribent
Potatissallad med kefirdressingVisningar: 5 116

Denna enkla sallad innehåller kokt potatis, hackad selleri och rödlök, och är kryddad med en fermenterad mjölkblandning av majonnäs, surmjölk, grynig senap och Dijonsenap, och...

Potatis, dijonsenap, fullkornssenap, selleri, majonnäs, kefir, yoghurt, dill...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare: - kulinarisk skribent
PissaladièreVisningar: 2 768

Pissaladière är en fransk lök-"pizza" med ursprung i Nice. Pajen är gjord av ett lager jästdeg toppad med ett tjockt lager sauterad lök. Pissaladièren är toppad med...

jästdeg, lök, oliver, ansjovis, vitlök, timjan...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - krögare
Kyckling- och tequila-picknicksmörgåsarVisningar: 1 829

Du kan förbereda fyllningen till dessa smörgåsar antingen hemma i ugnen eller på en grill på en picknick. Slå in alla ingredienser i ett foliepaket, ta det med dig och grilla det, och när...

Grillad kyckling, plommontomater, mozzarellaost, parmesanost, färskost, jalapeñopeppar, paprika, limejuice, tequila...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
50 recept på slider-smörgåsar

50 recept på slider-smörgåsar

Gör en picknickklassiker i mindre format: Vi erbjuder dussintals recept på miniburgare och smörgåsar!

50 recept på picknicksallad

50 recept på picknicksallad

Glöm inte tillbehöret! Förbättra din picknickmeny för en stor grupp med rätter från våra kockar.

Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Cocktailkorvar inlindade i krispigt baconVisningar: 3 065

Denna originella aptitretare med kompromisslös smak är perfekt för ölfester eller för att titta på en match med ett glas öl. Rökta minikorvar är inlindade i tunna skivor bacon och...

korv, bacon, ananasmarmelad, barbecuesås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Tomat-vitlöksmajsVisningar: 1 140

Smakrik grillad majs blir en unik aptitretare, mer än bara en saltströdd majskolv. Kombinera rostad vitlök med hackad tomat, riven parmesanost och färsk...

majs, vitlök, tomater, parmesanost, timjan...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fransk potatissalladVisningar: 4 384

Till skillnad från de flesta potatissallader med majonnäsdressing är denna franska sallad ganska lätt och fylld med en uppfriskande, rik bukett av smaker. Kokta småpotatisar...

Gula potatisar, potatisar, röda potatisar, vitt vin, buljong, champagnevinäger, Dijonsenap, salladslök, dill, persilja, basilika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare: - delägare i restaurangen
Mousserande hallonlimeadeVisningar: 1 925

Denna mousserande lemonad, gjord med naturliga ingredienser, är behagligt uppfriskande med sin krispiga lime- och söta hallonsmak. Den är också otroligt hälsosam. Både vuxna och barn kommer att älska den.

hallon, lime, sodavatten, sirap, lemonad...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
Agua Fresca med gurka och limeVisningar: 2 107

Agua fresca är en typ av mexikansk läsk. Till skillnad från juicer är agua fresca huvudsakligen gjord på färskvatten, smaksatt med olika frukter, blommor och sirap. Drycken...

gurkor, limejuice, agavenektar, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Författare: - TV-presentatör
Jordgubbs- och ruccolasallad med limevinägrettVisningar: 2 238

Denna uppfriskande ruccola- och jordgubbssallad är ett underbart tillskott till vilken sommarmeny som helst. Ruccolans syrliga smak balanseras vackert av bärens sötma, den syrliga dressingen och de fylliga, salta bitarna...

jordgubbar, ruccola, parmesanost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Sallader, Lummig, .
Författare:
Grönsallad med schalottenlöksdressingVisningar: 1 538

Denna schalottenlöksvinägrett passar perfekt till alla bladsallad eller blandade grönsaker, och ger dem en fyllig smak. Skivade schalottenlökar dränks i varm vinäger och får dra tills...

salladsmix, schalottenlök, vinäger, Dijonsenap...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
Lime-mint mousserande vattenVisningar: 3 204

Gör en uppfriskande alkoholfri mojito genom att blanda lime-mintsirap med kolsyrat vatten. Det fina med denna läsk är att alla ingredienser är naturliga och innehåller inga...

limejuice, sodavatten, sirap, mynta...
Tid: 25 minuter.
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
Kolsyrat vatten med druva och vaniljVisningar: 2 119

Det här receptet ger en utsökt dryckessirap som är lätt att förvara i kylskåpet och späda ut med osmaksatt kolsyrat vatten vid behov för att njuta av...

druvsaft, sodavatten, sirap...
Tid: 15 minuter.
Författare: - delägare i restaurangen
Buffalo Chicken SlidersVisningar: 2 714

Mini-slidersmörgåsar är en rolig aptitretare och en höjdpunkt på alla hemmafester, oavsett om det är en brädspelskväll eller att titta på en match tillsammans. För att göra dem, använd små bullar...

Kycklinglår, farinsocker, paprika, malen cayennepeppar, het sås, hamburgerbröd, ranchdressing, blåmögelost, tomater, sallad...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 18–24 st.
Fläskkotletter med paprika i persikoglasyrVisningar: 1 725

Innan grillning penslas naturliga fläskkotletter med ben och en klick små paprikor med en glasyr av persikmarmelad, ketchup och sojasås, vilket ger köttet och grönsakerna en fyllig smak...

Fläskkarré, fläskkött, paprika, schalottenlök, persikomarmelad, limejuice, gräslök, sojasås, ketchup, avokado, timjan...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Fläskkebab med fikon och fänkålVisningar: 1 680

Imponera på dina gäster med dessa utsökta kebaber av fläsk, fikon och fänkål. Fläskfilén gnids in med en kryddblandning av färsk rosmarin och vitlök innan den grillas och marineras i flera timmar...

Fläskfilé, fläsk, fänkål, fikon, röda chiliflingor, lagerblad, fänkålsfrön, rosmarin...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Shashlik från tre typer av fläskVisningar: 1 798

Kebaben är gjorda av tre typer av fläsk: fläsk, bacon och andouillekorv, som sedan spettas en efter en tillsammans med lök, pickles, söta bananpaprikor och...

Fläskfilé, fläsk, andouillekorv, bacon, bananpeppar, gurka, fullkornssenap...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, Såser, Dippsåser, .
Författare:
Lammkebaber med kronärtskockor och yoghurtdippsåsVisningar: 1 099

Om du grillar lammkebaber är det bäst att tillaga dem i mellanösternstil, där det saftiga, feta köttet balanseras av uppfriskande mynta och en lätt, fermenterad sås. Lammstek är en av de bästa...

Lamm, kronärtskockor, aubergine, oliver, citronsaft, paprika, mynta, spiskummin, rödpepparflingor, vitlök...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Asiatisk söt och kryddig nötköttskebabVisningar: 2 423

Dessa kebaber är gjorda med mager tri-tip-biff – en ganska mör bit som blir ännu saftigare efter några timmar i en marinad av sojasås, risvinäger,...

Nötkött, sojasås, srirachasås, risvinäger, farinsocker, salladslök...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Hoisinspett med kyckling och bok choy-glasyrVisningar: 2 059

Dessa kycklingspett i asiatisk stil är klara på några minuter, ser utsökta ut och är en välkommen aptitretare på vilken hemmafest som helst. Servera dem direkt på spetten, varav hälften...

Kycklinglår, bok choy, paprika, ingefära, femkrydda, vitpeppar, hoisinsås, sesamfrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Författare: - kock
Escarolesallad med tomater och avokadoVisningar: 4 915

Saftig escarole med en lätt beska är ett vanligt tillskott till hälsosamma italienska sallader. Några extra ingredienser ger en ny dimension till smaken. Körsbärstomater kommer att...

Escarolesallad, avokado, körsbärstomater, oliver, balsamvinäger, pinjenötter, mynta...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Grönsallad i fermenterad mjölkdressingVisningar: 2 033

Det anmärkningsvärda med den här salladen är att den, trots sina enkla ingredienser, kombinerar körsbärstomaternas sötma, salladsbladens saftighet och kryddighet och dressingens syrlighet...

salladsblandning, vattenkrasse, druvtomater, salladslök, surmjölk, citronsaft...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Stuvade rädisorVisningar: 6 011

Om du är osäker på vilka trädgårdsgrönsaker du kommer att gilla och är en kräsen ätare, är bräserade rädisor din vän. Denna sidorätt är utsökt, särskilt när den görs med rädisor, som är...

rädisor, dragon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 70
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
BasilikumlemonadVisningar: 3 857

Vad kan vara mer uppfriskande en varm dag än en uppfriskande lemonad? Basilikalemonad! Denna väldoftande ört passar perfekt ihop med citrussmaken och lyfter den till en helt ny nivå.

lemonad, sodavatten, basilika, sirap...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Nektarin- och tomatsalladVisningar: 8 658

Denna uppfriskande och livfulla frukt- och grönsakssallad är det perfekta tillskottet till din sommarmeny. Tunt skivade nektariner blandas med tomatbitar, rödlök, ruccola och ricotta, och det är allt...

Nektariner, salladstomater, ruccola, ricottaost, balsamvinäger, vinäger, sirap, honung...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Orzo pasta med citron och örterVisningar: 2 672

Med sin uppfriskande citrussmak passar denna sidorätt bra till fisk, skaldjur och fett kött. Kokt orzo pasta (små riskorn) blandas med finriven citron...

orzo pasta, citronskal, gräslök, persilja, dill...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Den perfekta BBQ-ostburgarenVisningar: 3 677
Receptinnehåll:

Denna BBQ-ostburgare, med sin saftiga nötfärsbiff och smältande ost, är full av smak tack vare den söta och kryddiga BBQ-såsen och det grillade avslutet. Börja med såsen,...

nötfärs, Monterey Jack-ost, barbecuesås, aprikosmarmelad, ketchup, chilikrydda, sesambullar, avokado...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 cheeseburgare
Författare:
Mexikansk sallad med melonVisningar: 2003

Denna saftiga, uppfriskande sallad i mexikansk stil är ett utmärkt sätt att använda honungsmelon. Den är tärnad och blandad med traditionella latinamerikanska kryddor: limejuice,...

Cantaloupemelon, pumpafrön, limejuice, jalapeñopeppar, anchopeppar, cotijaost, koriander...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Asiatisk gurksalladVisningar: 4 011

Denna uppfriskande gurksallad, full av kryddiga smaker, är ett utsökt och saftigt tillägg till vilken asiatisk aptitretare som helst eller förvandlar enkelt grillat kött till en asiatiskinspirerad rätt. Salladen...

Gurkor, jalapeñopeppar, inlagd ingefära, risvinäger, sesamolja, salladslök, koriander, sesamfrön...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
Tacosallad med nötfärsVisningar: 1 972

Denna lätta och saftiga sallad kombinerar alla element i en mexikansk taco, och den är lika enkel att göra: bara lite stekning, lite hackning, och din salladsskål kommer att vara full av livfulla grönsaker, saftigt kött...

Nötfärs, romansallad, pepper jack-ost, fajita-krydda, körsbärstomater, jalapeñopeppar, tortillachips...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 398
Sommarpicknickdesserter som är lätta att ta med sig

Sommarpicknickdesserter som är lätta att ta med sig

Lätttransporterade desserter från våra kockar blir den perfekta söta avslutningen på en sommarpicknick.

Författare:
Färsk zucchini- och squashsalladVisningar: 5 562

Färsk zucchini är en underbar ingrediens i en vitaminrik sommarsallad. Skiva den mycket tunt och blanda den med hackade körsbärstomater. Välj grönsaker i olika färger – gula,...

zucchini, gul squash, körsbärstomater, vinäger, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Majshundar för en picknickVisningar: 7 246

Letar du efter ett intressant men ändå enkelt sätt att mata en publik? Amerikanska majskorvar är ett favoritgatmellanmål för både vuxna och barn! Korven sätts på ett träspett,...

korv, senapspulver, majsmjöl, mjölk, ägg...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 pops
Divine Chicken SoffaVisningar: 2 174

Inga möbler skadades under tillagningen av denna rätt. Chicken Divan är en klassisk amerikansk gryta med kyckling och broccoli i en ostliknande Mornay-sås under en krispig...

Kyckling, broccoli, sherry, salvia, muskotnöt, parmesanost, Gruyèreost, ströbröd, mjölk, grädde, mandlar...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Picknicktillbehör och salladsrecept

Picknicktillbehör och salladsrecept

Njut av sommaren med nya recept på dina favoriträtter till picknick: potatis- och pastasallader.

Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Potatissallad med gröna ärtor och pepparrotsdressingVisningar: 1 511

Denna sallad är gjord med små röda potatisar, som inte behöver skalas, eftersom skalet innehåller många värdefulla mikronäringsämnen. Halverade och kokta potatisar...

röda potatisar, sockerärtor, selleri, gräslök, dill, pepparrot, gräddfil...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Grillade kycklingben med barbecueglasyrVisningar: 7 882

Grillade kycklingklubbor tillagade enligt detta recept blir otroligt saftiga, med en krispig, glansig skorpa och en underbart söt och kryddig grillsmak. Innan grillning gnids klubborna in med...

Kycklingklubbor, hoisinsås, melass, apelsinjuice, farinsocker, äppelcidervinäger, ketchup, spiskummin, chilipulver, paprika, barbecuesås...
Tid: 1 timme och 30 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 563

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt