Recept från det amerikanska köket

"Three Dots, Dash" förkroppsligar alla kännetecken för en traditionell exotisk cocktail: en blandning av citrussmak, honungs- och mandelsötma, kryddor och naturligtvis massor av rom.

Scorpion är en livfull tiki-cocktail som traditionellt tillagas för en grupp på flera personer och serveras i stora, breda skålar garnerade med frukt och ätbara blommor, med flera...

Med sin söta smak och fylliga eftersmak är Mai Tai en av de mest slående tropiska cocktails, alltid upplyftande inte bara med sin fantastiska smak, utan också...

Biffarna till dessa vegetariska burgare är gjorda av en blandning av konserverade svarta bönor och grönsaker som först sauteras och sedan mals i en matberedare tills de liknar köttfärs.

Dessa helt naturliga fläskkotletter med ben, tillsammans med den tillhörande pepparrelishen, kan tillagas kvällen innan. Sedan, på serveringsdagen, är allt som återstår att göra att tända grillen och samla alla runt för grillningen...

Receptet använder revbensspjäll i St. Louis-stil, vilka är helt jämna, rektangulära skivor revbensspjäll skurna från bringan. Till skillnad från de vitare, köttigare revbensspjällen...

Imponera på dina gäster med saftiga porterhousebiffar med en krispig, kryddig skorpa, grillade över en kolgrill. Kryddblandningen är perfekt vald för en balanserad smak som kombinerar...

Det tar ungefär 18 timmar att tillaga en utsökt oxbringa, inklusive en övernattsmarinad i kylskåpet och cirka 10 timmars rökning, så planera i förväg om du lagar mat för en specifik...

Enskilda minikakor, eller gräddfyllda cupcakes, är ett roligt alternativ till en stor kaka. De serveras på ett fat, dekoreras som en kaka och ser väldigt festliga ut. Cupcakesen är baserade på...

Hälsosamt blomkålsris får en fyllig sydstatssmak när det görs till en Tex-Mex-sallad. Du behöver ingredienser som är typiska för detta kök: eldstekt...

En traditionell sommarsallad med färska tomater, gurkor och isbergssallad i en vinägrettdressing blir mycket mer mättande och god när den kombineras med aromatiska friterade korvar och potatischips.

Den brasilianska caipirinha-cocktailen, gjord på cachaça, lime och socker, blir ännu mer uppfriskande när den fryses med en blandning av färsk mynta och basilika. Den enkla sirapen, örterna och limen vispas...

Amerikansk succotashsallad görs traditionellt med majs och bönor, med andra grönsaker tillsatta efter smak. Paprika och jalapeños passar till exempel bra ihop med denna blandning. Och till...

Pastasallad kan serveras som tillbehör till kött eller som en fristående förrätt. Det enklaste sättet att göra den är att kombinera kokt pasta (bäst att äta med sked) med färsk...

Amerikansk coleslaw görs med färsk kål och serveras med en pikant blandning av majonnäs, senap, äppelcidervinäger, sriracha-sås och en touch av socker. Denna dressing...

Texaskaviar är en mellanmålsrätt som äts med pommes frites. Den är gjord helt på grönsaker, främst grillad majs och konserverade bönor, och lätt marinerad i en livfull...

Kycklingbrösten gnidas in med Cajun-krydda och fylls sedan, ungefär som de populära Hasselback-pommes fritesen. För att uppnå detta görs djupa tvärgående snitt i varje bröst, vilket...

Dessa majskorvar är uppkallade efter varmkorvar, men de tillagas helt annorlunda. Istället för korv använder de långa kycklingbitar som sticks på träspett och doppas i smet...

Kryddig friterad kyckling är ett utmärkt alternativ till förrätt, huvudrätt eller en rejäl, saftig burgare. Fritera krispig kyckling i Nashville-stil i en kryddig panering, ringlad med syrligt smör, och...

Denna frysta jordgubbslemonad med en alkoholisk twist kommer att vara svår att motstå en varm dag. Uppfriskande, fylld med somriga smaker av jordgubb och mousserande citron, är den perfekt...

Kombinationen av persika och blåbär ger denna uppfriskande slush en livfull sommarsmak. Den är gjord genom att blanda persikonektar med enkel sirap, apelsinsmaksatt vodka och persiko...

Denna kyckling i Nashville-stil paneras med en generös sked bakpulver. Det drar ut fukten, vilket resulterar i en superkrispig skorpa. Denna kryddiga kyckling, täckt med en gyllenbrun, krispig panering...

För att ge dessa fläskkotletter en läcker, klibbig glasyr när de steks, blandas de med en söt och kryddig röd paprikakonfityr och lite... några minuter innan de är klara.

Den här rätten använder revbensspjäll skurna från ländryggen. De är köttigare, saftigare och mättare, perfekta inte bara till öl utan även som huvudrätt. Innan grillning...

Är kyckling och våfflor en perfekt kombination? Så varför inte göra kyckling med potatisvåfflor? Stekt kyckling med fluffiga belgiska våfflor – de verkar vara oförenliga kombinationer...

Några av ingredienserna i den här rätten är grillade, så resultatet blir en mycket smakrik fläsk- och grönsaksrätt som är full av sommarsmaker, särskilt om du grillar den över en kolgrill.

Den amerikanska Monte Cristo-smörgåsen är en överraskande blandning av en skinka- och ostsmörgås och fattiga riddare. Vitt bröd breds med senap, toppas med skivor skinka och ost och toppas med...

Drycken Arnold Palmer, uppkallad efter den amerikanske golfspelaren som uppfann den, är inget annat än sött iste med lemonad. Även om originalreceptet...

Gör kalkonshashlik och servera den som en berömd club sandwich: med bacon, tomater, sallad och majonnässås. Det är inte bara gott utan också praktiskt, eftersom...

Denna smörgås är nästan en exakt kopia av den populära Philadelphia-gatumaten Philly cheesesteak, i form av ett avlångt bröd fyllt med nötkött och toppat med ostsås, men den tillagas i form av...

Enkla cupcakes med vaniljsmörkrämsfrosting är en utmärkt bas för dekoration. Deras utseende distraherar inte från dekorationen, och deras klassiska smak passar bra med alla dekorationselement, oavsett om...

Det enklaste sättet att dramatiskt dekorera cupcakes är att göra blomdekorationer formade som marshmallow-tusenskönor. De ser delikata, slående och somriga ut. Marshmallowcylindrar skärs i långa...

För att dekorera cupcakes med fluffiga orange dahlior behöver du kanderade apelsin- eller mandarinformade gelébönor. Skär dem i tunna kronbladsformade skivor och...

Dekorera vaniljmuffins med lyxiga, stora marshmallows. De kommer inte bara att se imponerande ut, utan de kommer också att vara utsökta. För dekoration, välj klarröda marshmallows i tunna ark (eller fikon) och skär ut dem...

Enkla vaniljmuffins dekoreras med charmiga tulpaner med hjälp av hemgjorda material och glasyr. Smälta godisar används som glasyr. Glasyren breds på baksidan...

Äggnog är en populär västerländsk juldryck gjord på ägg, mjölk och kryddor, med eller utan tillsatt alkohol. Det är också en utmärkt ingrediens för en läcker flan, eller pudding, toppad med en tunn...

Höjdpunkten på denna stora, lyxiga kaka är root beer, som tillsätts i både smeten och glasyren, och dess lätta, kryddiga smak kompletterar perfekt smakerna av choklad, kryddor och...

Njut av en tebjudning i engelsk stil hemma och baka dessa fantastiska chokladmuffins med marängglasyr med Earl Grey-smak. Glasyren är gjord med tepåsar,...

Dessa marängfrostade cupcakes använder kokossocker, vilket är mycket hälsosammare och godare än raffinerat socker, men det har ingen kokossmak alls, utan snarare en lätt...

Denna läckra och saftiga burgare har en bifffilé, stekta champinjoner med lök och sås, och är full av livfulla, kryddiga smaker. Börja med en kryddblandning gjord med...

Denna burgare är signaturrätten på den kaliforniska gastropuben Father's Office, där även Hollywoodstjärnor ofta syns. Tidningen Esquire utsåg den till och med till den bästa burgaren i...

Denna enorma, saftiga burgare är gjord med en tjock nötfärsbiff och en generös portion grönsaker som sjuds i en karibisk jerksås. Morötter, zucchini och paprika skärs i lika stora stavar och...

Denna hamburgare av restaurangkvalitet, lyxig i sin smak och arom, är inte gjord med tryffel, utan med tillsats av vit tryffelolja, tryffelsalt och tryffelost i varje komponent, vilket...

Gör en saftig, tjock nötfärsburgare precis som de gör på den populära amerikanska hamburgerkedjan Fatburger. Nötfärsbiffarna grillas med en skiva ost,...

Gör lätta och läckra småkakor som ser ljusa och somriga ut. Denna dessert är inte full av kalorier och är väldigt enkel att montera: småkakorna, eller shortcakes, delas på mitten och används som smörgåsar...

Mört lammkotlett med ben, skuren i individuella biffar, är en välkänd delikatess som behöver tillagas för att förbättra smaken utan att köttet blir segt.

En saftig hangerbiff med en rik nötsmak marineras i en blandning av rödvinäger, konjak och kryddor i flera timmar innan grillning, vilket ger den livfulla smaker och aromer.

Två grillade kalkonben räcker till fyra personer. Benen är förmarinerade i en smakrik blandning som ger dem smaken av den mexikanska halvön...