Potatisrecept

Söta äpplen, sötpotatis och mjuk purjolök kompletterar varandra harmoniskt i denna krämiga gryta toppad med seg parmesanost. Den söta och kryddiga smaken med fruktiga toner gör den till ett underbart tillbehör till stekt kalkon, kyckling eller fläsk. Till... läs mer

• Paj
• Pralinétopping
• Pajdeg

Även om du inte är ett fan av sötpotatis kommer den här läckra pajen att få dig att längta efter mer. En smulig pajbotten har en mör sötpotatisfyllning med kanel och muskotnöt, toppad med en krispig karamell- och pekannötspralin. Pajen är läs mer

Dessa smakrika sötpotatistoasts, gjorda med sötpotatis istället för bröd, smakar som utsökta äppelcrumble. Toppa varje bit med hemlagad äppelkompott med fikon och lönnsirap och toppa med din favoritgranola för en utsökt twist. läs mer

• Sufflé
• Garnering

Denna klassiska sydstatsgryta har en mör sötpotatissufflé toppad med en krispig nötstreusel. Servera som tillbehör, som till stekt kalkon, eller som dessert – den är utsökt oavsett! Oavsett hur du serverar den, läs mer

Denna slow cooker-tillbehör är perfekt för en mysig höstmiddag och ett underbart komplement till dina julkött, tack vare den perfekta kombinationen av söta sötpotatisar, citrus, valnötter och sötsyrliga granatäpplekärnor. läs mer

Glaserade sötpotatisar är ett populärt tillbehör till högtiderna i Nordamerika. Deras naturliga sötma förstärks vackert av karamelltoner av farinsocker och kryddig kanel. Skiva sötpotatisarna tjockt för att förhindra att de blir överkokta. läs mer

Bakade sötpotatisar är ett underbart tillbehör, men dubbelbakade sötpotatisar är ännu bättre! Efter bakningen skopas fruktköttet ut och blandas med mascarpone, farinsocker och aromatiska kryddor. Fyllningen läggs tillbaka på potatisskalet och täcks med... läs mer

Lönnsirap framhäver perfekt den naturliga sötman hos den bakade sötpotatisen och ger en karamelliserad ton, medan de salta bitarna av stekt bacon ger en behaglig kontrast och, tillsammans med den smältande, sega cheddarosten, gör denna aptitretare helt enkelt otrolig! läs mer

Kryddiga bakade sötpotatisklyftor kan serveras som förrätt eller som tillbehör till kött. När de är tillagade blandas de med en blandning av smör, harissa, vitlök och limeskal. Denna kryddiga blandning kompletterar sötpotatisens naturliga sötma perfekt. läs mer

Detta krispiga mellanmål använder hela potatisen – både fruktkött och skal. Kokt potatis blandas med stekt schalottenlök, vit cheddarost och krispigt bacon, rullas sedan till bollar och toppas med bakad... läs mer

Denna munsbitsstora aptitretare är en sann delikatess som perfekt kommer att förhöja ditt julbord. Konserverade kronärtskockor blandas med getost, färska örter och vitlök, och den resulterande läckra pastan serveras på doftande, krispiga potatisplattor. läs mer

Denna superenkla vardagsmiddag bevisar en gång för alla att bräsering inte bara är till för kött! Syrliga, möra sötpotatisar sjuds i en utsökt sås med grova morötter och lätt krispig grönkål. Alla kommer att älska den. läs mer

För en hälsosammare och mer näringsrik potatissoppa, byt ut en del av potatisen mot kålrötter. Tillsätt lite vispgrädde för att göra soppan tjock och sammetslen. Och för en kontrasterande krispighet, garnera den med stekt lök vid servering. läs mer

• Furikake med grönkål
• Sötpotatissoppa

"Sötpotatis är en viktig del av min kost", säger receptförfattaren Jerome Grant. "Denna läckra rotfrukt är full av näringsämnen och rik på smak. Till min sötpotatispuré i miso-stil använder jag furikake, en populär japansk grönsak -" läs mer

Förvandla smaken på klassisk potatismos genom att tillsätta broccoli och rökt chipotlepeppar. För en fluffigare och lenare mos, kör den genom en potatisstöt eller mixa den med en grönsakskvarn. läs mer

Fyll bakade sötpotatishalvor med en lättlagad chili con carne på nötkött, ringlad med gräddfil och toppad med riven cheddarost. Det här receptet kombinerar sömlöst huvudrätten med en sötpotatisrätt, allt i... läs mer

Denna delikata, ljusorange sötpotatisdipp är ett utmärkt alternativ till hummus. Sötpotatisens naturliga sötma passar utmärkt ihop med de salta kryddorna. Servera med pitabröd om du har tid, eller köp färdigköpta pommes frites. läs mer

• Potatis
• Hemgjord korv med lönnsirap
• Gräddfil med grön lök

En fantastisk presentation av hash browns med ägg till en söndagsbrunch. Bakade potatisskålar är fyllda med riven cheddarost och söt och kryddig friterad nötfärs med lönnsirap. Serveras med ett stekt ägg och en klick grön gräddfil. läs mer

Krydda potatismos med chipotlepeppar i adobosås och toppa med krispiga baconbitar för maximal smak. Chipotlepeppar har en behaglig kryddighet och rökig smak som kompletterar baconet. läs mer

Sötpotatis i kombination med den doftande marockanska kryddningen ras el hanout blir ett underbart österländskt inspirerat tillbehör. Mosa dem under gräddning för att få krispiga kanter. Servera ringlad med en uppfriskande yoghurtsås. läs mer

Gör en utsökt potatissallad utan majonnäs. Potatisen blir extra smakrik i en slow cooker, vilket innebär att själva salladen blir ännu godare. Garnera den med det doftande, heta baconfettet och den gryniga senapen, och... läs mer

Att göra potatismos i en slow cooker sparar värdefull plats på spisen när du förbereder dig för en storhelg. Potatisen blir också utsökt eftersom den kokas i en liten mängd vatten och har en fyllig smak. läs mer

När du har en lång att-göra-lista inför julmiddagen är den bästa lösningen att spara tid och förbereda vissa rätter i förväg. Till exempel kan denna sötpotatismos för jul göras nästan helt i förväg och frysas in. Innan - läs mer

Dessa bakade potatisskal är fulla av den läckra smaken av Kansas barbecue. Krispiga bakade skal, varvade med smält ost, toppade med pulled pork, barbecuesås och garnerade med salladslök. Du kan... läs mer

Sötpotatispuré och jamaicansk jerkkrydda ger dessa kex den söta och kryddiga smaken som är typisk för karibisk mat. De är enkla att göra och klara på under en timme. Knåda inte degen för mycket, så blir kexen härligt flagnande. Servera: läs mer

Delmonicopotatis är en sidorätt som skapades i mitten av 1800-talet på New York-restaurangen Delmonico's. Även om det exakta originalreceptet inte har bevarats, består sidorätten vanligtvis av potatis (riven, mosad eller skivad) med - läs mer

Ta alla ingredienser i en klassisk sötpotatisgryta och kombinera dem med Hasselbackspotatisens elegans för en fantastisk festlig tillbehörsrätt. Dragspelsskurna sötpotatisar bakas i brynt smör med - läs mer

För att få dina bakpotatisar att se festliga ut på bordet, skär varje potatis i dragspelsliknande skivor innan du gräddar. Bryn smör med rökt paprika ger dem en pikant, kryddig och nötig smak. Smöret kommer att sippra ner i varje springa. läs mer

Om du har en boll färdig pizzadeg till hands kan du baka något nytt och ovanligt snabbt och utan krångel. Till den här pizzan behöver du ingen tomatsås. Använd istället överbliven potatismos från gårdagens middag och toppa den med läs mer

Prova den fantastiska kombinationen av persikmarmelad med gul senap, tärnad kryddskinka och friterade lökskivor, allt serverat på krispiga, osttäckta potatisskal. Denna förrätt är enkel att göra med bakad potatis, men... läs mer

• Rostad vitlökblandning
• svensk
• Potatismos

Rostad vitlök och mosad kålrot förbättrar smaken av klassisk potatismos. Dessutom hjälper tillsats av kalorisnål kålrot att lätta upp tillbehöret och tillför hälsosamma fibrer. Kålroten kokas separat från potatisen och... läs mer

• Rostad vitlökblandning
• Stuvade purjolök
• Potatismos

Purjolök sauterad i smör och lite vatten är ett underbart tillägg till mört potatismos med söt och kryddig rostad vitlök. Mosa potatisen och purjolöken tillsammans, eller om du föredrar ett mer potatismos, läs mer

• Rostad vitlökblandning
• Karamelliserad lök
• Potatismos

Karamelliserad lök och rostad vitlök ger en rik, kryddig smak till potatismosets krämighet. I det här receptet bakas vitlöken i folie och löken fräs långsamt i olivolja i en halvtimme. Håll noga koll för att säkerställa... läs mer

• Rostad vitlökblandning
• Potatismos

Tillsätt några rostade vitlöksklyftor till traditionell potatismos för den perfekta tillbehörsrätten till vilken måltid som helst. Att rosta vitlöksklyftorna mjukar upp dem som en pasta och blandas perfekt med potatismoset. Deras smak förlorar sin skärpa. läs mer

För att ge dina frysta pommes frites en speciell smak, blanda dem helt enkelt med smör, krossad vitlök och färska örter. Och för att doppa dessa vitlöksrika pommes frites, en uppfriskande... läs mer

Cincinnati Chili serveras som förrätt på krispiga potatisskal. Grädda potatisskal (med eller utan ost) enligt steg-för-steg-receptet och toppa med fyllningen – köttfärssås och eventuella extra pålägg – läs mer

Butiksköpt polenta är otroligt mångsidig, hållbar, kalorisnål och ofta glutenfri (se till att kontrollera etiketten!). Den är praktisk att ha till hands för snabb tillagning. läs mer

Champagnevinäger har en sötare, mer rund smak än vanlig vitvinsvinäger. Det är därför den väljs för att dressa bakad potatis. Denna lätta sås är inspirerad av den italienska salsa verde, som ofta serveras med potatis. läs mer

• Potatisskal
• Såser
• Njuta av

Denna aptitretare med potatisskal är inspirerad av chaat, en populär indisk gatumat. De krispiga potatisskalen är smaksatta med söta, kryddiga, sura och syrliga smaker från tre såser, tillsammans med krispigt rostade kikärter. För detta recept: läs mer

• Potatisskal
• Pålägg

Raclette är både namnet på en alpin ost och den schweiziska rätt där den spelar en huvudroll. Krämig men ändå syrlig och smakrik, osten smälter försiktigt och serveras med en mängd olika tillbehör, såsom potatis, skinka och gurkor. I det här receptet: läs mer

• Potatisskal
• Pålägg

De traditionella chipsen i dessa nachos är ersatta av lika läckra bakade potatisskal – eller, mer exakt, sötpotatisskal. Deras naturliga sötma passar utmärkt med en topping av stekt, kryddad nötfärs, färska rädisor och avokado. läs mer

Bakpotatisälskare föredrar krispiga skal, så varför inte göra dem till en aptitretare? Lägg det bakade potatisköttet åt sidan för en annan användning, och baka de tjocka skalen med osten tills den smälter, och servera med tunna. läs mer

Efter julmiddagar blir det ofta överblivna bakade grönsaker. De är en snabb och god aptitretare dagen efter, särskilt om du har gäster över natten. Blanda helt enkelt bakade sötpotatisar med... läs mer

Bakade lila sötpotatisar smakar lika gott som orangea, men de ser mer imponerande ut och är perfekta som tillbehör till jul. Det här receptet innehåller lila sötpotatisar bakade med citronklyftor, harissa och spiskummin, fyllda med hela... läs mer

Detta recept på nötkött och potatismos kommer att glädja dig inte bara med sin smak utan också med hur enkla det är att tillaga. Det är lika utsökt som en restaurangmåltid, och det är klart på bara en halvtimme! Saftig New York-biff bryns i en het stekpanna tills den är perfekt genomstekt. läs mer