Gör dina egna tortellini. Italienska tortelli liknar dumplings, men är oftast fyllda med ost. Denna rätt är älskad av alla, både vuxna och barn. Och oavsett hur många du...
Recept för huvudrätter med pasta
Gör en utsökt, saftig italiensk sidorätt genom att toppa kokt orzo-pasta med soltorkade tomater, färsk ruccola, parmesanost och citronskal. Tillsätt örterna medan pastan fortfarande är varm,...
Den här rätten är otroligt snabb att tillaga och är perfekt för en vardagsmiddag eller en snabb, rejäl frukost. Det är en underbar blandning av krispigt friterad pancetta, mör...
Denna pasta imponerar med sin enkelhet och fylliga smak. Bågformad pasta och små broccolibuketter kokas separat och blandas sedan i en varm dressing gjord på en blandning av smör och...
Denna rätt kommer att uppskattas av alla som älskar rejäla pastasallader. Istället för vanlig pasta kan du lägga till tortellini i salladen. Tack vare fyllningen (spenat eller ost) är tortellini mer mättande och ger...
Om du ska ha spenatravioli till middag, gör en enkel salladslökssås till den, så får du en mer komplett och mer mättande måltid. Till såsen behöver du en burk konserverade tomater...
Denna enkla men läckra pastarätt tar mindre än en halvtimme att tillaga. Kokt fettuccine med sauterad spenat blandas i en krämig pestosås och serveras med ett lager riven...
Höjdpunkten på denna italienska pasta är den saftiga escaroletoppingen i en livfull ansjovis- och dijonsenapsdressing, serverad över pastan. Pastasåsen är gjord av purerad...
Siciliansk pasta med sardiner är olik all annan pasta. Det är en otrolig blandning av salta, feta sardiner och söta russin, smaksatt med doftande fänkål och krispiga pinjenötter. Tillagningen...
Lång fusilli con buco (spiralpasta) toppas med en utsökt Alfredosås gjord på smör, mascarponeost och parmesan. Gröna ärtor ger en vegetabilisk saftighet och lyster, medan citron...
Denna vårpasta sprudlar av färgerna från saftiga grönsaker och är fylld med deras rika smak, vilket är särskilt intensivt eftersom grönsakerna bakas i ugnen innan de tillsätts till pastan.
Denna snabba pastarätt är klar på bara en halvtimme och är fylld med saftiga kalkonköttbullar och krispiga broccolinistjälkar. Du behöver inte tillaga köttbullarna. Dra bara av höljet...
För en lätt vårmiddag, gör orecchiette-pasta med sparris i pestosås. Den är bokstavligen full av sofistikerade smaker från såsen, och den är uppfriskande och saftig. Pestobasen är...
En utsökt pastasås kan göras med mer än bara tomater eller grädde. Prova en morotsbas! Tillsammans med valnötter, kryddor och gyllenbruna russin kommer denna sås garanterat att imponera.
Denna medelhavspasta kommer att fängsla alla med sin rika, uppfriskande smak, saftighet och mättighet. Den är köttfri, men de konserverade kikärterna ger en proteinkick. Paprika och ruccola...
Du behöver inte göra en sås till denna pasta. Bågformad pasta (farfalle) kokas och kastas i en panna med smörfrästa svampar, sparris och mascarponeost, vilket...
Fullkornspasta tillför fibrer och mineraler till rätten, och den har en underbar nötig smak som du kommer att vilja njuta av om och om igen. Koka pennepastan och blanda med såsen...
Orzopasta gör denna sallad fyllig, räkor berikar den med hälsosamt protein utan överflödigt fett, och spenat, rädisa och gurka ger saftighet och vitaminer. Innan du tillsätter räkorna...
Denna snabba rätt i italiensk stil är klar på mindre än en halvtimme och är perfekt för en vårmiddag. Kokt bucatini-pasta kombineras med separat sauterade räkor och kokta...
Vårgrönsaker – färsk sparris, gröna ärtor och gräslök – ger klassisk Alfredo-pasta en livfull smak och saftighet. Den ser också uppfriskande vårlik ut. Förutom grönsakerna innehåller rätten även...
Basen i denna läckra, aromatiska rätt i japansk stil är enkla snabbnudlar! Släng kryddpåsarna – du behöver dem inte. Tillsätt istället den förtrollande smaken av...
Kokt linguinepasta blandas med en dressing av olivolja, colatura di chitara, krossade ansjovis och chilipasta. Tillsätt riven parmesanost för en mer...
Prova denna läckra italienska pasta i en sås gjord på färska sommartomater, delikat ricotta och aromatisk basilika. Söta oxhjärttomater är grovt rivna och kokta med...
Denna italienska Ziti Stufati-gryta innehåller ziti-pasta (rör), saftiga köttbullar, hårdkokta ägg, massor av ost och en tomat-ricottasås som ger en touch av...
Denna pastarätt kombinerar två älskade italienska pastasorter – carbanara och cacio e pepe (ost och svartpeppar). Förutom den gräddfilade pastan innehåller rätten stekt pancetta, svartpeppar...
Denna pastagryta i ostsås är bokstavligen full av fyllighet och vårsmak från spenaten och zucchinin. Rätten använder två ostar – parmesan och Gruyère – så det är en perfekt...
Denna rätt är en lättare version av den klassiska amerikanska chilin Cintinnati från Ohio. Till skillnad från det traditionella receptet använder den kalkonfärs istället för nötkött.
Stora fyllda pastaskal är en lättlagad men ändå utsökt och imponerande italiensk rätt. Till fyllningen steks kalkonfärs med...
Rostade tomater ger denna pasta i en tomat- och vodkasås en rik och fyllig smak. Mascarponeost, som används istället för traditionell vispgrädde, gör såsen krämigare, medan vodkan...
Denna italienska sås, "Amatriciana", har fått sitt namn från staden Amatrice och anses vara en traditionell sås från Lazio-regionen. Dess huvudingredienser är guanciale, en typ av torrtrökt fläskkind, och...
Denna italienska pastasås, även känd som "falsksås", skapades av bönder som önskade den fylliga smaken av en köttig röd sås men inte hade råd med kött. Den är gjord av...
Conchiglie-pastaskal är perfekta för att göra italiensk skaldjurspasta. Deras form gör att de absorberar mycket av den läckra saften och ser charmiga ut bland skalen...
Italienska tortellinidumplings är läckra på egen hand, men de är ännu godare serverade i en smakrik tomatsås gjord med grillad italiensk prosciutto och vitlök.
Om du har en pastamaskin, låt den inte stå på tomgång. Det är dags att bjuda familjen på utsökt, färsk hemlagad pasta! Med det här receptet lär du dig hur du gör den godaste fettuccinepastan med...
Spaghetti med köttbullar i tomatsås är en rejäl och utsökt rätt, särskilt populär bland amerikanska italienare. Alla, vuxna som barn, älskar den. Och det här receptet gör den ännu...
Såsen till denna pasta är gjord med krossade tomater på burk som sjuds med rostad vitlök, skivad zucchini och röda chiliflingor, vilket ger en syrlig smak...
Det fina med italiensk Alfredo-pasta ligger i dess delikata, krämiga sås, traditionellt gjord med generösa mängder smör och parmesanost. Det här receptet hjälper dig att njuta av den utan de negativa effekterna...
Gör utsökt italiensk pasta utan besväret med soltorkade tomater. Kombinera istället pastan med rostade tomater, som har en mer intensiv och fyllig smak än färska. Mer kryddig arom...
Gör hälsosamma grönsaksnudlar i asiatisk stil. Till skillnad från de flesta asiatiska rätter kräver det här receptet ingen stekning: grönsakerna ångas försiktigt, vilket bevarar det mesta av sin smak.
Penne alla Vodka är italiensk pasta i en utsökt sås gjord med purerade tomater, vispgrädde och vodka, vilket behövs för att skapa en slät och rik sås.
Även köttätare kommer att älska dessa vegetariska köttbullar. De är fasta, smakrika och fulla av nyttigheter. Istället för kött är köttbullarna gjorda med stekta svampar och tofu. Ägg...
Pasta Primavera är full av grönsaker. Dess namn översätts från italienska till "vår", och den är ljus, saftig och uppfriskande, precis som våren. Använd fullkorn...
Dessa fyllda paprikor är fyllda med smulade köttbullar, så om du har mycket över, kanske efter en semester, är det dags att ge dem nytt liv. Färska tomater används för att göra...
Istället för det traditionella riset som används till fyllda paprikor använder man i det här receptet orzo-pasta, som liknar ris i formen. Koka upp den och blanda den med lammfärs, tillsätt rikligt med...
Denna pasta kombinerar två läckra italienska rätter: Alfredopasta i en sammetslen krämig sås och traditionell Caprese-pasta. För att tillaga behöver du en stekpanna som är lämplig för...
Ett utsökt alternativ till traditionell nötköttstroganoff. Istället för nötkött används saftiga kycklinglår utan skinn. De är perfekta för vardagsbruk, och svampen ger rätten en touch av smak.
Italiensk pasta med köttbullar serveras som en utsökt gryta toppad med gyllenbrun, smält ost. Även om köttbullarna är gjorda med kycklingfärs, är tillsatsen av...
Cajun-krydda som kycklingen och paprikan sauteras i ger denna rätt dess unika smak och passar perfekt ihop med den krämiga såsen. Alla ingredienser – pasta, grönsaker och...
Klassisk fettuccine Alfredo-pasta blir ännu godare när den toppas med stekta kycklingbitar. För att göra den krämiga såsen behöver du bara smör, vispgrädde...
Laga en lyxig italiensk rätt med kycklingparmesan och pasta. Kycklingparmesan består av kycklingbröstbitar täckta med en krispig skorpa gjord på en blandning av ströbröd, riven parmesan och...
























































