Hem » recept » Tillagningsmetoder » Sida 40
 

Recept efter tillagningsmetod


Kategorier: Huvudrätter, Kött, Såser, Såser, .
Författare:
Naturliga fläskkotletter i svampsåsVisningar: 655

Friterade naturliga fläskkotletter med ben serveras med en delikat svampsås med gräddfil och örter, vilket perfekt förhöjer köttets smak. Om du föredrar en mer intensiv...

fläskkarré, champinjoner, salladslök, gräddfil...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 362
Författare:
Saltimbocka med fläskVisningar: 731

Italiensk saltimbocca är en lyxig kombination av saftigt kött, krispig prosciutto och doftande salvia. Traditionellt tillagad med kalvkött är detta recept ett utmärkt alternativ till en fläskkotlett...

Fläskkarré, spenat, citronsaft, prosciutto, salvia, provoloneost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 583
Författare: - berömd kock
Fransk toast med marinerade persikor och bourbonkaramellVisningar: 580

Upplev läckerheten hos dessa franska toasts om du inte är rädd för att experimentera med smaker och ingredienser. Gyllene, äggindränkta toasts fyllda med söt färskost serveras...

Ägg, mjölk, grädde, challah, kanel, lönnsirap, persikor, bourbon, mascarponeost, färskost, honung...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1506
Författare: - berömd kock
Fyllda auberginer med kalvkött och spenatVisningar: 729

Dessa fyllda auberginer kan serveras som tillbehör eller huvudrätt. Auberginebåtarna är fyllda med kalvfärs, spenat, auberginemassa och ost...

aubergine, kalvfärs, parmesanost, muskotnöt, salvia, spenat...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 727
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Salta ostkakorVisningar: 1 144

Dessa miniatyrostkakor är egentligen en ostförrätt med fyra populära varianter: cheddar med pimento, blåmögelost med valnötter, mozzarella med basilika och balsamvinäger, getost...

Mozzarellaost, färskost, getost, citronskal, fikonmarmelad, körsbärstomater, basilika, pimentopeppar, valnötter...
Tid: 4 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Rostad ankbröst med vilda svampar och morots- och blomkålspuréVisningar: 778

En krämig morots- och blomkålspuré är ett underbart komplement till det krispigt skalade, saftiga rostade ankbröstet. Och med en sås av vilda svampar kommer din anka verkligen att glänsa.

ankbröst, blomkål, morötter, citronsaft, ostronskivling, kantarellsvamp...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 391
Författare:
Kyckling i snabb molesås och korianderrisVisningar: 474

Stjärnan i den här rätten är en snabb version av mexikansk molesås gjord på jordnötssmör, kakao och kryddor. Låt det brynta kycklingbröstet sjuda i den och servera, rikligt ringlat över varje portion. Som tillbehör, tillaga...

Kycklingbröst, mandelmassa, kakao, femkryddspulver, ancho chili, ris, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 612
Författare:
Holländsk babypannkaka med korv och svampVisningar: 728

En holländsk babypannkaka är en enorm, fluffig pannkaka som kollapsar omedelbart efter att den tagits ut ur ugnen. Den resulterande håligheten fylls vanligtvis med något sött, såsom frukt...

Ägg, mjölk, Gruyèreost, malen korv, champinjoner, salladsmix, gräslök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 411
Författare:
Senapspanerad lax med örter och varm sparrissalladVisningar: 513

Den här rätten är en liten bit vår på din tallrik! Söt, mör lax, vårgrönsaker och massor av doftande örter gör den till den perfekta vardagsmiddagen – lätt, hälsosam och utsökt. Servera med...

Lax, sparris, rädisor, ärtor, citronsaft, dragon, persilja, Dijonsenap...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 589
Författare:
Kycklinglår i senapssås och potatis med rosmarin i ugnenVisningar: 1 102

Kycklinglår gnids in med en grynig senapsblandning och bakas i ugnen tills de är gyllenbruna. Kycklingen är otroligt saftig inuti, och de syrliga senapsfröna ger en behaglig krispighet på den friterade...

Kycklinglår, potatis, paprika, rosmarin, citronsaft, fullkornssenap, svartpepparkorn...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 628
Kategorier: Soppor, Fisk, .
Författare:
Cioppino med musslorVisningar: 641

Musslor ger denna kaliforniska skaldjurssoppa en fyllig smak på några minuter. På mindre än en halvtimme står en läcker och smakrik cioppino på bordet. Servera med knaprigt vitt bröd,...

musslor, rödvin, tomater, timjan...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 445
Författare:
Polenta Lasagne med ChampinjonerVisningar: 563
Receptinnehåll:

Italiensk polenta med svamp görs som lasagne: polenta, svampsås och ost läggs i en ugnsform och bakas i ugnen tills osten smälter. Special...

Majsgryn, polenta, champinjoner, shiitakesvampar, karljohanssvampar, San Marzano-tomater, mozzarellaost, muskotnöt...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 761
Författare:
Burgare med svampbiffar och ranchsåsVisningar: 449
Receptinnehåll:

Biffarna till dessa vegetariska burgare är gjorda med svamp, röda bönor och brunt ris. Portobellosvamp ger en köttig smak, medan pintobönor ger en proteinkick. För att förhindra att biffarna faller isär...

Pintobönor, brunt ris, portobellosvampar, paprika, fullkornsbröd, ranchdressing, dill, Münsterost...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 757
Författare:
New York-biff med svamp i vinsås och potatismos med senapVisningar: 640

En saftig friterad New York-strimlobiff serveras med en fyllig vin- och svampsås och serveras med sammetslen potatismos med senapsfrön. Till såsen kan du använda...

Nötkött, potatismos, champinjoner, rött vin, fullkornssenap, lagerblad, oregano, rödpepparflingor...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 936
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare: - berömd kock
Bakade persikor med streusel- och sorghumglasyrVisningar: 443

Rosta persikorna i ugnen, pudrade med en blandning av mjöl, kanel och muscovadosocker, tills det bildas en krispig streusel och frukten är mör. Servera med vispad grädde eller vanilj...

Persikor, muscovadosocker, kanel, streusel, muskotnöt, sorghumsirap...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 305
Författare:
Jordgubbspaj från kylskåpetVisningar: 485

Denna jordgubbspaj är en signaturrätt på Louisiana-restaurangen Strawn's, en populär favorit sedan öppnandet 1944, och du kommer definitivt inte att gå därifrån utan att prova den. Recept...

jordgubbar, ägg, mjölk, grädde, stärkelse, margarin, mördeg...
Tid: 5 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 566
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare: - kock
Crostini med jordgubbs- och tomatmarmeladVisningar: 462
Receptinnehåll:

Dessa crostini med jordgubbs- och tomatsylt är ett utmärkt sätt att njuta av smaken av mogna tomater i sommar. Toppa sylten med smulad fetaost för en krämig touch. Överbliven sylt kan...

jordgubbar, tomater, rostat bröd, fetaost, mynta...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 20 Kaloriinnehåll: 133
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
SnögubbemuffinsVisningar: 400

Ha lite torr kakmix i skafferiet för de tillfällen då du behöver vispa ihop en härlig vinterdessert snabbt. Baka cupcakes med färdigköpt mix och dekorera dem med snögubbar i smörkräm...

Kakmix, mjölk, florsocker, halvsöt choklad, chokladbitar...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 515
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Ostförrätt "Snögubbe"Visningar: 549

Med några enkla knep kan klassiska ostbollar förvandlas till en festlig aptitretare – en söt snögubbe att servera till gästerna medan de väntar på huvudrätten. Gör näsan från...

Färskost, cheddarost, citronskal, worcestershiresås, morötter, sparris, gurkor, oliver...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 20 Kaloriinnehåll: 143
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
SnöbollsmuffinsVisningar: 362
Receptinnehåll:

Baka tema-cupcakes till jul, nyår eller bara för att fira vinterns ankomst. Även om den snövita färskostfrostingen och kokostoppingen får desserten att se lika kylig ut som...

kakmjöl, ägg, kakao, kaffe, mascarponeost, kokosflingor...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 310
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Krispigt panerad kyckling med korvsåsVisningar: 432

Kycklingbröstet gnids in med en paprika- och kryddblandning och marineras i en timme i en marinad av fermenterad mjölk. Det täcks sedan med cornflakepanering och bakas tills det är krispigt.

Kycklingbröst, fläskfärs, mjölk, ister, salvia, timjan, lönnsirap, sellerifrön, fågelkrydda, paprika, torkad lök, sellerisalt...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Wagyu-biffshawarmaäggrullarVisningar: 651

Gör krispiga äggrullar fyllda med grillat, kryddat nötkött och seg ost. Tunna skivor nötkött marineras i en kryddblandning av tahini och kanel, vilket ger en rik och krämig smak.

Nötkött, amerikansk ost, vitlök, citronsaft, tahini, kryddpeppar, vitlöksgranulat, kanel, kryddnejlikor, muskotnöt, vårrullsdeg, stärkelse...
Tid: 13 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 2161
Författare: - delägare i restaurangen
Western Mac and Cheese med BBQ-såsVisningar: 457

Jeff Mauro gav sin tolkning av mac 'n' cheese en västerländsk twist och lade till rökt mozzarella, syrlig barbecuesås och ett krispigt potatischipstopping. Till den här rätten, leta efter...

Pasta, smältost, cheddarost, barbecuesås, rökt mozzarellaost, stärkelse, Dijonsenap, kondenserad mjölk...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 695
Spenat- och kronärtskocksfondueVisningar: 460

Till skillnad från traditionell fondue görs denna krämiga dipp lätt i en mixer med en blandning av tre ostar, spenat och kronärtskockor, men den är lika utsökt: lika krämig, pikant och med inslag av vin...

Spenat, kronärtskockor, vitt vin, citronsaft, svartpepparkorn, stärkelse, parmesanost, fetaost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 269
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Förrätter, Ost, .
Författare: - krögare
Kyckling- och pepperonipizzaVisningar: 937
Receptinnehåll:

Planera i förväg för denna pizza, eftersom degen behöver vila i kylskåpet i minst 24 timmar för att säkerställa att skorpan är perfekt lätt, luftig och krispig. Tre typer av ost...

Purerade tomater, pepperonikorv, jästdeg, brödmjöl, basilika, oregano, mejram, kyckling, ricottaost, blåmögelost...
Tid: 24 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - krögare
CowboysöndagVisningar: 817

Förvänta dig inte att en cowboy sundae ska likna den populära desserten på något sätt! Den enda likheten är kanske ingrediensernas lager-på-lager: pulled rökt fläsk serveras på en kulle...

Fläskbog, pommes frites, rödkål, rosmarin, fänkålsfrön, dragonvinäger, sojasås, chipotlepeppar, vitlökspulver, paprika, flingsalt, barbecuesås...
Tid: 13:00 Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, Kött, .
Författare:
NötköttchipsVisningar: 1 805

Detta recept på nötfärs jerky delades av kocken på Country Cat, en restaurang i Portland där denna delikatess har många fans. För att tillaga den behöver du en torkugn. Tunna skivor nötkött...

Nötkött, farinsocker, röda chiliflingor, sellerifrön, vitlöksgranulat...
Tid: 24 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 20 Kaloriinnehåll: 303
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
De bästa vaniljmuffinsenVisningar: 4 406
Receptinnehåll:

Dessa vaniljmuffins smakar lika läckra som de ser ut, vilket ofta är svårt att uppnå. Deras hemliga ingrediens är majsstärkelse. Blanda det med vetemjöl, och muffinsen...

premiummjöl, ägg, yoghurt, kefir, grädde, stärkelse...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 402
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Den bästa nötstekenVisningar: 532

Denna söndagsstek använder den beprövade omvända tillagningsmetoden: köttet steks först på låg värme och bryns sedan bokstavligen vid maximal temperatur. Resultatet är...

revbensspjäll, svartpeppar...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1142
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
SnöstormskakorVisningar: 581

Alkaliskt kakaopulver ger dessa kakor en fyllig chokladsmak. De är mjuka inuti, krispiga utåt och har en härlig krackelering på ytan. Och den snövita toppingen...

premiummjöl, ägg, farinsocker, kakao...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
SnöglobskakorVisningar: 463

Ge enkla sockerkakor en ny twist: en snöglob! Dina gäster kommer garanterat att minnas denna godsak länge. Grädda kakor med ett fönster i mitten, och när de har svalnat, fyll hålet med...

mördeg, majssirap, ägg, citronsaft...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 406
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Snödag KokosbrownieVisningar: 506
Receptinnehåll:

Baka en mjuk chokladbrownie med macadamianötter och kokos, toppa den med fluffig maräng, strö över vita eller silverfärgade nonpareils och kokosflingor, och du har den perfekta...

Premiummjöl, halvsöt choklad, kokosflingor, ägg, kokosextrakt, macadamianötter, dragéer...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 20 Kaloriinnehåll: 374
Författare:
FruktisVisningar: 838

Det enklaste och snabbaste receptet på hemlagade glassar. Mixa isbitar med fryst lemonadkoncentrat i en mixer och lägg den resulterande blandningen i glas. Den perfekta...

lemonad...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Snickerdoodle-kakorVisningar: 598

Om du älskar kanel, då är Snickerdoodle-kakor något för dig! Den täta degen formas till bollar, rullas sedan i en socker-kanelblandning och gräddas. Medan de gräddas...

premiummjöl, ägg, vinsyra, farinsocker, kanel...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 127
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Jätte Snickerdoodle-kakor i en stekpannaVisningar: 378

En av de utmärkande dragen hos traditionella Snickerdoodle-kakor är sprickorna på ytan, som ser otroligt aptitretande ut. För att skapa dessa sprickor på den gigantiska kakan...

premiummjöl, kanel, ägg, vinsten, farinsocker...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 471
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Tunna Snickerdoodle-kakorVisningar: 458

Baka en mer elegant version av den klassiska Snickerdoodle-kakan. Den är tunn och krispig, men har samma fylliga smak av farinsocker och kanel. Två av dessa kakor innehåller under 100 kalorier, och...

fullkornsmjöl, ägg, mjölk, muskotnöt, kanel...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 30
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Snickerdoodle kakdegVisningar: 457

Denna kanelsnickerdoodle-kakdeg är gjord utan ägg, vilket betyder att den är säker att äta rå. Den är som ett kakpålägg och kan användas som pålägg på bröd, tillsättas i en milkshake eller...

premiummjöl, kanel, farinsocker, yoghurt...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 203
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kulinarisk skribent
ChokladkakorVisningar: 398

Njut av kombinationen av sött och salt i dessa chokladkakor med potatischips. Några krossade chips blandas i degen tillsammans med chokladen, och de återstående chipsen...

Premiummjöl, ägg, farinsocker, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), chips...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 239
Författare:
Fyllda potatisar med spenat och baconVisningar: 446

Bra tips: Fyll på med salladslök! Bara en stjälk ger 43 % av det rekommenderade dagliga intaget av vitamin K, vilket är viktigt för hjärt-kärlhälsan. Förbered...

Ägg, potatis, spenat, bacon, het sås, cheddarost, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Rollatini med spenat och kronärtskockorVisningar: 340
Receptinnehåll:

Dessa italienska rullar är gjorda med lasagneplattor. Koka dem, linda in varje rull med kronärtskocks- och spenatfyllning och grädda rulladerna med ostsås och ett lager riven ost tills...

lasagnepasta, spenat, kronärtskockor, mozzarellaost, parmesanost, cheddarost, mjölk, malen cayennepeppar...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 679
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Förrätter, Ost, .
Författare:
Minibagelpizzor med spenat och kronärtskockorVisningar: 478

Skär en mjuk bagel på mitten för att göra två mini-pizzaskal! Toppa med spenat och kronärtskockspålägg, strö över ost och rosta i ugnen tills det smält. Glöm inte...

bagels, färskost, spenat, kronärtskockor, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 391
Författare: - kock
Panini med spenat och kronärtskockorVisningar: 439

Om du inte har en särskild paninimaskin kan den här metoden från Giada De Laurentiis hjälpa: lägg smörgåsarna på en bakplåt, tryck en annan varm bakplåt ovanpå och grädda...

spenat, kronärtskockor, färskost, gräddfil, citronskal, mozzarellaost, parmesanost...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 266
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare: - delägare i restaurangen
Grillad fylld kycklingfilé med spenat och kronärtskockorVisningar: 722

Kycklingbröstfyllningen är gjord med spenat- och kronärtskocksdipp. Du kan använda färdigköpt dipp eller överbliven hemlagad dipp. Tillsätt fetaost i dippen för en krämigare och saltare smak.

kycklingbröst, spenat, kronärtskockor, fetaost, spiskummin...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 527
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Spenat-, pekannöts- och cheddarpestoVisningar: 504

Gör en alternativ version av pesto med färsk spenat, lagrad cheddarost, pekannötter och timjan. Tillsätt valfri vegetabilisk olja. Servera pesto som förrätt eller...

spenat, pestosås, pekannötter, cheddarost, timjan...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 189
Ostdipp med spenat, kronärtskockor och rostade paprikorVisningar: 369

Denna fylliga och sega ostdipp med spenat, kronärtskockor och rostad paprika är den perfekta aptitretaren för hemmafester. Och det bästa är att den görs i en brödskål. När du har ätit upp allt...

Vitt bröd, färskost, gräddfil, jalapeñopeppar, kronärtskockor, spenat, paprika, Monterey Jack-ost, morötter, selleri...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 499

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt