Recept från det amerikanska köket


Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Cupcake med flytande fyllning och chokladkrämVisningar: 10 282

En härlig dessert med en fyllig smak och kaffearom, toppad med en chokladsmörkrämsfrosting. Cupcakefyllningen är gjord med tryffelganache och choklad...

Premiummjöl, ägg, mjölk, grädde, vaniljextrakt, chokladbitar (granulat), mjölkchoklad, chokladlikör, florsocker, kakao, kaffe...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 muffins
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kulinarisk skribent
Cupcakes med gräddfyllning och chokladglasyrVisningar: 11 219
Receptinnehåll:

Trots den långa listan med förberedelsesteg är det inte så svårt att göra dessa fluffiga cupcakes med en fyllig, söt smak. Du kommer förmodligen att ha lite extra frosting i slutet, så mängden...

Premiummjöl, surmjölk, grädde, mjölk, ägg, vaniljextrakt, majssirap, florsocker, mörk choklad, kakao...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 18 muffins
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kulinarisk skribent
Boston Cream CupcakesVisningar: 2 148

Dessa cupcakes är miniatyrversioner av Boston Cream Cake, en berömd amerikansk dessert. Innan du fyller cupcakesen med pudding, skär ut lite smula från mitten till...

Cupcakemix, mjölk, grädde, mörk choklad, chokladbitar, florsocker, vaniljextrakt, vaniljpudding...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Chokladmuffins med sötpotatis och kokosgräddeVisningar: 2 925
Receptinnehåll:

Det är värt att notera att detta recept passar för de som följer en vegansk kost. Avsaknaden av ingredienser som vanligtvis finns i den här typen av bakverk påverkar inte smaken negativt, utan snarare positivt...

Sötpotatis, vetemjöl, kokosmjölk, florsocker, vaniljextrakt, äppelcidervinäger, kanel, kakao...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 14 muffins Kaloriinnehåll: 249
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kulinarisk skribent
Cupcake med chokladglasyrVisningar: 4 092
Receptinnehåll:

Cupcakesen är saftiga, med en distinkt chokladsmak, men utan bitterhet. De liknar brownies med en tät konsistens. Eftersom smeten inte innehåller några jäsmedel är det viktigt att inte vispa för mycket...

Premiummjöl, ägg, grädde, sockerkaksdeg, vaniljextrakt, chokladsirap, chokladbitar (granulat), mörk choklad, kaffe...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins
Kycklingjambalaya (kreolsk gryta)Visningar: 6 085

En enkel och mättande rätt för en stor grupp, garanterat att alla kommer att be om mer. Jambalaya är utsökt redan första dagen efter tillagning. Efter 24 timmar är den ännu mer smakrik och...

Kycklingbröst, andouillekorv, paprika, tomater, jordnötssmör, selleri, cajunkrydda, het sås...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Snövit muffinsVisningar: 2 242

Den vackra vita färgen på dessa cupcakes uppnås genom att använda vispade äggvitor i smeten. Du kan dekorera kakorna med fondantblommor utan extra ansträngning eller kostnad...

konfektyrmjöl, mjölk, vaniljextrakt, smör, socker, ägg...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins
Karamellpudding Flan CupcakesVisningar: 2 495
Receptinnehåll:

Fyllningen i dessa otroligt läckra cupcakes är flan, eller karamellpudding, som är gjord av socker, ägg och mejeriprodukter och sedan gräddad. Efterrätten är dekorerad med...

Socker, ägg, färskost, kondenserad mjölk, koncentrerad mjölk, konfektyrmjöl, smör, vaniljextrakt, mjölk, florsocker...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 muffins
Författare: - kulinarisk skribent
Rosa muffins med jordgubbarVisningar: 3 730
Receptinnehåll:

Dessa mini-cupcakes med bärpuré, dekorerade med mjukrosa glasyr och färska jordgubbar, kommer att ge en festlig och somrig atmosfär till ditt hem. För att göra den färgglada glasyren behöver du...

jordgubbar, muffinsmix, ägg, socker, majssirap, vaniljextrakt...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 48 mini-muffins
MuffinsVisningar: 3 780

Tres Leches, eller Tremjölkskaka, är en populär dessert i USA och Sydamerika, bestående av en smörkaka indränkt i kondenserad mjölk, sötad kondenserad mjölk och...

Konfektyrmjöl, smör, socker, ägg, vaniljextrakt, mjölk, kondenserad mjölk, koncentrerad mjölk, grädde, florsocker, mascarponeost...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 vanliga muffins
Författare:
Cupcakes med apelsinkrämVisningar: 16 458
Receptinnehåll:

Dessa glada apelsinmuffins har en underbar citrussmak tack vare apelsinskal och en färskostfrosting gjord med naturlig...

Mjöl, ägg, socker, smör, apelsinskal, vaniljextrakt, mjölk, apelsinjuice, färskost, florsocker, kanderad frukt...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 12 muffins
Författare:
Cupcakes "Kolibri"Visningar: 4 757

Cupcakes inspirerade av den populära sydamerikanska "Hummingbird"-kakan, först skapad på Jamaica, med bananer, ananas, pekannötter och kryddor. Färskostglasyr toppar kakan och...

Pekannötter, bananer, ananas, mjöl, muskotnöt, malen ingefära, ägg, socker, färskost, smör, citronskal, vaniljextrakt, florsocker, kanel...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 24 muffins
Författare: - kock
Gräddfilscupcakes med chokladkrämVisningar: 6 894
Receptinnehåll:

Med det här enkla receptet kan du skapa en utsökt dessert med lättillgängliga ingredienser. Dessa delikata gräddfilscupcakes toppade med lätt och luftig chokladglasyr kommer att...

mjöl, konfetti, smör, socker, ägg, vaniljextrakt, mjölk, gräddfil, mörk choklad, florsocker...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins
Författare: - berömd kock
Choklad- och kaffe-espresso-muffinsVisningar: 8 398

Den fylliga kaffearomen i dessa små chokladmuffins kommer från ett speciellt espressopulver – det är mer koncentrerat än vanligt snabbkaffe och används främst för...

smör, kakao, mörk choklad, kaffe, socker, ägg, mjöl, gräddfil, grädde, florsocker...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 muffins
Författare: - delägare i restaurangen
BananmuffinsVisningar: 4 615
Receptinnehåll:

Dessa läckra banan- och valnötscupcakes toppas med en färskostfrosting gjord på svartmelass. Svartmelass är en populär ingrediens i amerikansk matlagning och används i...

Mjöl, smör, socker, gräddfil, vaniljextrakt, ägg, bananer, valnötter, färskost, melass, majssirap, florsocker, mjölk...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins
Författare: - kock
Cupcakes med hallonkrämVisningar: 16 549

Dessa snabba och enkla cupcakes använder en torr sockerkakemix. Den vispade grädden och de färska bären tar bara några minuter att tillaga.

Kakmix, ägg, smör, mandelextrakt, vaniljextrakt, hallon, jordgubbar, grädde, florsocker...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 muffins
MuffinsVisningar: 3 290

Ett cupcake-recept inspirerat av den berömda italienska desserten tiramisu, med en delikat mascarpone-färskostfyllning. Cupcakesen innehåller naturliga kaffebönor täckta med choklad och...

Mjöl, smör, socker, ägg, vaniljextrakt, mjölk, kaffe, kaffelikör, mascarponeost, florsocker, grädde, kakao, choklad...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 muffins
Författare: - kulinarisk skribent
Kokosmuffins med citronfyllningVisningar: 4 592

Delikata muffins med kokossmak fyllda med citronkrämsglasyr och toppade med frosting – en tjock, tät och fyllig kräm med en smörkrämsbas. En sofistikerad dessert dekorerad med...

kokosflingor, muffinsmix, ägg, kokosmjölk, grädde, vispgrädde, kokosextrakt...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 muffins
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kulinarisk skribent
Morotscupcake med färskostglasyrVisningar: 4 292
Receptinnehåll:

Dessa cupcakes med färskostfrosting liknar i sammansättning och tillagning den välkända morotskakan, men de kommer i en mycket praktisk storlek. Tack vare den underbara kombinationen av morötter, russin och...

Allrengöringsmjöl, morötter, russin, valnötter, ägg, vaniljextrakt, florsocker, färskost, kanel...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 22 muffins
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kulinarisk skribent
Tysk chokladmuffinVisningar: 1 737
Receptinnehåll:

Dessa läckra chokladmuffins, toppade med en glasyr av krispiga karamelliserade pekannötter, mandlar och kokos, är inspirerade av den berömda tyska chokladkakan. Kakan,...

Premiummjöl, ägg, yoghurt, gräddfil, koncentrerad mjölk, vaniljextrakt, mandelextrakt, farinsocker, kokosflingor, pekannötter, mandlar, kakao, kaffe...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 muffins
Kategorier: Efterrätter, Kakor, Godisar, .
Divinity Nut Nougat GodisarVisningar: 2 228

Divinity är ett populärt godis gjort på nougat och nötter i USA. Lätt och luftig, nougat är en klassiker! Den tål inte varmt och fuktigt väder, så den görs bäst i låga temperaturer.

Socker, majssirap, ägg, vaniljextrakt, nötter, valnötter, pekannötter...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 20
Smörgås "Monte Cristo"Visningar: 9 938

En Monte Cristo är en varm smörgås med skinka och ost, en variant av den franska croque-monsieur. Från 1930-talet till 1960-talet innehöll amerikanska kokböcker recept på denna rätt under namnen...

Vitt bröd, majonnäs, Goudaost, kalkon, ägg, mjölk, smör, jordgubbar, apelsiner...
Tid: 43 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 smörgås
Luftig marshmallow - marshmallowkrämVisningar: 25 204

Marshmallowkräm, marshmallowkräm eller zephyrkräm – denna amerikanska delikatess började säljas färdig att äta i början av 1900-talet. Den kan ätas med glass, användas till...

majssirap, socker, ägg, vaniljextrakt, marshmallowkräm...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 5 msk.
Monte Cristo-smörgåsar med schweizerost och skinkaVisningar: 2 151

Det här receptet är perfekt för en snabb frukost eller för de stunder när du inte känner för att laga mat efter en lång arbetsdag. Mangochutneyn kan serveras separat med smörgåsar, så att alla kan lägga till sina egna...

Ägg, mjölk, senap, kanel, chutneysås, fullkornsbröd, skinka, schweizerost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Monte Cristo KalkonsmörgåsVisningar: 4 662

Monte Cristo-smörgåsen fick troligen sitt namn av amerikaner efter hjälten i Alexandre Dumas roman, innehavaren av otaliga skatter. Kanske finns det en viss likhet här med den rika sammansättningen och smaken av denna rätt...

Smör, challah, briochebröd, senap, Goudaost, kalkon, tranbärssås, ägg, mjölk...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Strata - en lager på lager gryta med kött och grönkålVisningar: 3 173

Dessa grytor är typiska för amerikansk matlagning. Man tror att dessa recept blev populära i USA tack vare en kokbok från 1984. Vid tillagning varvas brödet med fyllningen...

Champinjoner, mjölk, grädde, oregano, ägg, nötfärs, fläskfärs, grönkål, baguette, ciabattabröd, ost, Goudaost...
Tid: 9 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12
Friterad glassVisningar: 9 133

Denna dessert är lika utsökt som den är unik. Glassen måste vara mycket kall för att den inte ska smälta under stekning. Sammantaget är receptet ganska enkelt, och den färdiga desserten kommer att överträffa allt...

glass, vitt bröd, socker, kanel...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - berömd kock
Friterad glassVisningar: 3 647

Varm och krispig på utsidan, fast och kall på insidan, och en utsökt godbit dessutom – friterad glass. Den är inte så svår att göra, även om den kräver lite tid...

Vaniljglass, glass, ägg, flingor, cornflakes...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Kategorier: Snabbmat, Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Friterade Snickers-bars på pinneVisningar: 6 114

I USA kan den populära Snickers-baren ofta hittas inte bara i sitt vanliga omslag, utan även i friterad smet. Efter att ha provat det söta godiset bestämde sig vissa för att ta det till nästa nivå och upptäcka dess smak...

choklad, mjöl, mineralvatten, sodavatten...
Tid: 2 timmar och 33 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Snabbmat, Efterrätter, Godisar, .
Friterade Mars-barsVisningar: 7 168

Älskare av chokladkakor och friterad snabbmat kan kombinera sina två passioner. Hur ovanlig denna kombination än kan verka, så fungerar den. Rätten tros ha sitt ursprung i...

mjöl, choklad...
Tid: 5 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Tuggbara/Taffy TuggbaraVisningar: 9 478

I USA kallas dessa godisar för "Taffy", i England för "Chewies" (de var populära i Ryssland på 90-talet), sega godisar är gjorda av socker och majssirap med tillsats av smör, vinäger,...

Majssirap, socker, smör, vaniljextrakt, myntaextrakt, kola...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 30
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - kulinarisk skribent
Snöbollstryfflar med kokosflingorVisningar: 3 331

Namnet på desserten fångar perfekt dess likhet med en vintergodis och är perfekt för en julmeny. De kontrasterande smakerna av mandel och kokos i dessa tryfflar skapar...

grädde, smör, mandelextrakt, vit choklad, florsocker, kokosflingor...
Tid: 2 timmar 56 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 16 tryfflar
Kategorier: Efterrätter, Kakor, Frukter, .
Författare: - kock
Ovanlig fruktsushiVisningar: 7 181

Du behöver inte vara en sushiälskare för att njuta av den här rätten. Det är en rolig, enkel och hälsosam dessertidé för ett barnkalas. Om "sushin" inte är tillräckligt söt kan du dubbla mängden...

Smör, marshmallows, rundkornigt ris, bananer, jordgubbar, ananas, kiwi, melon, choklad, kokosflingor...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 rullar
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Chokladbark med rökta mandlar och torkade fikonVisningar: 7 775

"Chocolate bark" kanske inte låter särskilt aptitretande, men det är så denna dessert kallas i engelsktalande länder. En blick på den färdiga godsaken avslöjar att den verkligen är...

mörk choklad, mandlar, fikon, flingsalt...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 450 gram
Författare: - berömd kock
Friterad cheesecakeVisningar: 3 414

Om du är trött på klassisk cheesecake kan du prova att täcka den med choklad och fritera den, efter att du har lindat in den i en tunn deg och doppat den i äggblandningen. Toppa den med choklad...

Kex, socker, smör, färskost, ägg, vit choklad, vårrullsdeg, mjölk, mörk choklad, florsocker, chokladsirap, grädde...
Tid: 9 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cheesecake eller 30 bullar
Författare:
Kyckling i äggmuffinsVisningar: 4 398

Dessa söta mini-muffins, kreativt dekorerade med en marshmallow-kyckling, kokosgräs och glaserade godisar, kommer att ge en touch av glädje till ditt påskbord och garanterat glädja barnen. I...

Socker, smör, ägg, mjölk, vaniljextrakt, mjöl, konfektyrmjöl, florsocker, marshmallowkräm, kokosflingor...
Tid: 27 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 24 st.
Författare:
Avokadocheesecake utan bakningVisningar: 23 042

I denna dessert utan bakning skapar avokados tjocka, mjuka konsistens en tät, krämig bas – ingen gelatin behövs. Limeskal och juice ger en unik smak.

Kex, socker, smör, färskost, Philadelphiaost, avokado, lime, kokosmjölk, grädde...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare:
Oreo-glasssmörgåsarVisningar: 3 400

Brownie- och chokladkakeälskare slipper välja: dessa glassmackor har båda (plus en krämig fyllningsöverraskning). Båda lagren gräddas samtidigt på en och samma bakplåt.

Chokladkakor, mördegsdeg, kexdeg, mördegskakor, vaniljglass, glass...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 24 st.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - berömd kock
Teffi chokladtaffy godisarVisningar: 13 750

Teffi är en typ av kolagodis som görs genom att upprepade gånger sträcka och pressa en klibbig massa av kokt socker, smör, sirap och olika smakämnen och färgämnen.

socker, kakao, sirap, smör...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 60 godisar
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - berömd kock
Rocky Road ChokladkakaVisningar: 3 633

Rocky Road är en populär dessert som traditionellt görs med choklad och marshmallows och som först dök upp i Australien som ett sätt att sälja choklad som hade förlorat sin marknadsvärde under en lång...

mörk choklad, mandlar, marshmallowkräm...
Tid: 50 minuter Komplexitet: hård Kvantitet: 600 gram
Författare: - berömd kock
Kryddiga valnötter i sockerglasyrVisningar: 4 695

Den ovanliga kombinationen av den söta smaken av kanderade valnötter och salta kryddor kommer att glädja gourmeter. Denna krispiga, salta godbit kan läggas till i sallader eller popcorn, eller serveras som...

valnötter, florsocker, malen cayennepeppar, kanel...
Tid: 1 timme och 21 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 4 msk.
Författare:
Monte Cristo ÄggnogssmörgåsVisningar: 2016

Monte Cristo-smörgåsen blev populär på 1960-talet när den först serverades på restauranger i Disneyland. Denna smörgås serveras vanligtvis med en söt sås, även om...

Dijonsenap, majonnäs, vitt bröd, Goudaost, kalkon, skinka, äggtoddy, muskotnöt, smör, florsocker...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 mini-smörgåsar
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Snickerdoodle kaktryfflarVisningar: 3 814

Kanel och vit choklad utgör en underbar duo i dessa äggfria tryfflar, gjorda med kakdeg. Dessa tryfflar är perfekta presenter till lärare eller vänner: lägg dem i en vacker ask...

premiummjöl, mjöl, kanel, farinsocker, socker, smör, yoghurt, vit choklad, kokosolja...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 st.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
LönnsirapsgodisarVisningar: 7 965

I Kanada och nordöstra USA tillverkas dessa godisar traditionellt av lönnsaft. Saven värms kontinuerligt efter att den har blivit sirap, men innan sockerarter bildas. Godisarna är ofta...

lönnsirap...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
JordnötssmörtryfflarVisningar: 6 293

En enkel, livfull och utsökt godbit för en högtid eller bara för att lyfta humöret. Dessa godisar kan kombineras med en mängd olika pålägg, så chansen att du inte hittar en favoritkombination är minimal.

Florsocker, jordnötssmör, smör, vaniljextrakt, rånkakor, jordnötter, hasselnötter, pistagenötter, chokladbitar (granulat), konfetti, kokosflingor...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 40 tryfflar
Kategorier: Cocktails, Med rom, Med likörer, .
Författare: - kulinarisk skribent
Alkoholhaltig äggtod med vit chokladlikörVisningar: 2 073

Även de som inte gillar äggtoddy kan uppskatta kombinationen med andra ingredienser i denna cocktail. Den lena, krämiga vaniljsåsen toppad med glass blir en underbar festdrink med en antydan av...

äggtoddy, rom, likör, grädde, vit choklad, pumpapajkrydda...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 222
Festlig kryddad äggtoddyVisningar: 2 504

En läcker och värmande äggtod är precis vad som får dig i julstämning under den kallaste tiden på året. I många västländer förknippas jul och nyår med denna dryck. I...

Svartpeppar, stjärnanis, kryddpeppar, kanel, kryddnejlika, kardemumma, äppeljuice, morotsjuice, ingefäraöl, farinsocker, apelsinskal, muskotnöt, ägg, rom, socker, brandy, äggtoddy...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - berömd kock
Kall äggtodVisningar: 2 843

Drycken är utsökt med eller utan alkohol. När du serverar äggtoddy till gäster kan du hoppa över alkoholen och servera den separat, vilket ger dem ett val. Smaken påminner om smält vaniljglass, som...

ägg, socker, grädde, mjölk, bourbon, vaniljextrakt, muskotnöt, äggtoddy...
Tid: 21 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare:
Ångad juläggtoddyVisningar: 4 567

Att döma av dess grundläggande ingredienser är äggtoddy nästan identisk med glass, men den konsumeras främst i kallare, snarare än varmt, väder. Under sin långa historia har den krämiga drycken fått...

Mjölk, apelsinskal, citronskal, vaniljstång, ägg, socker, rom, bourbon, muskotnöt, äggtoddy...
Tid: 50 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 1000 ml.

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt