Förrättsrecept

Spaghetti med köttbullar i en fyllig tomatsås är en populär italiensk rätt till söndagsmiddagen med familjen. Men du kan också enkelt göra den till en förrätt till en hemmafest med vänner:...

Denna snacksmix har allt: jordnötter, pistagenötter, potatischips, pretzels, majsnötter, torkad mango och kokosmasala-krydda som ger mixen smaker från det indiska köket.

Blanda cashewnötter med garam masala, currypulver och kokos och rosta sedan tills de är krispiga för ett utsökt indiskinspirerat mellanmål. Servera dessa...

Gör läckra, krispiga pommes frites från grunden, inte från frysta. Hemligheten bakom ett krispigt yttre och mjukt kärna är att steka dem två gånger. De skurna potatisarna ska vara...

Denna mexikanska version av Bloody Mary använder mezcal istället för vodka. Denna cocktail ber om aptitretare. Gör dem också mexikanska! Garnera varje glas med en...

Till skillnad från de flesta andra smörgåsar anses Hot Brown vara ett kvällsmellanmål, även ett sent på kvällen. Det uppfanns för att mata människor som är trötta efter en festande kväll. En rostad brödskiva...

Det finns definitivt ingen brist på utsökt fläskkött i den här smörgåsen, fylld med en kryddig fläskbiff, helt naturlig kryddig korv och friterad hemlagad bacon. Lönnbacon är en viktig ingrediens, och den är bäst...

Nyckeln till den här smörgåsen är att köpa en sällsynt rostbiff, även om du föredrar den mer genomstekt. Oroa dig inte: du värmer rostbiffskivorna i en panna tillsammans med osten för att säkerställa...

Denna kalkonsmörgås med tre stycken smörgåsar och krispigt friterad pancetta är fullspäckad med smak, med salta, kryddiga och söta toner. Stjärningrediensen är hemlagad ruccola och torkad ruccolapesto...

Enligt ägaren till slaktaren Il Porcellino Salumi i Denver måste man lägga köttet i en specifik ordning för att kunna njuta av smaken av hans signatursmörgås:...

Hummersallad i en syrlig majonnäsdressing serveras i ätbara skålar gjorda av fasta salladsblad. Om så önskas kan du tillsätta stark eller söt paprika, vallmofrön eller sesamfrön. Den perfekta lätta...

Tänk dig det bästa med en hummersmörgås – ett smörigt bröd, hummerbitar och färsk citron – tillsammans med allas favoritmac 'n' cheese. Det är vad som väntar dig i denna krispiga...

Istället för traditionella mexikanska tortillas görs dessa minitacos på bakade potatisskal. Toppa skalen med alla tacoingredienser – kyckling (bakad eller grillad), ost, salsa,...

En topping av gräddfil, tomater, rödlök, inlagd jalapeño och chipotlesås lyfter traditionell guacamole till en helt ny nivå. Dessutom får det förrätten att se mer...

Om du vill göra den godaste leverpuddingsmörgåsen är de bästa följeslagarna svartbröd, färsk rödlök och senap. En perfekt kombination som också är perfekt som mellanmål...

Linsbröd är utsökt, hälsosamt och mycket näringsrikt. För det hälsosammaste mellanmålet, gör det med flerkornsbröd. Konserverade linser kommer också avsevärt att...

Denna läckra fruktsallad är det perfekta sättet att använda kombucha som marinad samtidigt som den bevarar alla dess nyttiga egenskaper. Eftersom kombuchan inte värms upp i detta recept, är den levande...

Kennip kimchi (perillabladkimchi) görs vanligtvis med en mycket salt och fyllig sås. Den här versionen är allt annat än det! Tillsätt en vattenbaserad sås för att krydda och marinera bladen lätt,...

En saftig kalkonkotlett med smält fontinaost serveras på en skiva focaccia med en skiva söt tomat, krispig pancetta och syrlig ruccola. Kotletten är gjord på en blandning av malen...

Till förrätt på din nästa hemmafest kan du göra dessa italienskinspirerade korvrullar. Kombinationen av ost, pesto och paprika, som fylls i korvarna innan de doppas i deg,...

Prova en italiensk variant av traditionella köttbullar. Istället för vanlig köttfärs, använd rå italiensk korv och ta bort höljet. Grädda korvbollarna i ugnen och servera som...

Denna förrätt är en italiensk variant på korvrullar. Istället för korv, linda in mozzarellastänger i krispigt panering. Toppa med en skiva prosciutto, en strimla rostad paprika och pestosås...

Dessa miniatyrköttbulleskålar är egentligen italienska köttbullar, fyllda med seg mozzarella och marinarasås med ett krispigt topping av ströbröd och parmesanost. Forma dem till skålar...

Även om gyros anses vara en grekisk rätt, kommer några traditionella italienska ingredienser inte att förstöra den, utan snarare ge den en ny och intressant smak. Gnid in den söta italienska korven med spiskummin och...

Denna enorma smörgås räcker till flera personer. Den bräserade raben gör den supersaftig, och kombinationen av italienska delikatesser – prosciutto, salami, mortadella och provoloneost – är otroligt...

En blandning av fläsk- och kalkonfärs, tillsammans med färska örter, ricotta och pecorinoost, gör dessa köttbullar otroligt saftiga och möra. De kan serveras som huvudrätt eller som förrätt, spettade på...

En blandning av nötter och torkad frukt är ett hälsosamt mellanmål som är perfekt att ta med sig på språng, på jobbet eller på en hemmafest. Blanda nötter med torkade blåbär och tillsätt M&Ms för att skapa en läcker blandning...

Varma oliver i syrlig honung är en fantastisk aptitretare som är enkel att tillaga. Med några aromatiska tillsatser – apelsinskal och rosépeppar – förvandlas vanliga oliver till en utsökt...

Dessa klibbiga kycklingvingar är ett perfekt ölsnack, med en perfekt balans mellan honungssötma och chilihetta. Vänd vingarna i kryddat mjöl, fritera och täck sedan med...

Gör dessa söta mumieformade korvrullar till din Halloweenfest. Denna förrätt kommer att fängsla alla dina gäster. Och den är enkel att göra med färdigköpt croissantsmördeg.

Fyllningen är gjord med förstekt kyckling, så du behöver inte spendera timmar vid spisen. Strimla den bara och värm den i en kryddig, krämig sås. Smaken blir ljus och fyllig, precis som...

Jeff Mauro älskar koreansk mat. Dessa krispigt friterade kycklingsmörgåsar inspirerades av traditionella koreanska smaker och ingredienser, inklusive gochujangpasta och gochukara-peppar. Kycklingen...

Friterad kycklingfilé i en krispig, kryddig panering serveras på potatisbullar med pickles, sallad och en surmjölks-örtmajonnäs som är behagligt svalkande och...

Söt rödbönsoppa serveras ofta som dessert eller lätt aptitretare vid kinesiska fester och under det kinesiska nyåret. Dess popularitet beror delvis på att...

Dessa söta och sega, munsbitsstora hälsosamma snacks är fyllda med supermat som honung, tranbär och linfrön. Ett par av dessa till efterrätt eller mellanmål räcker för att tillfredsställa...

För att göra denna krispiga dessert, blanda popcorn och nötter med en klibbig honungssirap, forma till bollar och rulla dem i sesamfrön. Arbeta med smörade händer för att förhindra att de fastnar.

Gör hemlagade asiatiskt inspirerade honungsglaserade jordnötter att servera som mellanmål på en hemmafest. Deras sötma balanseras perfekt av en mängd kryddor, inklusive...

Kombinationen av honung och saltlake (sött, syrligt och salt) blir den perfekta såsen för krispiga kycklingbitar. Kycklinglår passar bäst i detta recept. Efter stekning...

Kombinera rostade valnötter med torkade körsbär och pajkryddor som kanel, kryddpeppar och muskotnöt. Även under gräddningen kommer huset att fyllas av en magisk, kryddig arom som...

Strö över hasselnötterna med en varm kryddblandning som vanligtvis finns i äppelpaj, grädda för att kryddorna ska stelna och njut av den underbart nötiga smaken med inslag av kanel, ingefära och...

Dessa krispiga baguetteskivor kan serveras som förrätt med dipp eller istället för bröd med soppa. För att tillaga, pensla bara baguetteskivorna med smör, strö över hackade färska örter och rosta...

Benediktinerbröd är en enkel kombination av färskost, gurka och cayennepeppar. Förrätten skapades i början av 1900-talet av restaurangägaren Jenny Carter Benedict i Louisville, för att hedra...

Det enklaste guacamolereceptet innehåller avokado, jalapeñopeppar, tomat, koriander och limejuice. Mosa bara guacamolen med en gaffel i en skål och servera omedelbart som förrätt med pommes frites att doppa i.

Om du vill göra gourmetmackor till ditt firande, satsa på miniatyr! Det här receptet förvandlar en enkel skink- och ostmacka till en elegant aptitretare: i kombination med...