Bullar "Grisar"
Röster: 2
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 174, totalt fett 4 G., mättade fetter 1 G., proteiner 6 G., kolhydrater 29 G., fiber 2 G., kolesterol 24 mg, natrium 359 mg, socker 1 G.
Kalorier 174, totalt fett 4 G., mättade fetter 1 G., proteiner 6 G., kolhydrater 29 G., fiber 2 G., kolesterol 24 mg, natrium 359 mg, socker 1 G.
Servera dessa roliga grisformade bullar till middag istället för traditionellt bröd. För att göra det enklare, gör dem med färdigköpt bröddeg och få alla involverade. Barn kommer säkert att älska att forma degen till grisar att äta.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g fryst vit bröddeg, upptinad
- 2 msk mjölk
- 1 stort ägg
- En nypa grovt salt
- 16 svarta sesamfrön
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 190°C, klä en bakplåt med bakplåtspapper och spraya med matlagningsspray.
- Huvuden:
Dela degen i åtta bitar på 56 g (2 oz). Nyp av en 2 cm (0,8 tum) bit från varje bit och ställ åt sidan. Forma varje stor degbit till en tät boll och lägg dem på den förberedda bakplåten, med 5 cm mellanrum. - Blanda mjölk, ägg och salt i en liten skål. Gör ett litet snitt i baksidan av varje degboll, nära basen, och dra ut den för att bilda en svans. Arbeta med en boll i taget och pensla den på alla sidor med äggblandningen. Skär en av de sparade degbitarna på mitten. Platta till den för att bilda en nos. Fäst den på sidan mittemot svansen.
- Använd en tandpetare för att sticka hål i näsborrarna (låt tandpetarna sitta kvar medan bullarna gräddas). Forma två triangulära öron av den andra halvan av degen. Tryck fast dem på grisens huvud; stick in en tandpetare i baksidan av varje öra för att hålla det på plats medan du gräddar. Tryck två sesamfröögon mellan nosen och öronen.
- Grädda tills bullarna är puffade och gyllenbruna, 15–18 minuter. Låt svalna på ett galler. Ta bort tandpetarna. Servera bullarna varma eller rumstempererade.
Kategorier:
Liknande recept
