Veganska recept

Quinoa, ett välkänt sädesslag bland hälsosamma matentusiaster, överträffar ris och andra sädesslag i näringsvärde. Denna gröt med svamp och ljusgröna ärtor har en behaglig...

Bakade sötpotatisar får ett mer aptitligt och glansigt utseende om du ringlar över dem lönnsirap några minuter innan de är klara. Denna sirap framhäver också sötpotatisens naturliga sötma och citronskalet...

Med det här receptet kan du enkelt förvandla blomkål till ett lättsmält, kalorisnålt och kolhydratsnålt tillbehör som kan ersätta ris eller andra sädesslag. Detta grönsaksris...

Den trögflytande vätskan som konserverade kikärter flyter i är den perfekta basen för veganska maränger. Vispa ihop den med superfint socker och vinsyra, så får du en fluffig, krämig blandning som är...

Traditionell potatisgratäng är en potatisgratäng toppad med en krämig ostsås, vilket ger en fantastisk krämig konsistens och smak. Men för de som inte äter mejeriprodukter...

Dessa underbara chokladmuffins med glasyr är gjorda utan ägg eller mejeriprodukter. En riktig njutning för de med laktosintolerans, de som inte äter animaliska produkter eller de som inte äter mejeriprodukter.

Dessa vaniljmuffins kommer att överraska dig med sin fantastiska smak och mjuka, luftiga konsistens, trots att de är ägg- och mjölkfria. Endast växtbaserade ingredienser...

Även om dessa kakor är gluten-, mejeri- och äggfria, är de ganska goda, mycket tack vare chokladdegen och chokladen...

Veganer kan också njuta av denna äppelpaj, som är lika god som traditionell amerikansk paj. Oraffinerad extra jungfrukokosolja är ett utmärkt alternativ till smör...

En otroligt enkel och god grönsaksrätt som kommer att uppskattas av både veganer och alla som följer en hälsosam kost. Det enklaste sättet att servera spaghetti squash är att koka den, dela den...

En mycket lättlagad sallad på kokt eller grillad majs med tomater, rödlök, paprika och koriander. Uppfriskande och utsökt, ljus och aromatisk, perfekt till...

Veganer och vegetarianer kommer att uppskatta den här rätten som huvudrätt, medan för alla andra är det ett hösttillbehör. Pumpa förknippas traditionellt med Thanksgiving i USA och i Kanada...

Denna hösträtt med butternutpumpa är magnifik i sin enkelhet – fyll bara bordet med naturens överflöd. Att tillsätta spannmål, pistagenötter och tranbär gör det ännu mer intressant. Pumpa äts...

Vegetarisk mat anses ofta vara tråkig, men faktum är att med dagens produktionsframsteg och globalisering kan vegetarianer laga rätter och desserter som inte på något sätt är sämre än klassisk...

Denna pasta kokar på några minuter och smakar helt enkelt fantastiskt. Allt du behöver göra är att koka lite orecchiette (eller abalone) och blanda den med soltorkade tomater, en grönsallad och ost.

Vegansk glass blir alltmer populär och uppskattas inte bara av dem som har slutat med animaliska produkter utan även av dem som följer en hälsosam kost. Vegansk...

Denna unika rätt, gjord med grillad aubergine, är enkel att tillaga hemma.

Denna veganska cheesecake, gjord utan mejeriprodukter eller ägg, är mör och utsökt tack vare kombinationen av mjuk tofu och vegansk färskost. Tofu är mjukare och...

Många recept med rå mat använder cashewnötsmjölk eller andra nötmjölksorter, såsom mandelmjölk. Rå cashewnötsmjölk är utsökt i sig själv och kan användas som vegansk mjölkersättning.

Har du aldrig gjort mandelmjölk förut? Oroa dig inte! Färsk, hemlagad mandelmjölk är otroligt enkel att göra. Det kräver visserligen lite tid och ansträngning, eftersom nötterna behöver blötläggas innan...

Dessa läckra mjölk- och äggfria cupcakes är enkla att göra. Använd kyld soja- eller mandelmjölk istället för hållbar mjölk.

Det är värt att notera att detta recept passar för de som följer en vegansk kost. Avsaknaden av ingredienser som vanligtvis finns i den här typen av bakverk påverkar inte smaken negativt, utan snarare positivt...

Dessa veganska och glutenfria chokladtryfflar kommer att tilltala de som följer en hälsosam kost eller till och med en strikt vegetarisk kost. Den delikata cashewkrämen i kombination med choklad är höjdpunkten...

Giardiniera är en italiensk förrätt bestående av marinerade hackade grönsaker i olja eller vinäger. I det här receptet marineras grönsakerna i en saltlake utan vinäger och ringlas sedan över med vegetabilisk olja i...

Flera alternativ för att göra kakor med vegansk choklad och tapiokamjöl....

Steg-för-steg-recept på tapiokamjölskakor....

Hemgjord pumpapaj med tofu. Det här receptet använder flera veganska ingredienser för att säkerställa att pumpapajen är vegansk. Oraffinerad kokosolja säkerställer...

Persikopaj med persikofyllning förtjockad med vegansk stärkelse, gjord på fullkornsmjöl....

Dessa veganska muffins är utsökt saftiga tack vare en hemlig ingrediens: butternutpumpa...