Krispiga påskägg

Röster: 1

Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 godisar

Inför påsken kan du, förutom traditionella färgade ägg, prova att göra krispiga söta ägg. De är lätta att forma, ser roliga ut och är ett bra sätt att involvera barn i julmatlagningen. För krispiga ägg behöver du plastformar. Fyll dem med en klibbig blandning av puffat ris, smör och smälta marshmallows, och placera sedan ett litet chokladägg eller godis i mitten. Medan den klibbiga blandningen fortfarande är varm, täck de formade äggen med olika färgglada strössel. Krispiga ägg med chokladfyllning kommer att glädja både barn och vuxna.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

12 små chokladpåskägg
4 msk (60 g) saltat smör
280 g mini-marshmallows
6 koppar puffat ris (frukostflingor)
Diverse strössel till dekoration
Specialutrustning: plastform för påskägg och en ren äggform

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: choklad, puffat ris, torr frukost, marshmallow

Att laga maträtten enligt receptet:

Smält smöret i en stor kastrull på låg värme. Tillsätt marshmallowsen och rör om. Ta bort från värmen, tillsätt sedan det puffade riset och rör om tills det är jämnt täckt.
Ta en liten mängd av blandningen och fyll båda halvorna av en äggform av plast, överfyll ena sidan något. Om blandningen är för klibbig kan du spraya händerna med lätt matlagningsspray.

Tryck chokladägget i mitten av ena halvan och stäng sedan plastformen för att forma ägget. Formen ska vara så full att du känner ett lätt motstånd när du stänger den.
Lyft försiktigt ut det krispiga ägget ur formen, dekorera med eventuellt strössel och lägg det i en äggform. Upprepa med resterande risblandning och chokladägg.

Kategorier:

recept / Recept för barnrätter / Festliga rätter / Påsk / Efterrätter / Godisar / Frukostflingor, granola, müsli / Förrätter / Snacks

Receptsamlingar