Snabbmatsrecept

Tacos är ett rejält mexikanskt mellanmål. Dessa munsbitsstora chips, gjorda av en tortilla fylld med kött, grönsaker och såser, är ett snabbt mellanmål som inte lämnar dig helt hungrig.

Carnitas är en mexikansk rätt vars namn kan översättas från spanska till "små köttbitar". Traditionellt sett görs carnitas av fläskbog, som bräseras i flera timmar,...

För många är Hawaii praktiskt taget synonymt med öparadiset. Havet, stränderna, den vänliga atmosfären och det varierade köket fängslar turister och får dem att vilja återvända till denna mysiga vrå om och om igen.

Om du frågar någon du möter "Vilken nation äter mest kött?" kommer svaret troligtvis att vara "amerikaner". Dessa killar älskar verkligen kötträtter och vet ett och annat om dem...

Läckra och hälsosammare kalkonmackor, ett välkommet alternativ till fet pulled pork. Köttet till dessa smörgåsar ska vara mycket mört och lätt att riva i bitar med en gaffel. För att uppnå detta...

Fyllningen i dessa bräserade fläsktacos är ganska livfull och sprudlande av smak. Citrus, ananas och achiotepasta gör rätten livfull och exotisk, precis som Mexiko självt, där den har sitt ursprung...

Stereotypen att vegetariska rätter är tråkiga håller gradvis på att försvinna, och grönsaksrätter lockar alltmer kockars intresse. Sådana recept är särskilt relevanta på hösten, när trädgården mognar...

En utsökt medelhavssmak tillförs dessa burgare med en doftande yoghurtsås, inspirerad av traditionell grekisk tzatziki. Kombinera naturell yoghurt med fetaost, riven...

Med det här enkla steg-för-steg-fotoreceptet kommer du att grilla hamburgare som ett proffs.

Dessa varma ost- och tomatsmörgåsar är snabba att göra, perfekta för en rejäl frukost, och deras fantastiska arom kommer snabbt att få alla att komma till bordet. Istället för att steka dem i en panna kan du...

En mexikansk quesadilla är en krispig, friterad tortilla fylld med en generös mängd seg ost. Förutom huvudingrediensen – ost – för en mer livfull smak, tillsätt...

Stek falafel i ett våffeljärn istället för att fritera den, och istället för friterade bollar får du ett unikt och fettsnålt mellanmål. Dessutom är våffelfalafel lika gott...

Ett elektriskt våffeljärn kan vara en bra ersättning för en ugn när du gör pizza. Först gräddar du pizzadegen i våffeljärnet, sedan lägger du alla ingredienser på det och steker...

Kyckling Cacciatore är en italiensk rätt som översätts till "jägarens kyckling". Jägare lagar vanligtvis det fångade viltet med grönsaker, svamp och aromatiska örter. Rätten blir...

Tacos är en mexikansk förrätt gjord på små majstortillas fyllda med kött, sås och örter. För tacofyllningen, tillaga kalkonbröstet i en långkokare och låt det sjuda med tomater,...

Förtjus publiken på din fest med miniatyrslidersmörgåsar fyllda med saftig grönsaksfyllning och krispig kryddig kyckling. Till dessa behöver du minisliderbröd. Skär upp dem och rosta dem...

Nu, även utan grill, kan du laga fantastisk grillad fläsk i ditt eget kök. Dess smak kommer från vinäger-tomatsåsen med en söt-kryddig smak och subtila inslag av...

Enchiladas är en populär mexikansk rätt som består av fyllda tortillarör bakade i en kryddig sås. Till din enchiladafyllning, använd förkokt grillad kyckling. Dessutom...

Varma smörgåsar med smält ost, kryddig bakad pumpa i lönnsirap, lök karamelliserad i aromatisk balsamvinäger och rostade mandelflarn. En annan intressant...

Franska crullers är friterade, ribbad chouxdegsmunkar. Skapa den perfekta degen genom att röra ner mjöl i en sjudande blandning av mjölk, vatten, socker och...

Italienska varma smörgåsar med en ovanlig smakkombination som inte lämnar någon oberörd. Även om paninins smak är komplex är den inte alls överväldigande och lämnar en behaglig...

Grilla kycklingvingar i ugnen för ett utsökt, krispigt resultat precis som stekt kyckling, men med färre kalorier och mindre fett. Toppa dem med en tranbärsglasyr och...

Gör mexikanska tacos genom att linda nötkött i en söt och kryddig ancho-chilisås i majstortillas. Till nötköttet, välj revbensspjäll, som är kända för sin höga...

Pulled Beef-smörgåsar är det perfekta valet om du vill mata en publik med något mättande, gott och lätt att äta. Dessa rustika smörgåsar är rätt val...

En populär siciliansk aptitretare bestående av fyllda risbollar, panerade i ströbröd och stekta i panna. Namnet arancini översätts från italienska till "små apelsiner". Rätten...

Det är svårt att motstå den läckra krispiga skorpan på friterade pajer. Gör dem med en doftande fyllning av söta, lätt syrliga äpplen, stuvade i kryddor som gör...

Svarta bönor, liksom alla andra, anses vara ett värdefullt näringsrikt livsmedel, rikt på mikronäringsämnen och proteiner. Om du följer en hälsosam kost bör du regelbundet inkludera dem i ditt...

Ett bra och snabbt alternativ om du är sugen på pizza men inte har tid eller lust att mixtra med deg. Det här receptet grillar lavash på båda sidor, tillsammans med fontinaost. Toppa med...

Chicharrón är ett av de mest älskade snacks i Spanien och Latinamerika och består av stekt fläsksvål. Tillagningen av chicharrón varierar från land till land: på vissa platser steks den med ister,...

Chicharrón prensado är ett färdigt, pressat fläskkött som säljs i stor utsträckning i Mexiko som en förkokt produkt. Det kan användas för att tillaga olika såsbaserade rätter eller som fyllning i tacos,...

En calzone är en halvmåneformad pizza toppad med olika fyllningar – ost, skinka, kött, tomater och andra ingredienser. Typisk för centrala och södra Italien, calzone...

Taco är en traditionell mexikansk rätt gjord på en majs- eller vetetortilla, fylld med en mängd olika fyllningar, inklusive kött, grönsaker, skaldjur och mexikanskt kött.

Gör en smörgås med en saftig, sällsynt, premium oxfilé. Bred den smakrika anchomajonnäsen på smörgåsbröden, toppa med lätt brynt biff, en tjock skiva grillad...

Denna burgare balanserar perfekt kryddigheten från jerkkrydda med sötman från mangochutney. Tillsätt den smakrika kryddningen till kalkonfärsen till burgarna och strö den över bröden innan du vänder dem lätt...

De flesta tänker på äpplen främst som en dessertfrukt, och när det gäller huvudrätter är det bästa som kommer att tänka på stekt anka. Men de kompletterar kötträtter vackert,...

Pambosas är mexikanska smörgåsar gjorda med en speciell typ av bröd med samma namn, liknande Kaiserrullar men pudrade med mjöl istället för sesamfrön. I Mexico City görs pambosas traditionellt med...

Gör miniatyrsmörgåsar i mexikansk stil med pambosabullar fyllda med kyckling och en kryddig röd salsa. Röd salsa, eller salsa roja, är en traditionell och en av de mest populära typerna...

Dessa autentiska cemitasbullar används främst för att göra mexikanska smörgåsar med samma namn, men du kan också använda dem för att göra andra smörgåsar med mycket fyllning...

Cemitas (Poblana) är en populär mexikansk gatumat med ursprung i staden Puebla. Smörgåsen görs traditionellt på ett cemitasbröd. Beroende på region tillsätts fläskfett i degen för att ge den en...

Att grilla pizzadeg ger ännu mer smak och en utsökt skorpa till mjuk pizzadeg. Gör den till en pizzainspirerad aptitretare. Toppa med ostsås och...

Dessa krispiga zucchiniskivor kommer att glädja många. Våra hjärnor är programmerade att längta efter krispig mat. Chips, kakor, nötter och pommes frites väcker oändligt intresse och ger...

Barn älskar pizza, pommes frites och naturligtvis hamburgare! Men dessa små hamburgare är inte bara för dem. En saftig, kryddig biff, rostade bullar och smakrik ost blir en praktiskt taget perfekt...

Den mexikanska förrätten tostadas skiljer sig från tacos genom att grönsaker och kött lagras på en krispig, friterad tortilla. Vanligtvis görs tostadas med tortillas som inte längre är tillräckligt färska för att...

I Mexiko är nästan ingen måltid komplett utan en gnutta tortillas på bordet. En liten tortilla kan fyllas med vad som helst från bordet och skapa en taco. Fisktacos har sitt ursprung...

Hushpuppies är små, friterade majsmjölsmunkar som helt enkelt är oemotståndliga! Traditionellt serveras de i de södra delarna av USA som tillbehör till fisk, skaldjur eller...

Traditionella mexikanska majschips, nachos, kan serveras inte bara som ett mellanmål med olika dippsåser, utan också som en fullvärdig måltid. Lägg chipsen på folie och strö över...

Grilla tre pizzettor, munsbitar, med saftig, smakrik ruccola, krämig burrataost, söta karamelliserade persikor och krispig prosciutto. Om du redan har...

Picadillo (spanska för köttfärs) är en kötträtt som är populär i många latinamerikanska länder. Det är i huvudsak nötfärs stekt med olika grönsaker och kryddor eller...