Potatisrecept

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att tillaga en rätt med potatis. - läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För testet:
• För fyllningen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Nyckeln till Tylers gratäng är smaklagren. Först steker han baconet, strimlar sedan kålen i baconfettet och lägger sedan lager på en blandning av skivade potatisar, som blir obscent... läs mer

Sötpotatis med en antydan av kanel mixas tills den är slät och toppas sedan med pekannötter och farinsocker. Resultatet är en rejäl och krispig rätt. läs mer

Använd det här receptet från Tyler Florence och koka dina potatisar med lagerblad för att ge dem smak från början. läs mer

• Deg:
• Garnering:

Det råder ingen brist på texturkombinationer i denna (en av de bästa) pajen från Tyler Frolens: den kaneldoftande sötpotatisfyllningen är krämig och mjuk, medan pekannöt-, tranbärs- och mandeltoppingen ger en tillfredsställande krispighet. läs mer

• Deg:
• Fyllning:

Denna enkla deg har en underbart mjuk konsistens och är lätt att arbeta med. Dessa friterade pajer, fyllda med potatismos, ärtor och majs, är väldigt mättande. läs mer

• Potatis med blomkål
• Ingefära vitlökspasta

Detaljerat recept med foton.

• Portugisisk sås:
• Kreolsk kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett klassiskt recept på tysk potatissallad. läs mer

Ett detaljerat recept för att göra en varm sallad med foton. läs mer

Ett detaljerat recept för att göra en varm sallad med foton. läs mer

• Skordalia Dippsås:

Ett detaljerat recept på denna grekiska rätt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna rejäla dipp kommer att förvåna dig med sin vitlökssmak. Den passar bra till grillad fisk, lammkebab, eller så kan du helt enkelt njuta av den med brödpinnar eller grönsaksstavar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning med sötpotatis och spiskummin:

Detaljerat recept med foton.

• Smetdeg
• Potatiskotletter
• Dippsåser

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Aioli med ägg:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Empanadasdeg:
• Gräddfilsdipp med koriander:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.