Nästa gång du campar eller grillar utomhus, prova den amerikanska campingdesserten s'mores. Den är otroligt enkel att göra men ändå utsökt. S'mores friteras...
Recept för en picknick utomhus
Läcker, hälsosam och färgglad succotashsallad är perfekt för barn. Den innehåller gröna ärtor, morötter, zucchini, lök, edamamebönor och majs – allt uppvärmt i en panna med matolja.
En äggsalladstemacka är ett av de enklaste, godaste och mest näringsrika mellanmålen, särskilt om du redan har hårdkokta ägg. Hacka bara äggen med en kniv eller äggskärare, tillsätt...
Trots sin enkelhet kommer denna aptitretare alltid att vara en publikfavorit. Deviled eggs kan göras för alla tillfällen med en mängd olika äggulebaserade fyllningar. Ree Drummond...
Denna enkla sallad innehåller kokt potatis, hackad selleri och rödlök, och är kryddad med en fermenterad mjölkblandning av majonnäs, surmjölk, grynig senap och Dijonsenap, och...
Dessa smörgåsar är gjorda med förfriterade, panerade kycklingbröst. Rester från gårdagens middag går bra, eftersom smörgåsarna värms upp på grillen. För...
Pissaladière är en fransk lök-"pizza" med ursprung i Nice. Pajen är gjord av ett lager jästdeg toppad med ett tjockt lager sauterad lök. Pissaladièren är toppad med...
Friluftsliv och hembakning verkar oförenliga vid första anblicken. Men även i en gjutjärnskittel kan du baka en läcker fransk körsbärsclafoutis när du är på språng. I...
Du kan förbereda fyllningen till dessa smörgåsar antingen hemma i ugnen eller på en grill på en picknick. Slå in alla ingredienser i ett foliepaket, ta det med dig och grilla det, och när...
50 recept på slider-smörgåsar
Gör en picknickklassiker i mindre format: Vi erbjuder dussintals recept på miniburgare och smörgåsar!
50 recept på picknicksallad
Glöm inte tillbehöret! Förbättra din picknickmeny för en stor grupp med rätter från våra kockar.
Denna originella aptitretare med kompromisslös smak är perfekt för ölfester eller för att titta på en match med ett glas öl. Rökta minikorvar är inlindade i tunna skivor bacon och...
Smakrik grillad majs blir en unik aptitretare, mer än bara en saltströdd majskolv. Kombinera rostad vitlök med hackad tomat, riven parmesanost och färsk...
Till skillnad från de flesta potatissallader med majonnäsdressing är denna franska sallad ganska lätt och fylld med en uppfriskande, rik bukett av smaker. Kokta småpotatisar...
Denna mousserande lemonad, gjord med naturliga ingredienser, är behagligt uppfriskande med sin krispiga lime- och söta hallonsmak. Den är också otroligt hälsosam. Både vuxna och barn kommer att älska den.
Agua fresca är en typ av mexikansk läsk. Till skillnad från juicer är agua fresca huvudsakligen gjord på färskvatten, smaksatt med olika frukter, blommor och sirap. Drycken...
Denna uppfriskande ruccola- och jordgubbssallad är ett underbart tillskott till vilken sommarmeny som helst. Ruccolans syrliga smak balanseras vackert av bärens sötma, den syrliga dressingen och de fylliga, salta bitarna...
Denna schalottenlöksvinägrett passar perfekt till alla bladsallad eller blandade grönsaker, och ger dem en fyllig smak. Skivade schalottenlökar dränks i varm vinäger och får dra tills...
Gör en uppfriskande alkoholfri mojito genom att blanda lime-mintsirap med kolsyrat vatten. Det fina med denna läsk är att alla ingredienser är naturliga och innehåller inga...
Det här receptet ger en utsökt dryckessirap som är lätt att förvara i kylskåpet och späda ut med osmaksatt kolsyrat vatten vid behov för att njuta av...
Mini-slidersmörgåsar är en rolig aptitretare och en höjdpunkt på alla hemmafester, oavsett om det är en brädspelskväll eller att titta på en match tillsammans. För att göra dem, använd små bullar...
Innan grillning penslas naturliga fläskkotletter med ben och en klick små paprikor med en glasyr av persikmarmelad, ketchup och sojasås, vilket ger köttet och grönsakerna en fyllig smak...
Imponera på dina gäster med dessa utsökta kebaber av fläsk, fikon och fänkål. Fläskfilén gnids in med en kryddblandning av färsk rosmarin och vitlök innan den grillas och marineras i flera timmar...
Kebaben är gjorda av tre typer av fläsk: fläsk, bacon och andouillekorv, som sedan spettas en efter en tillsammans med lök, pickles, söta bananpaprikor och...
Om du grillar lammkebaber är det bäst att tillaga dem i mellanösternstil, där det saftiga, feta köttet balanseras av uppfriskande mynta och en lätt, fermenterad sås. Lammstek är en av de bästa...
Dessa kebaber är gjorda med mager tri-tip-biff – en ganska mör bit som blir ännu saftigare efter några timmar i en marinad av sojasås, risvinäger,...
Dessa kycklingspett i asiatisk stil är klara på några minuter, ser utsökta ut och är en välkommen aptitretare på vilken hemmafest som helst. Servera dem direkt på spetten, varav hälften...
Saftig escarole med en lätt beska är ett vanligt tillskott till hälsosamma italienska sallader. Några extra ingredienser ger en ny dimension till smaken. Körsbärstomater kommer att...
Det anmärkningsvärda med den här salladen är att den, trots sina enkla ingredienser, kombinerar körsbärstomaternas sötma, salladsbladens saftighet och kryddighet och dressingens syrlighet...
Om du är osäker på vilka trädgårdsgrönsaker du kommer att gilla och är en kräsen ätare, är bräserade rädisor din vän. Denna sidorätt är utsökt, särskilt när den görs med rädisor, som är...
En sommargrönsaksrätt med saftiga sockerärtor, tillagad i en panna på några minuter, full av smak, med söta, syrliga och kryddiga toner. Trimma...
Vad kan vara mer uppfriskande en varm dag än en uppfriskande lemonad? Basilikalemonad! Denna väldoftande ört passar perfekt ihop med citrussmaken och lyfter den till en helt ny nivå.
Denna uppfriskande och livfulla frukt- och grönsakssallad är det perfekta tillskottet till din sommarmeny. Tunt skivade nektariner blandas med tomatbitar, rödlök, ruccola och ricotta, och det är allt...
Med sin uppfriskande citrussmak passar denna sidorätt bra till fisk, skaldjur och fett kött. Kokt orzo pasta (små riskorn) blandas med finriven citron...
Citronpepparkrydda ger potatisklyftor en uppfriskande, kryddig och citrusaktig smak som är svår att motstå. Denna aptitretare är perfekt för picknick: runda potatisklyftor...
Denna BBQ-ostburgare, med sin saftiga nötfärsbiff och smältande ost, är full av smak tack vare den söta och kryddiga BBQ-såsen och det grillade avslutet. Börja med såsen,...
Denna saftiga, uppfriskande sallad i mexikansk stil är ett utmärkt sätt att använda honungsmelon. Den är tärnad och blandad med traditionella latinamerikanska kryddor: limejuice,...
Denna uppfriskande gurksallad, full av kryddiga smaker, är ett utsökt och saftigt tillägg till vilken asiatisk aptitretare som helst eller förvandlar enkelt grillat kött till en asiatiskinspirerad rätt. Salladen...
Denna lätta och saftiga sallad kombinerar alla element i en mexikansk taco, och den är lika enkel att göra: bara lite stekning, lite hackning, och din salladsskål kommer att vara full av livfulla grönsaker, saftigt kött...
Även en burk färdigköpta pickles kan förvandlas till en unik aptitretare som kommer att överraska alla med sin nya smak. Torkade, halverade pickles blandas i olja med...
Sommarpicknickdesserter som är lätta att ta med sig
Lätttransporterade desserter från våra kockar blir den perfekta söta avslutningen på en sommarpicknick.
Färsk zucchini är en underbar ingrediens i en vitaminrik sommarsallad. Skiva den mycket tunt och blanda den med hackade körsbärstomater. Välj grönsaker i olika färger – gula,...
Letar du efter ett intressant men ändå enkelt sätt att mata en publik? Amerikanska majskorvar är ett favoritgatmellanmål för både vuxna och barn! Korven sätts på ett träspett,...
Inga möbler skadades under tillagningen av denna rätt. Chicken Divan är en klassisk amerikansk gryta med kyckling och broccoli i en ostliknande Mornay-sås under en krispig...
Denna sidorätt innehåller små röda potatisar, kokta med skal och sedan grillade. På så sätt får du garanterat ett krispigt, krispigt lager...
Picknicktillbehör och salladsrecept
Njut av sommaren med nya recept på dina favoriträtter till picknick: potatis- och pastasallader.
Denna sallad är gjord med små röda potatisar, som inte behöver skalas, eftersom skalet innehåller många värdefulla mikronäringsämnen. Halverade och kokta potatisar...
Grillade kycklingklubbor tillagade enligt detta recept blir otroligt saftiga, med en krispig, glansig skorpa och en underbart söt och kryddig grillsmak. Innan grillning gnids klubborna in med...
En utsökt varmkorv inlindad i krispigt bacon – en kompromisslös smak som få kan motstå. För att tillaga lindas varje varmkorv tätt in i en baconremsa och sedan...
För att göra dessa enkla varmkorvar behöver du korvar, långa bullar och färdig barbecuesås. Allt grillas, och för den mest intensiva smaken, tillaga på...




















































