Recept från latinamerikansk mat

Denna tortillachipsoppa serveras med skivad avokado och majs för att minska jalapeño-hettan.

Servera fisktacos med samma pålägg som kötttacosen: gräddfil, strimlad kål och salsa.

I det här receptet bakar Emeril Lagasse chorizo-nachos, ett mexikanskt mellanmål smaksatt med spiskummin, tillsammans med mosade pintobönor, pepper jack- och cheddarost och tunna lökringar...

Paula Deens salsa är klar på bara 10 minuter och kommer att tillfredsställa hela familjen – tillsätt bara dina favoritingredienser till den klassiska tomat- och paprikabasen,...

Ellie Kriegers Instant Pot Sweet and Spicy Salsa är gjord med bara sex ingredienser, inklusive mör mango, färsk gurka, råa jalapeñopeppar och lök.

Paula Deen tar traditionell tomatsalsa till nästa nivå med krämig avokado och rejäla svarta bönor.

Innan servering låter Tyler Florence denna koriandersalsa stå i 15 minuter för att låta alla de lätta, livfulla smakerna från ingredienserna smälta samman.

För att göra detta läckra salsarecept, grilla färsk majs och tomater tills de är mjuka och genomstekta, tillsätt sedan lök, ringla över rödvinsvinäger och toppa med färsk basilika.

Du har säkert provat mexikansk chili med varmkorv eller pommes frites förut. Men hur är det med våfflor? Kryddiga majsvåfflor är en utmärkt bas för Paula Deens chili-recept.

Denna rätt från Food Network Kitchens ger lite hetta till tomat-enchiladasåsen genom att tillsätta några serranochilier, så den milda fyllningen av tillagade kycklingbitar...

Efter att du doppat tortillas i hemlagad tomatillosalsa, fyll dem med en blandning av färdigköpt bakad kyckling och koriander, toppa med mer salsa och strö över Montereyost...

När Alton Brown gör denna mexikanskinspirerade lasagne förlitar han sig på en hemlagad enchiladasås gjord med chipotle chilipeppar, färsk vitlök, spiskummin och tomatsås.

Guy Fieri marinerar kycklinglår i en blandning av vitlök, spiskummin och chilipulver och grillar dem sedan. Han toppar kycklingen med en jalapeño-smaksatt buljong, friterade tortillabringar och kall...

Rachel Ray kombinerar alla smaker från det mexikanska köket i en fyllig soppa. Hon sjuder kyckling med lök, paprika och jalapeños i en tomatbuljong och serverar...

I Trisha Yearwoods läckra skål soppa, jämnad av två sorters bönor och krämig av vispgrädde, kompletterar en färsk salsa kycklingen...

Ree Drummond serverar inte bara varje portion soppa med tortillas, utan lägger också till några majstortillas till sin underbara soppa innan servering. Sedan väljer gästerna sina egna traditionella pålägg,...

Tortilla soppa, ett av Food Network Kitchens mest populära recept, kan göras med överbliven kyckling, smaksatt med chipotlepeppar i adobosås, färsk koriander och...

Chilipeppar och kanel ger dessa brownies en mexikansk touch, då kombinationen av kryddor och choklad är en basvara i det mexikanska köket. Guy Fieris choklad- och valnötsbrownies är inte...

Tillaga saftiga och möra fläskkotletter i en smakrik sås gjord på purerade chipotlepeppar, honung och vinäger, och låt din familj göra sina egna tacos fyllda med pulled pork och...

Chipotlepeppar i adobosås ger en rökig smak till denna rejäla rätt. Chilin är gjord på mört fläskkött, pumpapuré och färska örter, och serveras med en uppfriskande pumpa-gräddfil...

Rachel Rays rejäla recept på ostgryta låter dig "återvinna" inte bara kalkonbitar, utan även en mängd andra ingredienser som vanligtvis finns kvar i kylskåpet efter helgerna: kyckling...

Twisten på denna Michael Chiarello-dryck är tillsatsen av en antydan av doftande kanel och en nypa chilipeppar, som passar perfekt med sval vaniljglass som skedas direkt i koppen.

Guy Fieri varvar sina nachos – först ett lager pommes frites, sedan en kombination av nötfärs och kalkonfärs, toppad med mozzarella. Slutligen toppar han dem med salami, basilika och en tomat-vitlökssalsa för...

Även om Marcela Valladolid använder choklad och jordnötssmör för att smaksätta sin klassiska molesås, är den inte söt, utan snarare rökig, tack vare de rökta chilipepparna. Trots allt...

"Nacho" är en djärv, köttfri variant av den mexikanska förrätten, redo att ätas på bara 30 minuter, och är ett underbart tillskott till en vegetarisk måltid. Men eftersom rätten...

Insvept i en mör tortilla, en duett av grönsaker och jalapeños, är Tyler Florences kryddiga kycklingblandning toppad med enchiladasås och cheddarost.

Det unika med Alton Browns beprövade recept är att det bara använder en handfull ingredienser, såsom avokado, koriander och limejuice. Såsen serveras bäst i rumstemperatur...

Hemligheten bakom Bobbys saftiga, kryddiga kyckling är en marinad av limejuice, chilipulver och worcestershiresås. Bobby Flay marinerar kycklinglåren över natten. Innan de grillas...

Istället för traditionella vita potatisar använder Bobby Flay gyllene sötpotatis som huvudingrediens i sin gryta, som tack vare en rökt paprikapuré blir "med...

Fyll ett pajdegsskal med en blandning av köttfärs, Manchego-ost, potatis och ägg för att skapa Marcela Valladolids individuella äggquiche. Denna rätt är perfekt för...

Marcela Valladolids kryddade pannkakor med nötfärs är gyllenbruna och krispiga och görs med bara ett fåtal ingredienser.

Denna chilirätt, gjord med ett enkelt recept från Ree Drummond, är gjord med nötfärs, två sorters bönor och en nypa cayennepeppar för extra hetta.

Namnet på dessa smuliga, krämiga och nötiga kakor kommer från det spanska ordet för "damm". Enligt Marcela Valladolid är det det de förvandlas till när man biter i dem. Även om...

Tänk på den här rätten som en tallrik med dekonstruerade tacos, med en majstortillabotten och topping, och en rejäl fyllning av spiskumminkryddad nötfärs och pintobönor.

Istället för att linda in enchiladas gör Sunny Anderson en gryta med majstortillas varvade med klassisk enchiladasås, toppad med nötfärs, grönsaker och dubbel...

Förvandla dina varmkorvar med en tjock guacamole och salsa gjord av Bobby Flay med grillade tomater och rökta jalapeños.

Precis som en smakrik brödpudding är strata en lätt brunchrätt som kan tillagas kvällen innan. Denna mexikanska rätt är gjord på bitar av...

"Swiss" betyder "schweizisk", vilket påminner om de schweiziska invandrare som kombinerade den krämiga såsen med den mexikanska enchiladan. Rachel använder gräddfil för att göra såsen, och istället för...

Rachel använde smörig, nötig Hass-avokado som bas till sin guacamole. En vitlöksklyfta, mald till en pasta, tillsätts också i rätten för att ge den en extra dragning...

Rätten är varvad med kött, tortillas och ost. Den rejäla fyllningen består av kycklingfärs, svarta bönor och majs.

Rachel skapade ett recept på en mexikansk rätt som heter "Super Nachos", som består av hemlagad ostsås, bönor, kryddor, nötkött och pico de gallo-sås. Det är en utmärkt förrätt till middag.

Cochinha är en utsökt brasiliansk rätt som är enkel att tillaga och ännu snabbare att äta. Kycklingkroketter kan avnjutas som en fristående rätt eller med ett tillbehör.

Guacamolesås uppfanns av aztekerna och kallades ursprungligen "huaca-mulli", vilket betyder "avokadoblandning", och var i huvudsak en puré av frukten (vissa anser att det är en grönsak) med lök och...

Recept på chipotleostsås. Såsen är gjord med smör, mjöl, mjölk, ost, konserverad chilipeppar, tomat och chipotlesås gjord på rökt jalapeños. Servera...

Ett recept på en tomatsallad gjord med skivade gröna tomater, avokado och majssallad. Kryddad med olivolja, limejuice, senap, honung, peppar...

Recept på sallad med avokado, rädisa och rödlök. Kryddad med gräddfil, limejuice och stark chilisås. Serveras med salt ost.

Ett mexikanskt snabbmatsrecept – Tacos med fläsk och svarta bönor. Rätten består av sauterad fläskfärs, paprika, zucchini, lök och kryddor. Majstortillas...

Ett recept på klassiska mexikanska smörgåsar med stekt bacon, tomatsalsa och isbergssallad.

Ett recept på den amerikanska lagerrätten "Strata". En kryddig gryta med chilipeppar, salladslök, flatbröd, ost, ägg och mjölk.

Ett recept på en kryddig sallad med koriander och salladslök...