Recept på huvudrätter med fisk och skaldjur

Gör läckra japanska smörgåsar med grillad lax, miso, wasabi och sesamfrön. Servera laxen på rostade bullar toppade med avokadomajonnäs, kryddad med syrlig vattenkrasse och...

Grädda laxfilé och potatis med lök och paprika på samma plåt, så slipper du vänta på att tillbehöret ska tillagas: en komplett middag kommer ut ur ugnen. Speciellt för fisk...

Denna tonfisk- och nudelgryta tillagas på en stor plåt och blir krämig inuti, med en seg ostfyllning och ett krispigt topping. Det bästa toppingen är en kombination av hackad...

Det är svårt att motstå perfekt grillad lax med en livfull, citrusaktig mojosås i kubansk stil. Istället för den traditionella apelsinjuicen har denna marinad...

Fjällrödingfilé steks i panna och serveras med sött och kryddiga marockanskt glaserade morötter och mandlar. Hela rätten förstärks med ras el hanout, en krydda som...

För att förstärka skaldjurens otroliga smak, sjud dem i vitt vin med sauterad chorizo ​​och lök. Avsluta med smör och strö över färsk persilja. Servera...

Singaporeansk mei fun är en klassisk nudelrätt som serveras på kinesiska restauranger runt om i världen. Den har dock inte sitt ursprung i Singapore, och många singaporianer har aldrig ens hört talas om den. Rätten...

Det bästa sättet att använda koriander och persilja som finns kvar i kylskåpet är att göra en kryddig och smakrik örtsås. Marockansk chermoula kombinerar färska örter med aromatiska kryddor,...

Med en smart kombination av japanska basvaror – sobanudlar, sojasås, sesamolja och srirachasås – är denna wok med räkor och edamamebönor...

Denna asiatiskt inspirerade soba- och bovetesoppa kommer att fängsla alla med sin rika smak och arom, som kommer från kombinationen av shiitakesvampar, rökt öring, sojasås, färsk ingefära och...

Mör laxfilé, grönsaker och bovete sobanudlar i en doftande svampbuljong är precis vad som värmer upp dig en kylig dag och njuter av smakerna från det asiatiska köket. Tillaga fisken i buljongen...

Räkscampi är älskad för sin enkla tillagning men ändå sitt utsökta utseende, för det faktum att den tar mindre än en halvtimme att tillaga och för sin otroliga sås av smör, torrt vitt vin och vitlök.

Fryst laxfilé är en praktisk ingrediens, men det kan vara ett stort besvär om man glömmer att tina den i förväg. Inte med det här receptet! Fisken kokas utan att tina i en kryddig hemlagad...

För en twist på den klassiska kombinationen av pilgrimsmusslor och citronsaft, prova att para ihop dem med en lätt, citrusaktig, kryddig sås gjord på en blandning av apelsin- och mandarinjuice.

Pilgrimsmusslor grillas i ugnen och serveras med bräserad kål. De delikata skaldjuren behöver bara några minuter för att tillagas, så håll noga koll för att undvika...

Denna läckra surf-and-turf-rätt för två består av en saftig flankstek och en stor hummer, skuren på mitten. Serveras med grönt smör (Metrod'hotel-smör) och...

Du behöver inte bo vid kusten för att njuta av en skaldjursboilie i New England-stil. Använd lokalt tillgängliga räkor. Tillaga i en slow cooker...

Stekt torskfilé ingniden med chilipeppar serveras med en sallad med stekt kål och paprika, stark majonnäs och en skiva majsbröd. Toppa varje portion med limeklyftor för en...

Denna snabba räkmarinad är en förenklad version av den populära vietnamesiska nuoc mam cham-såsen, en blandning av asiatisk fisksås, limejuice, socker och chilipeppar. Istället för färsk...

Fullkornsspaghetti med räkor och vita bönor är en snabb, hälsosam och, viktigast av allt, utsökt middag som är perfekt för mitt i veckan eller speciella tillfällen. När du kombinerar...

Denna enkla och läckra rätt i italiensk stil är perfekt för en middag mitt i veckan eller en söndagslunch med familjen. Torskfilé bräseras i en smakrik tomatsås med oliver och...

Denna enkla, lätta sommarpasta får en smakexplosion av inlagda räkor, paprika och en generös skvätt rosé. En skvätt vispgrädde gör såsen krämigare och fylligare, och...

Lättrökt laxfilé är otroligt enkel att tillaga och tillagas på bara 20 minuter på en pelletsgrill. Pensla fisken med en smakrik kaprissås innan du grillar...

Denna snabba och enkla marinad är ett utmärkt sätt att använda överbliven kokosmjölk – du behöver bara lite. Den ger en söt ton till grillade räkor, och...

Smakrika räkscampi tillagas i en panna med grönsaker, majs och bröd, vilket ger en snabb, utsökt och problemfri middag. Istället för vitt vin – en traditionell räkingrediens –...

Gör snabba smörgåsar med saftiga, fylliga räkor sauterade i smör med vitlök och örter. Ringla över en lätt vitvinssås, ringla över citronsaft och njut!

Namnet på denna Louisiana-smörgås kommer från det engelska ordet "poor boy". Receptet tros ha uppfunnits av bröderna Benny och Clovis Martin, som år 1929...

Snapper fylld med citroner och färsk basilika bakas hel i ugnen, vilket resulterar i en fantastiskt saftig och mör eftersmak. Serveras med poblano chilipeppar fyllda med smörstekt...

Snapper med Veracruzanasalsa är en traditionell rätt från den mexikanska delstaten Veracruz, som återspeglar en mängd olika kulinariska influenser. Eftersom delstaten och hamnstaden Veracruz låg vid korsningen...

Det finns inget bättre än en helstökt fisk, färsk från grillen. Precis som kött med ben behåller fisk sin saftighet bäst när den tillagas hel. Chris Hart och Andrea Pyenson, författare...

Denna asiatiska rätt är en sann smakexplosion i en skål, och den är klar på några minuter. Wokade räkor med selleri, cashewnötter, ingefära, vitlök och röda chiliflingor, toppade med...

Blanda skalade, stora räkor med stark paprika och olivolja, rosta i ugnen och servera med quinoa fylld med doftande grönsaker. Denna läckra och hälsosamma rätt är den perfekta...

Räkor och söta druvtomater sauteras snabbt och blandas med smör kryddat med hackade färska örter, citronskal och en syrlig sås för en lätt...

Även om denna wokrätt tydligt är inspirerad av pad thai-nudlar, saknar den tamarind som ger den traditionella rätten dess karakteristiska syrlighet. Istället använder den röda pepparflingor...

Tillaga räkor och broccolini i en lätt jordnötssås med jalapeño och ingefära för en utsökt asiatiskinspirerad middag. Såsen är gjord med jordnötssmör. Välj den krispiga versionen (med...

Kolja är en mjuk, fast vit fisk som liknar torsk. I det här receptet bakas den till perfektion ovanpå en sås av söta körsbärstomater, salta kapris och oliver. Servera med...

Lite dijonnaisesås med honung och koriander är allt du behöver för saftig och smakrik ugnsbakad lax. För det hälsosammaste alternativet, använd kalorisnål majonnäs. Var försiktig så att du inte överkokar...

Förundras dina gäster med en verkligt imponerande rätt. Fylld lax med svamp och räkor bakas under smördeg tills den är gyllenbrun och serveras med en citronsås. Trots att...

Stekt laxfilé är ett säkert alternativ för både ett festbord och en vardagsmiddag. Det tar inte mycket tid att tillaga, och till det här receptet behöver du bara fisk...

Denna läckra, lättlagade lax serveras med en uppfriskande gurksallad i en yoghurt-dilldressing. För att förhindra att salladen blir för vattnig är det viktigt att hälla av så mycket vätska som möjligt från gurkorna och...

Dessa räkor marineras i bara 30 minuter i en smakrik blandning av citronsaft, vitlök och Old Bay-skaldjurskryddor. De är otroligt läckra, men motstå frestelsen att marinera dem...

Öringfilén steks i ett havregrynspanering, vilket skapar en härligt krispig skorpa under det möra, saftiga köttet som faller loss från benen. Låt sjuda lite i samma panna...

Upplev traditionerna från det nordafrikanska köket och tillaga utsökt havskatt med de aromatiska kryddorna som är typiska för denna livfulla region. Dessa smaker kombinerar harmoniskt både kryddiga...

Denna livfulla rätt med räkor, majs och tomater är fylld med djärva smaker från New Orleans kök. Dess hemliga ingrediens är en buljong gjord på räkskal och Worcestershiresås. Häll...