Hem » recept » Tillagningsmetoder » Sida 103
 

Recept efter tillagningsmetod


Författare: - kock
Klibbig kolapuddingVisningar: 10 047
Receptinnehåll:

Denna dessert, som anses vara en modern klassiker inom brittisk matlagning, är mycket populär, bland annat som restaurangrätt. Den saftiga sockerkakan ringlas med en kolaliknande karamellsås och serveras med...

Premiummjöl, ägg, farinsocker, karamell, dadlar, brandy, rom, kanel...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Grillade fyllda svamphattarVisningar: 3 330

Dessa miniatyrsvamphattar kan snabbt monteras och bakas i ugnen på några minuter. Servera dem som de är, eller toppa dem med skivor av fläskfilé eller grillad kyckling.

Portobellosvampar, mozzarellaost, tomater, ströbröd, oregano...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 150
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Snögubbar med pepparmynta och marshmallowsVisningar: 5 246

Dessa bedårande marshmallowsnögubbar är perfekta för vinterhelgerna. Dessutom är det ett roligt sätt att umgås med barnen att göra dessa godsaker. Tack vare de mjuka och fluffiga...

Mörk choklad, majssirap, florsocker, myntaextrakt, marmelad, saltade sugrör, dragéer, gelatin, stärkelse, marshmallows, marshmallows...
Tid: 9 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 godisar
Författare:
Purjolök i en delikat såsVisningar: 21 156

Purjolök, liksom sina släktingar, löken, innehåller lika många näringsämnen, men till skillnad från löken är de mörare, sötare och har en mildare smak. Purjolök är utmärkt inte bara som ingrediens i rätter, utan också som...

purjolök, schalottenlök, dijonsenap, persilja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Krispiga gröna bönor i ugnenVisningar: 11 401

Ett recept för dig som älskar krispigheten av chips men vill att de ska vara så nyttiga som möjligt. Dessa chips är gjorda med gröna bönor och bakas i ugnen istället för att stekas. Resultatet är...

Gröna bönor, parmesanost, pankobrödsmulor, lökpulver, malen cayennepeppar, ägg, mjölk...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 223
Kategorier: Förrätter, Kött, Grönsaker, .
Författare:
Fyllda potatisar fyllda med herdepajVisningar: 5 157

Fyllda potatisar, eller "smulor", kan användas som en ätbar bas för shepherd's pie. Det klassiska receptet på shepherd's pie innehåller grönsaker stuvade med köttfärs, toppade med...

potatis, nötfärs, ärtor, morötter, worcestershiresås, ketchup, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 650
Författare:
Långkokta risnudlar med fläskVisningar: 5 085

Denna tjocka och fylliga fläskbogsoppa med risnudlar och bok choy görs i en slow cooker, där alla smaker smälter samman över lång, låg värme och...

Fläsk, bok choy, risnudlar, ingefära, risvin, sojasås, farinsocker, stjärnanis...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 718
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Biff och potatis fyllda med blåmögelostVisningar: 4 513

Stek en nötköttsbiff i en panna och servera den med potatis och blåmögelost. Din rätt blir ännu mer intressant om du serverar potatisen hel. För...

Nötkött, potatis, schalottenlök, blåmögelost, gräddfil, rödvin, salladslök, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 670
Författare:
Långkokt currykycklingVisningar: 4 092

Kycklingcurry är en asiatisk rätt med en komplex, intressant arom och fantastisk smak som är otroligt enkel att tillaga hemma. Lägg alla ingredienser i en slow cooker, täck över och ställ in...

Kycklinglår, rödpotatis, kokosmjölk, currypasta, fisksås, ingefära, limejuice, citrongräs, jordnötter...
Tid: 7 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 690
Frittata med tidig sallad och sparrisVisningar: 8 895

Denna mjölfria frittata sprudlar av saftigheten och fräschören hos tidiga grönsaker. Om så önskas kan den göras mer fyllig genom att tillsätta lite riven ost. Sparrisen är förkryddad...

sparris, ägg, sallad, mjölk, pecorino romano-ost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 150,9
Författare:
Fullkornsgröt till frukostVisningar: 23 749

Gör gröt av en blandning av fullkorn och flingor för att få den bästa och hälsosammaste frukosten som möjligt. På kvällen, blanda obearbetat ris, stålskuren havre, pärlkorn och...

Brunt ris, vildris, havregryn, pärlkorn, dinkel, vetegryn, apelsinskal, kanel, farinsocker, torkade tranbär, torkade körsbär, russin, torkade aprikoser, nötter, lönnsirap, mjölk, honung...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 287
Författare:
Paleo GrönkålsburritoVisningar: 14 266

Gör din burrito på samma sätt som grottmänniskorna gjorde på stenåldern, om de ens gjorde den alls. Annars skulle de gå miste om något. En burrito inlindad i kålblad är ju trots allt...

Grönkål, grönkål, bacon, ägg, limejuice, avokado, paprika, serranopeppar, tomater, rödlök, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 320
Författare:
Crostini med spenat och mandlarVisningar: 2 752

Detta nötiga mellanmål, rikt på järn och fibrer, kommer att bli en succé hos alla på familjefesten. De är näringsrika, mättande och ett utmärkt sätt att införliva mer grönt i din meny, vilket...

Baguette, spenat, gräslök, citronsaft, malen cayennepeppar, timjan, gräddfil, mandlar, rostat bröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Förrätt med karamelliserad lök och baconbrödVisningar: 3 879

Ett runt bröd, skuret i tärningar och bakat med olika fyllningar, är en utmärkt förrättsidé till en hemmafest. Fyllningen ska vara tjock och seg, så att alla gäster...

vitt bröd, mozzarellaost, goudaost, timjan, bacon...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–12
Författare:
Ångkokt blomkål med pinjenötterVisningar: 3 865

Om du gör en sallad eller ett tillbehör med kokt blomkål, istället för att dela den i buketter, går det mycket snabbare att skära huvudet i "biffar". När blomkålen är mör,...

blomkål, parmesanost, pinjenötter, citronsaft, persilja...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Veganska marängerVisningar: 3 977

Den trögflytande vätskan som konserverade kikärter flyter i är den perfekta basen för veganska maränger. Vispa ihop den med superfint socker och vinsyra, så får du en fluffig, krämig blandning som är...

kikärter, vinstenskräm, socker...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.
OstsuffléVisningar: 1 633

Gör denna ostsufflé medan du väntar på gäster, och var beredd på lysande recensioner. Det här receptet gör den utsökt: med en utsökt parmesanbotten på sidorna,...

Smör, parmesanost, premiummjöl, malen cayennepeppar, mjölk, Gruyèreost, Dijonsenap, ägg, vinsyra...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Långkokt kalkon med rotfrukter och timjanVisningar: 6 490

En läcker kalkon i långkokt form med grönsaker i tomat- och vinsås. Denna tillagningsmetod gör kalkonbröstet otroligt mört och saftigt. Vänd det i mjöl med...

Kalkon, potatis, selleri, morötter, vitt vin, tomatpuré, paprika, lagerblad...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Långkokt fläskbog med rotfrukter och korianderVisningar: 4 972

Fläskbog gnids in med en pasta av koriander och andra aromatiska örter och sjuds i en långkokare med potatis och kålrot i apelsin- och citronsaft i 7,5 timmar. Vid första anblicken...

Fläsk, potatis, kålrot, grillade tomater, röda chiliflingor, koriander, salvia, timjan, lagerblad, rosmarin, mynta...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Långkokt bön- och mexikansk chipsgrytaVisningar: 3 537

Tex-Mex-kök, eller helt enkelt Tex-Mex, är en form av amerikansk matlagning i staterna som gränsar till Mexiko och som kännetecknas av lån från traditionella mexikanska rätter och deras...

Bakade bönor, majs, chilipeppar, cheddarost, Münsterost, salsa, spiskummin, anchopeppar, avokado...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Marockansk kyckling med pumpa i slow cookerVisningar: 10 963

Kyckling med grönsaker i en söt och kryddig sås, tillagad i en långkokare, är utsökt, saftig och mör. En blandning av orientaliska kryddor ger en underbar smak och arom, medan butternutpumpa...

Kycklingben, butternutpumpa, kålrötter, purjolök, spiskummin, koriander, gurkmeja, russin...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Långkokta bräserade revbensspjäll med tomatskorpaVisningar: 7 458

Gör hoisinstekta revbensspjäll i asiatisk stil. Till det här receptet behöver du de köttigare revbenen, skurna från ländryggen. Bräsera dem först i en långkokare och häll över sött och kryddigt...

Fläsk, hoisinsås, srirachasås, risvinäger, sojasås, ingefära, ketchup...
Tid: 6 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Långkokt tacobiff med grön salsaVisningar: 9 319

Mexikanska tacos är en saftig köttfyllning med sås och färska grönsaker, serverad i små majstortillas, som sedan viks och äts med händerna. Köttfyllningen i tacos...

nötkött, tortilla, salsasås, spiskummin, koriander...
Tid: 6 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Långkokta köttbullesmörgåsarVisningar: 4 119

Ett recept på en saftig och utsökt fyllning till köttbullar. Dess fyllning och rika ingredienser kan lätt ersätta en hel middag, och en mycket hälsosam sådan dessutom. Den är trots allt tillagad med...

