Recept på grönsaker och förrätter


Recept med vintergrönsaker och frukter

Recept med vintergrönsaker och frukter

Njut av färska vintergrönsaker med kockinspirerade recept med rotfrukter, näringsrika grönsaker och andra favoriter under den kalla årstiden.

Författare:
Lågkolhydratbrödpinnar med blomkål och ostVisningar: 27 338

Förvandla ett litet blomkålshuvud till gyllene, ostiga brödpinnar som du kan äta så mycket du vill utan skuldkänslor, även om du har en lågkolhydrat- eller glutenfri kost....

Blomkål, vitlök, italiensk krydda, röda chiliflingor, ägg, cheddarost, parmesanost, marinarasås...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8-9 pinnar Kaloriinnehåll: 220
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Patatas bravasVisningar: 2010

Patatas bravas är stekta potatistärningar ringlade med sås. En traditionell spansk förrätt som serveras med drycker som tapas. För att göra läckra patatas bravas hemma, blanda...

potatis, plommontomater, malen cayennepeppar, lagerblad, paprika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Pommes frites i ugnenVisningar: 19 290

Att steka potatis i ugnen kräver mycket mindre olja än att steka dem i en stekpanna, och varje bit blir perfekt tillagad: gyllenbrun och krispig på alla sidor. Potatisen behöver inte skalas...

potatis, pommes frites...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Potatisstumpar i smör med vitlökVisningar: 33 225

Det här receptet snålar inte på smöret. Potatisen, skuren i runda skivor, bakas i ugnen på hög temperatur, vilket resulterar i en härligt krispig yta och...

potatis, smör, röda chiliflingor, vitlök, rosmarin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
8 enkla förrätter med 3 ingredienser

8 enkla förrätter med 3 ingredienser

Förvandla tre enkla ingredienser till en rolig festförrätt.

Författare:
Två gånger bakade sötpotatisar med poblanopeppar och cheddarostVisningar: 3 015

Dessa två gånger bakade sötpotatisar i mexikansk stil är perfekta som tillbehör till högtiderna eller som förrätt till hemmafester. Bakade och halverade, dessa sötpotatisar...

Sötpotatis, poblanopeppar, smör, gräddfil, lime, adobosås, salladslök, cheddarost, koriander...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Rödbets- och apelsinvinägrettVisningar: 2 623

Denna vinröda-orange sallad blir ett livfullt tillskott till din julmiddag. Saftig, vitaminrik och smakrik, den är det perfekta komplementet till vilken kötträtt som helst. För att tillaga...

rödbetor, apelsiner, balsamvinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Dubbelbakade potatisar med svamp och taleggio-ostVisningar: 2 432

Förbered en festlig potatisrätt som kommer att fängsla alla med sin sega konsistens, arom och smak. Hela potatisar, inklusive skal, används till denna bakpotatisrätt. De bakas i...

Potatis, champinjoner, shiitakesvampar, lök, salvia, buljong, smör, taleggioost, persilja, mascarponeost, parmesanost...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Dubbelt bakade potatisar med skinka och blomkålVisningar: 1 285

Dubbelbakade potatisar är alltid en populär aptitretare på familjesammankomster: doften av krispiga, bakade potatisar är svår att motstå. För detta...

buljong, grädde, schweizerost, persilja, dijonsenap, ströbröd, potatis, smör, skinka, torkad skinka, purjolök, blomkål...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Marinerade oliverVisningar: 4 087

Till denna aptitretare är det bäst att använda olika sorters svarta och gröna oliver med kärnor, såsom cerignola, manzanilla eller arbequina. Blanda dem med kryddor, marinera dem i sherryvinäger och...

Vitlök, apelsiner, socker, sherryvinäger, schalottenlök, Anaheimpeppar, fänkålsfrön, koriander, senapsfrön, rosépeppar, oliver...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 msk.
Recept på fyllda svampar

Recept på fyllda svampar

Fyllda champinjoner är den perfekta aptitretaren till nyårsbordet. Vi erbjuder kockinspirerade varianter på denna enkla klassiska rätt.

18 recept på fyllda grönsaker som förrätt

18 recept på fyllda grönsaker som förrätt

Dessa kompakta, praktiska aptitretare kommer att bli en succé på dina julfester.

Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Varma marinerade oliverVisningar: 3 769

Innan du serverar en enkel aptitretare som marinerade oliver, ge dem en mer komplex smak genom att steka dem i olivolja med vitlök, apelsinskal,...

oliver, fänkålsfrön, apelsinskal, röda chiliflingor, timjan...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Bollywood-pommes fritesVisningar: 3 088

Även om du inte planerar att spendera kvällen med att titta på Bollywood-mästerverk, gör dessa pommes frites i indisk stil bara för att de är otroligt läckra, aromatiska och kryddiga. Sluta...

...
Tid: Komplexitet: lätt
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, Ost, .
Författare:
MajsmunkarVisningar: 4 379

Dessa krispiga mini-majsmunkar är perfekta som ölsnack, för att titta på spel, film eller vilken annan hemmafest som helst. Och de är otroligt enkla att göra med en färdig blandning...

Vetemjöl, muffinsmix, mjölk, ägg, smör, majs, salladslök, honung...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt
Författare:
Nachos med svamp och ostVisningar: 3 528

Mexikanska nachos är en av de mest populära aptitretarna för stora grupper. De är ett säkert alternativ för alla tillfällen, oavsett om det är en trevlig sammankomst för att titta på en sportmatch eller en godbit på...

Champinjoner, smör, schalottenlök, tryffelolja, majschips, taleggioost, ricottaost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Aubergine- och tomat-NapoleonsVisningar: 1 314

Denna förrätt, med små, individuella grönsaksgrytor toppade med en läcker ostbotten, kommer att bli en favorit hos både dina gäster och barn, som kommer att vara mycket mer intresserade av att äta hälsosamma grönsaker i denna form. Potatis,...

potatis, körsbärstomater, aubergine, parmesanost, vitlök, timjan...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Kött, Grönsaker, Ost, .
Författare: - delägare i restaurangen
Fyllda champinjoner med korvVisningar: 1 715

Stora fyllda svamphattar är en mångsidig aptitretare som är perfekt för alla tillfällen och alltid en succé hos gästerna. De är enkla att tillaga och ser fantastiska ut på bordet. Dessa...

kupaty (friterade korvar), champinjoner, vitlök, vitt vin, blåmögelost, pankobrödsmulor, persilja...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Avokado med grönsaker i kokbanan skålarVisningar: 1 562

Förrätter i ätbara skålar är den perfekta godsaken för alla högtider eller fester. De utmärker sig genom sin imponerande presentation, fantastiska smak och bekvämlighet. Skålarna till denna grönsaksförrätt är gjorda av...

bananer, plantain, plommontomater, avokado, paprika, serranopeppar, limejuice, koriander...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kanapéer
Författare:
Krämig sötpotatissoppa med krämiga marshmallows i snapsglasVisningar: 1 381

Denna ovanliga krämiga förrättssoppa, serverad i snapsglas, är en elegant njutning för hemmafester. Soppan är gjord med sötpotatis, schalottenlök, ingefära, lönnsirap, äpple och indisk...

Sötpotatis, äpplen, marshmallowkräm, schalottenlök, ingefära, lönnsirap, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Sötpotatisdipp med marshmallowsVisningar: 2 234

Medan dina gäster väntar på huvudrätten, bjud dem på en läcker, hälsosam och, viktigast av allt, vackert och festligt dekorerad dippsås gjord på bakad sötpotatis, vispad till purékonsistens med sesampasta...

Sötpotatis, tahini, citronsaft, vitlök, granatäpple, sesamfrön, chips, marshmallows...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Crostini med marshmallows och sötpotatisVisningar: 1 447

Om du letar efter ovanliga aptitretare med nya smaker till din julklapp, se till att prova dessa crostini med marshmallow-ricottakräm, tunna skivor prosciutto och bakade sötpotatistårningar...

Baguette, ricottaost, krutonger, prosciutto, fläskfett, marshmallows, rosmarin...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - kock
Sötsur kål- och rädisarelishVisningar: 2 151

Denna relish är gjord på rödkål, vilket betyder att den inte bara är utsökt utan också livfull och imponerande. Det är en perfekt aptitretare för både vardagliga måltider och speciella tillfällen. Strimlad...

Rödkål, rödlök, äppelcider, äppelcidervinäger, jicama, grönsaksrelish, rödbetor, pepparrot, dill...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Friterade portobellosvamparVisningar: 1 652

Portobellosvampar är de största, mest smakrika och godaste i champignonfamiljen. Endast deras hattar används i matlagning. Tre hattar räcker till en aptitretare för fyra portioner.

Portobellosvampar, ströbröd, Pecorino Romano-ost, ägg...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Wontons med mexikansk fyllningVisningar: 1 696

Trots wontons asiatiska ursprung får deras smak en helt ny dimension när de fylls med en blandning av grönsaker typiska för mexikansk mat: tomat, avokado, majs och röd paprika.

wontondeg, majs, plommontomater, avokado, limejuice, gräddfil, rödlök...
Tid: 45 minuter Kvantitet: för ett stort företag
Kategorier: Förrätter, Fisk, Grönsaker, .
Författare:
Sötpotatis med svart kaviarVisningar: 1 838

Tack vare sin färgkombination skapades detta lätta mellanmål ursprungligen som en gourmet Halloween-godis, men du kan göra det för alla tillfällen och du kommer inte att göra fel. Apelsinchips...

sötpotatis (yams)...
Tid: 25 minuter.
Författare: - kock
Gröna bönor med mandlar "Amandine"Visningar: 2 785

Bönor Amandine är en klassisk fransk förrätt med gröna bönor och mandel som är enkel att tillaga men ändå elegant, perfekt för både en elegant middag och en festlig...

gröna bönor, citronsaft, schalottenlök, mandlar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - kock
Provençalska tomaterVisningar: 1 754

Provençalska tomater är tomathalvor fyllda med en krispig blandning av ströbröd, vitlök och provençalska örter, som grillas och serveras omedelbart...

plommontomater, ströbröd, provensalska örter, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Kanadensisk poutineVisningar: 49 131

I Kanada är poutine (med betoning på sista stavelsen!) ett snabbmatssnacks som består av pommes frites dränkta i tjock sås och toppade med mjuka ostmassa. Dess märkliga namn sägs...

potatis, schalottenlök, cheddarost, gröna pepparkorn, ketchup...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Fyllda bakpotatisar med blomkålVisningar: 1 364

Förvandla oaptitlig blomkål till fyllning för läckra potatisar och servera dem på ett unikt sätt, hela och toppade med krispigt bacon. Även de mest...

potatis, blomkål, cheddarost, paprika, bacon...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Inlagda rödlökarVisningar: 3 464

Denna aptitretare tar inte mer än tio minuter att tillaga, och de inlagda löken håller sig i flera dagar. Det är praktiskt att alltid ha en burk i kylskåpet så att du alltid kan ha dessa syrliga och kryddiga ringar redo att...

rödlök, apelsinjuice, limejuice, lagerblad, inlagd lök, koriander...
Tid: 10 minuter.
50 kryddiga förrättsrecept

50 kryddiga förrättsrecept

Dessa fräsande snacks kommer att ge en färgklick till din fest.

50 enkla dipprecept

50 enkla dipprecept

Vi erbjuder recept på dippsåser för alla dina sommarfester.

50 tallrikar i muffinsplåtar

50 tallrikar i muffinsplåtar

Vilken maträtt som helst blir mer intressant i miniatyrform...

50 zucchini-recept

50 zucchini-recept

Kockar erbjuder dussintals intressanta sätt att använda sommarzucchini.

Författare:
Rostade bröd med tomater och ostVisningar: 2 054

Krispigt rostat vitt bröd toppat med seg ost är ett snabbt och gott mellanmål när som helst på dygnet. Och om du använder tre ostar istället för en – mozzarella, Gruyère och parmesan – och...

Baguette, vitlök, basilika, tomater, Gruyèreost, mozzarellaost, parmesanost, vinäger, salladsmix, pommes frites...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 471
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Friterade zucchiniskivorVisningar: 1 613

Unna dig läckra zucchiniskivor toppade med en krispig ostbotten. Tillsammans med en majonnässås blir de en perfekt aptitretare för trevliga sammankomster eller en kväll ute...

mjöl, stärkelse, ägg, ströbröd, pecorino romano-ost, zucchini, majonnäs, persilja, citronsaft...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt
6 kryddiga pommes frites med såser

6 kryddiga pommes frites med såser

Om du är uttråkad av vanliga salta pommes frites, prova en av våra sex kryddiga pommes frites. De är alla helt olika, kryddiga, rökiga,

Författare: - krögare
Crostinisoppa med rostad vitlök och Asiago-ostVisningar: 1 704
Receptinnehåll:

Under förkylnings- och influensasäsongen, unna dig själv och dina nära och kära denna värmande rostade vitlökssoppa. Trots att den innehåller sex vitlökshuvuden är denna soppa otroligt mild, delikat och har en pikant, söt smak...

Vitlök, smör, premiummjöl, buljong, italienska kryddor, grädde, persilja, paprika, oregano, baguette, Asiago-ost...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 5 msk.
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - krögare
Ölpanerade champinjoner med vitlöksaioliVisningar: 3 211
Receptinnehåll:

Portobellosvampar är perfekta till denna aptitretare. De har en rik smak och arom, och deras hattar är tillräckligt stora för att skäras i långa strimlor och stekas i smeten. Blanda smeten med mjöl...

Majonnäs, citron, dijonsenap, vitlök, portobellosvampar, surmjölk, kefir, ägg, lättöl, premiummjöl, majsstärkelse, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Författare:
Friterade endivipinnarVisningar: 1 426

När du längtar efter krispigheten av ett friterat mellanmål men avskräcks av kalorimängden, välj det hälsosammare alternativet och stek endivestänger. Receptet använder täta...

Endivsallad, surmjölk, persilja, stark sås, mjöl, ranchdressing, citron...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Fisk, Grönsaker, .
Författare:
Poke bowls med laxfyllning från avokadoVisningar: 4 882

Ta bort kärnan från en halv avokado, så har du en utsökt ätbar skål som bara ber om att bli fylld. Förvandla den till en elegant aptitretare som kommer att rocka ditt Instagram-flöde.

Sesamfrön, lax, söt lök, sojasås, asiatisk söt och kryddig sås, sesamolja, ingefära, avokado, citron, rädisa, salladslök...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 st.
Författare:
Vegetariska avokadorullarVisningar: 4 063

Det här receptet erbjuder en unik twist på den traditionella avokadorullbasen och förvandlar den till en unik aptitretare fylld med avokados fräschör, mörhet och subtila nötiga toner. ...

Svart neronris, jordnötssmör, hoisinsås, srirachasås, avokado, gurka, paprika, mango, lime...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 rullar
Författare:
Avokadotoast med grönkål och pistagepestoVisningar: 2 929
Receptinnehåll:

När det gäller hälsosamma och enkla avokadorecept toppar alltid avokadotoast listan. De flesta älskar det för den fantastiska kombinationen av krispigt bröd och en krämig topping...

Grönkål, koriander, pistagenötter, parmesanost, vitlök, citron, vitt bröd, avokado, havssaltflingor, rödpepparflingor...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 st.
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Författare:
Selleri fylld med oliver och färskostVisningar: 1 887

Selleristänger, skurna i små bitar, är en utmärkt bas för läckra och hälsosamma aptitretare som är enkla att tillaga. De passar bäst med en krämig fyllning...

Färskost, vispgrädde, oliver, gräslök, citronskal, selleri, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Fyllda tomater med "BLT"-fyllningVisningar: 1 935

Den klassiska kombinationen av bacon, sallad och tomater, eller helt enkelt BLT, är perfekt för smörgåsar och sallader, såväl som förrätter som dessa fyllda tomater. De är fyllda med...

tomater, sallad, bacon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt