Hem » recept » Huvudrätter » Sidorätter » Sida 2
 

Recept på sidorätter


Författare:
Ugnsbakade sötpotatismatar med marshmallowsVisningar: 713

Denna sidorätt är det perfekta komplementet till din julkalkon. Den ser imponerande ut, är lätt att tillaga och smälter helt enkelt i munnen. Stek tjocka skivor sötpotatis i en stekpanna med smör och koka sedan upp...

sötpotatis, lönnsirap, timjan, marshmallows...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 371
Kategorier: .
Författare: - kulinarisk skribent
Tryckkokare potatismos med ranchsmakVisningar: 571

Detta potatismos görs i en multikokare med tryckkokarinställningen, vilket sparar mycket tid och värdefull plats på spisen när julförberedelserna är i full gång. Denna praktiska apparat hjälper inte bara till...

potatis, färskost, mjölk, ranchdressing, gräslök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 536
Kategorier: .
Författare: - kulinarisk skribent
Perfekta friterade potatisar i lantlig stilVisningar: 1 719

För att säkerställa perfekt gyllenbruna och krispiga utsida och möra och krämiga inuti kokar Ree Drummond potatisen först och friterar den sedan. Det är viktigt att inte för mycket...

Gula potatisar, paprika, malen cayennepeppar, vitlök, lökpulver, rosmarin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 497
Författare: - kulinarisk skribent
Bakad potatis med skal och tacokryddaVisningar: 1 220

Denna sidorätt är det enklaste sättet att njuta av smakerna från Tex-Mex-köket. Ree Drummond strör tacokrydda på skalade potatisar, ringlar dem med olja och bakar dem tills de är gyllenbruna.

potatis, tacokrydda...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 238
Grillad pak choyVisningar: 2 154

Molly Yeh blandar pak choy och salladslök med risvinäger och chiliolja och grillar dem sedan för en enkel men utsökt sidorätt som passar till vilken måltid som helst.

bok choy, risvinäger, salladslök, sesamfrön...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 142
Författare: - kulinarisk skribent
Lök fylld med grönsakerVisningar: 840

Fyllda söta lökar, fyllda med grönsaker och seg cheddarost, är ett underbart tillbehör till alla kötträtter. De ser imponerande och festliga ut, och smaken är otrolig! Till det här receptet...

sötlök, morot, ärtor, cheddarost, basilika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 331
Författare: - kock
Vegetariska tamales i en tryckkokareVisningar: 810
Receptinnehåll:

Läckra tamales behöver inte nödvändigtvis kött som fyllning. Med rätt kombination av grönsaker och kryddor är vegetariska tamales lika goda som köttbaserade. En tryckkokare påskyndar processen...

gul zucchini, paprika, margarin, majsskal, jalapeñopeppar, tomater, majsmjöl, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 625
Författare:
Hur man lagar svart risVisningar: 4 262

Svart ris har varit uppskattat sedan urminnes tider för sin rika, nötiga smak och höga antioxidantinnehåll. Det finns många olika sorter från länder som Kina, Filippinerna, Indonesien, Indien, Thailand och...

svart neronris...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 450 g (3 msk.) Kaloriinnehåll: 172
Författare:
Indisk lins- och räkgrytaVisningar: 822

Denna läckra röda linsgryta, gjord på garam masala, tomater, spenat och aromatiska örter, påminner om indisk masoor dal-soppa. Serveras med räkor,...

Linser, räkor, spenat, kokosmjölk, schalottenlök, tomater, garam masala, ingefära, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare: - kock
Färsk brysselkålssallad med äpple och brunt risVisningar: 827

Kombinera färska brysselkål, ett Granny Smith-äpple och kokt brunt ris, och på bara 15 minuter har du en utsökt sidorätt som även kan serveras som förrätt. Till det här receptet behöver du...

Brysselkål, äpplen, brunt ris, ingefära, citronsaft, Dijonsenap, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 208
Författare: - kulinarisk skribent
Varm ugnsbakad blomkålssalladVisningar: 1 130

Det finns så mycket att älska med den här läckra salladen från Ree Drummond: pinjenötter, färska salladsblad, en nypa svarta och gröna oliver… Men det som verkligen gör den utsökt är den rostade blomkålen. God...

Blomkål, pinjenötter, Kalamataoliver, ruccola, spenat, pestosås, champagnevinäger, persilja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 122
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Snabbkokt rödkål med äpplen och bacon i stekpannaVisningar: 1 014

Denna lätta rätt från Trisha Yearwood kombinerar livfulla höstsmaker. Söta och syrliga Granny Smith-äpplen och salta baconbitar kompletterar den bräserade rödkålen perfekt på...

Rödkål, äppeljuice, honung, äpplen, äppelcidervinäger, bacon, salladslök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 251
Grillad grönsakssalladVisningar: 1 089

Denna varma sallad innehåller en livfull samling färgglada grönsaker, alla grillade i en panna. Morötter, gröna bönor, zucchini, radicchio och sallad kompletterar varandra harmoniskt i...

Morötter, gröna bönor, radicchio, bibbsallad, portobellosvampar, gul squash, zucchini, citronsaft...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 248
Hur man rostar en hel sötpotatis i ugnen

Hur man rostar en hel sötpotatis i ugnen

Sötpotatis är så smakrika att bara att baka dem i ugnen kommer att få fram alla deras söta egenskaper.

Författare: - krögare
Quinoa- och grönsakssalladVisningar: 844
Receptinnehåll:

Denna rejäla, energigivande sallad är full av näringsämnen. Krispiga morötter, syrliga rädisor och nötig quinoa kombineras med strimlad toskansk grönkål. Ringla över en vinägrett...

Quinoa, grönkål, morötter, rädisor, gräslök, vinäger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 402
Kategorier: Sallader, Värma, Grönsaker, .
Varm sallad med brysselkål och baconVisningar: 562

Om du är trött på samma tråkiga brysselkålsrecept, prova den här enkla salladen med strimlad brysselkål. Den här varma salladen är klar på bara 20 minuter och serveras med krispiga...

Brysselkål, vinäger, bacon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 139
Kategorier: Sallader, Värma, Grönsaker, .
Författare: - kock
Rostad ekollonpumpasallad med portobellosvampar, radicchio, äpplen och pumpafrönVisningar: 492

Portobellosvampar och rostad ekollonpumpa gör denna sallad mättande nog att servera som en fristående rätt. Den är utsökt och varm, rik på protein och fibrer, och pumpan...

Ekollonpumpa, portobellosvampar, radicchio, äpplen, ruccola, rödvinsvinäger, pumpafrön...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 120
Kategorier: Sallader, Värma, Grönsaker, .
Författare: - TV-presentatör
Varm brysselkålssalladVisningar: 681

Denna rejäla, varma sallad sprudlar av höstsmaker. Lätt sauterade strimlade brysselkål blandas med sötsyrliga tranbär för den perfekta sidorätten till kött eller fågel. Finhackade...

Brysselkål, valnötter, muskotnöt, torkade tranbär...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 253
Författare:
Ekollonpumpa fylld med ris och ostVisningar: 646

Denna rustika hösträtt är så mysig och så enkel att tillaga! Medan du kokar risfyllningen i grytan, lägg ekollonpumpanhalvorna i mikrovågsugnen – den är redo att användas!

Ekollonpumpa, brunt ris, spenat, cheddarost, lök, vitlök, muskotnöt, mjölk...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Fyllning av brödkrutonger med korv och äpplenVisningar: 491

Äpplen är ett utmärkt tillskott till fyllning i fågelbröd. De ger en subtil sötma och saftighet. I det här receptet kombinerade vi dem med friterade Čevapčići-korvar och brödkrutonger för den perfekta...

Majsbröd, selleri, äpplen, lök, malen korv, timjan, salvia, valnötter...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 771
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Lummig, .
Författare:
En färgglad, krispig sallad med färska rädisor och morötterVisningar: 709

Denna färgglada sallad smakar lika gott som den ser ut, tack vare en len jordnötssmörsdressing. Den är klar på bara 20 minuter. Allt du behöver är färgglada grönsaker som morötter, rädisor och mer.

Äpplen, gurkor, rädisor, sallad, morötter, pistagenötter, granatäpple, jordnötssmör, citronsaft, yoghurt...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Höstsallad med bakad pumpa, kål, bacon och tranbärVisningar: 750

Denna livfulla sallad är en hyllning till höstens läckra överflöd. Rostade valnötter, söt rostad pumpa, salt stekt bacon, torkade tranbär och en syrlig, varm dressing är ett underbart tillskott till...

Pumpa, timjan, grönkål, brysselkål, valnötter, bacon, schalottenlök, honung, torkade tranbär, Dijonsenap, äppelcidervinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 408
Författare:
Sallad med bakad pumpa, ruccola och ostVisningar: 971

Rik ekollonpumpa, söta bitar av butternutpumpa och mör, kastanjesmakande kabocha kompletterar varandra perfekt i denna läckra sallad med pepprig ruccola, söt...

Pumpa, brysselkål, kabochapumpa, ekollonpumpa, butternutpumpa, pumpafrön, citronsaft, ruccola, parmesanost, granatäpple, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 223
Författare:
Rostad delicata squashsallad i lönnsirap med pumpafrönVisningar: 586

"Jag älskar att laga delikatesssquash eftersom den har ett så mört skal att man inte behöver skala den", säger Alexandra Atter. "Jag blandar squashen med lönnsirap, chilipulver och salt, och sedan..."

Pumpa, frissesallat, bibbsallad, dijonsenap, granatäpple, pumpafrön, chilipulver, paprika, sherryvinäger, getost, schalottenlök, vitlök, lönnsirap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 229
31 idéer för middag på mors dag

31 idéer för middag på mors dag

Skicka mamma iväg för att vila och förbered en festlig middag åt henne. Våra recept på huvudrätter och tillbehör hjälper dig att göra just det!

Författare:
Sallad med ruccola, mozzarella, rostade paprikor och myntaVisningar: 753

Njut av den perfekta kombinationen av pepprig ruccola, krämig mozzarella, mynta och eldrostad paprika för en pikant kick. Denna uppfriskande sallad serveras med en syrlig senapsdressing...

ruccola, mynta, mozzarella bocconcini ost, paprika, majonnäs, vinäger, schalottenlök, dijonsenap...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 519
Författare:
Thailändska TrasselnudlarVisningar: 1 410

För att ge dessa nudlar ett roligt, trassligt utseende behöver du skiva grönsakerna – kål, zucchini, morötter – i jämnt tunna strimlor, lika tunna som själva nudlarna. Stek alla ingredienser med...

Rödkål, sojasås, risvinäger, honung, ingefära, zucchini, morötter, risnudlar, jordnötter...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 419
Författare:
Szechuan-stil grönsakswokVisningar: 1 407

Denna asiatiska wokrätt är ett utmärkt sätt att tillaga sommargrönsaker på ett unikt sätt. Den innehåller en hel gröda: paprika, lök, aubergine, zucchini, squash, bok choy och ärtor. Och teriyakisås och...

Bok choy, böngroddar, malen cayennepeppar, vitlökspulver, paprika, aubergine, zucchini, kimchi...
Tid: 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Författare:
Aubergine med ost i ugnenVisningar: 651

För det här receptet är det bäst att välja breda auberginer för att skapa en större yta för den läckra indiska tandooripastaen. De smorda auberginerna strös generöst med mozzarella och friteras i...

aubergine, currypasta, tamarind, mozzarellaost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 522
Författare:
Chilaquiles på 10 minuterVisningar: 842
Receptinnehåll:

Chilaquiles görs vanligtvis på gamla tortillachips, men i den här snabba versionen från Jeanne Lemelin kan du använda majschips (leta efter en mindre salt version). Med...

Tortillachips, salsa, pintobönor, spiskummin, oregano, Monterey Jack-ost...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 610
Författare:
Söt pärllökVisningar: 561

Tror du att lök inte kan vara ett fristående tillbehör? Det kan det, om de är ordentligt tillagade pärllök med russin i en syrlig-söt glasyr! Förvara löken i kokande vatten innan du steker den.

löksats, äppelcidervinäger, russin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 96
Författare:
Söt ekollonpumpa i ugnenVisningar: 878

Ekollonpumpa har naturligtvis en söt smak, men det här receptet tar sötman till en karamellliknande nivå. Strö farinsocker över varje pumpahalva, tillsätt smör för...

ekollonpumpa, muskotnöt, farinsocker...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 243
Författare:
Söta och kryddiga brysselkålVisningar: 1 166

Även de som säger att de inte gillar brysselkål kommer inte att kunna motstå detta tillbehör. Det är aromatiskt, kryddigt och sött och syrligt. Sjud brysselkålen med lök och paprika...

Brysselkål, vinäger, honung, senapsfrön, gurkmeja, selleri, salt, rödlök, lagerblad, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 124
Författare:
Glaserade rovor i en stekpannaVisningar: 652

Fräs kålroten i en stekpanna med smör, balsamvinäger och lite socker tills de är krispiga, möra och glansiga, som en glasyr. Servera som tillbehör till valfri...

kålrötter, balsamvinäger, salladslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 53
Författare:
Taj Mahal PilaffVisningar: 3 142

Doftande och fluffigt jasminris passar perfekt ihop med kryddor, russin och krispigt rostade mandlar i denna läckra pilaff. Trots sitt storslagna namn tillagas pilaff...

ris, kanel, spiskummin, koriander, mandlar, russin...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Det finns HanunVisningar: 626

Den klassiska thailändska salladen, tam hanun, är särskilt populär i norra Thailand. Den är gjord på kokt och kryddad mosad jackfrukt, fläskfärs, currypasta, limeblad, vitlök och...

Jackfrukt, körsbärstomater, currypasta, fläskfärs, fisksås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 1
Författare:
Pesto med mangold och pecorinoVisningar: 852

De viktigaste ingredienserna i all pesto är örter, nötter, ost och olja. Försök att gå ifrån den traditionella basilika och pinjenötter och prova en kombination av mangold, mandlar och pecorinoost från...

Mangold, pestosås, mandlar, pecorino romano-ost, muskotnöt, kryddnejlika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 549
Författare:
Tamales dulceVisningar: 511

Söta mexikanska tamales (tamales dulces) är ett underbart avslut på middagen eller en bra start på helgen när de serveras med söndagsbrunch. De är gjorda med majs...

bananer, apelsiner, majsstärkelse, stjärnanis, kanel...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 451
Författare:
Söt och kryddig couscoussallad med vindruvorVisningar: 708

Denna rejäla sallad inspirerad av Mellanöstern är fylld med torkad frukt och färska druvor, vars sötma balanseras av cayennepeppar. Toppad med pinjenötter, massor av färska örter och olivolja...

couscous, mandlar, torkade aprikoser, mynta, citronsaft, malen cayennepeppar, kanel...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 240
Författare:
Wokad zucchini med provensalska örterVisningar: 2 967

Under zucchinisäsongen hjälper det här receptet dig att tillaga denna billiga grönsak med en utsökt medelhavstwist. Fräs tunt skivad zucchini och lök i olivolja och tillsätt en sked torkade örter från Provence. Aromen...

zucchini, squash, provencalska örter...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 137
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Söta och kryddiga majskakorVisningar: 473

Söt majsmjöl är en utmärkt bakgrund för att experimentera med söta och salta kombinationer. Dessa kakor är gjorda med färdigköpt majsmuffinsmix och smaksatta med honung, peppar...

majsstärkelse, chilikrydda, limeskal...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 170

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt