Veganska recept


Författare: - sångare, författare till kokböcker
Tomatbisque med cashewkrämVisningar: 660
Receptinnehåll:

Denna veganska tomatsoppa är len och krämig tack vare cashewkräm, medan färska örter, selleri och lök ger den en fyllig smak. För maximal smak...

morötter, selleri, cashewnötter, tomater, lagerblad, timjan...
Tid: 9 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 379
Författare:
Krämig majssoppa med potatis och kokosmjölkVisningar: 1 094

Potatis och kokosmjölk ger denna veganska majssoppa en sammetslen konsistens, vilket gör den mättande och näringsrik. Kokosolja och mjölk ger också en behaglig nötig smak,...

Potatis, ingefära, kokosolja, majs, salladslök, mandlar, kokosmjölk...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 214
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
KokosbiscottiVisningar: 553

Alla kommer att älska dessa veganska kokoskakor. Söta och krispiga, de passar perfekt till te och kaffe, och den lätta kokosglasyren ger dem en charmig, festlig touch. Traditionellt sett...

kokosflingor, kokosolja, macadamianötter, kokosgrädde...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 177
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Kikärtsglass med choklad, kokos och mandlarVisningar: 911

Denna veganska glass är fyllig och krämig tack vare den sammetslena konsistensen av kokosmjölk, krämigt mandelsmör och en hemlig ingrediens... kikärter! Du kan vara säker på en utsökt...

kokosmjölk, mandelmassa, dadlar, kikärter...
Tid: 8 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 238
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Kikärtsmyntglass med chokladbitarVisningar: 473

Den hemliga ingrediensen i denna veganska glass är konserverade kikärter, vilket skapar en sammetslen, tät konsistens utan att påverka dessertens smak. För att göra massan...

kikärter, kokosgrädde, dadlar...
Tid: 8 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Tamales med pumpa och svampVisningar: 475
Receptinnehåll:

Dessa veganska mexikanska tamales är fyllda med butternutpumpa och portobellosvampar och är fylliga och smakrika. Allt tack vare den hemlagade två-chilisåsen...

pumpa, portobellosvampar, majsmjöl, margarin, majsskal, oregano, spiskummin...
Tid: 3 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 344
Författare:
Vegansk blomkålsmacaron och ostVisningar: 552

Denna fettsnåla, mjölkfria version av klassisk amerikansk mac 'n' cheese får smaken rätt med sammetslen gul sås, mosad blomkål, vegansk cheddar och gurkmeja. Och till...

Pasta, blomkål, miso (sojabönspasta), citronsaft, mandelmjölk, malen cayennepeppar, gurkmeja, senap, het sås...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Marockansk tofu med couscousVisningar: 831

En marockansk kryddblandning, ras el hanout, ger denna vegetariska tofurätt en livfull smak som kommer att föra hela familjen samman i köket. Sjud tofun i en fyllig, örtfylld sås med tomater och oliver, och...

Tofu, morötter, selleri, purjolök, oliver, tomater, ras el hanout, spiskummin, harissa, koriander, couscous, torkade aprikoser...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - delägare i restaurangen
Chokladtofuglass med bärsås och vispad kokosgräddeVisningar: 655
Receptinnehåll:

Denna läckra dessert från Jeff Mauro består av len hemlagad chokladglass gjord på silkemjölk och kokosmjölk, toppad med en hemlagad bärsås. Såsen är snabb och enkel att göra...

Tofu, blåbär, hallon, kokosmjölk, agavenektar, citronsaft, vaniljpasta...
Tid: 6 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 392
Kategorier: Bageri, Pajer, Förrätter, Ost, .
Författare:
Vegansk saltad pimento-cheesecakeVisningar: 652

Den här cheesecaken ser bara ut som en dessert. I verkligheten är det en smakrik vegansk aptitretare perfekt för en fest hemma. Cheesecakens bas är en smulig nötig skorpa och fyllningen är...

pekannötter, cashewnötter, havremjöl, pimentopeppar, citronsaft...
Tid: 4 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 5 Kaloriinnehåll: 262
Författare:
Veganska fullkornsvåfflorVisningar: 1 094

Dessa våfflor är gjorda utan komjölk eller ägg, men de blir perfekt krispiga på utsidan och mjuka på insidan. De är också otroligt enkla att göra. Se till att använda kylda, färska...

fullkornsmjöl, sojamjölk, stärkelse, lönnsirap...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 340
Författare:
Kokos-chiafröpudding till frukostVisningar: 743

Chiafrön, frukt och nötter i detta recept blir en mättande och hälsosam frukost, rik på chiafröns omega-3-fettsyror, vitaminer och fibrer. Kokosmjölk...

Chiafrön, kokosmjölk, lönnsirap, ananas, kiwi, kokosflingor, mandlar...
Tid: 10 minuter. plus fröets svällningstid Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
KokosmandelglasspajVisningar: 609
Receptinnehåll:

Denna glasspaj med magiska toner av kokos och mandel är den perfekta sommargodiset. Pajen är gjord med ett krispigt mandelbotten, toppad med ett lager hemlagad kokos...

Kokosmjölk, kokosflingor, mandlar, majssirap...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 627
Författare:
Gräddad majs i kokosmjölkVisningar: 858

Med kokosmjölk och koriander får den creamed corn en unik asiatisk smak och passar även vegetarianer. Servera den som ett tillbehör eller en festlig aptitretare som alla kommer att älska, inklusive...

Majs, kokosmjölk, salladslök, koriander, röda chiliflingor, äppelcidervinäger...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 181
43 vegetariska recept som alla kommer att älska

43 vegetariska recept som alla kommer att älska

Bara för att du inte äter kött betyder det inte att du måste missa något. Här är några enkla recept på mättande och läckra grönsaksrätter som du kan njuta av.

19 bästa vegetariska sopprecept

19 bästa vegetariska sopprecept

När det blir kallt finns det inget som värmer mer än en skål hemlagad soppa. Dessa recept är köttfria, men dessa vegetariska soppor handlar om

Författare:
Ugnsbakad blomkål med granatäpple och tahiniVisningar: 758
Receptinnehåll:

Oavsett om du planerar en vegansk rätt till en kommande middagsbjudning eller bara vill prova en ny version av din favoritkål, så uppfyller det här alternativet alla dina behov. Det här receptet...

Blomkål, persilja, granatäpple, pinjenötter, citronsaft, tahini, vitlök, koriander, spiskummin...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 318
Författare:
Kålrot och kokospuréVisningar: 726

Denna veganska kålrotpuré är gjord utan grädde eller smör och får sin lena, krämiga konsistens genom tillsatsen av kokosolja och mjölk. Kryddor som ingefära, curry och...

Kålrot, kokosmjölk, ingefära, curry, kanel, kokosolja, lönnsirap...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Mangosago med pomeloVisningar: 2 452

Servera denna uppfriskande dessert efter en rejäl middag. Mangosaga med pomelo tros ha sitt ursprung i Hongkong, men den är populär i många sydostasiatiska länder. Efterrätten görs traditionellt med...

mango, kokosvatten, tapioka...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 415
Författare:
Vita bönor i långkokVisningar: 995

I det här receptet blir bönor inte bara ett tillbehör utan också en komplett vegetarisk måltid, fylld med en mängd olika smaker och aromer. Efter tillagning i en slow cooker kommer du att ha gott om rester...

Vita bönor, fänkål, plommontomater, vitlök, citron, timjan, persilja, purjolök, vitt bröd, surdegsbröd, gräslök...
Tid: 7 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Författare:
Långkokta vintergrönsaker i kokosmjölkVisningar: 1 393

Ge vintergrönsaker en somrig smak genom att sjuda dem i kokosmjölk med aromatiska kryddor och färsk koriander. Sötman från pumpan och sötpotatisen i detta recept balanserar perfekt den jordiga smaken av shiitakesvampar...

Pumpa, sötpotatis, shiitakesvampar, salladslök, kokosmjölk, sojasås, sambal oelek, koriander, jordnötter...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 583
Författare:
Jordgubbssorbet med Grand Marnier i en mixerVisningar: 745

De söta apelsin- och hasselnötsaromerna som är karakteristiska för Grand Marnier-likören kompletterar perfekt den naturliga jordgubbsmaken i denna uppfriskande dessert för vuxna. Sorbeten är gjord med...

Apelsinjuice, Grand Marnier-likör, jordgubbar...
Tid: 11 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 960 Kaloriinnehåll: 152
Grillad vattenmelon och gröna bönsalladVisningar: 708

Njut av en kombination av säsongens grönsaker och frukter i denna livfulla, saftiga sallad, perfekt för en grillfest. Vattenmelon och färska gröna bönor grillas, sedan...

Vattenmelon, gröna bönor, äppelcidervinäger, Dijonsenap, schalottenlök, spenat, salladslök, dragon, jäst, fänkål, fänkålsblad...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 184
FattoushVisningar: 821

Fattoush är en levantinsk sallad gjord på rostat pitabröd och säsongens grönsaker, inklusive sallad, gurka och tomat. Dess distinkta smak kommer från en dressing gjord på sumak och...

Pitabröd, romansallad, rädisor, salladslök, gurka, rödlök, paprika, tomater, mynta, persilja, citronsaft, granatäpplemelass, sumak, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 251
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
Gin och tonic med hibiskusVisningar: 1 217

Ge din favoritgin och tonic en behaglig blommig touch genom att tillsätta hibiskussirap i cocktailen. Du kan göra sirapen i förväg och släng inte de svullna hibiskusblommorna: de kan användas för att garnera drinken.

Torkade hibiskusblommor, socker, gin, citronsaft, tonic...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 244
Författare:
Grön syltVisningar: 586

Om dina grönsaker i kylskåpet börjar vissna är det dags att ge dem en ny chans! Du kommer inte att kunna göra en vacker sallad, men du kan göra en livfull och smakrik sylt till förrätter. Det är det perfekta sättet att spara...

Grönkål, mangold, grönkål, persilja, koriander, basilika, dragon, vitlök, kalamataoliver, kapris, socker, chiliflingor, citronsaft, rödvinsvinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk. Kaloriinnehåll: 241
Författare:
Vegansk chili con queso-dippVisningar: 677

Det här receptet förvandlar råa cashewnötter till en sammetslen, utsökt ostdipp utan osten som alla kommer att älska. Att vispa cashewnötterna noggrant och mala dem med de andra ingredienserna tills...

Cashewnötter, tomater, chilipeppar, paprika, lökpulver, spiskummin, malen cayennepeppar, gurkmeja, het sås, majschips...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 336
Författare:
Salsa Margarita med rostade tomatillosVisningar: 677

Denna aptitretare kombinerar två populära mexikanska festgodisar: salsa och tequila! Tequila tillsätts direkt i salsan och serveras med stekta tomatillos, paprika...

Tomatillos, poblano paprika, salladslök, tequila, chilipulver, limejuice, tortillachips...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 msk. Kaloriinnehåll: 166
Författare:
Tropisk avokadosalsaVisningar: 638

Denna salsa kommer att fängsla dig med sin livfulla tropiska smak och kontrasterande kombination av ingredienser och texturer. Sammetslen avokado möter krispig lök och söt ananas möter kryddig...

Ingefära, jalapeñopeppar, vitlök, ananas, koriander, rödlök, druvetomater, avokado, limejuice, chips...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kvantitet: 3 msk. Kaloriinnehåll: 195

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt