Snabba recept på huvudrätter


Enkla huvudrätter i stekpanna

Enkla huvudrätter i stekpanna

Ta fram stekpannan och laga en av dessa enkla huvudrätter.

Recept på bakade rotfrukter

Recept på bakade rotfrukter

Låt den enkla rotfrukten glänsa: när den är bakad är den förvånansvärt söt och utsökt.

Rätter med 7 eller färre ingredienser

Rätter med 7 eller färre ingredienser

Du behöver inte många ingredienser för att laga en fantastisk rätt. Du kommer bli förvånad över hur mycket du kan skapa med bara några få ingredienser.

Författare:
Grillad majssoppaVisningar: 551

Grillad majs, paprika och salladslök utgör basen i denna rejäla sommargryta. Servera med en rostad, knaprig baguette eller lantbröd för en komplett vegetarisk måltid.

majs, potatis, paprika, salladslök, grädde, selleri, timjan, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 332
Författare: - kulinarisk skribent
Kycklinggrytpaj demonteradVisningar: 470

Den här kycklingpajen är så god att det är svårt att tro att den bara tog 16 minuter att göra. "Dekonstruerad" betyder att fyllningen och smördegen tillagas separat (mycket snabbare än...

Kycklingbröst, selleri, morötter, ärtor, grädde, smördeg, rosmarin, timjan, gurkmeja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 436
Kategorier: Smörgåsar, Soppor, Kött, .
Författare:
Borsjtj och rostat bröd med rostbiffVisningar: 927

Denna snabba, förenklade version av borsjtj görs med färdigköpta kokta rödbetor och köttbuljong. Tillsätt de skivade rödbetorna i grytan i slutet av tillagningen, och din borsjtj blir klarröd och väldigt...

potatis, rödbetor, pepparrotskräm, gräddfil, vinäger, dill, nötkött...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Asiatisk dumplingsoppaVisningar: 1 606

Asiatiska dumplings sjuds i en doftande buljong med skinka, morötter, svamp, kinakål, salladslök och ingefära, vilket skapar en underbart värmande asiatiskinspirerad soppa. Till detta...

Napakål, champinjoner, morötter, skinka, dumplings, sojasås, ingefära, apelsinskal, risvin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 256
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Kyckling-, curry- och paneer-soppaVisningar: 467

Njut av alla smaker av indisk curry i en värmande, kryddig soppa rik på protein och fibrer. Kycklingen serveras med ris, grönsaker, mangold och läckra tärningar av friterad paneer.

Grillad kyckling, plommontomater, paneerost, curry, ris, mangold, ingefära, morötter...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 510
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Kycklingsoppa med picklesVisningar: 643

Denna kycklingsoppa är en lättare version av den traditionella rassolnik. Dess unika smak kommer från inlagda gurkor, gurksaltlake och kryddig grillad kyckling, som tillsätts några minuter innan...

Grillad kyckling, inlagd gurka, dill, potatis, purjolök, gräddfil, krutonger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Asiatisk kycklingdumplingsoppaVisningar: 1 215

Om du har ett paket dumplings i frysen och lite grillad kyckling över från gårdagens middag, gör den här smakrika, tjocka, asiatiskinspirerade soppan. Ingefära, vitlök och salladslök ger en touch av...

Grillad kyckling, selleri, bok choy, dumplings, ingefära, salladslök, sesamolja, sojasås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 203
Enkla recept på dina favoriträtter

Enkla recept på dina favoriträtter

Njut av din favoritmat för soul med dessa enkla recept. Sugen på något värmande, ostigt eller kolhydratrikt? Varsågod.

Enkla recept från ditt skafferi

Enkla recept från ditt skafferi

Orolig att du inte har tillräckligt med ingredienser för att laga en utsökt måltid eller ett mellanmål för en stor grupp? Du kommer bli förvånad över hur mycket du kan

Författare: - kock
Vichyssoise med ruccolaVisningar: 498

En hälsosammare och lättare variant av den klassiska potatis- och purjolöksvichyssoisen, denna soppa innehåller livfull ruccola och hoppar över den tunga grädden. Ändå är soppan sammetslen och...

Ruccola, purjolök, potatis, parmesanost, mascarponeost, citronsaft...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 252
59 recept för familjemiddagar på vardagar

59 recept för familjemiddagar på vardagar

Att vara värd för en familjemiddag är inte alls svårt. Pizza, pasta, fläskkotletter, tacos och mer – med dessa snabba och enkla rätter är du redo utan problem.

Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - delägare i restaurangen
Grönsakssoppa med wontonsVisningar: 581

"Wontonsoppa är en stapelvara i det kinesiska köket. I mitt recept behöll jag alla traditionella smaker, men använde köpt kycklingbuljong och köpt wontondeg för en snabb..."

Bok choy, shiitakesvampar, wontondeg, sojasås, ingefära, vitlök, salladslök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 143
Kategorier: Soppor, Kött, .
Soppa med dumplingsVisningar: 665

Vilken dumplingsoppa som helst är ett säkert lunchalternativ som hela familjen kommer att njuta av, och denna wontonsoppa är ännu godare: varje wonton är fylld med smakrikt fläsk. För dessa...

Fläsk, Napa-kål, wontondeg, sojasås, salladslök...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
De bästa recepten för plåtpannor

De bästa recepten för plåtpannor

En enkel bakplåt kan vara det kraftfullaste verktyget i köket. Frukost, lunch, middag eller dessert – dessa recept gör det enkelt.

30-minuters middagsrecept som räddar dina vardagar

30-minuters middagsrecept som räddar dina vardagar

Med dessa snabba och enkla recept står middagen på bordet på en halvtimme eller mindre.

De bästa jambalayarecepten

De bästa jambalayarecepten

Jambalaya är lätt att tillaga för alla smaker – det finns många versioner av denna rätt med ris. Du kan använda andouillekorv, skaldjur eller göra

22 recept på fläskkarré som du aldrig kommer att bli uttråkad av

22 recept på fläskkarré som du aldrig kommer att bli uttråkad av

Enkla och läckra fläskrätter som kommer att göra din middag verkligt speciell.

Författare:
Hummus och kryddad lammskålVisningar: 655

Basen i denna rejäla skål inspirerad av Mellanöstern är varm, silkeslen hummus, som snabbt görs på konserverade kikärter och smaksätts med tahini, vitlök, citron och spiskummin. Toppa hummusen med...

Lammfärs, nötfärs, kikärter, tahini, citronsaft, hummus, stekta tomater, gurka, kryddpeppar, spiskummin, paprika, kanel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 700
Författare:
Soba med räkor och edamamebiffVisningar: 1 000

Med en smart kombination av japanska basvaror – sobanudlar, sojasås, sesamolja och srirachasås – är denna wok med räkor och edamamebönor...

Räkor, edamamebönor, ingefära, srirachasås, sojasås, sesamolja, limejuice...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 485
Författare:
Sobanudelsoppa med spenat och rökt öringVisningar: 905

Denna asiatiskt inspirerade soba- och bovetesoppa kommer att fängsla alla med sin rika smak och arom, som kommer från kombinationen av shiitakesvampar, rökt öring, sojasås, färsk ingefära och...

Rökt lax, shiitakesvampar, ingefära, morötter, sesamolja, spenat...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
Japanska bovetenudlar med laxVisningar: 530

Mör laxfilé, grönsaker och bovete sobanudlar i en doftande svampbuljong är precis vad som värmer upp dig en kylig dag och njuter av smakerna från det asiatiska köket. Tillaga fisken i buljongen...

lax, mirin (risvin), buljong, fisksås, sesam...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 480
Författare:
Klassisk potatismosVisningar: 640

Klassisk potatismos med krämiga toner av smör och den smakrika smaken av salladslök – denna sidorätt är perfekt för alla tillfällen. Mör och sammetslen, perfekt för både ett festbord och...

potatis, mjölk, gräslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 350
Kategorier: Soppor, Tankning, Kött, .
Författare:
Champinjonbuljong med nötköttVisningar: 564

Denna snabba rätt, inspirerad av kinesisk hot pot, går ut på att hälla sjudande buljong över mycket tunna skivor nötkött och tillaga dem direkt i serveringsskålar. Ris ger rätten en rik, krämig smak.

Nötkött, rundkornigt ris, shiitakesvampar, ingefära, chilipeppar, gurkor, sojasås, kimchi...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 671
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Tonkatsu med hemlagad såsVisningar: 809
Receptinnehåll:

Tonkatsu är en av de mest populära rätterna i Japan. Det är friterade fläskkotletter. De serveras vanligtvis med en färdigköpt sås (vanligtvis Bulldog), men den kan enkelt och snabbt tillagas hemma. För att...

Fläskkarré, ris, gurka, tomater, ketchup, Dijonsenap, vitlökspulver, mirin (risvin)...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 301
Författare:
Lax i tomatsås (utan upptining)Visningar: 1 763

Fryst laxfilé är en praktisk ingrediens, men det kan vara ett stort besvär om man glömmer att tina den i förväg. Inte med det här receptet! Fisken kokas utan att tina i en kryddig hemlagad...

Lax, körsbärstomater, tomatsås, röda paprikaflingor, tomatpuré, vinäger...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 416
Författare:
Spaghettipaj i tomatsås med basilikaVisningar: 370

Spaghettipaj är en traditionell italiensk rätt som vanligtvis lagas med överbliven pasta. Den här versionen är gjord med nykokt spaghetti, två sorters ost och massor av färska örter, vilket resulterar i...

Spaghettipasta, ägg, mjölk, fontinaost, asiagoost, basilika, tomatsås, pancetta, bacon...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 611
Författare:
Kålskålar med köttfyllningVisningar: 452
Receptinnehåll:

Denna fräscha, snabba version av klassiska kålrullar tar mycket kortare tid att göra, men smaken förblir densamma. Du behöver inte linda in fyllningen i varje kålblad. Tillaga den på...

Savoykål, nötfärs, fläskfärs, purerade tomater, tomatsås, gräddfil, ris, paprika, paprika, selleri, persilja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 269
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Soppa med smak av fyllda paprikorVisningar: 464

Om du älskar smaken av fyllda paprikor men inte vill lägga ner mycket tid på din favoriträtt, kommer du att älska det här enkla receptet! Gör en tjock, smakrik soppa med paprika,...

Nötfärs, paprika, purerade tomater, ris, cheddarost, worcestershiresås, timjan, oregano...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 385
Enkla Tilapia-recept

Enkla Tilapia-recept

Tilapia är en billig och mångsidig fisk, vilket gör den till ett utmärkt val när du behöver en enkel (men mättande) rätt. Dessa enkla recept kommer garanterat att glädja.

Vit mac och ostVisningar: 510

Prova makaroner i en lyxig, silkeslen sås gjord med tre typer av ost (cheddar, färskost och amerikansk ost), tillsatta i lika delar. Vitpeppar och senapspulver ger en lätt...

Pastaskal, mandelmjölk, färskost, smältost, cheddarost, vitt vin, kokosolja, vita pepparkorn, senapsfrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 565
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Naturliga lönnglaserade fläskkotletter med chipotleVisningar: 573

Dessa naturliga fläskkarrékotletter med ben tillagas snabbt i ugnen med grillinställningen, och den läckra smaken och den goda skorpan ges av den söta och syrliga tomatglasyren som täcker köttet...

Fläskkarré, äppelcidervinäger, lönnsirap, tomatsås, chipotlepeppar i adobosås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 447
Författare: - berömd kock
Wokad med gröna chilipeppar på en bädd av salladVisningar: 520

Denna wokrätt med kycklingbitar, söt och stark paprika är smaksatt med fantastiska smaker av citrongräs, vitlök, ingefära, spiskummin och koriander. Precis rätt mängd hetta och krydda, den passar perfekt till neutral...

Citrongräs, buljong, jalapeñopeppar, Fresno-peppar, schalottenlök, vitlök, ingefära, farinsocker, spiskummin, koriander, tamarisås, fisksås, lime, kyckling, paprika, lök, isbergssallad...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 494
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
London Broil Steak i TequilamarinadVisningar: 598

Londongrillad biff är en ganska seg bit från oxlåret, men när den tillagas och serveras korrekt smälter den bokstavligen i munnen. Marinera köttet i tequila med kryddor och örter, helst...

Jalapeñopeppar, vitlök, tequila, teriyakisås, sesamolja, worcestershiresås, svartpeppar, nötkött, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 406
Författare: - kulinarisk skribent
Svarta bönburgareVisningar: 590
Receptinnehåll:

Även den mest icke-vegetarian kommer att älska dessa svarta bönburgare. För att säkerställa att burgarna behåller sin form och textur mals vissa av bönorna till en pastaliknande konsistens, medan andra...

Lök, vitlök, svarta bönor, koriander, persilja, ägg, röda paprikaflingor, ströbröd, hamburgerbröd, tomater, romansallad, ketchup...
Tid: 27 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 275
Författare:
Caesar Mac and Cheese med grönkålVisningar: 480

Denna rätt, fullspäckad med alla smaker av en Caesarsallad, tillagas från början till slut i en enda kastrull, vilket gör städningen till en barnlek. Pastan kokas direkt i mjölk, som sedan toppas med...

pasta, färskost, mozzarellaost, cheddarost, grönkål, mjölk, krutonger...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 282
Författare: - kulinarisk skribent
Varm sallad med ankaVisningar: 1 019

En underbar sallad till julbordet. Skivor av rostat ankbröst blandas med endivie, apelsiner, hallon och pekannötter i en syrlig sherrybaserad vinägrett. Allt...

Ankbröst, schalottenlök, sherryvinäger, apelsinskal, endiv, sallad, apelsiner, hallon, pekannötter...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 283
Författare: - delägare i restaurangen
Köttbulle- och Jardiniera-smörgåsarVisningar: 627
Receptinnehåll:

Jeff Mauro gör biffarna till dessa smörgåsar av köttbullar. De är otroligt saftiga och fylliga. Och Jeffs kryddiga hemlagade jardinière ger en touch av pikantitet. Du kan ersätta dem med...

Ägg, Pecorino Romano-ost, persilja, vitlök, nötfärs, fläskfärs, kalvfärs, pankobröd, provoloneost, ciabattabröd, marinarasås, paprika, köttbullar, giardiniera...
Tid: 16 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 378
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Snabb lasagne i en långkokareVisningar: 851

Klassisk lasagne är inte längre bara en helgrätt. Klar på bara 25 minuter, perfekt för en middag efter jobbet mitt i veckan. Lasagne går snabbt att tillaga tack vare...

lasagnepasta, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, marinarasås...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 249
Författare:
Indisk biryani med räkor i slow cookerVisningar: 4 111

En slow cooker hjälper dig att snabbt laga indisk biryani (en pilaffliknande rätt) med räkor utan onödig disk. Först steker du räkorna med kryddor, sedan tryckkokar du dem...

Basmatiris, räkor, ingefära, curry, gurkmeja, paprika, yoghurt, mynta, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 307
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling med ris och mangosalsaVisningar: 815

Laga en komplett, snabb måltid i en stekpanna. Ris sjuder tillsammans med kyckling i en utsökt mangosalsa och absorberar alla de underbara safterna. Ree Drummond...

kycklinglår, långkornigt ris, salsa, mango...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 247
Författare:
Ris med kyckling, morötter och ingefäraVisningar: 705

Gör en snabb pilaff med en oväntad nötig smak från mandlar och kanel för att förstärka morötternas naturliga sötma. Denna pilaff är gjord med basmatiris och färdiglagade...

Basmatiris, kanel, ingefära, koriander, rödlök, morötter, grillad kyckling, mynta, koriander, yoghurt, mandlar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 485
Författare: - berömd kock
Bakad Mac and Cheese med spenat och broccoliVisningar: 662

Packa din ostiga pasta med hälsosamma fibrer genom att tillsätta skållad broccolini och spenat. Själva såsen är gjord med en blandning av italiensk provolone- och Asiago-ost. Tillsammans ger de...

Spenat, cavatappi pasta, broccolini, smör, premiummjöl, mjölk, svartpeppar, muskotnöt, provoloneost, asiagoost, parmesanost...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - krögare
Mac and cheese med bacon i ugnenVisningar: 782

Makaroner och ost i en sammetslen cheddarsås och syrlig Pepper Jack-sås bakas under ett krispigt topping av pankobrödsmulor och smulad stekt bacon. En distinkt, fyllig...

Schalottenlök, vitlök, bacon, vetemjöl, vispgrädde, timjan, pepper jack-ost, cheddarost, pennepasta, pankobrödsmulor, smör, persilja...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 908
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Naturliga fläskkotletter med fyllning utanpå på 25 minuterVisningar: 564

Den här versionen av fyllda fläskkotletter med ströbrödsfyllning är perfekt när du har ont om tid. Den är lika god, men med minimal ansträngning: du behöver inte fylla kotletterna...

Fläskkarré, fläsk, torkade aprikoser, ströbröd, sallad, salladslök, dijonsenap, gräddfil...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 240

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt