Hem » recept » Huvudrätter » Sidorätter » Sida 27
 

Recept på sidorätter


Författare: - TV-kock
Pilaff med valnötterVisningar: 5 159

För att göra denna vegetariska pilaff behöver du långkornigt ris, salladslök och kycklingbuljong för att sjuda det i för en smakrik pilaff. Och lite krossad...

ris, valnötter, fikon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Stekta sötpotatisarVisningar: 34 003

Gör läckra och nyttiga stekta potatisar med lika delar vanliga potatisar och sötpotatisar. Grönsakerna kokas först och steks sedan snabbt i en panna med kryddor. Du kan...

sötpotatis, ingefära, curry...
Tid: 30 minuter
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Ångkokt broccoliVisningar: 20 463

Med sin uppfriskande smak är broccoli ett hälsosamt tillbehör till både vardagsmat och festliga tillfällen. De ljusgröna buketter ser alltid aptitretande ut tillsammans med andra rätter, och för att göra dem...

broccoli, sesamolja, srirachasås, sesam...
Tid: 15 minuter.
Författare:
Inlagda rödlökarVisningar: 3 464

Denna aptitretare tar inte mer än tio minuter att tillaga, och de inlagda löken håller sig i flera dagar. Det är praktiskt att alltid ha en burk i kylskåpet så att du alltid kan ha dessa syrliga och kryddiga ringar redo att...

rödlök, apelsinjuice, limejuice, lagerblad, inlagd lök, koriander...
Tid: 10 minuter.
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Spaetzle med örterVisningar: 2 423

Om du någonsin har funderat på att göra pasta hemma kanske du vill börja med tysk spaetzle. De liknar makaroner, väldigt aptitretande, läckra och ganska roliga att göra. För att göra dem behöver du...

Gnocchi (dumplings), kolsyrat vatten, fullkornssenap, muskotnöt, ägg, gräddfil, mjöl, dill...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Sallader, Lummig, .
Författare:
Fänkåls- och ruccolasalladVisningar: 6 262

En härlig sallad: lätt, vitaminrik, uppfriskande och en blandning av livfulla smaker och texturer. Doftande fänkål passar utmärkt ihop med krispig, saftig selleri och lätt bitter ruccola. Salladen...

fänkålsblad, fänkålskolva, ruccola, citronskal...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Stekt ris med majsVisningar: 5 019

Denna asiatiska wokade sidorätt innehåller, förutom ris och majs, även separat stekta äggröra, salladslök, vitlök och kryddor. Smaken är mycket...

Ris, majs, risvin, jordnötssmör, ägg, salladslök, vitlök...
Tid: 15 minuter.
Författare:
Söt paprikasalladVisningar: 31 171

Till denna livfulla sallad, välj paprika i varma nyanser: röd, gul, orange. De skivas i långa, tunna strimlor och fräsas lätt med vitlök och spiskummin för att skapa en livfull, livfull färg.

...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
50 recept på potatistillbehör

50 recept på potatistillbehör

Dessa idéer hjälper dig att skapa fantastiska tillbehör från enkla potatisar varje dag, från stekta potatisklyftor till potatismos med de mest

50 wokrecept

50 wokrecept

Variera din meny med dessa enkla wokrätter.

50 recept på rotfruktstillbehör

50 recept på rotfruktstillbehör

Vi presenterar dussintals enkla recept på sidorätter till festbordet.

50 risrecept

50 risrecept

Dessa enkla sidorätter är perfekta för alla tillfällen.

50 Mac and Cheese-recept

50 Mac and Cheese-recept

Kockar erbjuder dussintals nya sätt att laga din favoritmiddag.

50 recept på picknicksallad

50 recept på picknicksallad

Glöm inte tillbehöret! Förbättra din picknickmeny för en stor grupp med rätter från våra kockar.

Författare:
Broccoli- och cashewnötswokVisningar: 3 009

Gör en utsökt asiatiskinspirerad broccoli-förrätt som livar upp smaken på denna nyttiga kål med vitlök, ingefära och ostronsås. Använd både buketter och de saftiga stjälkarna...

Broccoli, vitlök, ingefära, ostronsås, cashewnötter, äppelcidervinäger...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt
Författare:
Grönsallad med varm tomatdressingVisningar: 1 778

En snabb, men ändå utsökt och saftig sallad med en stark dressing. Basen är salladsblad. Använd röda och gröna för att ge förrätten ett unikt utseende. Grönsakerna ringlas över med en stark dressing gjord på...

Baguette, schalottenlök, druvetomater, citron, romansallad, sallad, blåmögelost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 280
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Friterade zucchiniskivorVisningar: 1 613

Unna dig läckra zucchiniskivor toppade med en krispig ostbotten. Tillsammans med en majonnässås blir de en perfekt aptitretare för trevliga sammankomster eller en kväll ute...

mjöl, stärkelse, ägg, ströbröd, pecorino romano-ost, zucchini, majonnäs, persilja, citronsaft...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt
Författare: - berömd kock
Grillad sparris med gribichesåsVisningar: 3 813

Fransk gribichesås vispas upp av hårdkokta äggulor, olivolja, kapris, gurkor, färsk dragon och vitvinsvinäger. Resultatet är aromatiskt, måttligt syrligt och...

sparris, ägg, pickles, kapris, vinäger, dragon...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
6 kryddiga pommes frites med såser

6 kryddiga pommes frites med såser

Om du är uttråkad av vanliga salta pommes frites, prova en av våra sex kryddiga pommes frites. De är alla helt olika, kryddiga, rökiga,

Författare:
Bräserad rödkål med russinVisningar: 2 316

Kombinationen av stekt bacon, rödkål och russin är ett säkert tillbehör till jul. Den är snabb att tillaga, har en livfull färg och erbjuder ett unikt utbud av smaker, från rökiga toner till en lätt...

bacon, lök, buljong, rödkål, vinäger, socker, lagerblad, russin, persilja...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
BlomkålspuréVisningar: 5 113

Blomkålspuré är ett kolhydratfattigt alternativ till traditionellt potatismos, ett utmärkt lätt tillbehör till högtiderna när bordet redan är fullt av olika rätter. Blomkål är perfekt till detta...

blomkål, smör, grädde, citronskal, gräslök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 140
Författare:
Bakade höstgrönsakerVisningar: 2 757

Gör en snabb och god sidorätt med sötpotatis, schalottenlök, portobellosvamp (den mest smakrika i champinjonfamiljen) och kryddor i ugnen. Skär allt i stora bitar och baka tills...

Portobellosvampar, sötpotatis, schalottenlök, vitlök, timjan, persilja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Stekta potatisar med majsVisningar: 9 183

Behöver du ett utsökt tillbehör som även kan serveras som huvudrätt? Stek potatis med majskorn och örter. Majsen och en blandning av persilja, dill och salladslök ger rätten en uppfriskande känsla...

potatis, vinäger, majskorn, dill...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Författare:
Friterade endivipinnarVisningar: 1 426

När du längtar efter krispigheten av ett friterat mellanmål men avskräcks av kalorimängden, välj det hälsosammare alternativet och stek endivestänger. Receptet använder täta...

Endivsallad, surmjölk, persilja, stark sås, mjöl, ranchdressing, citron...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Gröna bönor "Amandine"Visningar: 1 870

En klassisk fransk förrätt som ser elegant ut och är klar på några minuter. Den är gjord med bara blancherade gröna bönor, skivade mandlar, en nypa muskotnöt och grädde...

gröna bönor, smör, mandlar, muskotnöt...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Frukt, .
Författare:
Fänkåls- och päronsallad med vindruvor och pekannötterVisningar: 2 207

Trots den överflödiga frukten i denna sallad serveras den inte som dessert utan som tillbehör till kött. Sötman från päron och vita druvor balanseras perfekt av den syrliga vinäger- och senapsdressingen.

Vinäger, Dijonsenap, majonnäs, päron, fänkål, vindruvor, selleri, pekannötter, fänkålsblad...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Regnbågsmangold med russinVisningar: 1 757

Denna rejäla och hälsosamma grönsakstillbehör kommer att tilltala de som gillar att kombinera kontrasterande smaker i en rätt. Regnbågsmangold, med sin lätt beska smak, sauteras med söt...

Mangold, bacon, rödlök, russin, socker...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Lila blomkålssalladVisningar: 11 911

Lila blomkål kommer att lysa upp ditt julbord bara genom att titta på den, även om den bara serveras som sallad. Denna aptitretare är en blickfångare, och för att göra dess smak lika fängslande,...

Blomkål, citron, vitlök, fänkålsfrön, koriander, persilja, gräslök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Pumpagryta med kikärterVisningar: 2 903

Pumpa och kikärter är en underbar bas för en rejäl och näringsrik vegetarisk gryta, som värmer dig med sin smak och arom på en grå, duggregnig dag. Använd den i...

Lök, morötter, selleri, malen cayennepeppar, vitlök, rödvin, butternutpumpa, tomater, buljong, kikärter, rosmarin, lagerblad, persilja, vitt bröd...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Fyllda tomater med "BLT"-fyllningVisningar: 1 935

Den klassiska kombinationen av bacon, sallad och tomater, eller helt enkelt BLT, är perfekt för smörgåsar och sallader, såväl som förrätter som dessa fyllda tomater. De är fyllda med...

tomater, sallad, bacon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
SkaldjursgratängVisningar: 6 162

Skaldjursgratäng är en mer festlig variant av den traditionella grytan. En blandning av räkor, hälleflundra och krabbkött ger rätten en härlig arom. Detta recept serverar fyra...

buljong, grädde, vitt vin, tomatpuré, saffran, räkor, hälleflundra, hummer, smör, mjöl, purjolök, morot, pankobrödsmulor, parmesanost, persilja, dragon, vitlök...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Karamelliserad schalottenlökVisningar: 13 031

Karamelliserade hela schalottenlökar är en utsökt förrätt och tillbehör i fransk stil. Till det här receptet är det bäst att använda mindre schalottenlökar. De fräsas först i smör...

smör, schalottenlök, socker, vinäger, persilja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fransk potatissalladVisningar: 4 384

Till skillnad från de flesta potatissallader med majonnäsdressing är denna franska sallad ganska lätt och fylld med en uppfriskande, rik bukett av smaker. Kokta småpotatisar...

Gula potatisar, potatisar, röda potatisar, vitt vin, buljong, champagnevinäger, Dijonsenap, salladslök, dill, persilja, basilika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - kulinarisk skribent
Böngryta i provensalsk stilVisningar: 1 890

Vita bönor tillagade i provensalsk stil med ett urval av aromatiska örter, morötter, lök och selleri är ett underbart tillbehör till alla typer av kött. Innan tillagning, blötlägg bönorna i vatten och låt dem stå i...

vita bönor, buljong, lök, morötter, selleri, persilja, vitlök, rosmarin, timjan, parmesanost...
Tid: Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Lökringar i rödölsmetVisningar: 1 080

Alla ölälskare kommer att uppskatta denna aptitretare. De krispiga lökringarna är inte bara ett trevligt tillbehör till en kall, skummig drink, utan de är också fulla av maltsmak. Allt tack vare smeten...

Vidalia-lök, mjöl, vitlökspulver, öl, flagnande havssalt...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Potatismos med pestoVisningar: 2 893

En lättlagad sidorätt som passar bra till alla huvudrätter. Färskpotatis kokas med skalet, vilket bevarar alla nyttiga mikronäringsämnen som finns i knölen och skalet, och...

potatis, pestosås, ricottaost, gräddfil, mjölk...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Bakade morötter med svampVisningar: 5 630

Morötter är inte ett populärt tillbehör, men att rosta dem med svamp ger en touch av elegans och en festlig touch, medan vitlök, timjan och kumminfrön ger en unik arom och...

morötter, champinjoner, timjan, spiskummin, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 209
Kategorier: Huvudrätter, Sallader, Lummig, .
Författare:
Grönsallad med schalottenlöksdressingVisningar: 1 538

Denna schalottenlöksvinägrett passar perfekt till alla bladsallad eller blandade grönsaker, och ger dem en fyllig smak. Skivade schalottenlökar dränks i varm vinäger och får dra tills...

salladsmix, schalottenlök, vinäger, Dijonsenap...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Potatismos med rödkålVisningar: 2 865

Gör en ovanlig sidorätt med vanliga ingredienser genom att koka potatis och rödkål och mosa dem med smör. Din sidorätt kommer att få en lila nyans och kommer inte bara...

röda potatisar, rödkål...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Franskt bakade bönor flajoletVisningar: 2 989

Flajole är en omogen böna som skördas medan den fortfarande är grön och torkas i skuggan för att bevara sin färg och alla sina nyttiga egenskaper. Förutom sitt höga innehåll av mikronäringsämnen och...

fänkål, morot, lagerblad, rosmarin...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Friterade skogssvamparVisningar: 9 417

Den största hemligheten med friterade svampar är att hattarna blir mycket godare friterade i smör. Använd vilka vilda svampar som helst, så får du en otroligt smakrik rätt fylld med rik...

Karljohanssvamp, svamp, schalottenlök, vitlök, persilja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Mosade bakade potatisarVisningar: 4 498

Rosta stora potatisar i ugnen, så får potatismoset en fylligare bakpotatissmak. Det innehåller också mindre vatten än kokt potatismos, så när det kombineras med grädde och...

potatis, grädde, smör...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Frukt, .
Författare:
Escarole-, äpple- och valnötsdressingsalladVisningar: 1 224

Färsk escarole är en utmärkt bas för lätta, saftiga och vitaminrika sallader. Dess pikanta beska är ett plus när den kombineras harmoniskt med andra livfulla ingredienser, såsom äpple (eller...

Äppelcidervinäger, valnötter, Dijonsenap, honung, escarole, fänkål, äpplen, päron, persilja, gräslök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Gröna bönor i asiatisk stilVisningar: 3 211

Sidorätter med gröna bönor är otroligt nyttiga; deras långa baljor ser alltid festliga ut, och för att bönsmaken inte ska bli tråkig kan du experimentera oändligt med dressingar. I denna asiatiska...

Gröna bönor, kokosolja, cashewsmör, sojasås, limejuice, srirachasås, koriander...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Glaserade morötter med pumpafrönVisningar: 3 925

Med rätt kryddkombination blir vanliga morötter ett fantastiskt tillbehör till kött på högtiderna. Skiva dem tunt i sned och stek i smör med en...

Smör, morötter, pumpapajkrydda, äppelcidervinäger, farinsocker, pumpafrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Bräserad grönkål i kokossåsVisningar: 4 030

Saftig grönkål sjuds i en delikat kokosmjölkssås, som tillsammans med kryddorna ger denna vegetariska sidorätt asiatiska smaker. Den söta kokosaromen är en perfekt följeslagare...

Kokosolja, schalottenlök, ingefära, vitlök, Fresno-peppar, grönkål, kokosmjölk, limejuice...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt