Middagsrecept

Kombinationen av söta, mogna tomater med krispigt bacon och saftig sallad har blivit så populär och harmonisk att den helt enkelt kallas "BLT", efter de första bokstäverna i huvudingredienserna. Denna trio serveras...

På bara en halvtimme kan du tillaga en komplett, utsökt måltid med fisk och grönsaker på grillen. Den ena halvan steks i smör, inlindas i folie, och den andra...

Receptet använder hälleflundrafilé, som ringlas med citronsaft, penslas med majonnäs och bakas i ugnen. Några minuter innan fisken är klar grillas den tills...

Denna enkla trädgårdsrätt är perfekt för helgmåltider utomhus. Förutom själva pastan innehåller den säsongens sommargrönsaker. Lägg gärna till det som växer i din trädgård...

Precis som traditionell sangria är denna alkoholfria dryck full av livfulla fruktiga smaker. Äpple, apelsin, citron, tranbär och vindruvor – alla perfekt balanserade och...

Ptitim är en liten pastarätt som kallas israelisk couscous på grund av sin form. Det är en vanlig ingrediens i rätter i mellanösternstil, som till exempel denna sallad. För dess...

Mexikanska tacos är en rolig middagsidé för en stor grupp. Serveras på tortillas ser denna rätt informell ut och inbjuder till en trevlig stund. Tacofyllningar inkluderar...

Denna glasssmörgås, gjord på miniatyrkakor, är den perfekta godsaken med vinäger att servera på hemmafester. Dessutom kommer den garanterat att imponera med sin...

Glasssmörgåsar är inte bara läckra, de är också praktiska. De är perfekta att servera på hemmafester där många samlas, eftersom de inte behöver bestick. För...

Denna uppfriskande citronsorbet serveras mellan två halvor av en krispig citronkaka, vars sidor är rullade i en citrussmaksatt sockerblandning. För att göra denna topping...

Denna hälsosamma och läckra sallad görs med rå sparris, skalad i tunna strimlor eller band, och kryddad med en blandning av citronsaft och olivolja. Den ljusa, fylliga...

Kärnor av chokladmunkar kan användas för att göra en läcker dessert: miniatyr chokladtäckta glassmackor. Placera dem mellan två munkhalvor...

En glasssmörgås är en dessert som ger utrymme för oändliga experiment, med vilken glass och bakverk du än har till hands. Till exempel, experimentera med en intressant smakkombination av fyllig...

Vaniljglass kan få en fylligare smak genom att blanda den med en chokladmaltdrycksblandning. Samma blandning används för att berika vispgrädde, som sedan...

Skivade babyzucchini sauteras med smakrik italiensk pancetta och blandas sedan med kokta pastaskal, riven parmesanost, färskhackad mynta och citron...

Kanderade mandlar är en utsökt europeisk godsak, särskilt populär under vinterhelgerna. Men de kan också avnjutas vid vilket annat tillfälle som helst, även utan en speciell anledning.

Fyll bordet med grönsaker som kompletterar huvudrätten. Dessa kan inkludera babymorötter, selleri, rädisor och skivade paprikor. Fyll den fermenterade mjölken...

Även om den amerikanska filmstjärnan Ginger Rogers inte var känd för att vara en storkonsument av alkohol, inspirerade hennes namn, som betyder "ingefära" på engelska, skapandet av...

Om du gillar söt popcorn, se till att prova att ge din popcorn en rolig twist med bananas foster, vilket är friterade bananer i en sås gjord på smör, farinsocker och...

Detta är en enklare, snabbare men lika utsökt variant av den traditionella italiensk-amerikanska rätten kycklingparmesan, som består av krispigt panerade kycklingbröst bakade i tomatsås under ett lager av...

Denna kompletta rätt i mellanösternstil är klar på mindre än en halvtimme. Den är perfekt för en snabb och utsökt vardagsmiddag. Nötfärs blandas med kryddor, inklusive...

Även om majs inte är en traditionell ingrediens i italiensk pasta, ger den rätten en extra somrig smak utan att förlora sin medelhavscharm. Platt pasta...

Gör utsökt pasta med citron- och vallmofröfettuccine, som även innehåller tunt skivad zucchini stekt i vitlökssmör. Detta ger en rik, saftig smak och en underbar somrig...

Som Sunny Anderson säger: "Det finns inget sötare än en perfekt tomat fylld med något salt!" Och en enkel salt fyllning av parmesanost och ströbröd är verkligen utmärkt...

Gör en mexikansk sommarfajita med grillade räkor och grönsaker. Alla ingredienser grillas separat, grönsakerna skivas och serveras tillsammans med varma tortillas, så att alla kan dela...

Sommarens bologneseragù innehåller en generös portion tomater och väldoftande basilika; tillsammans ger dessa två ingredienser rätten livfulla smaker och aromer. Gör denna ragù med nötkött...

Gör en asiatiskinspirerad förrätt av krispigt panerad tofu med en aprikosdippsås och en färsk sockerärtssallad. Fast tofu avrunnas noggrant och skivas...

Packa din pasta med massor av vitaminer och fibrer genom att blanda den med okra och gröna bönor. För en mer livfull smak, hacka grönsakerna och grilla dem. Sedan pastan...

Laga en snabb och utsökt middag i grekisk meze-stil. Istället för att dela en tallrik är varje förrätt individuellt portionerad och kompletterar varandra harmoniskt, vilket säkerställer att varje portion innehåller...

Kycklingbrösten gnidas in med Cajun-krydda och fylls sedan, ungefär som de populära Hasselback-pommes fritesen. För att uppnå detta görs djupa tvärgående snitt i varje bröst, vilket...

En bowl är en hälsosam, utsökt och perfekt balanserad måltid i en skål. Basen i denna skål är kokt halvpolerad dinkel, som behåller de flesta av sina nyttiga mikronäringsämnen.

Denna enkla, hemlagade rätt är snabb att tillaga och fylld med de läckra smakerna och aromerna från det grekiska köket. Potatisen rostas på hög temperatur i ugnen tills den är gyllenbrun,...

Denna fantastiska sallad blandar harmoniskt de kontrasterande texturerna av krispig jicama och gurka med mjuk, mogen mango. Den söta, fruktiga smaken av dessa ingredienser kompletteras av en krispig lime...

Mört lammkotlett med ben, skuren i individuella biffar, är en välkänd delikatess som behöver tillagas för att förbättra smaken utan att köttet blir segt.

Mört lamm är en rätt värdig vilken festmiddag som helst. Det här receptet kräver ett benfritt, fjärilsskuret lammlägg. Denna lammbit har en mer...

Denna ovanliga sangria är gjord på grönt te och honung, dränkt i vitt vin och toppad med japanskt plommonvin. Körsbär, konserverade mandariner och andra smaker kompletterar varandra perfekt.

Tequila-infuserade vattenmelonbitar är spettade med limeklyftor strödda med salt. Det är en läcker och berusande festaptitretare. Den ser ljus och elegant ut. Till...

Gentleman Jack Tennessee whiskey ger en solid, maskulin karaktär till denna lemonad. Cocktailen innehåller även färsk citron, club soda, triple sec apelsinlikör och...

Denna italienska godsak utmärker sig genom bara tre ingredienser, enkel tillagning utan glassmaskin och massor av nöje. För att frysa in granitan blandas granatäpplejuice med...

Denna läckra, uppfriskande dessert är gjord med tre typer av citrusfrukter: citron, apelsin och lime. Var och en har sina egna distinkta toner, som i kombination skapar en bukett av uppfriskande...

Citron är en utmärkt frukt att göra en uppfriskande sommarsorbet med. Inte bara saften utan även själva skalet används, vilket skapar en unik skål för en imponerande presentation av den frysta...

Förbered en utsökt asiatiskinspirerad räkförrätt till en middagsbjudning hemma. Det här receptet använder stora räkor, som sticks upp individuellt på korta träspett och...

En hälsosam och utsökt Caesarsallad perfekt för en picknick. Huvudingredienserna är hela grillade romansalladshjärtan, skivad ryggbiff och, viktigast av allt...

Även om traditionell siciliansk caponata sjuds i stekpanna, är det en av de där grönsaksgrytorna som också kan grillas, vilket bara förhöjer smaken. Huvudrätter...

Det enklaste sättet att tillaga fläskkarré med ben till saftiga, naturliga kotletter kräver inga ytterligare ingredienser förutom salt och en kolgrill, vilket också kan betraktas som...

Panzanella är en italiensk sommarsallad som är uppfriskande men mättande. Den får en ännu mer somrig smak genom att grilla några av ingredienserna på en väldoftande utomhusgrill. Grilla över kol...

Fransk tapenade är en kryddad olivpasta som ger nötkött en mängd olika smaker. Det här receptet använder tapenade både för att marinera flanksteken och för servering.

En helstekt anka är en stor festlig rätt som blir mittpunkten på ditt bord. Gör denna läckra fyllning med rågbröd, äpplen, katrinplommon och aromatiska...

Tonkotsu ramen är en traditionell japansk nudelrätt som serveras i en fyllig tonkotsubuljong gjord på fläsk- och kycklingben. Buljongens utsökta smak och arom förstärks också genom tillsats av...