Lavash med fruktfyllning
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 246, totalt fett 12 G., mättade fetter 8 G., proteiner 4 G., kolhydrater 30 G., fiber 2 G., kolesterol 35 mg, natrium 205 mg, socker 16 G.
Kalorier 246, totalt fett 12 G., mättade fetter 8 G., proteiner 4 G., kolhydrater 30 G., fiber 2 G., kolesterol 35 mg, natrium 205 mg, socker 16 G.
Glöm osten! Dessa gyllene, söta quesadillas är fyllda med choklad-hasselnötssmör och färska bär. Om så önskas kan du lägga till marshmallows för en seg fyllning precis som ost. Du kan vika tortillabröden till en biff eller vika den på mitten. Servera denna dessertquesadilla till frukost eller som dessert.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4 vetetortillas, 20 cm långa, delade på mitten
- 1 stort uppvispat ägg
- 0,5 dl choklad-hasselnötssmör
- Åtta 0,5 cm tjocka skivor färsk frukt (banan, jordgubb, plommon duger) eller 8 marshmallows
- 3 matskedar smält osaltat smör
- Florsocker för strö
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tortilla, choklad-nötsmör, jordgubbe, marshmallow
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg 1 tortillahalva på en ren arbetsyta, med den rundade sidan mot dig. Pensla tortillabrödets kanter med äggtvätt. Klicka ut 1 matsked choklad-hasselnötssmör i mitten av tortillabrödet och lägg en bit frukt eller marshmallow ovanpå. Vik ena sidan av tortillabrödet över fyllningen, så att hörnet når klockan 6-positionen, och tryck till för att försluta.
- Vik den andra sidan över fyllningen så att de två kanterna överlappar varandra något och hörnet också är vid klockan 6-positionen. Förslut fyllningen inuti. Quesadillan kommer att se ut som en triangulär biff. Upprepa med de återstående tortillahalvorna och fyllningen.
- Smält hälften av smöret i en stor stekpanna med nonstick-beläggning på medelvärme och stek hälften av quesadillorna tills de är gyllenbruna, cirka 2 minuter per sida.
- Lägg över på en tallrik täckt med hushållspapper. Torka av pannan och stek resterande quesadillas på samma sätt. Pudra med florsocker före servering.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
