Förrättsrecept

Krossade cornflakes ger dessa kalkonbröststrimlor en underbar krispighet, trots att de är ugnsbakade snarare än friterade. För att servera, baka även...

Taquitos är mexikanska majstortillarör fyllda med kött, ost och grönsaker, som steks i olja tills de är krispiga och serveras som förrätt med salsa. Taquitos,...

Om du har överblivna stekta kalkoner i kylskåpet och en burk konserverade tomater i skafferiet, är dessa tacos klara på några minuter. Värm bara upp allting...

En god och hälsosam sötpotatis fungerar som en taco-"behållare" istället för traditionella tortillas. Men samtidigt påminner rätten om en fylld potatis. Oavsett blir det väldigt...

Oxfilébitar som sjuds i en söt och kryddig asiatisk sås med ananas och lök skapar en saftig och utsökt aptitretare för alla tillfällen. Detta recept passar både i slow cooker och...

Dessa söta smördeg formade som katttassar är enkla att göra med färdigköpt smördeg. Fyll dem med speculoossmörfyllning (eller valfri fyllning) och...

Kycklingvingar röks först i en rökugn tills de är halvfärdiga, sedan friteras de tills de är krispiga och blandas med en söt och syrlig granatmelassglasyr. Denna metod...

Sött svart te är en ovanlig ingrediens i en saltlake, men det ger en fylligare och mer intressant smak till inlagda grönsaker. Häll den söta och kryddiga te-saltlaken över olika grönsaker, såsom hackade...

Nötbringa kan tillagas i ugnen för att uppnå samma läckra grillsmak som riktig nötkött. För att uppnå detta är det viktigt att välja rätt kryddor, tillsätt farinsocker för en söt...

Inlagda körsbärspaprikor är ett utmärkt alternativ till pickles i denna läckra, sötsyrliga ananasrelish. Relishen är klar på några minuter: bara blanda alla ingredienser i...

Tillsätt färskpressad limejuice till honungs-jalapeño-biffens marinade för en ännu fylligare, söt-kryddig smak. Grilla den marinerade biffen tills den är fint brynt och skiva sedan tunt...

Spanolatkes är en grekisk version av judiska potatispannkakor som kallas latkes: spenat och fetaost tillsätts i potatissmeten. Pannkakorna steks i olja tills de är krispiga och serveras med...

Denna soppa är gjord med rostad pumpa, vilket ger en djupare och fylligare smak, medan chilipepparn balanserar pumpans sötma med dess värmande hetta. Mixa soppan tills...

Barbecuesås i North Carolina-stil har samma söta, rökiga smak som klassisk barbecuesås, men med en mer uttalad syrlighet från vinäger och senap. Det är enkelt...

Denna uppfriskande gräddfilssås med salladslök och vitlök är enkel att göra hemma och smakar precis som på restaurang. Det är en utmärkt dipp till pommes frites, stekt kyckling, fisk eller färsk...

Rostade baguetteskivor gnids in med vitlök, toppas sedan med tunt skivade tomater och ringlas över med en tjock ölsås gjord på två typer av ost – skarp cheddar och Stilton. Rosta krutongerna i...

Denna dipp är mångsidig. Häll den varm i en skål och servera med färska grönsaker, kex, rostat bröd eller en ost- eller köttbricka. Du kan också servera den kall eller...

Chayote är en ljusgrön, päronformad squash som är infödd i Centralamerika och södra USA, särskilt Louisiana. Chayote fylld med krabba och räkor är ofta...

Att göra en fyllig ancho-chilisås tar tid. Se till att rosta den först, eftersom det ger den en mer komplex, rökig smak. Marinera sedan räkorna i denna sås...

Ceviche görs vanligtvis med rå fisk och anses vara en integrerad del av det peruanska köket. Om färsk fisk inte finns tillgänglig, prova den här versionen gjord med kokta räkor. Skiva dem...

Det här receptet är inspirerat av den populära amerikanska soul food-rätten kyckling och våfflor, där krispigt friterad kyckling serveras med fluffiga belgiska våfflor och ringlas över med en söt och kryddig sås. Istället för kyckling...

Det här receptet erbjuder två alternativ för att montera och tillaga kinesiska dumplings. Det första är shumai med öppen topp tillagad i en ångkokare. Det andra är stängda dumplings stekta i en panna...

För att göra denna enkla mexikanska förrätt, blanda tomatillos med avokado och lägg pastan i krispiga tortillas. Toppa med konserverade refried beans,...

I det här receptet på vietnamesiska sommarrullar gör sesam- och ingefärsdressingen dubbelt sånt: den kryddar räkor och grönsaker och fungerar som dippsås. Dessa rullar innehåller ingen fyllning...

Vietnamesiska sommarrullar serveras vanligtvis med jordnötssås, men den här versionen av räk- och myntarullar passar bäst med kokosmjölkscurrysås. De är enkla att göra och...

För att undvika att göra en separat smörgås till varje gäst, köp ett paket med smörgåsrullar, skär dem på mitten på sidorna, rosta dem och montera ihop dem till en stor smörgås. Det är viktigt...

Alla älskar varmkorv, och den här förrätten är särskilt populär på hemmafester med öl. Gör miniatyrvarmkorv i två varianter – chili con carne och Chicago-style med pickles – och servera...

Om du vill servera något unikt och enkelt att göra på en hemmafest, prova den här mini-pretzelsmörgåsen med ost. Tryck bara...

Dessa muffins i apbrödsstil är den perfekta förrätten till en hemmafest. Det är viktigt att använda deg som inte är smördeg för att förhindra att den faller isär när du bränner dig med...

Jäsning har varit en av de mest populära metoderna för att konservera grönsaker i århundraden, och inlagda citroner har länge varit en stapelvara i arabisk medelhavsmat. Det finns olika...

Vill du ha hemlagad svampbuljong som är så smakrik och fyllig som möjligt? Gör den med flera olika sorters svamp. Det här receptet använder kanske de mest aromatiska sorterna: portobello...

Det här receptet ger en ny version av fyllda champinjoner. Använd portobellosvampar istället för champinjoner och gör pizzabottnar av deras enorma hattar! Soltorkade tomater (särskilt de i olja)...

Dessa wraps är gjorda i stil med labba, en sydostasiatisk rätt med fläsk och massor av färska örter. Detta recept ersätter den traditionella fläskfärsfyllningen med strimlad fläskstek.

Om du älskar friterade, naturliga korvar kan du göra samma sak hemma, men det är mycket enklare: du slipper hitta naturliga korvtärmar. Grädda helt enkelt den kryddade korvköttsblandningen...

Dessa färgglada regnbågsnachos smakar lika otroligt som de ser ut. Fem livfulla färger och fem olika smaker innebär att det finns något för alla – perfekt för en massa! Lägg dem på en bakplåt...

Någon gång mellan 1920- och 1950-talen tappades en burrito ner i en fritös i Tucson, Arizona, vilket resulterade i den populära chimichanga. Det är oklart om detta var en olycka eller...

Dessa asiatiska smörgåsar är gjorda med rostad fläskmage. Smaken blir ännu bättre om du låter den stå i såsen i kylskåpet tills imorgon. Lägg en skiva fläsk och såsen i en mjuk...

Pico de gallo, en mexikansk salsa gjord på hackade färska tomater, jalapeños, lök och koriander, förvandlas till en fantastisk aptitretare i det här receptet. Skiva tomaterna och montera dem i torn, lägg dem i lager...

Dessa smakrika inlagda lökar är perfekta till sallader, hamburgare, tacos eller helt enkelt som en lätt sidorätt till grillat kött. De är redo att ätas när saltlaken har svalnat – de kommer att vara syrliga, kryddiga,...

Pimentoost är en utsökt kombination som ofta används i amerikanska aptitretare. Samma öde har inte undgått den fyllda...

Infusera enkla pumpafrön med den läckra pizzasmaken av tomat, ostliknande vitlök och kryddig oregano. Det här receptet gör fröna från grunden, direkt från pumpan, så om du...