18 läckra recept med minimalt med smutsig disk

Fruktskålar till frukost, rejäla kycklingrätter, chokladdesserter och mer – dessa recept bevisar att en utsökt hemlagad måltid inte behöver åtföljas av ett berg av smutsig disk.

Biff i airfryer med smör, vitlök och örter

Goda nyheter: du kan tillaga en utsökt nötköttsbiff i en airfryer! Stora, tjocka bitar av biff, som ryggbiff, är bäst – de får en fin skorpa på utsidan utan att insidan blir överstekt. Följ tillagningstiden som anges i receptet för att säkerställa att biffen når önskad stekgrad. För att servera, förbered ett väldoftande smör med vitlök och färska örter. Skeda det över den varma biffen, låt det smälta och njut!

Spaghetti i en gryta med citron och ricotta

Rör på dig, spaghetti! Din större kusin, spaghetti, blir alltmer populär. Spaghetti är bara något tjockare än vanlig spaghetti, men den extra bredden hjälper den att absorbera fler smaker, i det här fallet syrlig citronsaft och doftande salladslök och vitlök. Denna rätt i en gryta eliminerar behovet av separat tillagning, vilket gör den till ett snabbt och enkelt alternativ för middag efter jobbet. Spaghettin toppas med en krämig ricottasås, parmesanost ger en nötig avslutning och citronskal ger en ljus och uppfriskande touch.

Kyckling Caprese på en bakplåt

Söta tomater, basilika, mozzarella och balsamvinägersås ger kycklingbrösten de livfulla smakerna av traditionell italiensk Caprese. Denna rätt är förvånansvärt enkel men ändå överdådigt smakrik. Den tillagas helt på en enda bakplåt, vilket eliminerar behovet av ett berg av smutsig disk. Kycklingbröst utan skinn bakas med körsbärstomater i olivolja och toppas sedan med skivor färsk mozzarella. När osten har smält ringlas allt över med balsamvinäger och strösslas med färsk basilika. Kycklingen blir perfekt saftig och festlig.

Tater Tots Potatisbollsgryta

Dessa köttfyllda grytor, fyllda med grönsaker och toppade med Tater Tots, är gjorda i Minnesota för stora familjesammankomster, luncher och kyrkomiddagar. Det kanske ser enkelt ut, men kombinationen av svampsoppa, majs, gröna bönor, nötkött och en läcker krispig topping är alltid en hit. Ju fler Tater Tots, desto bättre!

Bucatini Bolognese i en gryta

Detta läckra recept på pasta bolognese är för dig som inte känner för att stå vid spisen hela dagen. För det första är den snabb att tillaga, och för det andra behöver du bara en kastrull – inga smutsiga kastruller eller skålar! Pastan kokas direkt i en sås gjord på konserverade tomater, nötfärs och grönsaker, så det är viktigt att använda tubformade bucatini till detta recept. Strö över pastan med färsk persilja och en generös mängd riven parmesanost och njut!

Brownie i en ugnsform

"Jag är rädd att jag har dåliga nyheter. Du måste vänta tills dessa brownies har svalnat helt innan du skär upp dem, annars kommer de att spridas ut och inte hålla formen. Det är bäst att lämna huset helt under den här tiden för att undvika frestelsen. Förresten, brownies är mycket bättre, både i smak och konsistens, när de är helt kalla, och ännu bättre nästa dag! Täta och underbart saftiga inuti, med en vacker, lätt sprucken skorpa på toppen. De säger att de kan förvaras i en tätt försluten behållare i upp till fem dagar, men det är förmodligen bara ett rykte", skämtar receptförfattaren Katie Workman.

Ananas-smoothie-skål

Denna enkla och läckra smoothie bowl är inte bara utsökt utan också väldigt hälsosam. Den är rik på fibrer, vitaminer och protein, och garnerad med en mängd olika frukter lyfter blotta åsynen humöret! Byt gärna ut dina favoritfrukter mot toppingarna som föreslås i detta recept.

Räkor Alfredo-gryta

Denna gryta är en underbar kombination av två läckra rätter: vitlöksrik räkscampi och italiensk Alfredopasta, älskad för sin sammetslena, krämiga parmesansås. Och denna middagsgryta är otroligt enkel och problemfri att tillaga. Lägg helt enkelt ett paket pasta, ett paket skalade räkor från frysen och lite kryddor i en ugnsform, häll i lite kycklingbuljong och baka tills pastan och räkorna är mjuka. Precis innan servering, rör i lite varm vispgrädde, riven parmesanost och färska örter och njut av denna läckra rätt med en fyllig, krämig sås.



