Även om Mac 'n' Cheese är en traditionell amerikansk rätt med makaroner och ostsås, kan du ge den en mexikansk twist genom att tillsätta konserverade tomater i sin egen juice, chilipeppar och en...
Recept på rätter med ägg och mejeriprodukter
Den amerikanska rätten Mac 'n' Cheese, eller makaroner och ost, är mer än bara makaroner toppade med ost; det är en utsökt rätt som alltid är en succé, oavsett om det är till frukost, middag eller en sammankomst med vänner. I...
Gör en färgglad konfetti av majs, apelsinpaprika, rödlök och örter som tillbehör, perfekt till alla kötträtter. Skär av kärnorna från majskolvarna och släng resten...
En mexikansk gryta med grillad kyckling, majschips och bönor, toppad med en krämig sås och grön tomatillosalsa. Förbered först den krämiga såsen och...
Makaroner och ost (eller Mac'n'Cheese) är en klassisk amerikansk rätt. Rätten består av makaroner i ostsås, bakade i en gryta under en krispig...
Blomkålsgryta är perfekt för de som är noga med sina kolhydrater. Dessutom kommer även de som inte är stora fans av blomkål att älska den här rätten, eftersom den är täckt av en tjock...
Pudding är inte alltid en efterrätt, och utsökt behöver inte vara ohälsosamt. Prova bara denna hälsosamma och läckra majs- och pumpatillbehör för att se själv. Klara orange färger...
"Man kan aldrig få för mycket ost" är ett talesätt som är helt berättigat i följande recept. Rätten använder tre olika typer av denna mejeriprodukt. Populär i Kanada, Storbritannien och USA...
Traditionell makaroner och ost får en ny twist med den populära amerikanska ranchdressingen, en blandning av majonnäs, yoghurt, torkad persilja, dill, lök, vitlök och salt och peppar.
Denna vegetariska lasagne kombinerar två saker som passar perfekt ihop: en varm ostsmörgås och tomatsoppa. En så läcker och tröstande hemlagad rätt...
Även om rätten är ganska mättande, kommer du att vilja äta upp varenda pastabit. Och det är ingen överraskning, eftersom vanlig pasta med sås får utseendet av en vacker paj, som...
Parmesanost passar perfekt till rostad fänkål. Tillsammans skapar de en fantastisk gryta med en livfull, mångsidig smak, kompletterad av vitlök och senap. Grädde ger en touch av...
Rostad fänkål toppad med en parmesanbotten är ett utsökt tillbehör eller förrätt till din högtid. Och det är otroligt enkelt att tillaga. Skiva fänkålslöken i tjocka skivor, strö över kryddor och riven ost...
Denna gryta är baserad på majsmjöl, vilket kallas grits i USA. Precis som polenta eller mamalyga serveras grits som tillbehör till alla kött- eller grönsaksrätter. Och som gryta...
Denna festliga soufflé har bokstavligen en skimrande gyllenbrun skorpa som avslöjar en molnliknande dessert med en söt ingefärssmak. Blanda tre typer av...
Denna enkla gryta innehåller blomkål, grädde och tre typer av ost: getost, goudaost och parmesanost. När de kombineras skapar de en läcker, krämig och smakrik sås.
Förbered en present till dina nära och kära för en julmiddag som garanterat kommer att bli en överraskning. En läcker pastagryta med seg ost, spenat och köttbullar i tomatsås...
Fyra ostar – mozzarella, parmesan, ricotta och asiago – ger din pasta en oförglömlig smak och fantastisk konsistens. Och soltorkade tomatbitar i en doftande sås ger den nödvändiga tomatsmaken...
En läcker, mättande och smakrik omelett i spansk stil, gjord som en smörgås med traditionella spanska ingredienser som skinka, fårost och mer inlindad i en stor, tunn omelett.
En utsökt och mättande paj med krämig ostfyllning i omelett, en krispig skorpa och ett krispigt bacongitter. Den här pajen är ganska enkel att göra till frukost om du redan har...
Det bästa sättet att göra en omelett till en stor folksamling är att baka den i ugnen i en stor ugnsform eller i små ramekins. Ugnen hjälper omeletten att jäsa bra och bli fluffig,...
Skinka och ägg är en av de mest utsökta och älskade frukosträtterna. Det här receptet kombinerar dem med nybakade ostkex för att skapa en utsökt och imponerande frukost...
Gör en frukostburrito i Tex-Mex-stil fylld med blandade konserverade bönor, friterad malen rå chorizo, ost och grönsaker inlindade i en...
En rejäl lantlig frukost innehåller kött, ägg och potatis. Som köttbas kan du prova en läcker trio av skinka, bacon och råa fläskkorvar. Bryn allt på båda sidor och servera tillsammans...
En omelett med ost, skinka, svamp, tomater och örter, tillagad i en påse, är ett hälsosamt alternativ till stekning. Denna metod passar inte bara för de som är hälsomedvetna, utan även för...
Rösti är en populär västerländsk stekt potatisrätt, vanligtvis serverad till frukost som pannkakor eller helt enkelt stekta rivna eller finhackade potatisar. Stekt potatis, riven...
För att lyfta ditt och din familjs humör på morgonen, laga lite solsken bland molnen till frukost. Detta glada recept på stekta ägg kräver inga ytterligare ingredienser förutom själva äggen.
Dubbelbakade potatisar kan serveras som förrätt eller tillbehör. Tanken är att först baka hela potatisar i ugnen. Sedan skärs de på mitten och skrapas ur...
Det här receptet på den perfekta potatisgratängen är perfekt som tillbehör till ett speciellt tillfälle. Det är utsökt och otroligt enkelt att tillaga. Fint tärnad potatis...
Den främsta anledningen till att alla älskar fransk quiche är dess delikata, krämiga fyllning. Den görs vanligtvis med ost, grädde och ägg, och toppas med olika typer av kött, fisk eller grönsaker. Förbered...
Deviled eggs är en snabb aptitretare för många, och en utmärkt idé till ett julbord. Koka äggen tills de är hårda och skär dem på mitten för att ösa ut gulan och lägga tillbaka den i...
Trots sin enkelhet kan hårdkokta ägg ibland vara en besvikelse, de spricker i vatten, skalen är svåra att ta bort från äggvitorna och äggulorna är överkokta. Koka dem enligt anvisningarna i...
Mac 'n' Cheese är en amerikansk rätt som, även om den översätts till ryska som makaroner och ost, egentligen är något ännu godare. Makaroner är trots allt inte bara toppade med ost, de tillagas...
Amerikansk khash har inget gemensamt med kaukasisk khash och är en rätt gjord på överbliven tillagad kötträtt, stekt med potatis och andra grönsaker. Det är ett intressant sätt att använda...
Fyllda kronärtskockor är en populär rätt i många regioner, där färska kronärtskockor fylls med olika fyllningar mellan kronbladen och sedan ångkokas eller stuvas. Men om din inte är riktigt så...
Västerländska bruncher blir alltmer populära i vårt land – sena söndags- eller helgdagsfrukostar där det är brukligt att samla nära och kära och umgås i en avslappnad och informell atmosfär...
Till den här grytan behöver du inte hela fläskkorvar, utan råa malda korvar, avskalade från höljet. Förstek dem och lägg dem i en ugnsform tillsammans med skivor vitt bröd och rivet...
Clafoutis är en fransk soufflé som är både en paj och en fruktgryta. Färsk frukt täcks med en smet gjord på ägg, socker och mjöl och bakas. Du kan...
En multikokare med yoghurtmaskin hjälper dig att förvandla mjölk och bara en matsked färdigköpt yoghurt till en stor mängd av denna värdefulla fermenterade mjölkprodukt. Dessutom, att göra yoghurt...
Ordet "roulette" kommer till oss från Frankrike (från franskans *rouler* – att rulla). Och även om detta namn i Ryssland används för både kött- och söta rätter, kommer det ursprungliga receptet från Europa, och rouladen...
En enkel potatisgryta får en mer intressant smak och konsistens när den kombineras med spaghetti squash. Squashen bör förkokas för att enkelt separera fibrerna för...
Lasagne anses ofta vara en god och mättande rätt, men också ganska fet och kaloririk. Den senare delen av denna uppfattning motbevisas lätt av det medföljande receptet. Lasagne med...
Recept för sommarmiddagar
Kolla in dessa enkla recept och säsongsbetonade måltidsidéer för en sommarmiddag på vardagar.
Bibimbap är en traditionell koreansk rätt som består av en skål ris toppad med olika grönsaker och köttbitar, tillagade på koreanskt vis och prydligt arrangerade i högar på riset...
Päronclafoutis är en fransk paj gjord på skivade päron, täckt med smet och bakad i ugnen. Clafoutis är en lika populär dessert bland franska kockar...
En frittata är en italiensk omelett med en mängd olika fyllningar. En av de enklaste rätterna, den kan tillagas med nästan alla icke-salta ingredienser, toppad med ett ägg. Gör en frittata med...
Länge användes zucchini enbart som trädgårdsprydnad, och det var inte förrän för ungefär två århundraden sedan som den började ätas. Nu odlas den i nästan varje trädgård, vilket...
Pudding ses ofta som en efterrätt, men denna majs- och majsbrödspudding med salladslök, skinka och ost är en perfekt huvudrätt.
Kajmak är en mejeriprodukt som är populär på Balkan och i Centralasien och består av grädde skummad från kokt mjölk. Tekniken för att tillaga kajmak varierar dock från region till region...
Den utsökta crème brûléen har sitt ursprung på 1600-talet. Engelsmännen och spanjorerna debatterar fortfarande vilket recept – engelskt eller katalanskt – som låg till grund för denna franska dessert. I...























































