Säsongsbetonade rätter

Dessa bedårande marshmallowsnögubbar är perfekta för vinterhelgerna. Dessutom är det ett roligt sätt att umgås med barnen att göra dessa godsaker. Tack vare de mjuka och fluffiga...

En mättande och utsökt mexikansk burrito kan tillagas till frukost, middag eller ett rejält mellanmål. Eftersom burritos är snabbmat kan nästan alla ingredienser vara färdiglagade...

Fyllda potatisar, eller "smulor", kan användas som en ätbar bas för shepherd's pie. Det klassiska receptet på shepherd's pie innehåller grönsaker stuvade med köttfärs, toppade med...

För att göra dessa smörgåsar behöver du långa bullar, cirka 15 cm långa. Skär dem på mitten och rosta dem tills de är gyllenbruna, bred sedan på majonnäs och fyll...

Överbliven grillad kyckling blir en utsökt, snabb och hälsosam soppa. Dess kryddiga smak och arom ger soppan en unik smak. Och den är ganska enkel att tillaga...

För denna enkla gryta, använd ihålig pasta. Pastarörer kan finnas i olika storlekar, men de bör rymma tillräckligt med sås för att hålla grytan fuktig och inte...

Smaken och aromen i denna rejäla rätt förstärks av kryddblandningen när du tillsätter rökt andouillekorv. Stek kycklingen med den tills den är gyllenbrun, tillsätt sedan potatis och okra och häll...

Chili är en rätt gjord på bönor och köttfärs. Den kan också användas som pastadressing. Gör en kalorisnål middag med spaghetti och mexikansk chilisås gjord på...

Denna tjocka och fylliga fläskbogsoppa med risnudlar och bok choy görs i en slow cooker, där alla smaker smälter samman över lång, låg värme och...

Oxfilé är en billig och utsökt nötköttsbit som kan ingå även i vardagliga måltider. Denna bit kommer från ryggraden, så den är fettsnål och något segare än andra bitar...

Det enklaste sättet att laga en asiatisk rätt är att woka grönsaker och kött med woktekniken, där huvudingredienserna skärs i tunna strimlor och snabbt steks med kryddor i...

Salisbury-biff är en förfalskad biff, men till skillnad från premium-nötköttsbitar är den överkomlig för nästan alla. Trots sin status som en förfalskad biff är Salisbury-biff...

Stek en nötköttsbiff i en panna och servera den med potatis och blåmögelost. Din rätt blir ännu mer intressant om du serverar potatisen hel. För...

Pumpa är ett utmärkt alternativ till traditionell potatis som tillbehör till fläsk. Pumpa är lika mättande och näringsrik, men mycket nyttigare. Dessutom blir dess naturligt söta smak ett trevligt tillägg...

Orzo pasta är en liten pastarätt gjord på ris eller vete. Koka den i en ostsås och servera med ugnsbakade svampar. Koka inte pastan separat till denna rätt, utan...

Denna rätt tillagas med en tri-tip-biff skuren från lårmuskeln på en oxfilé. Även om denna bit inte anses vara en premiumbit, är den inte mindre utsökt och mör, med en fyllig...

Kycklingcurry är en asiatisk rätt med en komplex, intressant arom och fantastisk smak som är otroligt enkel att tillaga hemma. Lägg alla ingredienser i en slow cooker, täck över och ställ in...

Denna mjölfria frittata sprudlar av saftigheten och fräschören hos tidiga grönsaker. Om så önskas kan den göras mer fyllig genom att tillsätta lite riven ost. Sparrisen är förkryddad...

Denna soppa är fullspäckad med alla smaker från det populära mexikanska snackset nachos, gjord på majschips och serveras med en mängd olika såser. Soppan innehåller tomater, potatis, zucchini,...

Här är fyra favoritsätt att tillaga majskolvar. Oavsett vilket du väljer, glöm inte saltet och smöret!

Denna potatisgratäng får ett verkligt höstligt utseende med ett sortiment av småpotatisar i en mängd olika färger och nyanser, som fångar alla höstens nyanser. Skär potatisen på mitten, lägg dem i en ugnsform och...

Även om den här salladen smakar praktiskt taget identiskt med den traditionella italienska caprese-förrätten med tomatskivor, mozzarella och basilikablad ringlade med olivolja, ser den ganska...

Grillad majskolv blir ännu godare och mättande när den serveras med pålägg. Gör till exempel ett speciellt limesmör till den. Det kommer att ge en fyllig...

En snabb och mättande sallad med sommarsmak och arom, perfekt att grilla medan du grillar. Huvudingredienserna är majs och saftig belgisk cikoria. Grilla dem...

Oavsett om du grillar, ångar eller steker majs, fungerar detta läckra smörrecept för alla typer. Gör en pasta av smör, jalapeño, lime, vitlök och paprika, och...

Koka majskolvar och toppa dem istället för salt med en läcker ostliknande topping av riven parmesanost blandad med vitlökssmör och färsk persilja. Rör ner osten i smöret med stekt vitlök,...

Grilla utsökt majs, rik på kryddiga smaker som förstärker, snarare än överdriver, majsens fantastiska smak. För att göra detta, gör ett kryddat smör genom att kombinera smör med...

Det enklaste sättet att tillaga majs med minimal ansträngning och utan smutsig disk. Du behöver varken folie eller vatten i en kastrull. Lägg helt enkelt hela majskolvar, utan att ta bort skalen, i...

Majs är en av de mest populära ingredienserna i Mexiko, där den är en sann skatt. Den tillsätts inte bara i olika rätter, utan säljs även hel på kolven, kryddad med en mängd olika såser, på varje hörn...

Ugnsbakad blomkål i smet, liknande hot wings i smak, är en utmärkt ölaptitretare eller bara ett mellanmål. Doppa blomkålsbuketterna i smeten, baka i...

Denna paj, som påminner om en julkrans, blir ett välkommet tillskott till julhelgen och kommer även att pryda bordet vid alla andra fester. Denna rätt är perfekt för dig som vill överraska gäster. Under...

Alla har säkert hört talas om italiensk minestronesoppa. Den är lätt, väldigt hälsosam och fylld med massor av grönsaker. Men få vet att den här soppan har en lika god och hälsosam vinterversion. I...

Njut av denna väldoftande, kryddiga pepparkaka, som är otroligt enkel att göra. Dess otroliga smak kommer från en rik blandning av kryddor, nyriven ingefära, melass och...

Tyska placinta är bakverk med en söt pumpafyllning och aromatiska kryddor, populära bland de "ryska tyskarna" som bor i delstaten North Dakota i USA. Liksom alla omslag...

Denna unika tårta, med lager av sockerkaka och maräng, inklämd mellan en silkeslen färskost- och vit chokladglasyr, och bestrött med flagad mandel, är för god för att missa i vinter...

Som det anstår ett riktigt vinterbakverk är denna kaka fylld med frukt, torkad frukt, nötter och aromatiska kryddor. Förutom russin och valnötter, blanda i degen en puré av...

Rosengeranium, eller pelargonium, är inte bara en fröjd för ögat som krukväxt, utan har också länge använts i matlagning. Märkligt nog är det inte blommorna som är ansvariga för dess distinkta arom, utan växtens blad. Deras...

Till skillnad från europeisk glögg, som görs med rött vin, frukt och kryddor, är det vanligt att göra glögg med äppelcider i Amerika under vinterhelgerna. Det kallas också glögg—...

Vad har indisk masala chai och irländsk hot toddy gemensamt? Båda är kryddade svarta tedrycker med en värmande effekt. Kombinera den alkoholhaltiga...

Wassail är en gammal engelsk dryck som traditionellt bryggs och konsumeras till jul. Gör din egen wassail och fyll ditt hem med dess varma, kryddiga aromer. Använd...

Denna aromatiska, värmande glögg är gjord på äppelcider, apelsinjuice och rött vin. Honung tillsätts för sötma. Och för extra smak, en traditionell vinter...

Hot Buttered Rum är en kryddad alkoholhaltig dryck som är mycket populär i västvärlden, särskilt i USA, och förknippas mest med vinterhelgerna. Cocktailen är gjord med...

Melass, malen ingefära, kanel, kryddpeppar och muskotnöt ger denna varma choklad en värmande pepparkakssmak. Kakaopulver balanserar kryddorna, medan mjölk...

Gnocchi är traditionella italienska dumplings gjorda på mjöl, ricotta och potatismos. Men du kan göra dem på amerikanskt vis genom att ersätta de vanliga potatisarna med sötpotatis. Detta ger gnocchin en mer...

Kompott är inte bara en fruktfyllning i bakverk eller en utsökt dryck; det kan också vara fruktbitar i sirap, serverade som sås eller istället för sylt. Kompott,...

Om du bräserar nötkött i en multikokare med tryckkokarinställningen tar det inte mer än en timme, särskilt eftersom den här metoden kräver segare kött från nötköttets bog och nacke.