Recept för huvudrätter med grönsaker och svamp

Gnocchi är traditionella italienska dumplings gjorda på mjöl, ricotta och potatismos. Men du kan göra dem på amerikanskt vis genom att ersätta de vanliga potatisarna med sötpotatis. Detta ger gnocchin en mer...

Även med bara potatis och gräddfil kan du göra en otroligt god och vacker sidorätt värdig ett julbord. Det här är Hasselbackspotatis, som har sitt ursprung i Sverige. Eller, för att uttrycka det enkelt...

Ett recept på perfekt potatismos, sprängfyllt med rik, krämig vitlökssmak. Det tar lite längre tid att tillaga, men resultatet är värt det. Det kommer att bli ditt...

Vad kan vara enklare än att göra potatismos? Men i julrusningen, när man måste laga flera rätter samtidigt, räknas varje minut. I en slow cooker...

En sötpotatisrätt som inte bara pryder alla julbord utan också fängslar alla med sin unika smak. Skär upp toppen av den bakade sötpotatisen i skalet och toppa den med...

Det här receptet på den perfekta potatisgratängen är perfekt som tillbehör till ett speciellt tillfälle. Det är utsökt och otroligt enkelt att tillaga. Fint tärnad potatis...

Även en enkel sidorätt som potatismos kan tillagas på ett sätt som gör att dina gäster och familj kommer att älska den mer än huvudrätten. Hemligheten bakom utsökt potatismos är trots allt dess delikata, krämiga smak och...

Brödgryta, även känd som brödfyllning i Amerika, är en sidorätt som traditionellt serveras med kalkon eller kyckling i jul. Brödfyllning kan bakas inuti fågeln eller...

Pot roast är en populär amerikansk rätt med kokt kött och grönsaker. Pot roast görs vanligtvis med en segare bit nötkött, stekt tills den är krispig och sedan kryddad med grönsaker och kryddor...

Traditionellt sett görs nordamerikansk sötpotatismos med lönnsirap, grädde och rostade pekannötter och bakas i en gryta. Men du kan göra det lika gott i en slow cooker.

En skål är en relativt ny trend bland hälsosamma ätare. Det är en skål fylld med hälsosamma ingredienser som harmoniskt kombinerar smaker, färger och texturer. Allt...

Amerikansk khash har inget gemensamt med kaukasisk khash och är en rätt gjord på överbliven tillagad kötträtt, stekt med potatis och andra grönsaker. Det är ett intressant sätt att använda...

Fyllda kronärtskockor är en populär rätt i många regioner, där färska kronärtskockor fylls med olika fyllningar mellan kronbladen och sedan ångkokas eller stuvas. Men om din inte är riktigt så...

Portobellosvampar är en sorts champinjon med enorma hattar. Sex av dessa hattar räcker för att göra en läcker och mättande gratäng – en krispig gryta. Lägg i en ugnsform...

I julrusningen, med flera rätter uppradade i ugnen, kan du tömma ut den och göra en gratäng av gröna bönor i en slow cooker. Allt du behöver göra är att baka...

Cacciatore är en italiensk kycklingrätt gjord på kyckling i jägarstil. Kycklingbitarna steks separat och sjuds sedan med tomater, lök, vitlök, svamp och kryddor i en liten mängd buljong. Till...

En av fördelarna med en multikokare är möjligheten att laga flera rätter samtidigt. Använd den för att tillaga läckra rostade potatisar med vitlök, spenat och ruccola, och laxfilé...

Allt med dessa potatisar är perfekt: presentationen, den utsökta smaken och hur enkla de är att tillaga i en slow cooker. Koka stora potatisar utan att skala dem i en slow cooker och baka dem sedan i...

Nötbringa är en platt bit kött som erhålls efter att revbenen har tagits bort. Kockar föredrar inte denna del av nötkroppen, eftersom den kräver...

Våra kök är fyllda med en mängd olika prylar som gör att vi kan experimentera oändligt och prova nya recept utan att behöva spendera timmar vid spisen. En sådan hjälpreda är...

Sauerbraten, eller surstek, är otroligt populär i centrala Tyskland. Den tillagas vanligtvis med nötkött, men vissa varianter använder även...

Trots den uppenbara slutsatsen från namnet är "roast" inte stekt alls, utan bakad, eller mer exakt, sjuden i ugn eller spis. Rätten fick sitt namn inte på grund av tillagningsmetoden, utan för att...

Det välbekanta ryska ordet "ragout" kom till oss från Frankrike (franska ragoût; från franska ragoûter - att väcka aptiten), där detta ord används för att beskriva rätter gjorda av små bitar kött, fågel, fisk och grönsaker i en tjock...

Även under den strängaste vintern kommer smaken av denna rätt att förflytta dig till Sydostasiens evigt heta kuster. Och den är gjord med säsongens grönsaker, svamp och asiatiska ingredienser som kan avnjutas när som helst på året...

Den här steken blir så lik en ugnsstek att det är svårt att tro att den tillagades i en slow cooker. Hemligheten är att förbryna fläskbogen i en stekpanna. Hur...

Kött- och grönsaksgryta är en enkel men mättande rätt som kan serveras till både familjemiddagar och festliga tillfällen. Den är också ganska mångsidig vad gäller ingredienser...

Om du har en seg nötköttsbit som inte lämpar sig för stekning eller bakning, kan du göra en underbar rätt genom att långkoka den hel i en slow cooker...

Tillaga kött med potatis, lök, paprika och tomater i en långkokare. Sazon-krydda, populär i många spansktalande länder, ger en unik latinamerikansk smak.

Denna otroligt möra fläskkarré med ben, tillagad i en långkokare och smaksatt med marinadens smak, är väl värd tiden och ansträngningen. Torkade äpplen är ett välkommet tillskott om det behövs...

Denna tomat- och köttsås är känd bland italienare som bor på USA:s östkust som söndagssås. Namnet kommer från traditionen. Det är på veckans sista dag som italienare...

Trött på pasta, eller är du bara sugen på att titta på din figur och frukta den? Det finns ett bra alternativ: pumpaspaghetti, och den kräver inte ett enda gram mjöl! Hemligheten ligger i en speciell typ...

Hösten är skördetid och en hyllning till pumparätter. Det är svårt att imponera på någon med gröt, soppor eller bara vanlig bakad pumpa, men det finns en fascinerande variation där ute...

En enkel potatisgryta får en mer intressant smak och konsistens när den kombineras med spaghetti squash. Squashen bör förkokas för att enkelt separera fibrerna för...

Naturen har gett oss spaghettipumpa, som när den väl är bakad lätt förvandlas till grönsaksnudlar. Den kan serveras som tillbehör till vilken måltid som helst. Den är utsökt och...

Kokt spaghetti squash är ett utmärkt grönsakstillbehör till alla kötträtter, och det smakar precis som riktiga nudlar. För att göra tillbehöret inte bara hälsosamt utan också gott, förbered en doftande...

Cincinnati chili är en amerikansk rätt som har sitt ursprung i och blev mycket populär i delstaten Ohio, där Cincinnati ligger. Den uppfanns i början av 1900-talet av en grekisk invandrare...

Den här rätten bevisar att spaghetti squash kan vara en värdig ersättning för pasta även i en italiensk rätt som pasta carbonara, och den kommer fortfarande att vara lika god....

Rå spaghettipumpa är invändigt praktiskt taget identisk med andra sorter. Den lever verkligen upp till sitt namn efter tillagning. När den är kokt är köttet ganska...

När du tittar på tallriken kanske du tror att du tittar på spaghetti med pestosås. I verkligheten är det den kalorisnålaste och hälsosammaste "pastan" som naturen någonsin skapat. Eftersom fruktköttet...

Klargrön spenat, röda tomater och vita bönor ser vackra ut i de orange halvorna av den bakade pumpan, deras färger påminner om den italienska flaggan. Rätten förknippas med detta sydeuropeiska land...

Lasagne anses ofta vara en god och mättande rätt, men också ganska fet och kaloririk. Den senare delen av denna uppfattning motbevisas lätt av det medföljande receptet. Lasagne med...