Jordnötsnudelsallad
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Näringsvärde per portion:
Kalorier 332, totalt fett 16 G., mättade fetter 5 G., proteiner 8 G., kolhydrater 42 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 325 mg, socker 8 G.
Kalorier 332, totalt fett 16 G., mättade fetter 5 G., proteiner 8 G., kolhydrater 42 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 325 mg, socker 8 G.
Jordnötsnudelsallad - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 röd paprika, tunt skivad
- 250 g torra risnudlar
- 6 matskedar limejuice
- 3 matskedar sojasås
- 3 msk. jordnötssmör
- 3 msk. farinsocker
- 3 matskedar vegetabilisk olja
- 1/2 kopp skivad grön lök
- 1/2 kopp grovhackad färsk basilika
- 1/2 kopp grovhackad färsk koriander
- 1/2 kopp grovhackad färsk mynta
- 1/3 kopp saltade rostade jordnötter, grovhackade
- Salt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: risnudlar, nötter, Jordnöt, söt paprika, sojasås, limejuice, brunt socker, koriander, Jordnötssmör, basilika, mynta
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg nudlarna i en stor skål och häll kokande vatten över dem. Låt dem dra i cirka 10 minuter. Häll av vattnet och skölj nudlarna med kallt vatten. Häll över i en salladsskål.
- Förbered salladsdressingen: I en skål, vispa ihop limejuice, sojasås, jordnötssmör, farinsocker och matolja tills det är slätt. Ringla dressingen över nudlarna. Tillsätt paprika, salladslök, basilika, koriander och mynta, rör om, krydda med salt och strö över rostade jordnötter.
Kategorier:
Liknande recept