Vi rekommenderar

Mac and Cheese med 5 ingredienser i en slow cooker

Mac 'n' Cheese är en amerikansk rätt som, även om den översätts till ryska som makaroner och ost, egentligen är något mycket godare. Pastan är trots allt inte bara toppad med ost; den tillagas i en utsökt ostsås med en rik, krämig smak. Detta recept kräver bara fem ingredienser: makaroner, osötad kondenserad mjölk, smör, riven ost och salt. Med så få ingredienser är denna pasta perfekt för barnmat. Du kan också tillsätta lite svartpeppar eller muskotnöt om så önskas. Mac 'n' Cheese är perfekt för en rejäl frukost, och en långkokare gör den snabbare att tillaga.

Hälsosam grillad kyckling med ris i folie

Förutom att grilla kött och fisk kan du även använda grillen för att tillaga en mer komplett måltid. Till exempel, baka kyckling med ris och bönor i folie. Det är enklast att använda engångsformar av aluminium. Blanda alla ingredienser, tillsätt kycklingbuljong, täck med folie och låt sjuda över kolen. Förutom huvudingredienserna kommer salsa, krossade inlagda jalapeños, chilipulver och gurkmeja att ge en underbar smak till rätten, vilket ger riset en läcker gulaktig nyans. Strö över den tillagade kycklingen och riset med salladslök och njut av denna fantastiska hemlagade rätt, som blir ännu godare på en picknick.

Äggsallad med ranchdressing

När man tillagade denna sallad mosas hårdkokta ägg direkt i dressingen. Detta gör att man kan justera konsistensen, så att den blir slätare eller grovare. Salladen är mör och krämig, med de karakteristiska örtiga och syrliga tonerna av ranchdressing.

Korv- och grönsaksmiddag på en bakplåt

Denna läckra, mättande och hälsosamma middag tillagas enkelt på en enda bakplåt, vilket innebär att det inte finns någon hög med smutsig disk. Är det inte det vi alla vill ha i slutet av en arbetsdag eller en hektisk helg? Ree Drummond blandade grönsaker (brysselkål, sötpotatis, rödlök, palsternackor), doftande örter och rå italiensk korv på en bakplåt och lät ugnen göra resten. Allt som återstår att göra är att dra fram en varm middag med färgglada grönsaker och korvar och njuta av alla smaker och aromer.

Chokladkaramellmuggtårta

Om du är sugen på en utsökt dessert men inte har tid att baka ordentligt, prova den här muggtårtan som gräddas i mikrovågsugnen på bara några minuter. Den är saftig och mjuk, fylld med chokladbitar och smältande karamell. Toppa med glass eller marshmallowfluff. Den här desserten kan vara den perfekta pricken över i:et på en måltid eller en måltidsersättning när du är ensam hemma. Luta dig bara tillbaka och njut!

Caprese-pasta i en gryta

Denna pasta har samma smak som en traditionell italiensk capresesallad med mozzarella, tomater och basilika, men den är mer mättande. En stor bonus: den görs i en kastrull! Sparar tid och minimerar kladd. Blanda helt enkelt alla huvudingredienser med spaghettin i en kastrull, täck med vatten och koka pasta och sås tillsammans tills de är mjuka. När pastan är kokt, strö över riven ost, färsk basilika och salt efter smak. Tillsätt hyvlad parmesanost om så önskas och njut.

Långkokta valnötfyllda äpplen med tranbär

Till det här receptet behöver du stora äpplen att baka, som Golden Delicious, Rum eller Honey Crisp, eftersom de mjuknar och håller ihop efter tillagningen. Deras söta och syrliga smak passar perfekt ihop med den fylliga, söta och kryddiga fyllningen. Gröp försiktigt ur äpplena, så att väggarna är intakta, och fyll dem med en krispig blandning av valnötter, torkade tranbär och havre. Koka i en långkokare tills de är mjuka. Resultatet är en fruktig dessert med smak och arom av äppelpaj. Servera med en kula glass och en skvätt lönnsirap.

Räkor och saffransrisotto i tryckkokare

Traditionell risotto görs genom att gradvis tillsätta buljong till riset, men du kan hoppa över hela detta steg med omrörning och kokning på spisen om du har en tryckkokare. Den kokar risotto mycket snabbare och ger ett lika gott och krämigt resultat. Den här versionen erbjuder en härlig kombination av räkor, saffran och de kryddiga tonerna av torr vermouth.

Grillad lax med svamp och spenat i folie

Att baka i individuella foliepaket är ett bekvämt sätt att snabbt tillaga en smakrik rätt utan ett berg av smutsig disk, och du kan servera den direkt i paketen istället för på tallrikar. Baka laxfilé med spenat och svamp och servera varje portion med doftande ingefärssmör och salladslök.







Kategorier:

• 

  De bästa frukostrecepten
• 

  50 enkla och snabba frukostar att laga i all hast
• 

  5 smakrika recept på snigelfrukostbullar
• 

  5 osötade havregrynsrecept
• 

  50 pannkaks- och våffelrecept
• 

  Extravaganta milkshakes till frukost med
• 

  5 söta havregrynsrecept