Panzanella, en klassisk italiensk brödsallad, är ett utmärkt sätt att njuta av mogna sommartomater i all sin prakt. Denna version är förstärkt med krispiga gurkor, grönsaker, kikärter och ljusa...
Salladsrecept
Vad man kan göra med överbliven skinka
Dessa skinkrecept är perfekta för Instagram utan filter: de ser lika fantastiska ut som de smakar.
43 vegetariska recept som alla kommer att älska
Bara för att du inte äter kött betyder det inte att du måste missa något. Här är några enkla recept på mättande och läckra grönsaksrätter som du kan njuta av.
Söta och salta rätter med jordnötssmör
Rik, krämig och med precis rätt mängd sött, jordnötssmör är den perfekta njutningen. Här är de bästa recepten på jordnötssmör. Så varför inte
Denna sallad är gjord med de grundläggande ingredienserna i mexikanska fajitas: lök, paprika, färsk koriander och aromatisk krydda. Istället för nötkött tillsätts stekta räkor. De tillagas mycket snabbare...
Om du vill imponera på dina gäster med en unik variant av den gamla goda Caesarsalladen, prova den här enkla men effektiva metoden: grilla räkor och krutonger och servera dem direkt på träspett...
Kombinera gurka, mogen melon och körsbär med chilipeppar, kryddpeppar, salladslök och färsk ingefära för en livfull sommarsallad fylld med de rika smakerna och aromerna från det jamaicanska köket. Denna fruktiga...
Älskare av caesarsallad kommer att älska denna mer rejäla version. Tomater, romansallad och friterade räkor blandas med pasta i en hemlagad caesardressing. Servera som förrätt eller...
Skiva rödbetorna tunt och ett krispigt, syrligt äpple, till exempel en Granny Smith, och ringla över den schalottenlöksbaserade vinägretten och strö över kanderade valnötter. Blanda.
För många låter det skrämmande att laga fisk och skaldjur, men det här receptet bevisar motsatsen! Det viktigaste är att endast använda högkvalitativa produkter. För detta eller något annat recept...
Denna sallad passar bra med antingen gula vaxbönor eller gröna bönor. Bönorna bakas i ugnen med körsbärstomater och rödlök tills grönsakerna mjuknat något, sedan...
Denna grönsakssallad tillagas i en stekpanna, vilket mjukar upp kålrabbin och morötterna och ger en fyllig, söt smak till körsbärstomaterna. Salladen är kryddad med citronsaft och...
Prova denna färska grönsakssallad med en asiatiskinspirerad jordnötssmörsdressing. Fast grönkål, saftiga rädisor, gurka, morötter och paprika passar utmärkt ihop och...
Denna livfulla sallad är gjord med färgglada färskpotatisar, gröna bönor och paprika. Även om alla grönsaker är tillagade är smaken otrolig...
Vinägretten till denna lätta spenat- och svampsallad görs med det utsmälta fettet från den friterade pancettan. Häll den varma dressingen över salladen tills några av bladen vissnar, och...
Fänkål sägs passa bra till citrusfrukter. Prova denna ovanliga grönsak tillsammans med rosa grapefrukt. Båda ingredienserna har en ljus och unik smak, och de salta gröna oliverna är en perfekt...
Denna sallad görs med räkor och bläckfisk i en hemlagad aiolisås, som tillsätts till skaldjuren medan de fortfarande är i pannan. Blanda skaldjuren med sallad tills grönsakerna har mjuknat något, och...
Denna vegetariska middag för två kombinerar lite panzanella och lite caponata, vilket garanterar att du får uppleva de bästa medelhavssmakerna. Medan ciabattan, auberginen och paprikan gräddas...
Blanda kokt pasta med rökt kalkon, skarp cheddarost och hårdkokta ägg i en uppfriskande krämig citrondressing gjord på gräddfil och majonnäs. Det är ett utmärkt sätt att använda upp...
Överbliven rökt kalkon kan användas för att göra en rejäl sallad, kombinerad med kokta svartögda bönor och färska, saftiga grönsaker. Kombinationen av kryddor spelar en nyckelroll i denna sallad. Vitlök,...
Detta hälsosamma salladsrecept inspirerades av bageln med färskost och rökt lax, en populär New York-smörgås. Kombinerat med de bästa vårgrönsakerna blir dessa ingredienser...
Pitaya (även känd som pitahaya eller drakfrukt) kan se ut som en eldkronärtskocka, men den tillhör kaktusfamiljen. Den är rik på C-vitamin och B-vitaminer. Den har vitt eller rosa fruktkött,...
Den klassiska franska salladen "Niçoise" är en fantastisk kombination av färska grönsaker, tonfisk och oliver i en syrlig vinägrett. Olika recept tillsätter andra ingredienser,...
Potatissallad har aldrig varit så lätt, fräsch och hälsosam! Den är gjord med färskpotatis, färsk ruccola, ångkokta gröna bönor, mört bakad lax och...
Denna färgglada vårsallad är gjord med regnbågsfärgade färskpotatisar, mjuk sparris och kronärtskockor. Grönsakerna hackas i små bitar och bakas i ugnen, sedan varmas de varma med...
Denna varma pastasallad är det perfekta sättet att använda upp de överblivna grönsakerna du har förvarat i kylskåpet. Tillsammans med höstens butternutpumpa tillsätts zucchini i grönsaksblandningen,...
Sallad med mosad gurka (pai huang gua på kinesiska) är en populär sidorätt på många kinesiska restauranger och serveras ofta med asiatiska dumplings. Denna uppfriskande, smakrika sallad är kryddad med kinesisk...
Denna medelhavssallad, fylld med saftiga grönsaker och krispiga krutonger, är den perfekta aptitretaren till vilken måltid som helst. Den är snabb att göra med sallad, tomater, rödlök,...
Denna uppfriskande och krispiga gurksallad är full av valnötter, rödlök, örter och en vinägrett, vilket gör den till det perfekta komplementet till nästan vilken huvudrätt som helst, oavsett om...
Gör en utsökt potatissallad utan majonnäs. Potatisen blir extra smakrik i en slow cooker, vilket innebär att själva salladen blir ännu godare. Garnera den med det aromatiska, varma, utsmälta fettet...
En söt och kryddig mango-chipotlevinägrett gör dubbelt sånt i denna mexikanskinspirerade sallad: den fungerar inte bara som dressing till salladen, utan hjälper också till att förvandla...
Denna pastasallad använder strimlad färdigköpt grillad kyckling. Dess salta kött ger en fyllig smak som kompletteras perfekt av en dressing av majonnäs, barbecuesås och skinkrelish.
Se till att förbereda denna färgglada sallad i en stor skål i klart glas så att dess livfulla lager syns tydligt. Om du inte har en sådan skål kan du göra en portionsförpackad version i individuella halvlitersburkar...
Denna läckra och hälsosamma asiatisk-inspirerade sallad är rik på fibrer och protein. Den fängslar med sina fylliga konsistenser av saftig grönkål, rädisor, krispiga jordnötter, edamamebönor och en delikat vinägrett.
Persimon är det perfekta komplementet till färsk grönkål. I denna sallad passar dess subtila sötma vackert ihop med syrligheten av inlagd schalottenlök, den piggiga smaken av grönsaker och den krämiga gorgonzolaosten.
Lägg till textur och smak till denna grönkålssallad med rostade valnötter och smulad blåmögelost, och den sötsyrliga vinägretten knyter ihop allt vackert.
Täta grönkålsblad behöver en tjock dressing, som denna syrliga och krämiga majonnäsbaserade vinägrett. Dess syra och salt hjälper till att mjuka upp grönkålen, medan ansjovisen och den rostade vitlöken...
Lägg till lite babygrönkål till den traditionella Caesarsalladen romansallad för en ännu mer mättande och hälsosam twist. Salladen är dressad med en klassisk ansjovisdressing, som perfekt förstärker...
Stekta ägg serveras med en brynt skinkbiff, en saftig grönsallad i en syrlig vinägrett och en krispigt rostad baguette. En utmärkt idé för en utsökt...
En naturlig skinkbiff, ryggskinkan, steks i panna i smör med lite farinsocker, vilket blir en lätt karamellskorpa och intressant nog...
En underbar sallad till julbordet. Skivor av rostat ankbröst blandas med endivie, apelsiner, hallon och pekannötter i en syrlig sherrybaserad vinägrett. Allt...
När du behöver göra äggsallad eller någon annan äggsallad kommer det här knepet till undsättning. Det låter dig enkelt hårdkoka ett dussin ägg, och bara hacka dem. Tänk dig, du kommer inte...
Denna pastasallad är fylld med bitar av broccoli, salami och salladslök, och serveras med en doftande olivolja som har sauterats med vitlök och en touch av röd paprika. Detta recept använder...
En av huvudingredienserna i italiensk panzanella är focaccia, och den måste absolut vara gammal (eller ugnstorkad) så att brödbitarna gradvis absorberar alla de läckra safterna från...
Det är dags att gräva fram laxburken ur skafferiet och laga något gott till hela familjen. Vilken lax som helst duger, till exempel rosa lax eller sockeyelax. Fisken blandas med...
Butiksköpt polenta är en otroligt mångsidig, hållbar, kalorisnål och ofta glutenfri produkt (se till att kontrollera etiketten!). Den är praktisk att ha till hands,...
En frittata med kryddig korv och aromatiska vilda svampar är en perfekt rätt till en rustik italiensk brunch. Innan du häller ägget över svampen och korven, lägg undan lite...
De gula och röda endiverna i denna sallad passar utmärkt ihop med grapefruktklyftor och en sötsyrlig grapefruktdressing. Naturligt vaniljextrakt tillsatt i dressingen ger en behaglig mildhet...
Denna kalorisnåla, vitamin- och proteinrika sallad har allt du älskar med ägg Benedict till frukost, inklusive en enkel, krämig citrondressing som är ett utmärkt alternativ till mer...
Enkla recept för sommarfester
Att ha en sommarfest är enkelt om du har rätt recept. Från gazpacho och sallader till grillad kyckling och cocktails, dessa rätter för varmt väder




















































