Recept från det amerikanska köket


Författare:
FruktkakaVisningar: 1 548

Denna gigantiska ispop-tårta, formad som ett glas krossad fruktis, kommer att vara ett fantastiskt och färgstarkt tillskott till alla barnkalas eller sommartemafester. Tårtan är gjord med tre lager vitt...

cupcake, cupcakemix, grädde...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Romrussin- och pekannötsglassVisningar: 2 104

Naturlig hemlagad glass är en njutning när den kombinerar utsökta smaker, som denna rom-russinglass med krispiga rostade pekannötter. För att göra den...

ägg, mjölk, grädde, pekannötter, vaniljstång, russin, rom...
Tid: 3 timmar och 40 minuter
Författare:
Fryst hawaiiansk pajVisningar: 3 047
Receptinnehåll:

Denna uppfriskande hawaiianska paj, smaksatt som en piña colada, är snabb och enkel att göra – låt den bara stelna. Toppa den smuliga pajen med krossade grahamkex...

Shortbread-kakor, ananas, kokosgrädde, kokosflingor, maraschino-körsbär, citronsaft, rom...
Tid: Klockan 7. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Mac 'n' Cheese-grytaVisningar: 3 300

Gör denna makaroner och ostgryta, som kommer att fängsla dig med sin krämiga smak och delikata, krämiga konsistens. Koka pastan (helst liten, som horn) och blanda den med riven...

makaroner, cheddarost, parmesanost, mjölk...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Den bästa amerikanska potatissalladenVisningar: 5 141

Hemligheten bakom denna potatissallads exceptionella smak är den generösa mängden pickles och deras saltlake, vilket ger ännu mer smak till majonnäsbasen. Selleri, persilja...

potatis, inlagd gurka, selleri, salladslök, ägg, paprika...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Shake Shack-stil hamburgareVisningar: 4 039

Dessa hamburgare tillagas i stil med hamburgarkedjan Shake Shaсk. Nötfärsen delas i lika stora delar, kyls ner och sedan steks biffarna i panna och plattas ut med en stekspade. En minut innan...

Nötfärs, hamburgerbröd, amerikansk ost, tomater, inlagd gurka, malen cayennepeppar, majonnäs...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Dubbel cheeseburgareVisningar: 9 904

Denna saftiga cheeseburgare med dubbla biffar tillagas precis som den populära amerikanska hamburgarkedjan In-N-Out. Varje nötfärsbiff grillas till perfektion...

Nötfärs, hamburgerbröd, inlagd gurka, tomater, isbergssallad...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 hamburgare
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Sommarförrättssallad "Vattenmelonskiva"Visningar: 1 795

Imponera på dina gäster och gör den här nya salladen till din nästa picknick: byt ut isbergssallad mot lika saftig vattenmelon. Skär en stor klyfta till varje gäst och ringla den över...

Vattenmelon, blåmögelost, bacon...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Miniburgare i vita slottsstilVisningar: 3 101

Dessa små hamburgare tillagas i stil med den populära amerikanska restaurangkedjan White Castle, känd för sina ångkokta sliderburgare. Deras signaturdetalj är den miniatyrformade fyrkanten...

Nötfärs, lökpulver, inlagd gurka...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 hamburgare
Författare:
Grillade hamburgareVisningar: 21 461

En nötfärsbiff tillagad enligt detta recept passar till vilken hamburgare som helst; allt du behöver göra är att lägga den på ett bröd och lägga till såser, grönsaker, ostar och andra pålägg efter eget tycke.

nötfärs, hamburgerbröd...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - krögare
Hemlagade tacos fyllda med glass och chokladsåsVisningar: 2 145

Förvandla mexikanska tacos till en härlig dessert genom att göra dem med en söt deg. Allt du behöver göra är att baka de söta, krispiga tacopockorna. De friteras som tunna pannkakor gjorda av...

Allrengöringsmjöl, ägg, pekannötter, halvsöt choklad, chokladbitar, glass...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Jordgubbstårta med kokos och chokladbitarVisningar: 1 628
Receptinnehåll:

Förutom den fantastiska smakkombinationen av jordgubbar och vispad grädde, kombinerar dessa kakor även smakerna av kokos och choklad på ett harmoniskt sätt. Dessa två ingredienser blandas i mördegsdegen...

Premiummjöl, grädde, gräddfil, kokosflingor, chokladbitar (granulat), halvsöt choklad, farinsocker, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
Ginger Rogers-cocktailVisningar: 4 267

Även om den amerikanska filmstjärnan Ginger Rogers inte var känd för att vara en storkonsument av alkohol, inspirerade hennes namn, som betyder "ingefära" på engelska, skapandet av...

gin, ingefärsöl, limejuice, sirap, mynta...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Cocktailen "Greta Garbo"Visningar: 2 247

Även om lite är känt om ursprunget till denna cocktail, uppkallad efter den svenska filmstjärnan Greta Garbo, är det inte förvånande att en så sofistikerad drink bär hennes namn. Dess bas är...

Maraschinolikör, limejuice, rom...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Cary Grant-cocktailVisningar: 1 960

Denna kaffecocktail var en favoritdryck för Hollywoodstjärnan Cary Grant och fick senare sitt namn efter honom. Serveras i ett brett Old Fashioned-glas med is och består av limejuice,...

limejuice, kaffelikör, vodka...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Författare:
Marlene Dietrich-cocktailVisningar: 2 430

Legenden säger att Marlene Dietrich älskade att suga på en citronklyfta för att tona sina kinder och kindben, så hennes signaturdrink garneras med en skiva av frukten. Basen av cocktailen...

whisky, likör, bitter...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
Charlie Chaplin-cocktailVisningar: 4 489

Denna cocktail, som uppfanns i baren på det fashionabla Waldorf-Astoria Hotel i New York City, tros ha varit den första drinken som namngavs efter en filmstjärna. Den uppfanns före förbudstiden...

gin, likör, limejuice...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Madlove BurgerVisningar: 2 296

Denna burgare kommer att fängsla vilken gourmet som helst med sin kombination av kontrasterande smaker i varje tugga. Även dess biff är gjord på en blandning av tre typer av nötfärs, grillad och toppad med tre...

Sesamfröbullar, mozzarellaost, schweizerost, provoloneost, sodavatten, nötfärs, jalapeñopeppar, bacon, sirap...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 hamburgare
Stekt räkor Po-Boy-smörgåsVisningar: 1 963

Po-boys är en traditionell snabbmatsmacka från den amerikanska delstaten Louisiana. Deras utmärkande drag är det långa brödet, vilket gör dem till en mättande smörgås. Po-boys är ibland...

Smörgåsbullar, räkor, cajunkrydda, pickles, isbergssallad, tomater...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Bash-burgareVisningar: 2 585

Som skaparen av denna burgare, kocken på den populära New York-restaurangen Lure, säger: ”Baconstrimlorna kan glida av burgaren, men med baconsylt kommer du att smaka det i varje tugga…

nötfärs, sesambullar, bacon, srirachasås, majonnäs, sherryvinäger, ketchup, vitlök, timjan...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 hamburgare
Författare:
Tex-Mex-inspirerade kalkonburgare med avokadopåläggVisningar: 3 238

Dessa läckra hamburgare består av en saftig kalkonfärsbiff toppad med ost, avokado, tortillachips och sallad, i en Tex-Mex-inspirerad rätt. Kalkonfärsen är smaksatt med vitlök och kryddigt rökt...

Kalkonfärs, sesamfrön, pepper jack-ost, limejuice, avokado, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Mac and cheese med broccoli och tomaterVisningar: 3 701

Den klassiska amerikanska rätten mac 'n' cheese består av makaroner och ost i en krämig ostsås, men det är ju underbart att komplettera denna ostiga njutning med läckra grönsaker! Rätten glittrar omedelbart med en mängd olika...

Campanella pasta, kondenserad mjölk, ägg, parmesanost, druvetomater, broccoli, muskotnöt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 680
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Författare:
Poke med tonfisk i salladsbladVisningar: 3 244

Hawaiiansk pokesallad görs med färsk rå tonfisk, tärnad i små tärningar och blandad med skivade gurkor och salladslök av samma storlek. Salladen serveras med en sojasås...

Tonfisk, sallad, Bostonsallat, gurka, salladslök, sojasås, citronsaft, risvinäger, sesamfrön...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
Rökt NegroniVisningar: 4 930

Huvudingredienserna i denna italienska cocktail är Campari-bitter, gin och söt vermouth, blandade i lika delar. Den klassiska drinkens söta och kryddiga arom kommer dock att...

vermouth, gin, Campari-bitter...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Brownie- och sockervaddssöndagVisningar: 1 600

Förbered den perfekta desserten som kommer att glädja alla sötsugare. Napolitansk glass i tre olika smaker, toppad med valfri vispad grädde, sockervadd och...

