Recept på huvudrätter med fågel

Ugnsbakad kyckling med fyllning är en perfekt rätt för en stor fest. För att den ska bli så god som möjligt, med en krispig, brun skorpa, är det viktigt att torka det råa skinnet ordentligt. Lägg kycklingen, inte...

Kycklingbröst fyllt med ost och broccoli ser imponerande ut, särskilt med tomatris som sida. Dina gäster kommer att bli förtjusta i denna godbit. Kycklingbröstet är fyllt på ett otraditionellt sätt...

Njut av denna mysiga, hemlagade rätt med stora, rejäla dumplings och kycklingbitar i en fyllig, grönsaksrik sås. Tyler Florence föreslår att du gör den i lugn och ro med ugnsbakad kyckling...

Denna paj är en amerikansk variant av den traditionella mexikanska rätten tamales, fyllda majsbollar ångade i majsskal. Medan tillagningen...

Denna pasta med kyckling i en krämig sås tar bara 30 minuter. Men det bästa är att allt görs i en kastrull: först steker du kycklingen med grönsaker och Cajun...

Ta med dina smaklökar på en resa runt världen med denna fantastiska nordafrikansk-inspirerade middag som är så enkel att laga att den är perfekt för vilken vardagskväll som helst.

Prova italiensk kycklingparmesan i läckra rullar. Strimlad mozzarella lindas runt tunna kycklingkotletter, sedan täcks rullarna med parmesanbröd och...

Buffelkycklingvingar är godast när de tillagas i en airfryer, och de är mycket enklare att tillaga än att fritera eller baka. För det första behöver du inte lika mycket olja som vid fritering, och det finns ingen...

Ladda din slow cooker på morgonen, och när du kommer hem från jobbet blir du belönad med en utsökt asiatisk-inspirerad middag: söta och kryddiga, klibbiga kycklingben i en sås som tjocknar och blir...

Den krispiga, gyllene smördegsfyllningen är den godaste delen av denna kycklingpaj. Denna paj gräddas inte i en traditionell gryta, utan på en stor bakplåt, vilket...

Kycklingbröst sauterat i en blandning av Cajun-krydda och soltorkade tomater lyfter krämig Alfredo-pasta till en helt ny nivå och ger en pikant och tillfredsställande smak. Bryn den benfria...

Giada föreslår att man stannar hemma och tillbringar en mysig kväll vid brasan eller tittar på sina favoritfilmer i svartvitt. Vad kan vara bättre än klassiker, särskilt klassisk italiensk mat? Kyckling...

Fyllda med bitar av rostad kyckling och rostade söta grönsaker som butternutpumpa och morötter, är dessa skålar packade med protein (kycklingen och quinoa) och fibrer (broccoli och zucchini) för att hålla dig mätt i timmar.

Kycklingbröstet blir otroligt krispigt tack vare ett tunt lager grova japanska panko- och parmesanbröd, och en snabb stekning i airfryern. Samtidigt är kycklingens insida mycket...

Tack vare airfryern blir dina kalkonköttbullar ljuvligt krispiga på utsidan och saftiga och möra på insidan, helt utan överflödigt fett! Läckra och nyttiga. Blanda dem med varmt...

Även utan rökugn kan du göra underbart rökt kyckling. Slå bara in träflis i folie, gör hål i dem och lägg dem på grillens kol. Kycklingen kommer att tillagas och...

Laga utsökt, gyllenbrun kyckling utan krångel i din slow cooker. Tack vare några knep blir den precis som ugnsbakad kyckling. Gnid in kycklingen med kryddblandningen och lägg den i slow cookern i...

Denna festliga kyckling, bakad i en enda ugnsform med grönsaker, kommer att bli mittpunkten på ditt julbord och fylla ditt hem med magiska aromer. Innan du steker, gnid in kycklingen med...

Denna variant av den populära rätten Kyckling Marsala är en familjefavorit. Istället för stekt kyckling gör vi läckra köttbullar serverade i en svampsås med Marsalavin. Trots...

En utsökt kombination av citron och grovmalen svartpeppar ger denna festliga kalkon dess distinkta smak och fylliga arom. Fågeln är gniden inuti och utanpå med en blandning av citronskal och peppar, och...

Den rostade kycklingfilén serveras med en lätt citronsås gjord i samma panna och garneras med bakad butternutpumpa och citroner. Den uppfriskande citrussmaken och aromen är perfekta...

Denna rätt är fylld med aromer av indiska kryddor i kombination med väldoftande koriander. Dess utsökta smak förstärks av en speciell sås gjord på färsk koriander och stark serranopeppar, som...

Med det här receptet från Ree Drummond blir din julkalkon verkligen speciell! ”Jag älskar att lägga min kalkon i saltlake, och den här blev helt underbar”, säger Ree. Innan den steks,...

Innan kalkonen steks marineras den över natten i en torr marinad gjord på kryddor typiska för Tex-Mex-köket – spiskummin, koriander, ancho chili, lökpulver och allt det där goda...

Klassisk kycklingparmesan är en saftig kycklingfilé panerad i tomatsås och toppad med smält mozzarella och parmesanost. Den är enkel att göra och otroligt god. I det här receptet, Giada de...

Laga en italiensk middag med kyckling Marsala och fettuccine. Kycklingbröstet steks gyllenbrunt och sjuds i en svampsås Marsala med mascarponeost, som...

Om du älskar friterad kyckling i en superkrispig panering kommer du definitivt att älska det här alternativet: kycklingen är bakad i ugnen, men den är lika god som friterad. Med minimalt med fett är den...

Kyckling Marengo tillagas ofta med skaldjur, men i det här enkla receptet ersätts de med svamp. Friterade kycklingbröstbitar serveras i en fyllig ragu av svamp, tomater och paprika. Vilken bra idé...

När man tillagas kycklingbröst är det viktigaste att de inte torkar ut, så att de håller sig saftiga och möra. I det här receptet paneras brösten med en blandning av mandelmassa, honung och mjölk innan de steks i panna.

Denna köttfärslimpa ser väldigt imponerande ut och är ett utmärkt alternativ till julkalkon om du förväntar dig en mindre publik. Den är gjord enbart på kalkonbröst, som är öppet...

Denna klassiska kalkon med apelsin och rosmarin blir höjdpunkten på vilken högtid som helst. Den är också perfekt till jul eller nyår. Dina gäster kommer att bli förtjusta! Innan du steker...

En rostad kalkon ser verkligen festlig ut, men ibland blir det för mycket för en liten sammankomst eller en familj på tre. Ett bra alternativ är en kalkonrullad! Den görs bara...

Denna lyxiga quiche är fylld med alla ingredienser och smaker från en klassisk kyckling cordon bleu. Strimlad kyckling, skinka och schweizerost täcks av en fyllig äggsås på en smulig skorpa som...

Innan du grillar, gnid in kycklingbrösten med en mexikansk adobo-rub, vilket ger dem en utsökt smak även om du grillar dem på en grillpanna snarare än på en utomhusgrill. Du kan...

Det här receptet gör dessa magra kalkonbullar ännu saftigare och hälsosammare, tack vare tillsatsen av rikligt med spenat, selleri, lök och paprika. Riven parmesanost ger en touch av smak...

Japanskt matcha-te används ofta inte bara för sitt avsedda ändamål utan även som smakämne och till och med som naturlig karamellfärg. Dess örtarom och smak är underbar...

Salladsfyllningen till dessa wraps är gjord på rostad kyckling med citron och timjan. Du kan rosta den dagen innan och stoppa ner en skiva citron, vitlök och timjan i håligheten. Servera det mörka köttet på...

Denna klassiska italienska rätt tar bara 15 minuter att tillaga – perfekt för en snabb och utsökt vardagsmiddag. Kycklingkotletter steks snabbt av sig själva, och för att göra det ännu enklare...

En traditionell brittisk rätt, ofta gjord på rester från en söndags- eller stor helgmiddag. Det är ett underbart sätt att varva ner efter en hektisk dag och njuta...

Denna läckra, mättande och enkla kycklinggryta är full av grönsaker och ost utöver de grundläggande ingredienserna. Med strimlad grillad kyckling får grytan en mer...

Stjärnan i denna kinesiska sallad är ugnsbakad kycklingfilé, penslad med sojasås och mörk sesamolja. Den skivas och blandas med resten av salladsingredienserna: tunt...

Skär hela kycklingen i 8 bitar och marinera den i surmjölk i 12 timmar eller upp till 24 timmar innan stekning. Rör om bitarna minst en gång under denna tid för att säkerställa att de alltid är täckta...

Berusad kyckling är en intressant och ganska enkel teknik för att tillaga en hel kyckling. Det innebär att man sätter in en öppen ölburk i håligheten och grillar kycklingen vertikalt. Denna metod...

Panerade kycklingbröst med riven parmesanost steks i panna tills de är krispiga och bakas sedan i ugnen under en doftande tomatsås och ett lager riven mozzarella tills osten...

Italiensk manicottipasta, formad som breda rör, är fylld med en saftig fyllning av ricotta, kyckling och spenat och bakad i en krämig Alfredosås under ett lager riven ost. Fyllningen innehåller...

Stekt ris med saftiga kycklingbitar, en mör omelett och kryddor är en enkel och mättande rätt i asiatisk stil som du alltid kan laga hemma med de mest prisvärda ingredienserna, och det är inte...

Sesamfriterad kyckling är en av de mest populära rätterna på asiatiska restauranger. Kycklingbitarna är krispiga på utsidan och saftiga på insidan, friterade i smet och täckta med en genomskinlig, söt och kryddig sås...

Även om endast kalkonbröst används i tillagningen, serveras den enligt alla regler för en riktig julkalkon, som traditionellt placeras på bordet till jul eller Thanksgiving....

Förvandla vanliga snabbnudlar till en utsökt thaiinspirerad rätt. Förutom nudlarna behöver du fryst wokmix, strimlad grillad kyckling och en twist...