Enkla och snabba recept


90 läckra höstmiddagar på vardagar

90 läckra höstmiddagar på vardagar

Liva upp din vardagsrutin med enkla middagar som är perfekta för höstsäsongen. Från ugnsbakad pasta och fläskkotletter till

Författare: - kulinarisk skribent
Vegetarisk ost-ravioligryta med spenatVisningar: 823

Denna vegetariska ost-ravioligryta är en snabb, enkel och utsökt måltid, perfekt för en middag mitt i veckan efter jobbet. Köpta ravioli bakas under ett lager ost tillsammans med spenat,...

ravioli, spenat, pestosås, mozzarellaost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 509
55 bästa äppelrecept för hösten och framöver

55 bästa äppelrecept för hösten och framöver

Om du undrar hur du ska använda din äppelskörd klokt, eller vad du kan göra för läckerheter av det där ensamma äpplet i köket,

Författare:
Grön förrättssallad med avokado, ärtor och sparrisVisningar: 1 234

Om du undrar om du ska servera en sallad eller en dipp på en fest, överväg den här ljusa, krispiga förrättssalladen i en krämig dressing som är tänkt att ätas med pommes frites, inte en gaffel. Gör inte...

Sparris, spenat, sockerärtor, gurka, mynta, persilja, jalapeñopeppar, avokado, citronsaft, yoghurt, tortillachips...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 401
Författare:
Medelhavsgrönsakssallad med förrättVisningar: 1 064

Varför äta sallad med gaffel när man kan ösa upp den med pitabröd? Det är hela idén bakom denna krispiga, aptitretande sallad, fylld med finhackade, färgglada sommargrönsaker och klädd...

Gurkor, tomater, rödlök, rädisor, majs, tahini, citronsaft, honung, spiskummin, pitabrödchips...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 332
Författare:
Hur man lagar svart risVisningar: 4 262

Svart ris har varit uppskattat sedan urminnes tider för sin rika, nötiga smak och höga antioxidantinnehåll. Det finns många olika sorter från länder som Kina, Filippinerna, Indonesien, Indien, Thailand och...

svart neronris...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 450 g (3 msk.) Kaloriinnehåll: 172
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Krispiga kycklinglår i en airfryerVisningar: 5 264

Saftig, mör mörk kyckling täckt med en krispig skorpa på mindre än tjugo minuter – vad kan vara bättre?! Kycklinglår täcks av kryddat mjöl och friteras med minimal...

kycklinglår, lökpulver, paprika, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 433
Författare:
Tiramisu med amaretto för tvåVisningar: 1 771

Den klassiska kaffesmaken från italiensk tiramisu kompletteras perfekt av mandeltonen från amarettolikören. Detta recept ger också två portioner, perfekt när du behöver en snabb och elegant dessert...

Savoiardikex, mascarponeost, grädde, amarettlikör, mandellikör, kaffe...
Tid: 2 timmar och 15 minuter (inklusive kylningstid) Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 315
Författare:
Risotto med räkor och citron för tvåVisningar: 2 463

Denna räk- och citronrisotto kommer att glädja dig med sin enkla men sofistikerade smak. Traditionellt görs risotto i stora satser för att mätta familj och vänner, men här är en version för...

Arborioris, räkor, citronskal, vitlök, vitt vin...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 742
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare:
Den bästa Coryphaena (Mahi-Mahi) på grillenVisningar: 2 488
Receptinnehåll:

Med sitt fasta kött och milda smak är mahi-mahi (även känd som delfinfisk) idealisk för stekning. I det här receptet täcker vi mahi-mahifiléer med en söt och syrlig glasyr gjord på ananasjuice, sojasås,...

Mahi-mahi, ingefära, koriander, mynta, sojasås, limejuice, salsa, ananas...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 402
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Ugnsbakade kycklingvingar i teriyakisåsVisningar: 1 494

För att göra läckra kycklingvingar i asiatisk stil, baka dem i ugnen tills de är halvfärdiga, täck dem sedan med färdigköpt teriyakisås och tillaga tills de är klara. Teriyakisås innehåller...

kycklingvingar, teriyakisås, blåmögelost...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
De bästa recepten på pastagryta

De bästa recepten på pastagryta

Här har vi samlat recept på läckra pastarätter i ugn från dina favoritkockar.

Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kycklingbröst i teriyakimarinadVisningar: 1 011

Denna lätta marinad i teriyakistil kombinerar älskade smaker som inte finns i traditionell japansk teriyaki. Den innehåller vanligtvis sake och mirin, men ingen vitlök eller ingefära. Häll...

kycklingbröst, vitlök, sesamfrön, sojasås, ingefära, sesamolja...
Tid: 2 timmar och 20 minuter (inklusive marineringstid) Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 532
Författare: - kock
Färsk brysselkålssallad med äpple och brunt risVisningar: 827

Kombinera färska brysselkål, ett Granny Smith-äpple och kokt brunt ris, och på bara 15 minuter har du en utsökt sidorätt som även kan serveras som förrätt. Till det här receptet behöver du...

Brysselkål, äpplen, brunt ris, ingefära, citronsaft, Dijonsenap, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 208
Författare: - kulinarisk skribent
Varm ugnsbakad blomkålssalladVisningar: 1 130

Det finns så mycket att älska med den här läckra salladen från Ree Drummond: pinjenötter, färska salladsblad, en nypa svarta och gröna oliver… Men det som verkligen gör den utsökt är den rostade blomkålen. God...

Blomkål, pinjenötter, Kalamataoliver, ruccola, spenat, pestosås, champagnevinäger, persilja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 122
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Snabbkokt rödkål med äpplen och bacon i stekpannaVisningar: 1 014

Denna lätta rätt från Trisha Yearwood kombinerar livfulla höstsmaker. Söta och syrliga Granny Smith-äpplen och salta baconbitar kompletterar den bräserade rödkålen perfekt på...

Rödkål, äppeljuice, honung, äpplen, äppelcidervinäger, bacon, salladslök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 251
50 sötpotatisrecept du kommer att älska

50 sötpotatisrecept du kommer att älska

Sötpotatis är en av våra favoriter i kallt väder, och det är inte konstigt. Mosade, fyllda, bakade eller friterade, de söta

Hur man rostar en hel sötpotatis i ugnen

Hur man rostar en hel sötpotatis i ugnen

Sötpotatis är så smakrika att bara att baka dem i ugnen kommer att få fram alla deras söta egenskaper.

Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare:
Kycklingbröst med citronsaft och tequilaVisningar: 810

Kycklingbröst marineras över natten i en doftande blandning av citronsaft och tequila, och penslas sedan med doftande olivolja, dragon och rosmarin under grillning. Resultatet är mycket...

kycklingbröst, tequila, rosmarin, dragon...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kycklingbröst i en citrus tequila marinadVisningar: 861

Lime-, apelsin- och citronsaft, i kombination med tequila och aromatiska kryddor, skapar en uppfriskande citrusmarinad för kycklingbröst som hindrar det möra köttet från att torka ut på grillen och...

Kycklingbröst, limejuice, jalapeñopeppar, vitlök, citronsaft, apelsinjuice, tequila...
Tid: 8 timmar och 35 minuter (inklusive marineringstid) Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 169
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Grillad kyckling med lime och tequilaVisningar: 756

Tequila och lime är en underbar kombination, inte bara för din uppfriskande Margarita, utan även för en kycklingmarinad. Tillsätt kryddig jalapeño, vitlök och chilipeppar i marinaden för att ge kycklingen en smakrik touch...

kycklingbröst, tequila, chilikrydda, apelsinjuice, limejuice, chilipeppar, vitlök...
Tid: 8 timmar och 30 minuter (inklusive marineringstid) Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 277
Författare: - delägare i restaurangen
Chimichanga från rester av julmiddagenVisningar: 1 008

Chimichangas är en signaturrätt från den mexikanska staden Sonora. De har också blivit populära i Tex-Mex-köket i sydvästra USA. Traditionellt fylls de med kyckling, fläsk eller...

Kalkon, tortilla, tranbär, apelsiner, vitt bröd, potatismos...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1031
Författare: - krögare
BBQ-kycklingvingar i lime- och tequilasåsVisningar: 946

För att snabbt grilla vingar och bespara gästerna väntetiden föreslår Guy Fieri att man bakar dem i ugnen kvällen innan tills de är halvfärdiga och sedan kyler dem tills de är redo att...

Kycklingvingar, lime, tequila, agavenektar, adobosås, spiskummin...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 276
Författare:
Tex-Mex kyckling- och quinoaskålVisningar: 1 431

Om du har lite överblivna tillagad kyckling, lite kokt quinoa och en burk konserverade bönor i kylskåpet kan du göra en läcker och hälsosam skål för en mättande middag på bara 10 minuter. Blanda...

quinoa, svarta pretobönor, salsa, spiskummin, chilikrydda, kyckling, avokado, limejuice, koriander...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 393
Författare: - kulinarisk skribent
Snabb Tex-Mex Pulled ChickenVisningar: 1 269

Pulled chicken är utmärkt till tacos, burritos eller smörgåsar. För att göra det på några minuter, använd kycklingmedaljonger (kycklingbröstfiléer, skivade...

Kycklingbröst, jalapeñopeppar, paprika, salsa, tortillachips, oregano, chilipulver, spiskummin, cotijaost, gräddfil, koriander...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 687
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kycklinglasagne med enchiladasåsVisningar: 811

I det här receptet från Ree Drummond möter italiensk matlagning mexikansk. En otrolig kombination av lasagne och enchilada, eller lasagne med enchiladasmak… Kalla det vad du vill, det här enkla receptet...

Lasagnepasta, chilikrydda, spiskummin, vitlökspulver, kycklingbröst, ricottaost, Monterey Jack-ost, tomatsås...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 668
Författare: - TV-presentatör
Kycklingbröst med äpplen i en stekpannaVisningar: 1 669

Kycklingbröst bräseras i en hemlagad sötsur sås gjord på alkoholfri cider (ofiltrerad äppeljuice) och blir otroligt saftigt, mört och gott. För den perfekta balansen av smaker...

Kycklingbröst, äppelcider, Vidalia-lök, äpplen, lagerblad, timjan, vitlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 487
Kategorier: Sallader, Värma, Grönsaker, .
Varm sallad med brysselkål och baconVisningar: 562

Om du är trött på samma tråkiga brysselkålsrecept, prova den här enkla salladen med strimlad brysselkål. Den här varma salladen är klar på bara 20 minuter och serveras med krispiga...

Brysselkål, vinäger, bacon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 139
Kategorier: Sallader, Värma, Grönsaker, .
Författare: - kock
Rostad ekollonpumpasallad med portobellosvampar, radicchio, äpplen och pumpafrönVisningar: 492

Portobellosvampar och rostad ekollonpumpa gör denna sallad mättande nog att servera som en fristående rätt. Den är utsökt och varm, rik på protein och fibrer, och pumpan...

Ekollonpumpa, portobellosvampar, radicchio, äpplen, ruccola, rödvinsvinäger, pumpafrön...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 120
Kategorier: Sallader, Värma, Grönsaker, .
Författare: - TV-presentatör
Varm brysselkålssalladVisningar: 681

Denna rejäla, varma sallad sprudlar av höstsmaker. Lätt sauterade strimlade brysselkål blandas med sötsyrliga tranbär för den perfekta sidorätten till kött eller fågel. Finhackade...

Brysselkål, valnötter, muskotnöt, torkade tranbär...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 253
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Läcker fläskfilé i ugnenVisningar: 1 227

För att säkerställa den mest smakrika och aromatiska fläskfilén kryddar Ree Drummond den med krossad peppar, färsk rosmarin och timjan, bryner den tills den är gyllenbrun och tillagas färdigt i...

Fläskfilé, svartpeppar, timjan, rosmarin, rödpepparflingor, fullkornssenap, grädde, persilja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 775
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kock
Enkel kyckling cordon bleu med ost och skinkaVisningar: 1 072

Det här enkla receptet på kyckling cordon bleu kräver ingen stötning, fyllning eller panering – inget krångel. Och med tanke på att det tillagas på bara 15 minuter i en enda stekpanna,...

kycklingbröst, skinka, mascarponeost, emmentalerost, fullkornssenap...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 373
Författare: - kulinarisk skribent
Fettuccinenudlar med paprikaVisningar: 787

Ree Drummond lägger till sex sorters paprika i sina fettuccinenudlar i en krämig tequilasås: paprika, babypaprika, poblanos, jalapeños, svartpeppar och chipotles, vilket ger en rökig, kryddig kick.

fettuccinepasta, paprika, poblanopeppar, buljong, grädde, adobosås, koriander, tequila...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 902
Författare:
Carbonara med spaghetti och baconVisningar: 725

Som Mark Murphy säger: ”Spaghetti carbonara är något vem som helst kan göra.” Blanda ägg med peppar och parmesanost, tillsätt sedan varm spaghetti och rör om tills äggen är genomkokta och...

spaghetti, parmesanost, svartpeppar, ägg, bacon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 573
Kategorier: Pasta, Grönsaker, svampar, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pasta med pumpa och baconVisningar: 840

Ree Drummond tar comfort food till en helt ny nivå med detta pastarecept med bacon och butternutpumpa. Hon kombinerar mästerligt kontrasterande smaker för att skapa...

Bucatini pasta, butternutpumpa, rödlök, soltorkade tomater, grönkål, timjan, vitlök, pinjenötter, citronsaft, parmesanost, vitt vin, basilika, bacon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 588
Författare:
Sötpotatis med kyckling och ägg till frukost i mikrovågsugnenVisningar: 1 225

Här är ett av de bästa Whole30-tipsen: när du planerar dina frukostar, inkludera alla typer av protein och grönsaker. Denna mikrovågsklara frukost är klar på några minuter. Den innehåller...

Sötpotatis, ägg, salsa, grillad kyckling, paprika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 261
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Fyllning av brödkrutonger med korv och äpplenVisningar: 491

Äpplen är ett utmärkt tillskott till fyllning i fågelbröd. De ger en subtil sötma och saftighet. I det här receptet kombinerade vi dem med friterade Čevapčići-korvar och brödkrutonger för den perfekta...

Majsbröd, selleri, äpplen, lök, malen korv, timjan, salvia, valnötter...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 771
De bästa recepten på äppelbakning - pajer, bakverk, smördeg, tårtor och kex

De bästa recepten på äppelbakning - pajer, bakverk, smördeg, tårtor och kex

Äppelbakverk, fyllda med en generös mängd varmt kryddad äppelfyllning, är en viktig del av hösttraditionerna. Möt dina favoriter.

14 pumpabröd- och muffinsrecept du vill baka året runt

14 pumpabröd- och muffinsrecept du vill baka året runt

Pumpa passar vackert med choklad, tranbär och mer, särskilt när den bakas till ett läckert snabbt sodabröd.

Författare:
Marockansk kyckling med inlagda citronerVisningar: 1 218

Huvudingredienserna i denna marockanska kycklingrätt är inlagda citroner och marinerade oliver. Brynt kycklingbröst sjuds i en lätt vinsås med inlagda citroner, soltorkade tomater,...

Kycklingbröst, schalottenlök, citron, oliver, soltorkade tomater, buljong, vitt vin, oregano, gräslök, persilja...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 337
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Spaghetti med ricotta och citronVisningar: 1 137

Denna krämiga pasta kombinerar den ljusa citronsmaken med de peppriga tonerna av ruccola. När du är klar med pastan, släng inte allt kokvatten. Spara lite av den stärkelserika vätskan för att späda ut...

spaghetti, ricottaost, citronskal, ruccola...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 598
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Kammusslor i citron-vitlökssmör "Kammusslor Scampi"Visningar: 979

Denna amerikanska restaurangrätt, "Scampi", gjord med en smörsås av vitlök, citron och persilja, ersätter räkor med pilgrimsmusslor. Rätten tillagas på samma sätt...

pilgrimsmusslor, spaghetti, citronsaft, persilja, vitlök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 539
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling i krämig pestoVisningar: 902

Stekta kycklingfiléer serveras på en bädd av bräserad mangold med körsbärstomater och ringlad med krämig pesto för en snabb, utsökt och hälsosam middag mitt i veckan. Hemlagad...

Kycklingbröst, pestosås, mangold, rödlök, körsbärstomater, citronsaft, parmesanost, pinjenötter, grädde, basilika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 771
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Fettuccine med kyckling i krämig AlfredosåsVisningar: 1 107

Fettuccinepasta i en krämig Alfredosås med kyckling och parmesanost är en snabb och utsökt rätt som hela familjen kommer att älska. Den är klar på bara en halvtimme och är perfekt för en förmiddagsmåltid.

fettuccinepasta, kycklingbröst, parmesanost, grädde, persilja, mjöl, vitlök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1012
69 enkla Halloween-aptitretare

69 enkla Halloween-aptitretare

Dags att äta, dricka och skrämma folk!


Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt