För en läcker, livfull och iögonfallande grönsaksrätt, kombinera brysselkål med rödlök och skivad butternutpumpa och rosta i ugnen, ringla över olivolja och en nypa chilipulver för...
Julrecept
Denna stora potatisgryta är otroligt krämig inuti och härligt krispig utanpå. För att göra den, skiva potatisen i mycket tunna skivor (använd en mandolin),...
Vintern är inte en anledning att begränsa mängden grönsaker i kosten. Under denna period är säsongens grönsaker och rotfrukter särskilt fördelaktiga, eftersom de är lika rika på vitaminer, mineraler och fibrer som sina sommarmotsvarigheter. I...
Porterhousebiff är älskad för sin storlek (en biff räcker till fyra) och för sin kombination av oxfilé och striploin, separerade av ett smakrikt ben. Denna biff serveras...
Denna festliga fläskkarrékrona kommer att imponera på dina gäster med sin presentation och exceptionella smak. Du kan beställa kronan från en slaktare eller knyta flera själv...
Den här rätten är perfekt för högtiderna. Oxfilén är otroligt saftig och, viktigast av allt, enkel att tillaga, så även om du är en oerfaren kock kommer du garanterat att imponera på dina gäster.
Denna fläskstek med en syrlig-söt granatäppleglasyr är en verkligt festlig rätt som kommer att förhöja dina nyårs- och julmiddagar. Välj fläskkarré med ben till denna stek: det kommer att ge din...
Deviled eggs är en av de mest populära julrätterna. Förtjusta dina gäster inte bara med deras smak utan också med deras vackra presentation. Arrangera äggen på ett bräde i form av en julkrans med...
Under vinterhelgerna bakas och äts hembakade kakor i överflöd. En av de mest populära typerna är sockerkakor. Dessa kakor är snabba att göra med lättillgängliga ingredienser – mjöl, smör...
Denna version av Potato Anna Potato Pie är gjord med två typer av potatis: vanlig russetpotatis och sötpotatis. De enda andra ingredienserna är smör, salt och färsk...
Denna dessert är en förenklad version av den berömda tyska Schwarzwaldkakan. Den bakas som en rektangulär kaka; den skärs sedan i fyrkanter (bars) och serveras som kakor. Det nedre lagret av desserten...
Granatäppelsirup tillsätts i degen till dessa droppformade kakor, vilket ger dem en distinkt granatäppelsmak. Och för att säkerställa att utseendet matchar deras fantastiska smak, blanda även i...
Denna fyllda paj gräddas i en gjutjärnspanna, lämplig för både spishäll och ugn. Först fyllningen, gjord av strimlat kalkonbröst, lök, morötter,...
Dekorera ditt julbord med en enorm, gyllenbrun kalkon, doftande av örter, äpplen, citrus och vitlök. Alla dessa ingredienser stoppas in i fågelns hålrum innan de steks och...
Denna festliga stek använder en stor bit fläskkarré som blötläggs över natten i en honungsmakad saltlake. För att ge steken ett fylligt, brynt utseende...
Olivenoljemuffins utmärker sig genom sin särskilt saftiga och mjuka konsistens, med en behaglig, distinkt arom och smak. Dessa muffins är gjorda med extra jungfruolivolja av hög kvalitet,...
För att göra dessa kakor behöver du en 5 cm stjärnformad kakform och gyllene dekorationssocker för att dekorera stjärnorna, så att deras utseende kompletterar smaken. Kakorna...
Det är osannolikt att något barn eller vuxen skulle vägra en värmande, tjock och fyllig kopp varm choklad. Denna dessertdryck lyfter humöret enbart med sin arom. Brygg den...
En chokladbabka är en tvinnad jästdegsrulle med chokladfyllning, vanligtvis bakad för speciella tillfällen som jul eller påsk. Den är tidskrävande att göra, men...
Denna roliga snögubbeformade förrätt kommer att pryda din ostbricka till nyår eller jul. Snögubbebollarna är gjorda av färskost blandad med riven cheddarost, bitar av...
Dessa kakor kommer att ge en färgklick till ditt jultebjudning, fängsla gästerna med sitt glada utseende och överraska med sin oväntat mintsmak. Hemligheten bakom de perfekta flerfärgade virvlarna ligger i de staplade...
Marängbon är den perfekta dekorationen till nyår, jul eller påsk. Dessa kakor är älskade för sina kontrasterande texturer, med den krispiga marängblandningen som smälter i munnen...
Baka julstjärnformade maränger till jul. Denna blomma kallas, på grund av sin blomning under vinterhelgerna och sin distinkta form, för "julstjärnan". I väst anses den...
Maränger i form av fluffiga, virvlande moln fängslar med sitt lyxiga utseende, men du behöver inga specialverktyg för att skapa denna form. Bred bara ut marängen...
En dekorativ krans är ett av julens attribut. Efter att ha dekorerat ditt hem med charmiga kransar, glöm inte bort dessertbordet. Temakakor kommer att se minst lika festliga ut. Baka...
Sprutpressade kakor är en klassisk nyårs- och julgodis, särskilt populär i europeiska länder. Baka dem genom att tillsätta kakaopulver och en nypa kryddnejlikor i degen...
Skäm bort dina nära och kära i juletid med dessa unika persimonkakor. Fruktpuré blandas direkt i degen tillsammans med gyllene russin och kryddor som kanel, kryddnejlika och muskotnöt.
Dessa julkakor, formade som fluffiga vita snöbollar, är säkra även för de som har en glutenfri kost. De är bakade av en blandning av rismjöl, kokos, smör och socker. Bara fyra...
Baka läckra julkakor som kommer att charma alla med sina ljusa godisfärgade fönster. Skär ut former från enkel sockerkakdeg och använd en kniv för att skära ut...
Du kommer att bli förtjust i den fantastiska kombinationen av söt vanilj och mousserande citron i denna mjuka sockerkaka fylld med en delikat kräm. Sockerkakan och krämen är gjorda med...
Denna aromatiska pepparkaksrulle är en riktig julgodis som värmer och lyfter stämningen med sin söta och kryddiga smak och arom. Kexdegen är gjord med...
Ruladen är gjord på en doftande sockerkaka med en lätt kokossmak, bredd med rödvinbärsmarmelad. Dess sötsura smak balanserar harmoniskt ruladens sötma. För att förhindra att skorpan...
Denna cocktail skiljer sig från den traditionella franska martini genom sin syrligare smak. Dess klassiska ingredienser – vodka, ananasjuice och Chambord-hallonlikör – är förstärkta med en liten mängd...
Tack vare champagne glädjer detta tomtebloss alla med sina mousserande bubblor och skapar en festlig stämning. Alla andra vita mousserande viner kan användas istället för champagne. Gurkjuice,...
Denna torra marinad kan användas till fläsk, lamm, nötkött, kyckling eller fisk. Blandningen består av perfekt avstämda ingredienser. Blanda kryddorna en gång och förvara i...
Jerky är ett torkat kött som ursprungligen tillagades av indianer för att bevara produkten så länge som möjligt. Idag äts det mer som ett mellanmål, en trevlig godbit och...
Denna sylt är gjord på saftiga och aromatiska Braeburn-äpplen, som kokas i en blandning av klöverhonung och kanel, och sedan sjuds i naturlig äppeljuice, smaksatt med kanel och...
Till denna aptitretare är det bäst att använda olika sorters svarta och gröna oliver med kärnor, såsom cerignola, manzanilla eller arbequina. Blanda dem med kryddor, marinera dem i sherryvinäger och...
Kombinera din festliga rostbiff eller stek med dessa mini-Yorkshirepuddingar med örter. Traditionella Yorkshirepuddingar i England bakades tillsammans med köttet, i dressingen, men den här är mer...
För din vintersemester, istället för en traditionell kaka, förbered denna lyxiga bulle med smak av varm choklad, som många älskar att njuta av med en näve fluffiga marshmallows. Först, grädda en fluffig...
Biscotti är torra italienska kakor som är särskilt goda doppade i en kopp kaffe eller te. Salta gröna pistagenötter och syrliga mörkröda torkade körsbär kompletterar varandra vackert i denna...
Sparris grillas tills den är krispig och mör och lätt brynt, och serveras sedan med en läcker citron- och pepparostsås. För att tillaga såsen,...
Denna smakrika blomkålspuré är ett hälsosamt alternativ till potatismos, perfekt för både högtidsmåltider och vardagsmatlagning. Tillsätts under tillagningen...
Denna pilaff kombinerar den fylliga, kryddiga smaken av vildris med den sötsura saftigheten hos granatäpplekärnor. Vildrisblandningen sjuds i kycklingbuljong med smörstekt selleri och...
Gör en utsökt, vitaminrik sallad med färska morötter och palsternackor, perfekt för både en festmåltid och en vardagsmiddag. Använd lika delar av grönsakerna och en grönsaksskalare...
Det här receptet fungerar bäst med vit fisk med få ben, såsom snapper eller havsabborre. Hela urtagna fiskar bakas under ett tjockt lager salt, vilket förhindrar att fisken...
Cornish-höns delas på mitten på längden och bakas i ugnen på en bädd av skivade apelsiner, rosmarinkvistar och lökringar. Innan du lägger hönsen i ugnen, låt dem vara...
Denna krispiga blandning av fyra typer av nötter: valnötter, hasselnötter, cashewnötter och pistagenötter, täckta av en sockeraktig skorpa smaksatt med kanel och ingefära, tillsammans med kardemumma och kryddpeppar.
Våfflor à la mode kan göras både till julfrukost och dessert. Mjölk, ägg, kryddad rom, muskotnöt och en nypa kryddnejlikor ger dem den förtrollande doften av juläggtod.
Dessa scones bakas som en stor kaka och skärs sedan i individuella bitar som kan förvaras i en lufttät behållare i upp till tre dagar. De är gjorda av en deg blandad med en kryddad...
























