Nötfärs, kupaty (friterade korvar), ströbröd, ägg, mjölk, parmesanost, tomatpuré, San Marzano-tomater, lagerblad, italienskt bröd...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Barnkaka med ett lager kakorVisningar: 33 167
Receptinnehåll:

Överraska dina gäster på festen med en tårta som inte skiljer sig från din vanliga lagertårta. Denna födelsedagstårta ser väldigt festlig och livfull ut på utsidan tack vare ett strössel av färgglada strössel på den snövita frostingen gjord av...

premiummjöl, farinsocker, mörk choklad, chokladbitar (granulat), färskost, ägg, mjölk, grädde...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Skiktade jordnötssmörskakor med brownie- och makaronfyllningVisningar: 2 235

Denna dessert kombinerar smakerna från tre mycket populära amerikanska desserter med kontrasterande texturer: jordnötssmörkaka, chokladbrownie och kokosmakaron. Inte att förväxla med...

Premiummjöl, jordnötssmör, bitter choklad, mörk choklad, chokladbitar (granulat), kakao, kokosflingor, ägg...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 44 takter
Författare:
Nötkött i en långkokare på en söt bulleVisningar: 4 906

En fransk dippsmörgås är en populär amerikansk smörgås gjord med tunna skivor nötkött mellan två halvor av ett bröd, vanligtvis serverad med en dipp gjord på buljongen som köttet tillagades i. Trots...

Nötkött, sellerifrön, salladslök, timjan, kryddpeppar, worcestershiresås, pepparrotskräm, vitlök...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Soppor, Fisk, .
Författare:
Lax- och dillsoppa i en långkokareVisningar: 5 421

Chowder är en populär soppa gjord på grädde, grönsaker och fisk eller skaldjur. För århundraden sedan började den som en gryta för sjömän och fiskare, men den har migrerat till restauranger och blivit nästan en delikatess.

Lax, skaldjursjuice, röda potatisar, morötter, selleri, grädde, gräslök, persilja, lagerblad, timjan, citronskal, dill...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Långkokt kyckling Tikka MasalaVisningar: 8 235

Gör kyckling tikki masala, en indisk rätt, i en slow cooker – kycklingbitar sjuda i en värmande, kryddig tomatsås med grädde. Tillsätt först kryddorna, tomatpurén och...

Kycklinglår, jalapeñopeppar, ingefära, purerade tomater, ärtor, grädde, koriander, paprika...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 408
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Lasagne med spenat och champinjoner i en långkokareVisningar: 16 929

Även om italiensk lasagne traditionellt bakas i ugnen, kan en lika god version tillagas i en slow cooker. Och bäst av allt, det är väldigt enkelt. Förbered fyllningen, i detta...

lasagnepasta, champinjoner, spenat, marinarasås, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, persilja, basilika...
Tid: 4 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Långkokt kycklingnachosoppaVisningar: 10 588

Denna soppa är fullspäckad med alla smaker från det populära mexikanska snackset nachos, gjord på majschips och serveras med en mängd olika såser. Soppan innehåller tomater, potatis, zucchini,...

potatis, majs, zucchini, grillade tomater, kycklingbröst, oregano, spiskummin, koriander...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Blåbärstårta till frukostVisningar: 16 550

Bjud din familj på en kunglig frukost och servera en magnifik kaka med te eller kaffe, som påminner om en mer rejäl version av blåbärsmuffins toppade med färskostglasyr. För kakan, grädda...

Vetemjöl, havregryn, ägg, yoghurt, färskost, florsocker, vaniljextrakt, blåbärssylt, blåbär...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Vitlöksbröd med buffelkycklingfyllningVisningar: 5 110

Buffalo chicken är skivor av krispigt friterad kyckling täckta i en blandning av smör och het sås, vanligtvis serveras med morots- och selleristänger och doppade i dippsås för blåmögelost.

baguette, mozzarellaost, het sås, kycklingbröst, vitlök...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Recept för en tryckkokare/multicooker

Recept för en tryckkokare/multicooker

Så, du har bestämt dig för att prova Instant Pot. Här är några läckra recept du kan laga med denna trendiga och mångsidiga apparat.

Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Mintmarshmallow-glassVisningar: 6 376

Den obestridliga fördelen med denna dessert är att du inte behöver någon speciell utrustning som en glassmaskin för att göra den. Den är enkel och otroligt god. Allt du behöver göra är att pressa den feta...

kondenserad mjölk, grädde, klubbor, marshmallows, marshmallows...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12–14
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Mango-, kokos- och limeglass (ingen glassmaskin)Visningar: 3 345

Mango, kokos och lime – denna tropiska trio kommer att göra din glass till en oförglömlig njutning som kommer att transportera dig till exotiska öar med varje sked. Blanda kondenserad mjölk med fruktköttet...

Mango, kondenserad mjölk, lime, florsocker, kokosnötsextrakt, kokosgrädde, grädde...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Honung, jordnötssmör och chilipepparglass utan glassmaskinVisningar: 2 482

En glass som kombinerar ett brett utbud av smaker: sött och salt jordnötssmör, syrlig honung, cayennepeppar och söt kondenserad mjölk. Toppa med krossade jordnötssmörskakor...

Jordnötssmör, honung, kondenserad mjölk, röda chiliflingor, malen cayennepeppar, grädde, mördegskakor, rostade nötter...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Mango- och chilipepparglass utan glassmaskinVisningar: 2 824

Smaken av denna glass kommer att förflytta dig till tropiska länder, där mango är en av de mest populära frukterna, och lokal mat är otänkbar utan kryddiga och salta smaker. Om du inte är rädd för nya smaker...

Mango, kondenserad mjölk, vaniljextrakt, jalapeñopeppar, limeskal, grädde, chilikrydda...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 msk (2 l)
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Majssmaksatt glass utan glassmaskinVisningar: 2 040

Basen i denna naturliga glass är vispgrädde och kondenserad mjölk. För att ge den en utsökt smak av kokt majs, förkoka majskornen och majskolvarna i grädde. När blandningen...

majs, grädde, kondenserad mjölk, vaniljextrakt, popcorn...
Tid: 6 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Inlagd glass utan glassmaskinVisningar: 4 477

Om du letar efter ovanliga glassmaker som kan överraska dina smaklökar positivt eller imponera på dina nära och kära med din innovativitet, prova det här receptet. Vid första anblicken verkar den krämiga glassen och...

Inlagd gurka, marinerad gurka, färskost, kondenserad mjölk, grädde, konfetti...
Tid: 5 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Chokladmint Whoopie Pie-kakorVisningar: 3 062
Receptinnehåll:

Whoopie pie-sandwichkakor är två halvor av kakor som hålls samman av en krämig fyllning. Själva kakan är vanligtvis choklad, men fyllningen ger gott om utrymme för smakspel. Förbered...

Mjöl, kakao, socker, smör, ägg, vaniljextrakt, mjölk, florsocker, margarin, marshmallowkräm, myntaextrakt, klubbpinnar...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 20-24 st.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Hemgjorda chokladgodisar med jordnötssmörfyllningVisningar: 5 350

Jordnötssmörälskare kommer att bli förtjusta i dessa hemlagade godisar, som liknar chokladskålar fyllda med jordnötssmör. De är gjorda med pappersmuggar fyllda till en tredjedel...

mjölkchoklad, jordnötssmör, kex...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 koppar
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Chokladmintkaka-trifleVisningar: 4 690

Höjdpunkten i denna bagatell är Thin Mint-choklad-mintkakorna, en favorit bland flickscouter. Kakorna hackas i bitar och läggs i kakdegen innan gräddning, och...

Kakmix, mördegskakor, majssirap, grädde, vaniljextrakt, vaniljpudding, mynta...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Episk cheesecake med jordnötssmör och godisVisningar: 2 691
Receptinnehåll:

Varje tugga av denna episka cheesecake är fylld med jordnötssmör och choklad. Den är trots allt gjord med Reese's jordnötssmörchoklad, som ligger inuti...

Våffelkakor, chokladgodis, färskost, ägg, gräddfil, mörk choklad, chokladbitar (granulat), jordnötssmör, dragéer...
Tid: Klockan 12. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Jordgubbsglass utan glassmaskinVisningar: 6 579
Receptinnehåll:

För att göra utsökt glass som den bästa behöver du ingen glassmaskin hemma. Hemligheten ligger i vispad grädde och kondenserad mjölk. Blanda ihop dem och frys in dem i frysen...

Jordgubbar, kondenserad mjölk, vaniljextrakt, grädde, kringla, munkar, balsamvinäger...
Tid: 5 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 msk (2 l)
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
No-Grate Chokladöverdragna JordnötssmörgåskakorVisningar: 2 524

Du kan piffa upp vanliga grahamkex och förvandla dem till riktigt festliga kakor, sprängfyllda med livfulla smaker. För att göra detta behöver du jordnötssmör till fyllningen i grahamkexsmörgåsen och...

Jordnötssmör, kex, mjölkchoklad...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 st. Kaloriinnehåll: 336

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt