Hem » Världens kök » karibisk mat » Sida 6
 

Karibiska recept


Kategorier: Såser, Bensinstationer, .
Karibisk vitlökssåsVisningar: 8 453

Detaljerat recept med foton.

chilipeppar, lök, spiskummin, limejuice, apelsinjuice, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk.
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
Kall melonsoppaVisningar: 5 310

Detaljerat recept med foton.

melon, skinka, gräddfil, lime, mynta...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Gräddsoppor, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Bahamasisk hummersoppaVisningar: 5 072

Detaljerat recept med foton.

Hummer, chilipeppar, paprika, potatis, tomater, tomatpuré, salladslök, limejuice, kokosmjölk, farinsocker, timjan, selleri...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare: - berömd kock
Banan-Pina ColadaVisningar: 10 845

Detaljerat recept med foton.

bananer, ananasjuice, kokosflingor, kokosmjölk, rom...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare: - kock
Barbados kycklingVisningar: 5 473

Detaljerat recept med foton.

kyckling, chilipeppar, paprika, lök, vitlök, kryddpeppar, kanel, timjan, limejuice, koriander...
Tid: 1 timme. plus marineringstid Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Fågel, .
Kyckling marinerad i mörk romVisningar: 7 005

Detaljerat recept med foton.

Kycklingbröst, kycklinglår, apelsinjuice, worcestershiresås, farinsocker, ingefära, vitlök, rom, koriander...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare: - berömd kock
Painkiller mörk rompunchVisningar: 4 113

Detaljerat recept med foton.

Ananasjuice, apelsinjuice, limejuice, kokosmjölk, muskotnöt, kanel, sirap, rom...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 cocktails
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare: - berömd kock
Mojito-cocktailVisningar: 4 938

Detaljerat recept med foton.

limejuice, sodavatten, rom, mynta...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 Mojito
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Karibisk kycklingVisningar: 5 023

Detaljerat recept med foton.

kycklingbröst, farinsocker, ananas...
Tid: 24 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, Förrätter, Smörgåsar, Såser, Kryddor, För grillning, För snabbmat, .
Jerk Pork SandwichVisningar: 8 881
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Fläskkött, torkad skinka, senapspulver, torkad lök, chipotlepeppar, malen cayennepeppar, muskotnöt, kryddpeppar, salt och kryddor, cajunkrydda, gurkmeja, sojasås, farinsocker, ananas, jerkkrydda, barbecuesås...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Tjocka, stuvade rätter, .
Författare: - berömd kock
Bräserade kalkonklubborVisningar: 13 496

Detaljerat recept med foton.

Kalkon, purjolök, vitlök, Guinnessöl, tomatpuré, ingefära, morötter, selleri, kryddpeppar, persilja...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare: - berömd kock
Haitisk dryck "Cremasse"Visningar: 7 556

Cremassé (ibland stavat crumassé) är en traditionell haitisk dryck som avnjuts med familj och vänner, vanligtvis under helgdagar. Den liknar äggtoddy och andra festliga vinterdrycker, men innehåller inte...

Kokosmjölk, kondenserad mjölk, kanel, muskotnöt, vaniljextrakt, rom...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 3,5 msk.
Kategorier: Soppor, Tankning, .
Sancocho med tomatsås och ajiVisningar: 4 871
Receptinnehåll:

Denna flerkomponentssoppa serveras med ris, ajisås och hemlagade flatbröd. Soppan, som består av rotfrukter, minimajskolvar och pumpa, sjuds först med köttet tills det är mört. Och...

Nötkött, kycklinglår, potatis, butternutpumpa, majs, chilipeppar, plommontomater, limejuice, lök, vitlök, avokado, bananer, vetetortillas, timjan, lagerblad, koriander, ris, ajisås, arepas, kokbananer...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare: - berömd kock
Karibisk cocktail med hibiskusVisningar: 15 060

Tropiska karibiska cocktails erbjuder mer än bara aromer av kokos, ananas och lime. En av de mest populära juldrinkarna på Jamaica, syra, görs med iste av hibiskus.

