Recept för högtider

Denna italienska granita, liknar fruktglass, är en lätt och uppfriskande godbit som är perfekt för att njuta av sommarvärmen. Tranbärsgranita är gjord med tranbärsjuice,...

Denna lätta och uppfriskande vattenmelon-smaksatta fruktsorbet är den perfekta godbiten för en sommarhusfest eller ett perfekt avslut på en middag. Den kan göras med vattenmelon eller någon annan frukt...

Kanderade blommor förvandlar även en enkel dessert som en kula glass eller sorbet till ett sofistikerat mästerverk. Endast ätbara blommor används för kanderade blommor, som kan köpas hos...

Servera räkcocktail på en hemmafest, och dina gäster kommer att bli helt förtjusta. Grillade räkor är ännu godare. Du kan använda vilken grill eller...

Klassisk jordgubbstårta är en efterrätt med mördegskakor toppad med vispad grädde och jordgubbsfyllning. Denna kalorisnåla version ersätter den vispade grädden med grekisk yoghurt, och...

En uppfriskande dessert som vinsorbet svalkar inte bara dig i värmen, utan lyfter också humöret och ger dig lite kickar. Precis rätt för en sommarhusfest! För att göra det...

Läcker och aromatisk glögg värmer inte bara upp dig på vintern, utan kan också vara en behaglig förfriskning i sommarvärmen när den används som sorbet. Gör glögg med rött vin och aromatisk...

Italiensk gelato skiljer sig från vanlig glass genom att den har en lägre fetthalt. Den är gjord med mjölk, grädde och olika fruktsmaker. Men den...

Vit sangria görs med vitt vin, sodavatten, apelsinlikör och brandy, och garneras med citron- och apelsinklyftor. Dess ljusa, uppfriskande smak är perfekt för alla sommar...

Denna rätt med marinerad vattenmelon och friterad halloumi kan serveras som tillbehör eller förrätt. Den ser fantastisk ut och fängslar med sina kontrasterande smaker och texturer.

Anordna en sommarfest med hawaiianskt tema för dina gäster och servera dem hawaiianska kalua-fläskburgare. Denna traditionella ö-metod för att tillaga kött innebär...

En helstekt anka är en stor festlig rätt som blir mittpunkten på ditt bord. Gör denna läckra fyllning med rågbröd, äpplen, katrinplommon och aromatiska...

Överraska dina gäster med denna ovanliga franska ankrätt, som på ett vackert sätt blandar kontrasterande smaker av bär, frukt, kött och kryddor. Genom att följa detta recept steg för steg...

Innan den urtagna ankan steks doppas den kort i en kokande blandning av vatten, sojasås, honung och vätskan från inlagda gröna pepparkorn. Detta kommer att ge den den läckra...

Även på grillen kan du steka en läcker lammracks täckt med gorgonzolaost och italienskinspirerat ströbröd, vilket blir dubbelt så gott när den syrliga osten blandas med...

Köttfärslimpan är gjord av flankstek från nötkött, skuren horisontellt på mitten, krossad och penslad med thailändsk röd currypasta, som tillsammans med resten av den saftiga fyllningen ger rullen...

Det är ingen slump att den här burgaren kallas Maui Luau, vilket betyder Hawaiifest. Alla ingredienser smälter samman till en exotisk, söt och kryddig smak som kommer att förflytta dig till de sensuella öarna.

Ett utsökt recept på ugnsstekt anka som blir otroligt saftig, full av smak och täckt av en krispig, glansig skorpa utan överflödigt fett. En riktig festdelikatess. Börja...

Pekinganka är en av de mest berömda kinesiska rätterna, den kombinerar söta och kryddiga smaker och har ett krispigt, delikat skinn som skivas tillsammans med köttet innan servering.

Ugnsstekt anka är utsökt när köttet är saftigt, skinnet är krispigt och, viktigast av allt, när den saknar det enorma fett som denna fågel är så känd för. För att delvis minska...

En uppfriskande men mättande tabboulehsallad från Mellanöstern och en söt och syrlig granatäpple-apelsin-barbecuesås är ett perfekt komplement till grillad vaktel. Hela rätten ser ut...

Denna italienska braciole-rulle är gjord på flankstek (ett snitt från slaktkroppens mage) som skärs på mitten horisontellt, öppnas som en bok eller fjäril och bankas för att skapa...

Lammracks med myntasås är en sann delikatess med utsökt smak, där uppfriskande mynta perfekt kompletterar och balanserar den fylliga köttsmaken. Du kommer också att bli förtjust i...

Denna russinkaka, berikad med kli, är gjord med tomma matburkar. De säkerställer att smeten gräddas jämnt och jämnt, och för enkel åtkomst...

Dessa miniatyrmuffins sprudlar av äppelsmak och lämnar ett mjukt och fluffigt inre. Deras fantastiska äppel-vaniljarom fyller huset även under gräddningen. För att tillaga...

Det portugisiska julbrödet Folar de Páscoa översätts till "påskgåva". Traditionellt gav gudföräldrar denna kaka, med ett kokt ägg inuti, till sina gudbarn i påsk. Mjuk, fyllig och...

Denna aptitretare skiljer sig från traditionella deviled eggs, eller djävulens ägg som de kallas i väst, i sin presentation. Äggen serveras vertikalt och täcks med lock. Det ser väldigt intressant ut...

Ett lättare alternativ till traditionell hummus. Här är kikärterna ersatta med kalorisnåla morötter, som är förrostade med vitlök och spiskummin och sedan malda tillsammans med sesamfrön...

Denna krämiga, söta och kryddiga morotssoppa med timjan, grädde och honung är en utmärkt lunch med rostat bröd, eller en utmärkt festaptitretare när den serveras i små glas.

Dessa festliga tarteletter, fyllda med en fantastisk fyllning av karamelliserad lök och getostkräm, är ganska enkla att göra och otroligt läckra. För att göra det enklare,...

En förrätt med deviled egg kan serveras till påsk i form av en stor morot. Äggen är hårdkokta och halverade. Alla gulor används för att göra fyllningen, och vitan arrangeras...

Till skillnad från andra liknande recept använder dessa deviled eggs endast hårdkokta äggvitor. De blir basen för en läcker mascarponeost- och krabbfyllning. För...

Deviled eggs är en mångsidig aptitretare som är perfekt för alla tillfällen eller högtider. Och om du gör dem till påsk kommer de att se vackra ut om du färgar äggvitorna med naturliga...

Potatisgratäng är en utsökt potatisgratäng i en krämig sås med en härlig ostbotten. Denna mysiga, hemlagade rätt är perfekt för alla festbord och är ett utmärkt val...

Även om den här salladen verkar enkel, är den fullspäckad med en bukett av komplexa smaker från sina ingredienser, som perfekt blandas för att skapa en oförglömlig upplevelse. Tillsammans med detta...

Denna rejäla sallad, full av livfulla smaker och kontrasterande texturer, kan avnjutas på egen hand eller som tillbehör till kött. Den är lätt att tillaga och ser väldigt festlig ut tack vare...

Små kronärtskockor, stekta i vitt vin med vitlök, citron och timjan, får en underbar smak och delikat konsistens. För mindre frukter behöver du bara skära bort en liten mängd av det yttre...

En enkel färsk spenatsallad blir en verkligt festlig godbit med ingredienser som söta rostade pekannötter och gorgonzola-blåmögelost. Nötter rostade i ugnen med socker och salt...

Till skillnad från de flesta liknande potatisgratänger är denna gryta gjord utan grädde eller ost, vilket avsevärt minskar kaloriinnehållet utan att påverka dess fantastiska smak. För enkelhetens skull...

Överraska dina vänner och familj med en vacker tårta formad som en bedårande kyckling. Det är en perfekt kopia av Marshmallow Peeps-kycklingarna som är populära i Amerika för att dekorera påskgodis.

Inför påsken kan du, förutom traditionella färgade ägg, prova att göra krispiga söta ägg. De är lätta att forma, ser intressanta ut och är ett utmärkt sätt att få alla involverade i högtiden...

För att dekorera påskmuffins kan du använda vilka godisar och sötsaker du gillar. De är särskilt goda om de är färgglada och har en mängd olika texturer och smaker. Grädda lätt och...

En läcker choklad-hallonpaj utan bakning. Pajbotten är gjord av krossade chokladkakor blandade med smör. Den resulterande blandningen...

Denna enkla hemlagade dessert är gjord på krispiga flingor toppade med färgglada marshmallows. De hålls ihop med smälta marshmallows och smör, får sedan stelna och...

Denna kalorisnåla dessert innehåller mycket mindre fett än traditionell morotskaka, men är lika utsökt, smakrik och saftig. Dess otroliga fyllighet kommer från den ökade mängden...

Denna påskdessert är gjord av kakor och dekorerad. Amerikanska macarons bakas av kokos blandad med äggvitor, toppad med lemon curd, som, när den kombineras med...

Dessa påskkakor bakas med hjälp av klipp-och-kavla-metoden, där degen rullas till en cylinder och skärs i skivor. Du behöver inga speciella kakformar. Färga bara degen gul, kavla ut den...