Recept för högtider

Wassail är en gammal engelsk dryck som traditionellt bryggs och konsumeras till jul. Gör din egen wassail och fyll ditt hem med dess varma, kryddiga aromer. Använd...

Prova denna traditionella ecuadorianska dryck, en stapelvara vid fester i hela Sydamerika. Den liknar äggtoddy i smak och sammansättning. Cocktailen är gjord med...

Denna cocktails namn översätts från engelska till "karamellnjutning", vilket du verkligen kommer att uppleva med varje klunk. Den kombinerar trots allt fantastiska...

Denna festliga cocktail är gjord med äggtoddy, en populär äggtoddydrink till jul, vaniljglass, vilket ger den en milkshake-liknande konsistens, kryddor och...

Denna festliga cocktail har en smak av polkagris, tack vare lika delar vaniljrom, pepparmyntssnaps och vit chokladlikör. Den är måttligt söt och...

Tie-dye är en teknik där knuten tyg färgas i olika färger och sedan lossas, vilket avslöjar färgglada regnbågsmönster. Denna färgning är mycket populär bland...

Den här tårtan inspirerades av de populära amerikanska italienska regnbågskakorna, med mandelsmak och chokladtäckta. Så den här tårtan blir en större version av den italienska kakan,...

En kaka i fyra lager med färskostglasyr, nötter och kokos, toppad med färska blåbär. Den här kakan kräver inte ens mycket dekoration. Själva fyllningen blir stjärnan.

Fettuccinepasta med kyckling i en utsökt krämig sås, ännu krämigare genom tillsats av Gruyère- och parmesanost. En nypa färsk muskotnöt ger precis rätt mängd...

Hel grillad fisk väcker alltid aptiten under tillagningen och är en ljuvlig syn. Grillad havsabborre, ingniden med en marinad av...

Det enklaste sättet att tillaga kött är att steka det i en stor bit i ugnen. Allt du behöver göra är att förbereda marinaden, marinera köttet och sedan ställa in det i ugnen nästa dag.

När du bestämmer dig för vilken stek som ska serveras vid ett festbord, tveka inte att välja fläskkarré med ben. Den är inte bara känd för sin överlägsna smak jämfört med...

Denna fylliga köttsås är väl värd att bli din vanliga söndagsmiddag. Dess fantastiska smak uppnås genom att tillaga flera typer av kött i en tomatsås...

Fyra ostar – mozzarella, parmesan, ricotta och asiago – ger din pasta en oförglömlig smak och fantastisk konsistens. Och soltorkade tomatbitar i en doftande sås ger den nödvändiga tomatsmaken...

Traditionella mexikanska enchiladas kan tillagas utsökt inte bara med köttfyllning, utan även med mjuk getost. Kombinera getost med vitlök, örter, limejuice och mexikansk hårdost...

Grönkål ger en unik twist till denna pasta och en härlig konsistens och smak. För att tillaga rätten, låt först den konserverade tomatsåsen sjuda i din egen...

Denna intressanta metod för att steka kyckling låter dig hålla kycklingen upprätt så att den steks jämnt på alla sidor och skinnet blir vackert brynt. Kycklingen sätts på spett av aluminium...

Prova maränger med en unik mintsmak. Tillsätt pepparmyntsextrakt när du vispar äggvitorna med socker. Glöm inte att tillsätta vinsyra. Det stabiliserar...

Spiralkakor ser väldigt festliga och lekfulla ut, särskilt med ljusa strössel i julens färger. För andra tillfällen kan du använda strössel i vilken färg som helst. Denna godsak...

Chokladkakor är en klassisk amerikansk favorit bland hembakade kakor. Alla älskar dem. Men många tycker också om kakdegen. De äts råa och tillsätts i andra desserter, som...

Dessa läckra nötiga kakor är fyllda med körsbärssylt och dekorerade med fina mönster. De bakas hela och skärs sedan i små fyrkanter. Körsbärssmaken...

Ugnsstekt kalkon är en verkligt festlig rätt, och glasyren ger köttet en unik glans och smak värdig ett nyårs- eller julbord. Och du behöver inte ens baka den...

Röding tillhör laxfamiljen och har, liksom andra röda fiskar, en unik sammansättning och en rad nyttiga ämnen som bäst bevaras genom att fisken bakas i...

I nordafrikanska länder, inklusive Marocko, är den vanligaste och mest traditionella rätten tagine. Den är gjord på lätt stekt kött, sjudet med grönsaker och kryddor.

Kyckling tillagad enligt detta recept är otroligt saftig, smakrik och fylld med en hel bukett av smaker, förmedlade av en marinad av limejuice, honung, chilipeppar, vitlök och timjan. Lämna...

Boeuf bourguignon, eller nötkött Bourgogne, är en av de mest berömda franska rätterna, efter att ha övergått från bondkost till haute cuisine. Rättens namn kommer inte från dess ursprungsregion,...

I italiensk matlagning är ossobuco en kalvlägg som skärs tvärs över i skivor av kött med märgbenet i mitten. Ossobuco är också namnet på rätten som tillagas av denna styckningsdel. För...

Spankopita är en grekisk paj fylld med spenat och fetaost. Kombinationen är fantastisk. Precis som alla grekiska rätter är spankopita smaksatt med medelhavssmaker. För att tillaga den...

London broil är en marinerad, brynt och tunt skivad köttbit. Den tillagas vanligtvis med rund biff, eller oxlår, som är ganska fiberrik och mager.

Flankstek är en billig nötköttsbit. Den är mycket segare än traditionella biffar, men har en mycket fyllig smak. När den tillagas ordentligt producerar flankstek...

Dessa korsbullar är inspirerade av den berömda Battenbergkakan – en sockerkaka med ett gult och rosa schackmönster, täckt med marsipan. Korsbullar anses vara ett traditionellt påskbakverk...

Denna jättelika pretzelformade paj blir en utsökt och imponerande festaptitretare. Kavla ut den färdiga pizzadegen till en lång plåt. Fyll den med ost och inlagda jalapeños, och...

Bland det stora utbudet av kakor som finns tillgängliga idag, anses dessa sockerkakor vara gammaldags och enkla, men de är gjorda speciellt för högtiderna och täckta med glasyr. Därför...

Om du planerar att göra en enda cocktail för en stor grupp finns det inget bättre än en punch serverad i en stor glasskål. Fyll den med is och blanda tranbärsjuice, ginger ale,...

Du kan till och med baka en vacker födelsedagstårta hemma i en slow cooker. Den här metoden är perfekt om du inte har en ugn, eller om du inte vill sätta på ugnen i sommarvärmen, eller om du har ont om...

En unik och lättlagad förrätt med en härlig blandning av smaker. Denna rätt är perfekt att servera till gäster. Tänk dock på att kex toppade med ricotta och...

Bacon, sallad och tomater är huvudingredienserna i den populära amerikanska BLT-smörgåsen. Som du kanske gissar ingår de första bokstäverna i huvudingredienserna i rättens namn. BLT-salladen kombinerar...

Dessa eleganta och otroligt läckra ostpotatisbåtar är också ganska enkla att göra. Du behöver inte ens skala dem. För extra stabilitet kan du...

Cobb, en amerikansk sallad med sju distinkta lager, fungerade som inspiration för denna dipp. Den färdiga rätten bör serveras i en genomskinlig skål, så att du kan beundra alla de växlande färgerna och...

Denna aptitretare kommer garanterat att bli ett ljust och minnesvärt tillskott till ditt julbord. De färgglada "glödlamporna" av paprikor fyllda med getost kommer att imponera på dina gäster. Prova också...

Vill du dekorera ditt julbord med en verkligt storslagen, ovanlig och imponerande förrätt? Baka en bit skinka i ett smördegsskal i form av en stor ananas och servera med ananas...

"Au jus" (franska för "au jus") är en kulinarisk term som betyder "med juice" på franska och syftar oftast på rostbiff med en sås gjord på köttets juicer. Ta en bit skuren från...

Om du lagar en stek, se till att servera den med Yorkshire pudding – ett gammalt engelskt mellanmål gjort med smet bakad i fettet som droppar från steken. Yorkshire pudding är vanligtvis...

Denna enkla kaka smakar som en gigantisk pepparmyntsgodis täckt med mörk choklad, en av de många ingredienserna den innehåller. Pepparmyntsbiffar är en tät myntafyllning täckt med...

Gnocchi är traditionella italienska dumplings gjorda på mjöl, ricotta och potatismos. Men du kan göra dem på amerikanskt vis genom att ersätta de vanliga potatisarna med sötpotatis. Detta ger gnocchin en mer...

Blanda skivor av belgisk cikoria, äpplen, majs, ost, avokado och en vinterig twist av torkade tranbär, ringla sedan över en uppfriskande citron- och olivoljadressing. Detta...

Brödgryta, även känd som brödfyllning i Amerika, är en sidorätt som traditionellt serveras med kalkon eller kyckling i jul. Brödfyllning kan bakas inuti fågeln eller...

Den halvöppna franska galettepajen förkroppsligar alla läckerheter i hembakning: enkel tillagning, fantastisk smak och en rustik presentation som antyder vad som står på spel...

Denna prosciutto-inslagna ostfyllda dadelförrätt har en perfekt balans mellan söta, salta och rökiga smaker, vilket gör den unik och perfekt för speciella tillfällen. För...

Om du älskar den unika smaken av blåmögelost, kommer du att älska dessa kex. Fint smulad blåmögelost blandas till en pajdeg, som sedan...