Salladsrecept

"Jag älskar att laga klassiska rätter med en mängd olika färger och texturer till högtiderna. Jag bestämde mig för att lägga till tranbär och pikant blåmögelost i den här salladen, men jag tror att den riktiga stjärnan är valnötterna..."

Till sin Waldorfsallad tillagar Amanda Freytag kyckling på ett unikt sätt: hon pocherar kycklingben på låg värme i en buljong med vitt vin, selleri, morötter och lök. Kycklingen...

"Jag tog den klassiska Waldorfsalladen och gjorde den fräschare (och mer italiensk!) genom att göra om den till en panzanella och tillsätta ruccola och fänkål", delar Giada De Laurentiis. Salladens utsökta smak också...

Dessa Waldorfsalladswraps, toppade med naturell yoghurt och kokt kycklingbröst, är ett utsökt och hälsosammare alternativ till shawarma för en uppiggande mellandag. Till dressingen, använd...

Även med fyllig höstpumpa kan du göra en ljus och lätt sallad. Skivor av butternutpumpa sauteras i smör och placeras ovanpå en stor hög av salladsblad med...

Denna coleslaw serveras bäst varm eller i rumstemperatur. Bacon- och schalottenlöksvinägretten görs på spisen och ringlas sedan över den råa strimlade blandningen...

Tri-tip är en relativt billig nötköttsstek som passar bra till sallad. Geoffrey Zakarian marinerar den i sojasås och rostar den sedan med schalottenlök på förvärmd...

Tänd grillen för en sommartwist på den klassiska Caesarsalladen! Grillad grönkål blandas med en krämig dressing, och rostat bröd ger en touch av...

En touch av syrlig naturell yoghurt och citron gör denna gurka-, dill- och myntasallad otroligt uppfriskande. Beroende på tjockleken kan du behöva lite mer eller mindre yoghurt: gurkor...

Den här salladen är ett utmärkt sätt att använda saftig ung majs utan att tillaga den. Skär bara av kärnorna från kolven och lägg dem i vinägretten i några minuter.

Den här rätten är en liten bit vår på din tallrik! Söt, mör lax, vårgrönsaker och massor av doftande örter gör den till den perfekta vardagsmiddagen – lätt, hälsosam och utsökt. Servera med...

Denna asiatiska grillade grönsakssallad kommer att bli en succé på dina sommargrillfester. Koka bovete sobanudlar och blanda dem med stekt rödlök, zucchini och färsk rädisa i en...

Huvudingrediensen i denna sallad är wakame-alger, rik på jod och omega-3-fettsyror. För en läcker och hälsosam vitaminrik sallad i asiatisk stil, kombinera wakame med färska grönsaker...

Två italienska klassiker smälter samman till en magnifik rätt. Smakerna i denna sallad kommer att påminna dig om en Caprese-sallad med mogna tomater, krämig ost, doftande basilika och högkvalitativ olivolja.

Njut av det bästa av sommaren i en härlig sallad. Sommarens smak kommer inte bara från färska säsongsgrönsaker utan också från grillens doft när kyckling, bröd, zucchini och majs tillagas. Grilla...

En traditionell sommarsallad är en saftig blandning av gurka, tomater, paprika och sallad. Det som skiljer Ree Drummonds sommarsallad från de flesta andra är dess underbara hemlagade dressing...

Denna ljusa och saftiga sallad sprudlar av vårfräschör. Bakad grapefrukt passar utmärkt ihop med pepprig ruccola i en syrlig citrusdressing, söta gröna ärtor och macadamianötter. Och...

Denna tranbärsdessert är en höstversion av den amerikanska fruktsalladen Ambrosia, med marshmallows som en viktig ingrediens. De syrliga tranbären kompletterar den söta...

Förvandla en färdigköpt sallad genom att lägga till grillade persikor och bacon till spenat för ett perfekt sommartillbehör till grillen. Till det här receptet, välj mogna men fasta persikor för att...

Denna coleslaw är gjord med vintergrönsaker – brysselkål, grönkål och radicchio – men den är uppfriskande och ljus, som sommaren. Allt tack vare den smarta kombinationen av olika typer av kål och...

Istället för en traditionell smoothie till frukost, gör en skål med grönsallad. En grön smoothie är den perfekta frukosten för de som är på språng, men du kan också njuta av samma ingredienser i lugn takt...

Om du längtar efter att dina tomater ska mogna och vill njuta av den nya skörden, prova den här ljusgröna tomatsalladen. Deras syrlighet balanseras perfekt av mogna, söta jordgubbar.

Valnötter och tranbär ger en mängd olika smaker till en enkel grönsallad. Låt tranbären sjuda till dressingen för att mjuka upp bären (du kan använda färska eller frysta), och valnötterna...

Denna livfullt smaksatta och färgglada dressing har utvecklats avsevärt sedan den först tillagades i Kalifornien på 1920-talet. Tidigare versioner innehöll dragon, ansjovis, Worcestershiresås...

Denna ljusgröna sallad med gröna bönor, frisée och örter kommer att ge en touch av vårfräschör till ditt bord året runt. Dess höjdpunkt är den lätta, krämiga crème fraîche-dressingen (fransk...

Använd en grönsaksskalare för att skära morötterna i långa band för en vacker marockansk sallad. Morötternas naturliga sötma kompletteras perfekt av gyllene russin och kryddig koriander...

Färska rödbetor är en utsökt och hälsosam ingrediens i vitaminrika sallader. Skiva små rödbetor mycket tunt, blanda med ruccola och grönkål, strö över hackade pistagenötter och ringla över...

Den fantastiska smaken i denna sallad kommer från en dressing gjord på kokosmjölk, farinsocker och fisksås. Gnid in fläskfilén med samma dressing innan grillning. Skiva det tillagade köttet tunt, precis som...

För en unik, fräsch och rolig twist på din tomatsoppa, toppa den med popcorn istället för krutonger! Rachel Ray gör hemlagad popcorn med smak av ost och dill, och som tillbehör till tomatsoppa...

Denna vintersallad är rik på vitaminer och fibrer och ser helt somrig ut! Krispiga och saftiga endivier, escarole och selleri kompletteras perfekt av ett sött och syrligt Granny Smith-äpple i en uppfriskande...

Denna rejäla bönsallad är full av alla smaker som en klassisk BLT-smörgås (bacon, sallad och tomat). En hemlagad örtmajonnäsdressing ger en fräsch touch, medan krispigt bacon och krutonger...

Denna läckra asiatiskinspirerade coleslaw är gjord på mörk sesamolja, honung, sojasås och vit misopasta, vilket ger den umamismak. Ett perfekt tillbehör till...

Det mest unika med denna avokadosallad är de tärnade marinerade pepperoncini-peppararna i dressingen. De ger en subtil hetta till salladen som passar vackert ihop med den fylliga avokadon och...

Denna färgglada sallad med två sorters bönor, majs, stark och söt paprika i en syrlig dressing är perfekt för en picknick. Du kan också servera den som en dipp med majschips för en...

Kycklingbröstbitarna till denna sallad pocheras i en jordnötssmörbuljong, vilket ger den en behaglig nötig smak. Den läckra buljongen blir sedan basen för den asiatiskinspirerade salladsdressingen...

Bobby Flay älskar den här salladen för dess kontrasterande konsistenser. Lätta, peppriga ruccolablad, krispig färsk fänkål, saftiga druvetomater och krämiga kikärter – allt i kombination med en lätt dressing...

Gör en sallad med quinoa, röd paprika och rostade pekannötter för ett enkelt och mättande tillbehör, perfekt till högtiderna. Garnera salladen med äppelcidervinäger och...

Den amerikanska dessertsalladen "Frog's Eye" fick sitt roliga namn från den lilla runda pastan som kallas "acini di pepe" som den innehåller. De andra huvudingredienserna i denna sallad är...

Denna eleganta sallad handlar om perfektion: den kontrasterande kombinationen av kanderade pekannötter och salt pancetta, saftiga friséeblad i en varm dressing, krispiga rädisor och – höjdpunkten i denna aptitretare – crostini med...