Mörk choklad, premiummjöl, chokladkakor, jordnötter...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Smörgåsar, .
Författare:
Långkokta fläskribs med chipotlepepparVisningar: 2 361

Dessa smakrika, kryddiga revbensspjäll tillagas i slow cookern i 7,5 timmar, vilket innebär att du kan ställa in dem på morgonen och sedan komma hem från jobbet samma kväll för att njuta av en utsökt måltid som vanligtvis...

Fläskspjäll, fläsk, barbecuesås, agavenektar, chilikrydda, oregano, spiskummin...
Tid: 7 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1230
Författare:
Biffsallad med tomatvinägrettVisningar: 2 259
Receptinnehåll:

Denna rejäla, köttiga sallad innehåller saftig sallad, mör avokado, söta tomater, krispig jicama, smulad queso fresco och tunt skivad grillad nötkött...

Nötkött, körsbärstomater, gurka, sallad, Bostonsallat, jicama, queso fresco-ost, chipotlepeppar i adobosås, limejuice, honung, avokado, spiskummin, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Pepprad grillad oxfilé med lök- och baconmarmeladVisningar: 1 747

Oxfilé gnids in med en kryddblandning, främst krossad svartpeppar, och grillas tills en krispig, kryddig skorpa bildas på utsidan, medan insidan helst är...

Nötkött, bacon, lättöl, svartpeppar, koriander, senapsfrön, dill, timjan, paprika...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8–10
Författare:
Smörgåsar med pulled pork, skinka och tropisk coleslawVisningar: 2 235
Receptinnehåll:

För att göra dessa smörgåsar i hawaiiansk stil tillagas fläskbogen långsamt i en långkokare tills köttet lätt faller isär. En fyllig, fyllig sås gjord på...

Fläskbog, fläsk, kål, Fresno-peppar, skinka, Hawaii-bröd, mango, ananas...
Tid: 5 timmar och 35 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6–8
Författare:
Fläskrevben med barbecuesås och colaVisningar: 6 646

Det här receptet använder skivor av köttiga revbensspjäll från fläskkarrén. De behöver inte marineras i förväg, men se till att ta bort de hårda hinnorna från varje bit. Förbered först såsen...

Fläskspjäll, fläsk, cola, äppelcidervinäger, dijonsenap, worcestershiresås, barbecuesås, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8–10
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Vattenmelonkylare med jalapeñopepparVisningar: 1 877

Denna uppfriskande, alkoholfria dryck med en uppfriskande smak är baserad på vattenmelonmassa, som vispas till en flytande konsistens tillsammans med en doftande sockerlag infuserad med jalapeñopeppar...

Vattenmelon, sirap, jalapeñopeppar, timjan...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare: - krögare
Vattenmelonpunch "Cosmo"Visningar: 5 228

Söt, saftig vattenmelon är en underbar bas för sommarcocktails. Välj en stor vattenmelon för att få massor av kraft till en hemmafest. Mixa fruktköttet och tillsätt vodka,...

Vattenmelon, limejuice, vodka, sirap, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, Frukter, .
Författare:
Plommonkakor med sesamfrönVisningar: 1 036

Även om denna lager-på-lager-efterrätt med ett pajskakskorpa, fruktbitar och vispad grädde traditionellt är en jordgubbstårta, kan du experimentera med dess fruktfyllning...

premiummjöl, plommon, tahini, sesam...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Körsbärs- och mandelchokladkakorVisningar: 1 173

Denna fantastiska hembakade kaka blandar harmoniskt de livfulla smakerna av choklad, körsbär och mandel. Den smuliga chokladkakan, delad på mitten och toppad med chokladbitar och ett krispigt sockeröverdrag...

Premiummjöl, mandelmjöl, mascarponeost, ägg, grädde, amarettolikör, mandelextrakt, stärkelse, körsbär, halvsöt choklad, kakao...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Ananas-citrus shortcakesVisningar: 1 093

Dessa pajskakor är gjorda med pajdeg med en subtil smak av lime och citron. För att de ska bli krispiga och flagnande är det viktigt att inte överarbeta degen, utan bara samla ihop den till en boll. Efter...

premiummjöl, ägg, grädde, kryddpeppar, citronskal, ananas...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kakor, Frukter, .
Författare:
Jordgubbskakor med trippeljordgubbarVisningar: 1 261

Smaken på denna jordgubbstårta maximeras av de tredubbla jordgubbarna som ingår i alla dess komponenter. Krossade frystorkade jordgubbar används i kaklagren och...

premiummjöl, ägg, grädde, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Coleslaw med gurkorVisningar: 4 546

Amerikansk coleslaw har en behagligt krämig smak, förstärkt med syrliga toner från den fermenterade mjölkdressingen med en antydan av vinäger. Dessutom...

Vitkål, morötter, gurkor, salladslök, vinäger, sellerifrön, stark sås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Grillad clambakeVisningar: 3 368

En clambake är en traditionell picknick i nordöstra USA vid Atlanten, där ett urval av skaldjur tillagas på heta stenar. Detta inkluderar vanligtvis skaldjur,...

Räkor, musslor, majs, potatis, serranopeppar, fänkål, smör, vitt vin, citron, basilika, dill...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare:
Kylare med fikonkaktusVisningar: 2 306

Fikonkaktus kan användas som huvudingrediens i läckra, uppfriskande cocktails. För att göra detta, gröp ur skalet (använd handskar!) och låt sjuda med socker tills...

tequila, sodavatten, limejuice, sirap...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Tex-Mex kyckling- och majssoppaVisningar: 3 557

Nästan alla huvudingredienser i denna Tex-Mex-soppa är färdiglagade eller konserverade, vilket avsevärt minskar förberedelsetiden...

Grillad kyckling, majs, tomatpuré, poblanopeppar, chilikryddad, tortilla...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Naturliga fläskkotletter med en varm sallad av tre sorters bönor och knaprigt köttVisningar: 3 428

Naturliga fläskkarrékotletter med ben, ingnidda med en blandning av fänkål och koriander, steks först i panna tills de är gyllenbruna och färdigställs sedan i ugnen. Servera med...

Fläskkarré, fläskkarré, gula bönor, limabönor, schalottenlök, bacon, fänkålsfrön, koriander, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 510
Författare:
Gröna chili cheeseburgareVisningar: 2 597

Dessa cheeseburgare är byggda runt en grillad nötfärsbiff toppad med en läcker, smält skiva Colby-Jack-ost. Men deras unika smak kommer från en chilipepparsalsa. I...

Hamburgerbröd, amerikansk ost, nötfärs, serranopeppar, cubanelepeppar, poblanopeppar, barbecuesås, salsa, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 cheeseburgare
Grillade revbensspjäll med jalapeño-, körsbärs- och äppeljuiceglasyrVisningar: 3 450

Nyckeln till läckra och saftiga revbensspjäll är att grilla dem länge med indirekt värme. Den andra nyckeln till framgång är såsen du täcker revbenen med när du grillar. Här...

Fläskspjäll, fläsk, barbecuesås, körsbär, vitlökssalt, chilikrydda, malen cayennepeppar, oregano, spiskummin, paprika, honung...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–6
Rökt pulled pork i Montreal-stil med currygurkorVisningar: 3 652

Receptet använder fläskbog med ben, som gnids in med senap, strös generöst med en kryddblandning och röks i cirka 10 timmar tills köttet är fyllt med kryddiga smaker,...

Fläskbog, stark sås, svartpeppar, kryddpeppar, koriander, vitlökspulver, senapspulver, paprika, sellerifrön, dill, curry, inlagd gurka, barbecuesås...
Tid: Klockan 11. Komplexitet: lätt Portioner: 14–16
Grillad flankstek med kaffepanering och rökt kålVisningar: 2 532

För att njuta av fantastiskt rökt kött behöver du inte röka det hela dagen. Nyckeln är att välja rätt kryddor och garnering. Nötflankstek gnids in med kryddor med...

Nötkött, krydda för grillat kött, kål, barbecuesås, chilikrydda, fullkornssenap, kaffe...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 721
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
OrkancocktailVisningar: 2 954

Trots namnet är denna cocktail ingen omedelbar succé. Den har en behaglig tropisk fruktsmak, är lätt att dricka och anses vara en riktig höjdpunkt på vilken fest som helst. Och det är så den fick sitt namn...

Apelsinjuice, citronsaft, grenadinsirap, maraschinokörsbär, apelsiner, passionsfrukt, rom...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt