Enkla recept på grönsaksnudlar


Röster: 1

Grönsaksnudlar är ett utmärkt alternativ till pasta och en hälsosam måltid som inte kräver mycket ansträngning. Dessa recept med zucchini, butternutpumpa och andra grönsaker kommer att tillfredsställa ditt nudelsug, och de har lägre kolhydrater!


Hur man lagar mat - Enkla recept på grönsaksnudlar

Zucchini-spagetti med räkor


Denna lågkolhydraträtt med räkor använder zucchini istället för pasta. Du kanske inte behöver en spiralizer (ett specialverktyg för att skära grönsaker): stormarknader säljer ibland färdigriven zucchini.

Recept: Räkor och zucchini kokta i vitlökssås

Morotsnudlar i kryddig jordnötsdressing

Morotsnudlar i kryddig jordnötsdressing


En grönsaksskalare förvandlar morötter till en intressant nudelliknande sidorätt. Vi strödde salt över gurkorna för att släppa ut så mycket vatten som möjligt, vilket förhindrade att den färdiga rätten blev blöt.

Recept: Råa morotsnudlar i kryddig jordnötsdressing

Köttbullar med chilipasta och zucchininudlar

Köttbullar med chilipasta och zucchininudlar


För att spara tid använder Jeff färdigköpt zucchini-"spaghetti" och frysta köttbullar. Han rostar grönsakerna i bara några minuter för att avlägsna överflödig fukt och uppnå en pastaliknande konsistens.

Recept: Thailändsk grön curry med köttbullar och zucchininudlar



Kyckling med rödbetsnudlar

Kyckling med rödbetsnudlar


Tunt skivade rödbetor ger en färgklick till en hälsosam middag.

Recept: Kyckling med rödbetsnudlar i ingefärsdressing

Zucchini-nudlar med bacon

Zucchini-nudlar med bacon


Detta är ytterligare en bra anledning att ta fram grönsaksskäraren. Denna grönsaksbaserade rätt med ostsås och bacon kommer garanterat att glädja.

Recept: Zucchini-nudlar i ostsås med bacon

Bolognese med kalkon och grönsaksnudlar

Bolognese med kalkon och grönsaksnudlar


Katies hälsosamma middag är perfekt för de tillfällen då du är sugen på något mättande men inte tungt. En trevlig bonus: Bolognese är superenkelt att göra – du behöver inte ens bryna köttet först!

Recept: Vegetarisk spaghetti bolognese med kalkon


Kyckling med zucchininudlar, citron och basilika

Kyckling med zucchininudlar, citron och basilika


Servera kycklingbröst med zucchininudlar istället för en sallad. Citron- och basilikasåsen gör rätten komplett.

Recept: Kyckling i citron- och basilikasås med zucchininudlar

Pumpanudlar med prosciutto och salvia

Pumpanudlar med prosciutto och salvia


Med hjälp av en mandolinrivare förvandlas butternutpumpa till "nudlar" för en söt och smakrik, rejäl rätt. Den är imponerande nog för att vara underhållande, men ändå enkel nog för en vardagsmiddag.

Recept: Butternutpumpa-nudlar med prosciutto och salvia

Grönsaksnudlar med kyckling och thailändsk currypasta

Grönsaksnudlar med kyckling och thailändsk currypasta


Denna grönsaksrika kycklingrätt har en livfull smak tack vare röd currypasta, mandelsmör och cashewnötter. Dessutom är de krispiga gurknudlarna Whole30-vänliga (en kost baserad på obearbetade livsmedel som utesluter socker, mejeriprodukter, spannmål och baljväxter).

Recept: Thailändska grönsakscurrynudlar med kyckling (Whole30 Diet)

Zucchini-spaghetti

Zucchini-spaghetti


Ri älskar att laga den här rätten de sällsynta tillfällen hon äter ensam. Receptet tar bara 16 minuter och kräver bara en skål diskning!

Recept: Zucchini-nudlar


Kyckling- och butternutpumpa-chili

Kyckling- och butternutpumpa-chili


Denna enkla chilirätt för vardagskvällar har en extra portion grönsaker: butternut squashnudlar. Dessa söta och salta virvlar ger textur, färg och smak.

Recept: Kalkonchili med butternutpumpa-nudlar

Sparrisspaghetti med pesto

Sparrisspaghetti med pesto


Zucchini är inte den enda grönsaken som kan göras till nudlar. Använd en grönsaksskalare för att skala sparris till "spaghetti" och blanda den med pesto – det är en rätt som alla kommer att älska.

Recept: Sparrisnudlar med pestosås

Sötpotatisnudlar med chilipeppar

Sötpotatisnudlar med chilipeppar


Heta chilipeppar och rostad majs ger bakade sötpotatis"nudlar" en sydvästlig smak.

Recept: Sötpotatisnudlar i Tex-Mex-stil

Marinerade zucchini-"nudlar"

Marinerade zucchini-"nudlar"


För att minska marineringstiden kan du använda en mandolinrivare för att strimla grönsakerna till nudlar. De fungerar som ett smakrikt topping på hamburgare, grillad fisk och färska sallader.

Recept: Marinerade zucchini-nudlar

Kalkonköttbullar med grönsaksnudlar från airfryer

Kalkonköttbullar med grönsaksnudlar från airfryer


Möra kalkonköttbullar tillagade i airfryer blir gyllenbruna och saftiga. Servera dem med zucchininudlar, din favorittomatsås och en nypa parmesanost för en utsökt och hälsosam måltid.

Recept: Hälsosamma kalkonköttbullar och zucchini-nudlar i airfryer



Recept med liknande ingredienser: zucchini, zucchini, gul zucchini, morot, beta, pumpa, sparris, sötpotatis




Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt