En utsökt och hälsosam sallad som du kan experimentera med genom att lägga till och byta ut ingredienser. Till exempel vore det en bra idé att tillsätta kokta majskorn. Men i sin ursprungliga form...
Salladsrecept
Denna wokade sallad med körsbärstomater och japanska shishito-paprikor är ett perfekt tillbehör till kött eller fisk. Wokade grönsaker är en populär rätt överallt...
Bönor är en utmärkt bas för rejäla och hälsosamma sallader, och de kan kombineras med en mängd olika ingredienser. Kombinera konserverade svarta bönor med färska gurkor, tomater och...
En perfekt vitaminrik sallad som ger variation till dina grönsakstillbehör. Till skillnad från skalade ärtor kan unga gröna ärtor (eller sockerärtor eller snöärtor) ätas hela, bara...
En livfull, hälsosam och otroligt enkel sallad med inlagda bönor. Bönor finns i livsmedelsbutikernas hyllor nästan året runt, är rika på vitaminer och nyttiga egenskaper och kräver inte mycket...
Det är allmänt känt att pasta främst tillagas som tillbehör till huvudrätter – de vanliga kotletterna och korvarna – eller som en italiensk pastarätt. Men i verkligheten är pasta magnifik...
Kålsallader finns i praktiskt taget alla kök runt om i världen. Kålens krispiga fräschör gör den till ett utmärkt tillbehör till huvudrätter och balanserar dess rika smak. Denna sallad är otroligt snabblagad...
Denna sallad är det perfekta sommartillbehöret till grillat kött. Ingrediensernas fräschör och deras varierade texturer gör rätten ännu mer intressant. Denna råa majssallad är ganska lätt,...
Auberginerna till denna sallad grillas och kryddas med olivolja. Servera varma.
Detta originella och enkla recept på tomatsallad kommer att hjälpa dig under den hektiska tomatsäsongen, när du letar efter ett nytt sätt att prova tomater. Dess fantastiska smak kommer från...
Blomkål är en värdefull kostprodukt som överträffar andra kålsorter i sina näringsegenskaper och smak. Den som är uppmärksam på sin kost och behöver en hälsosam...
En otroligt god och hälsosam sallad med oliver, kapris och tomater i en doftande dressing som är omöjlig att inte bli förälskad i. Trots att varje ingrediens har sin egen distinkta smak och...
Grillad majssallad är det perfekta tillbehöret till biff. Den kombinerar harmoniskt smakerna av rökt majs, chilipeppar, salt ost, aromatisk koriander och ljus, uppfriskande lime. Grill...
När mogna, saftiga tomater, färsk basilika och högkvalitativ, mör mozzarella blandas på en och samma tallrik, är det enda som återstår att ringla salladen med aromatisk olivolja. Italiensk...
Om du har köpt palmhjärtan på burk och vill prova dem, men inte vet vad du ska göra med dem, kommer det här enkla receptet att hjälpa dig att bekanta dig med denna exotiska produkt...
Denna lätta grönsakssallad är ett perfekt exempel på hur enkelt är genialt. Lägg skivade tomater, chilipeppar och lök på en tallrik, strö över smulad ost och koriander och ringla över vinägrett...
Fetaost anses ha sitt ursprung i Grekland, och rätter gjorda med den har blivit en stapelvara i medelhavsmaten. Den används i en mängd olika färska sallader, men ett särskilt intressant alternativ skapas när grönsakerna...
En utsökt friterad auberginesallad. Det här receptet är snabbt och enkelt att tillaga, och den unika kombinationen av honung, vitlök, kryddor och örter ger rätten en distinkt pikant smak. Perfekt...
Potatissallad är en mycket populär rätt i det europeiska köket. Den serveras ofta som tillbehör till kött- och fiskrätter i det tjeckiska och tyska köket. Men den är också utsökt på egen hand.
Orzo pasta, en grov risliknande pasta, är perfekt för rejäla pastasallader. Blanda den med ruccola, basilika, torkade körsbär, fetaost och pinjenötter, och...
Skapa din perfekta picknicksallad. Denna salladsbyggare erbjuder tusentals olika ingredienskombinationer!
Röda livsmedel tros ge energi och öka kroppens vitalitet. Gör en energisk sallad med tomater, vattenmelon och jordgubbar. Det kommer inte bara att väcka din vitalitet...
Om du aldrig har provat vattenmelon i salta sallader är det här receptet ett utmärkt sätt att börja fylla den luckan i din kulinariska repertoar. Denna explosion av smaker...
Det fina med pastasallad är att den rejäla, neutrala pastabasen passar bra till nästan all mat, vare sig det är grönsaker, kött eller fisk. Dessutom innehåller pastan läckra såser och...
Italiensk tortellinipasta är en miniatyrdumpling fylld med kött, skinka, ost, spenat eller en kombination av flera fyllningar. Förutom att ätas som dumplings – med sås...
Konserverad tonfisk har länge varit den perfekta ingrediensen för lätta, näringsrika och hälsosamma sallader. För att undvika besväret med att försöka hitta en mättande och utsökt middag, förbered en snabb italiensk tonfisksallad...
Denna pasta- och grönsakssallad bevisar att räkscampi inte behöver ätas varma: vitlöks- och vinsåsen passar bra till dem kalla. För att påskynda tillagningsprocessen...
De som följer en hälsosam kost bör definitivt inkludera avokado, rik på vitaminer och mikronäringsämnen, i sin kost. En av de mest kända rätterna gjorda med denna frukt är guacamole –...
En lätt, uppfriskande sallad som bäst äts samma dag som den tillagas, eftersom löksmaken blir mer framträdande med tiden. Detta recept är ett ganska intressant val för...
Den här salladen är utan nonsens: chilikryddad biff, skarp cheddarost, gröna grönsaker och en tomat-limedressing, toppad med majschips. Med sin djärva smak och fyllighet...
Det finns inget mer tillfredsställande än en riklig majsskörd. Det är dags att röka några majskolvar i trädgården. De återstående majskolvarna kan skäras i kärnor till en sallad...
Du kommer att förlåta den här salladens enkla utseende, för den har goda nyheter – det är början på grillsäsongen. Servera den som tillbehör med en dressing av majonnäs och fullkornssenap.
Unna dig en vispad gräddemousse – du kan uppfylla barndomsfantasier i en enda skål. Nu kommer salladen inte att kännas tråkig, och ditt sötsug kommer att vara i sjunde himlen. Den är tillagad...
Denna vitaminrika gröna zucchinisallad är ett utmärkt grönsakstillbehör till många fisk- och kötträtter. Eftersom zucchinin inte tillagas behåller salladen alla sina nyttiga...
Denna sommarsallad med grillad vattenmelon med ruccola och ost ser inte bara ut som en rätt av restaurangkvalitet, utan kommer också att förvåna dig med sin mest ovanliga och fantastiska smakkombination.
Med några tidsbesparande knep kan du tillaga en hel kycklingmiddag på mindre än en halvtimme. Att riva vitlök går snabbare än att hacka, och det ger en...
Jag tillbringade en fantastisk dag på Mountain Sweet Berry Farm i Roscoe, New York. Tillsammans med andra kockar förundrades vi över allt som växer på gården medan ägaren Rick Bishop tog oss med på en rundtur...
Den perfekta rätten för en sommarmiddag på vardagen. För att spara tid på städning, torka av pannan och återanvänd den för matlagning.
Denna tacosallad är utan nonsens: chilikryddad biff, skarp cheddarost, gröna grönsaker och en tomat-limedressing, toppad med majschips. Med sin djärva smak och...
Ambrosia var föda inte bara för de antika grekiska gudarna utan även för vanliga dödliga. Det är namnet på en utsökt fruktsallad som är mycket populär i USA. Vanligtvis är det en sallad med ananas och mandariner (eller...
Potatissallad är en av de mest populära tillbehören till kötträtter eller korv i Europa och Nordamerika. Naturligtvis är den inte lika rik på ingredienser som rysk Oliviersallad eller Stolichny...
Gör en utsökt och mättande sallad med färskpotatis, tomater, lök, örter och en dressing gjord på senap, majonnäs och kryddor. Höjdpunkten i denna sallad är chipotlepepparen – en rökt...
Amerikansk coleslaw görs av tunt strimlad kål med lök, morötter eller äpplen, och toppas med en smakrik mjölk- eller vinägerbaserad dressing. Gör coleslaw...
Hawaiiansk pokesallad är väldigt lik den japanska matlagningen och består av rå tonfisk, ris och en asiatiskinspirerad dressing. Denna sallad har nyligen blivit populär på europeiska restauranger,...
Gurksallad är en njutning! Den är billig, har en älskad krispighet och har en uppfriskande smak. Vi föreslår att du ändrar din inställning till denna traditionella bordsklassiker och lägger till lite...
Det thailändska köket har införlivat kulinariska traditioner från både Europa och Asien och anses vara ett av de mest balanserade i världen. Örter och kryddor är viktiga inslag i thailändska rätter, och varje rätt...
Rätten har fått sitt namn från den italiensk-amerikanske kocken Caesar Cardini. Romansallad, med sina saftiga och krispiga blad, passar utmärkt ihop med...
I Ryssland ses pasta traditionellt som en sidorätt, medan i Asien är kalla nudelsallader inget nytt, och inte heller italienarna, som har anammat idén.
BLT (Bacon, Sallad, Tomat) är den klassiska amerikanska smörgåsklassikern. Stekt, smakrik bacon, krispig, färsk sallad och mogen, saftig tomat, inklämd mellan två skivor bröd,...
Panzanella är en fantastisk italiensk sommarsallad som består av bitar av gammalt bröd, mogna, saftiga grönsaker och dressing. Traditionellt sett gjordes Panzanella i Italien endast med lök, som var dressad...
























































