Recept på salta pajer och bullar

Det fina med dessa asiatiska bullar ligger i den magnifika kombinationen av ett fluffigt brödsmulor och en söt, sockerrik topping, fylld med kryddigt fläsk. Bitar av fläskbog marineras i en blandning av kinesisk...

Lägg till bageltopping (en blandning av sesam, vallmo, lök och vitlök) på klassisk choux-deg, grädda gyllenbruna profiteroles toppade med samma topping och fyll dem med en smakrik...

Om du har ett hundkalas kan du förtjusa dina gäster med denna förrätt bestående av minipizzor formade som ben och fyllda med ost. Följ receptet steg för steg för att enkelt forma degen till ben.

Kalas är söta stekta rismunkar smaksatta med ingefära, kanel och muskotnöt. Krispiga på utsidan och möra på insidan, de är perfekta för vinterhelger, inklusive...

Akara är yoruba- och igbo-ordet för friterade bönfritters. Det är ett populärt gatusnacks i hela Västafrika och har en framträdande roll i det kreolska köket i hela den nya världen.

Dessa jästpannkakor är fluffigare och större än vanliga pannkakor stekta i stekpanna. Molly Yeh blev imponerad när hon beställde gröna pannkakor på en restaurang i Brooklyn...

Kungen av gourmetbruncher, Bobby Flay, föreslår att man gör dessa läckra aebleskivers till söndagsbrunch och serverar dem med en fermenterad mjölkdipp med färska örter. Aebleskivers är...

Klibbigt ris (även känt som sött ris) är ett populärt sädesslag i stora delar av Asien. Det används i både söta och salta rätter, inklusive japansk mochi, koreanska riskakor och kinesisk gröt.

Dessa miniatyrköttpajer är en perfekt aptitretare för alla tillfällen. Köttfyllningen är blandad med paprika, timjan och vitlök för en kryddig och smakrik smak, men den riktiga godbiten är...

Hackad salladslök strös ofta ovanpå tillagade rätter, men i det här receptet blir de en del av de delikata, flagnande sconesen, vilket ger dem en kryddig smak och arom utan att överväldiga salladslöksmaken.

Gör croquembouche till mittpunkten på ditt julbord. Detta våralternativ är perfekt för påsk eller andra vårfiranden. Förutom traditionella fyllda profiteroles...

För att göra dessa härligt fluffiga bullar till lunch, knåda den mjuka jäsdegen kvällen innan och förvara i kylskåp till imorgon. Receptets enkelhet ligger i att du inte behöver knåda degen...

Detta är det perfekta receptet på frallor för upptagna hemmafruar: brödmaskinen knådar och gräddar degen. Allt du behöver göra är att snabbt forma frallorna mitt i cykeln. Örtsmör ger en...

Wontons fyllda med fläsk i airfryern är lika krispiga som traditionella friterade wontons, men du behöver mycket mindre olja och ditt kök blir inte kladdigt...

Krämig ricotta, smakrik provolone och salt pecorino kombineras i detta recept för att skapa den perfekta ostfyllningen för lättlagade smördegsbullar. Och...

Krabbrangoon är älskade för den underbara kontrasten mellan den krispiga smeten och den mjuka, ostiga krabbfyllningen. Denna förrätt är särskilt populär på kinesiska restauranger i USA, men tack vare airfryern är den...

Dessa mini mexikanska pajer är enkla att göra med färdigköpt pajmix, och fyllningen kan fyllas med överbliven grillad eller bakad kyckling blandad med färdigköpt...

Venezuelanska majstortillas, eller arepas, är ett utmärkt alternativ till klassiska hamburgarbröd när det gäller en hälsosam smörgås. Arepas är enkla att göra hemma. Skär dem bara...

”Dessa blötlagda och fermenterade linsfritters är ett populärt mellanmål från Gujarat, den västindiska delstaten där min familj kommer ifrån”, säger Palak Patel. ”Vi gör dem alltid till fester...

"Varje år till Diwali gör min mamma och jag dessa friterade munkar med en kryddig fyllning av gröna duvärtor", berättar Palak Patel. "Lilva kachori är en väldigt speciell rätt...

Krispiga mexikanska bakverk fyllda med en kryddig nötfärs- och paprikafyllning friteras gyllenbruna och serveras som förrätt med hemlagad aioli. De kan...

Riven ost och finhackad skinka blandas direkt i degen till dessa frasigare kex. Servera varma, dela dem på mitten och bred på smör blandat med honung och...

Friterade sesambollar (jiang dui) är krispiga på utsidan och mjuka på insidan och är ett populärt mellanmål på dim sum-restauranger och vissa bagerier i Kina. Degen, som liknar japansk mochi, får sin...

Gör fluffiga, möra ångade bullar med morotsfyllning. För att göra dessa, rosta morötter i ugnen och blanda dem med jordnötter, salladslök, srirachasås och teriyakisås. Fyllningen är...

För att göra dessa kinesiska bullar behöver du inte gå till en asiatisk marknad och leta efter speciella ingredienser eller blanda ihop en speciell deg. Sandra Lee föreslår att du använder...

Dessa läckra gyllene spenat- och ostpuffar är enkla att göra med minimala ingredienser, krispiga på utsidan och saftiga på insidan. De kan tillagas i förväg och frysas.

Vi provade flera varianter av det här receptet, inklusive en med dubbelt så mycket bakpulver. Och även om bullarna blev fluffiga och vackra, blev de till slut för torra...

Stark sås och krossad färdigköpt salsa tillsätts direkt i degen till dessa majsmunkar. Riven cheddarost och friterade baconbitar tillsätts också i degen. Fritera hushpuppies och...

Köpt croissantdeg är redan uppdelad i trianglar med perforerade linjer: allt du behöver göra är att separera dem, fylla dem med fyllning och grädda. Prova denna fantastiska medelhavstwist...

Dessa läckra och snabba smördeg bakas med det som finns i din frys och kylskåp. Om du har spenat eller broccoli i frysen kan du prova varianterna "spenat och ost" eller "broccoli och skinka". De passar också utmärkt till...

Förvara lite köpt smördeg och en påse fryst spenat i frysen för att göra dessa läckra och snabba smördeg när som helst. Vilken ost som helst som finns i...

Dessa miniatyrbakverk fyllda med potatis, spenat och rökt lax är perfekta som mellanmål till öl och annan sprit. Blanchera spenaten innan du tillsätter den i fyllningen...

Dessa hamburgerbröd är perfekta. De är precis lagom täta, smakrika och beströdda med sesamfrön, vilket gör dem perfekta för vilken smörgås som helst. Smulorna är möra och saftiga, men med precis lagom mycket...

Ree Drummond gör dessa miniatyrsmörgåsar med dubbelpanerad friterad flagnande biff. Istället för vanliga bullar bakade hon snabba, flagnande kex, och istället för de vanliga köpta såserna...

Gör en fyllning av färskost, spenat och kronärtskockshjärtan, linda in dem i strimlor av filodeg och grädda till gyllenbruna, krispiga bakverk i medelhavsstil. Håll degen och...

Spenat och kronärtskockor är en perfekt kombination, och de passar perfekt i denna calzonefyllning. För att snabbt göra dessa italienska bakverk, köp frysta, obakade frallor...

Alla älskar varmkorv, och den här förrätten är särskilt populär på hemmafester med öl. Gör miniatyrvarmkorv i två varianter – chili con carne och Chicago-style med pickles – och servera...

Dessa muffins i apbrödsstil är den perfekta förrätten till en hemmafest. Det är viktigt att använda deg som inte är smördeg för att förhindra att den faller isär när du bränner dig med...

Medan hawaiiansk pizza anses vara exotisk, har den salt-söta kombinationen av ananas och skinka en hel del följare. Det här receptet är perfekt för camping, förutsatt att du har en gjutjärnsgryta...

Servera dessa roliga grisformade bullar till middag istället för traditionellt bröd. För att göra det enklare, gör dem med färdigköpt bröddeg och få hela familjen involverad. För barn...

Gör bratwurst-wraps för en munsbitsstor, festvänlig aptitretare. Köpta wraps gör detta till ett enkelt mellanmål. Skär bratwursten i...

Dessa bullar verkar komplicerade vid första anblicken, men när du väl förstår tillagningsprincipen kommer du definitivt att vilja prova dem: Pepperonipizza rullas till en rulle och skärs i skivor – och det är allt...