Hibiskus tedryck, ingefära, sirap, limejuice, rom...
Tid: 10 minuter. plus bryggtid Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 msk.
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Jamaicansk morotsjuiceVisningar: 5 395

Detaljerat recept med foton.

morötter, kondenserad mjölk, vaniljextrakt, muskotnöt, rom...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Spannmål, baljväxter, Fisk, .
Skaldjur Paella "Paella Cubana"Visningar: 5 897

Detaljerat recept med foton.

Kyckling, ris, skinka, chorizokorv, pepperonikorv, lök, vitlök, paprika, rödvin, melass, ärtor, räkor, pilgrimsmusslor, hummer, musslor, persilja, spiskummin, muskotblomma...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Såser, Dippsåser, För snabbmat, .
Vegetarisk relish "Pikalili"Visningar: 7 925

Detaljerat recept med foton.

Grönsaksrelish, paprika, zucchini, lök, jalapeñopeppar, äppelcidervinäger, farinsocker, sellerifrön, senapsfrön, malen ingefära, gurkmeja, lagerblad, kryddnejlika, svartpeppar, kanel, gröna tomater...
Tid: 35 minuter. plus 12 timmars marinering Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Snabbmat, Pitabröd, Bageri, Bröd, Sallader, Grönsaker, .
Författare: - kock
Kikärter med morotssallad på flatbrödVisningar: 3 759
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Kikärter, jästdeg, premiummjöl, lök, vitlök, chilipeppar, morötter, mango, gurkor, chutneysås, limejuice, curry, spiskummin, gurkmeja, kryddpeppar, lagerblad, koriander, honung...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Spannmål, baljväxter, .
Författare: - TV-presentatör
Bahamas ris och bönorVisningar: 6 904

Detaljerat recept med foton.

Bacon, lök, paprika, selleri, vitlök, plommontomater, tomatsås, worcestershiresås, chilipeppar, timjan, svartögda bönor, ris...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Cuba Libre fläskfilé fylld med katrinplommonVisningar: 6 259
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, skinka, bacon, ägg, katrinplommon, morötter, paprika, farinsocker, mörk öl, apelsinjuice, vitlök, lagerblad, vitlökspulver, lökpulver, malen cayennepeppar, oregano, timjan, paprika...
Tid: 2 timmar och 30 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Jerk Chicken, fjärilsrättVisningar: 6 498
Receptinnehåll:

Hemma: Värm ugnen till 220°C. Skär upp kycklingen enligt anvisningarna i receptet. Lägg den (med skinnsidan uppåt) på en bakplåt klädd med folie. Grädda i 30 minuter. Vänd...

kyckling, ananasjuice, farinsocker, kryddnejlika, kanel, kryddpeppar, rom...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare: - berömd kock
AnanasdaiquiriVisningar: 26 980

Detaljerat recept med foton.

Ananasjuice, limejuice, rom...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 daiquiri
Kategorier: Sallader, Frukt, .
Författare: - berömd kock
Tropisk fruktsalladVisningar: 5 628

Detaljerat recept med foton.

Avokado, papaya, lime, ingefära, chilipeppar, salladslök, mynta...
Tid: 13 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Roti flatbrödVisningar: 11 291

Detaljerat recept med foton.

premiummjöl, veteplattbröd, rotiplattbröd...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–8
Kategorier: Soppor, Tjocka, stuvade rätter, .
Författare: - berömd kock
Kubansk rätt "Ropa vieja"Visningar: 15 140

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, lök, vitlök, morot, selleri, jalapeñopeppar, paprika, plommontomater, lagerblad, oregano, spiskummin, persilja...
Tid: 3 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Soppor, Tjocka, stuvade rätter, .
Tryckkokt nötköttsgryta "Ropa Vieja"Visningar: 9 739

Ett recept på huvudrätt, serverad med ris: Nötkött bräserat i tomatbuljong och sedan strimlat, "Ropa Vieja", vilket översätts till "gamla kläder, trasor".

Nötkött, lök, vitlök, morötter, paprika, chilipeppar, tomater, tomatpuré, oregano, spiskummin, lagerblad, vitt bröd, ris, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

1 2 3 4 5 6 7
Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt