Recept på huvudrätter med fisk och skaldjur

Innan grillning marineras laxfiléerna i några minuter i en fransk vinägrett gjord på rödvinsvinäger, olivolja, senap, honung och vitlök, tillsammans med oliver,...

Biffarna till dessa smörgåsar är gjorda av tonfisk och grillade. För att göra fyllningen mixas tonfisken i en matberedare tillsammans med andra kryddor som sojasås, limejuice, koriander och...

Svärdfisk är en populär fisk i medelhavsköket. Den är mycket mör, innehåller få ben och tillagas ganska snabbt. Grilla i bara 5 minuter per sida, och svärdfisken är klar. Servera med...

Grillad hel öring är enkelt men utsökt. Allt du behöver är urtagen fisk, aromatiska örter och citron. Knyten dill, persilja och dragon tillsätts till fisken, och...

Vad kan vara godare än en hel grillad fisk, gyllene-krispig och med krispiga grillmärken? För en riktigt utsökt fisk, fyll hålrummen med...

Denna asiatiska barbecuesås ger en rik och mångfacetterad smak till grillad röd fisk. För att göra den, kombinera stekt lök och vitlök, hoisinsås, ketchup, honung och...

Unna dig en utsökt och lätt medelhavsinspirerad rätt som harmoniskt blandar texturer och smaker. Grillade pilgrimsmusslor serveras med kokt quinoa...

Fajitas är en Tex-Mex-rätt som är ett utmärkt picknickfavorit: du delar ut varma tortillas till dina gäster, som sedan slår in dem i valfri fyllning och pålägg.

Denna hash brown görs som en stor paj av riven potatis, som steks i panna tills de är gyllenbruna på båda sidor. Hash brownen toppas sedan med en blandning av grönsaker: tomater,...

Friterade krabbkakor är den perfekta kombinationen av en krispig skorpa och saftigt, mört kött med den subtila aromen och smaken av krabban, perfekt kompletterade av rostade paprikor och en blandning av kryddor.

Ett av de mest intressanta sätten att tillaga fisk på ett utsökt sätt. Laxfiléer kryddas generöst på ena sidan och steks i panna, vänds sedan och färdigställs i...

Tilapia är älskad för sitt möra, magra kött, och även för att den passar bra ihop med en mängd olika såser, eftersom den inte har en överväldigande smak. Till exempel kan du...

För att baka läcker tilapia i ugnen behöver du själva fisken, lite salt och svartpeppar, limesaft och smör. Detta är den hemliga ingrediensen som ger fisken dess...

Ugnsbakad tilapia är en lättlagad och energirik fisk. För att maximera dess protein- och näringsvärde, grilla den i ugnen. Den här metoden kommer...

Stekt fisk med svamp och färsk ruccola är en intressant kombination som garanterat kommer att glädja de som uppskattar djärva smaker. Fisken steks först på ena sidan och tillagas sedan genom...

Servera den friterade tilapiafilén med pocherad sparris och toppa med myntagremolata. Denna blandning av färsk mynta, citronskal, vitlök och röda pepparflingor ger en färgklick och livar upp det neutrala...

Om du lagar den här rätten med konserverade linser sparar du nästan en halvtimme. Och för att ge den en djupare, mer hemlagad smak, låt dem sjuda kort med stekt bacon i...

Italiensk linguinepasta tillagas oftast med skaldjur, och den passar särskilt bra till fylliga, fasta räkor. Kombinera den kokta pastan med sauterade schalottenlökar och...

Ugnsbakade räkor behåller mer smak och får en unik arom som skiljer dem från kokta räkor. Men även när man tillagas i ugnen är det viktigt att inte överkoka dem och baka dem bara tills...

Möra vildlaxfiléer bakas i ugnen vid låg temperatur på en bädd av purjolök, som förgräddas separat i några minuter innan de läggs på...

Lime och kokosflingor förvandlar din räk- och risrätt till en verkligt tropisk njutning. Alla ingredienser finns lättillgängliga, men smaken är verkligt exotisk. Koka riset i kokos...

Etiopisk berberekrydda ger en underbart afrikansk smak till enkel friterad kummel. Gnid in fisken med kryddningen, tillsätt en touch av rökt paprika för en mer intensiv lägereldssmak och bryn med...

Blomkål, mixad till en kornstorlek, kan användas som tillbehör; du behöver inte koka ris eller majs till tillbehöret. Naturligtvis bör du inte förvänta dig samma smak, men det är...

En rätt inspirerad av Mellanöstern med livfull smak och utseende, klar på mindre än 20 minuter, men ändå perfekt balanserad med alla viktiga näringsämnen: komplexa kolhydrater,...

Baka torskfiléer med en kolhydratsnål grönsakssida av majs och gröna bönor i en bakplåtspappersklädd förpackning. För att förstärka fiskens delikata smak, innan du försluter och lägger den i...

När du öppnar den färdiga förpackningen till denna rätt kommer du omedelbart att omslutas av den exotiska aromen av thailändska skaldjursnudlar, som harmoniskt kombinerar toner av kokos, citrongräs och currypasta.

Musslorna bakas med bönor, grönkål och spansk korv i små, individuella bakplåtspappersklädda formar. Musslorna och korven har en pikant smak,...

Denna läckra, protein- och fiberrika middag för två tillagas på en plåt. Grönsakerna rostas först och toppas sedan med lax ingniden med senap och grillkrydda. I...

Blomkålsris är en intressant ingrediens som kan användas både som en del av komplexa rätter och som risersättning i en lågkolhydratkost. Det är enkelt att göra genom att hacka blomkålen i...

I det här receptet används blomkål som ersättning för grits, och ersätter därmed spannmålen i kosten. Denna rätt är en mer sofistikerad version av majsgryn, en traditionell rätt...

Genom att steka hälleflundra på det här sättet bevarar du dess mörhet och saftighet, samtidigt som du ger den den sofistikerade smaken och utseendet hos en rätt av restaurangkvalitet. Fisken steks först i olja och hälls sedan i pannan...

Det speciella med denna läckra och saftiga fisk är att den bakas i ugnen och att skorpan blir så krispig, som om den vore stekt i en panna. Det beror helt på den fantastiska pankopaneringen (de...

Laga en läcker och hälsosam middag med salta räkor med grönkål och paprika på en bakplåt i ugnen. Rosta först grönkålen med paprika, vitlök och kryddor i olja från...

Dessa räkor kan serveras som en unik aptitretare med alkoholhaltiga drycker eller som huvudrätt med ris eller grönsaker. Rätten är klar på några minuter, men dess ljusa och fylliga smak...

Vad kan vara mer tillfredsställande på en vardagskväll än en utsökt middag som inte kräver mycket krångel? Denna middag som förbereds på ett ark kan tillagas på några minuter, och den är utsökt, hälsosam och...

Stekt lax med grönkåls- och äppelsallad är det perfekta alternativet för en lätt och utsökt middag som också går snabbt att tillaga. Stek laxen tills den är gyllenbrun och tillsätt grönkålen...

Denna rätt balanserar perfekt kolhydrater från pastan och protein från räkorna, medan grönsakerna ger fibrer och tomaterna, vitlöken och basilikan ger en utsökt smak och arom...

Räkor och grits är en populär rätt från den amerikanska södern. Även om den oftast serveras till frukost kan den tillagas när som helst på dygnet och avnjutas för sin fantastiska smakkombination av möra...

Den traditionella amerikanska rätten räkscampi tillagas med räkor sauterade i smör, vitlök och vitt vin. Detta recept ger också en lättare sås, utan...