Recept för en multikokare


Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Provensalskt nötkött i en långkokareVisningar: 5 861

Under 8 timmar i en slow cooker förvandlas nötköttet till det möraste och saftigaste köttet. Kombinerat med grönsaker får du en rätt som garanterat försvinner från tallriken spårlöst. Innan...

Nötkött, morötter, vitlök, fänkål, lök, tomater, konjak, brandy, provensalska örter, mjöl, buljong, persilja, tapenade (olivpasta), apelsinskal, nudlar...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Ärtsoppa i långkokVisningar: 8 969

Även nybörjarkockar kan bemästra de enkla stegen i denna långkokta rätt: en tjock och rejäl soppa, särskilt perfekt för kallt väder. Smakerna kommer att vara...

persilja, timjan, ärtor, purjolök, selleri, morötter, kalkon, yoghurt...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 359
Författare: - berömd kock
Tryckkokare Chili Utan BönorVisningar: 1 951

Det är ingen hemlighet att rätter som tillagas i tryckkokare behåller mer smak och arom. Chili med kött är en sådan rätt, rik på ingrediensernas livfulla smaker. Till...

Fläsk, lättöl, salsa, chipotlepeppar i adobosås, chilikrydda, tomatpuré, spiskummin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Amerikansk köttfärslimpa i långkokVisningar: 5 101

Den godaste köttfärslimpan är gjord på en blandning av olika köttsorter. Blanda nötfärs, kalvfärs och fläskfärs med ströbröd, ägg, örter och kryddor och forma till en köttfärslimpa. Lägg den i...

Nötfärs, fläskfärs, potatis, morötter, pankobröd, salladslök, persilja, timjan, ketchup...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 450
Författare: - kulinarisk skribent
Revbensspjäll bräserade med rotfrukter i mörk ölVisningar: 7 571

Nötkött med ben kräver lång tillagningstid. Men resultatet är absolut värt det. Detta recept på långkokt gryta med nötkött, palsternacka, rovor och aromatiska örter hjälper dig...

Nötkött, mörk öl, kålrot, palsternacksrot, morot, rosmarin, timjan, persilja...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Karibisk köttgryta i en långkokareVisningar: 5 211

En väldigt enkel och hälsosam rätt som inte tar mycket tid att tillaga. Hacka grönsakerna och lägg dem i en slow cooker (multicooker) tillsammans med det mjölade köttet och kryddorna. Låt dem stå...

Timjan, kryddpeppar, nötkött, potatis, morötter, ingefära, vitlök, worcestershiresås, tomater, salladslök, stark sås...
Tid: 7 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 487
Kategorier: Snabbmat, Tortillas, .
Författare:
Långkokt kalkontacos med moleVisningar: 3 630

Tacos är en mexikansk förrätt gjord på små majstortillas fyllda med kött, sås och örter. För tacofyllningen, tillaga kalkonbröstet i en långkokare och låt det sjuda med tomater,...

Tomater, morötter, paprika, koriander, salladslök, jordnötssmör, sojasås, anchopeppar, kakao, femkrydda, kalkon, tortilla...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 362
Författare: - kulinarisk skribent
Långkokt mexikansk kycklingsoppaVisningar: 5 955

Denna mexikanska soppa verkar skräddarsydd för matlagning i långkokare. Förutom den obestridliga fördelen med att ha en varm, färdig middag efter en lång dag på jobbet, är den här metoden...

Kycklingbröst, chilikrydda, spiskummin, tomater, buljong, svarta bönor, chilipeppar, tomatpuré, lök, paprika, chipotlepeppar i adobosås, limejuice, avokado, gräddfil, ost, tortillachips, koriander...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - kulinarisk skribent
Kryddig FajitasoppaVisningar: 5 807

En underbar grönsakssoppa i mexikansk stil, värmande med sin rika och kryddiga smak. Denna soppa innehåller grönsaker som lök, paprika, tomater konserverade i egen juice och...

Lök, paprika, majs, tomater, vitlök, chilikrydda, chipotlepeppar i adobosås, buljong, tortilla, Monterey Jack-ost, salladslök...
Tid: 5 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Slow Cooker Corned Beef med kålVisningar: 4 523

Detta recept på amerikansk corned beef skiljer sig från den traditionella metoden genom att köttet noggrant marineras i en kryddad marinad och sedan kokas. För corned beef är det bäst att använda...

Potatis, morötter, lök, selleri, timjan, nötkött, mörk öl, kryddor för inläggning av grönsaker, vitkål, gräddfil, pepparrot, fullkornssenap, smör, persilja...
Tid: 9 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare:
Svenska köttbullar i långkokVisningar: 14 537

Svenska köttbullar är gjorda av köttfärs blandad med ägg, kryddor och ströbröd. De friteras och serveras med en krämig sås och lingonsylt. Du kan göra dem...

Buljong, worcestershiresås, fläskfärs, kalkonfärs, ströbröd, ägg, kryddpeppar, lökpulver, smör, premiummjöl, gräddfil, lingonsylt, persilja...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10-12 Kvantitet: 60 st.
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Långkokta kycklingbröst med Mexajita-bönorVisningar: 7 624

Kyckling tillagad i mexikansk fajita-stil. Dess distinkta fajitasmak kommer från en speciell kryddblandning av kryddor, inklusive lök- och vitlökspulver, ingefära, paprika, chilipeppar,...

Kycklingbröst, pintobönor, tomater, fajitakrydda...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Pulled Pork i långkokt form med BBQ-såsVisningar: 16 934
Receptinnehåll:

Nu, även utan grill, kan du laga fantastisk grillad fläsk i ditt eget kök. Dess smak kommer från vinäger-tomatsåsen med en söt-kryddig smak och subtila inslag av...

Lök, äppelcidervinäger, tomatjuice, svartpeppar, vitlökspulver, malen cayennepeppar, Tabascosås, socker, sötlök, farinsocker, paprika, fläsk, smörgåsbullar...
Tid: 12 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt
Majsgryta med pumpa och nötkött i en långsam spisVisningar: 2 631

Denna söndagsmiddagsrätt kan vara lika traditionell som klassisk kött- och såsrätt. Ingredienserna är dock gjorda på resterna av den tyska rätten Sauerbraten – marinerat kött,...

Nötkött, majs, cheddarost, purjolök, inläggningskrydda, bouquet garni, vinäger, rödvin, timjan, butternutpumpa, selleri, morötter...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 587
Kategorier: Snabbmat, Tortillas, .
Författare: - berömd kock
Bräserade revbenstacosVisningar: 2 905

Gör mexikanska tacos genom att linda nötkött i en söt och kryddig ancho-chilisås i majstortillas. Till nötköttet, välj revbensspjäll, som är kända för sin höga...

Nötkött, tortilla, anchopeppar, svartpeppar, farinsocker, äppelcidervinäger, koriander...
Tid: 7 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Texas Chili i en LångkokareVisningar: 3 908

Chili con carne (spanska för chili med kött) är en traditionell Tex-Mex-rätt vars huvudingredienser är kött, vanligtvis nötkött, och chilipeppar. Chili con carne är otroligt...

nötkött, chilipeppar, tomater, spiskummin...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 482
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Långkokt fläsk med asiatiska bovetenudlarVisningar: 3 170

Den rika asiatiska smaken och aromen i denna rätt kommer från kryddblandningen i buljongen. Sojasås, sesamolja, sherry, kanel och ingefära gör inte bara buljongen till en rik bas för framtiden...

Fläsk, nudlar, shiitakesvampar, ingefära, vattenkastanjer, chilipeppar, salladslök, koriander, sherry, stjärnanis, kanel...
Tid: 6 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Vinterbrödpudding med torkade päron i en långkokareVisningar: 3 992
Receptinnehåll:

Många är vana vid att göra brödgrytor på helgerna, vilket ger brödet ett dessertliknande utseende. När det inte finns tid att göra dessertbröd kan man nöja sig med köpt bröd, toppat med torkad frukt, mjuknat av...

Fullkornsbröd, päron, torkade aprikoser, valnötter, pekannötter, ägg, grädde, muskotnöt, whisky, bourbon, kanel...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Pumparisotto i en långkokareVisningar: 8 211

Gör en risotto med bitar av söt butternutpumpa, syrlig ruccola och aromatisk salvia och vitlök. För risotto, se till att välja en stärkelserik rissort, som Arborio, som...

Arborioris, vitt vin, parmesanost, Goudaost, ruccola, salvia...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 528
Författare:
Grönsaksgryta med pumpa och kikärter i en långsam spisVisningar: 9 144

Det moderna köket är fyllt med en mängd olika elektriska apparater utformade för att göra livet enklare. Airfryers, ångkokare och multikokare har länge varit populära, men det finns en annan intressant...

Butternutpumpa, mangold, kikärter, parmesanost, tomatpuré, röda paprikaflingor, lök, vitlök...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 428
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Minestronesoppa i en långkokareVisningar: 8 971

Denna rejäla och läckra italienska soppa är en perfekt värmande godbit under de kallare månaderna. Traditionellt använder rätten säsongens grönsaker, så vissa ingredienser kan ersättas. För en mer pikant smak, låt...

Ditalini pasta, vita bönor, cannellinibönor, zucchini, spenat, morötter, selleri, timjan, salvia, lagerblad, basilika...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Upp och ner päronpaj i en långkokareVisningar: 18 408

Pajen karamelliseras under gräddningen, vilket gör den otroligt god. Päronen passar också utmärkt ihop med de andra ingredienserna, vilket resulterar i ett oöverträffat resultat.

Päron, premiummjöl, majsstärkelse, ägg, mjölk, grädde, pekannötter, muskotnöt, kanel...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Persikoostkaka i en långkokareVisningar: 3 260

Detta enkla recept på ostkaka i slow cooker gör den enkel att tillaga och kräver inte ständig uppmärksamhet. Den resulterande desserten är otroligt mör. Ostkaka i slow cooker är perfekt för sommaren...

Shortbread-kakor, färskost, farinsocker, vaniljextrakt, gräddfil, ägg, persikor...
Tid: 10 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - berömd kock
Långkokt fläsksmörgåsarVisningar: 5 661

Pulled pork-smörgåsen i slow cookern smälter helt enkelt i munnen. För extra smak kan du använda root beer eller ginger beer istället för vatten. Hur som helst, dessa pulled pork-smörgåsar...

Smörgåsbullar, fläsk, barbecuesås, chilipulver, lökpulver, vitlökspulver, senapspulver, cayennepeppar, kryddnejlika, farinsocker, paprika...
Tid: Klockan 12. Komplexitet: lätt Portioner: 8
OstfondueVisningar: 5 489

Klassisk ostfondue går tillbaka flera århundraden. Enligt den allmänna uppfattningen uppfanns den av herdar som bodde i de schweiziska alperna. Deras arbete var ganska utmanande, och...

Gruyèreost, Emmentalost, mjöl, vitt vin, vitlök, senapspulver, muskotnöt, brandy, körsbärsbrandy, baguette, selleri, paprika, äpplen, fikon, päron...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Texas Pulled Beef-smörgåsVisningar: 8 965

Pulled beef är en klassisk rätt från sydvästra USA. Köttet tillagas länge och blir så mjukt och mört att det lätt kan slitas i strimlor. Enligt...

Hamburgerbröd, nötkött, tomater, chipotlepeppar i adobosås, chilipulver, lagerblad, koriander, spiskummin, äppelcidervinäger, melass...
Tid: 20 minuter plus sjudningstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Enchiladas i en slow cookerVisningar: 2 505

Kycklingenchiladas kan kombineras med bönenchiladas; dessa två varianter kombinerar rött och grönt, precis som den mexikanska flaggan. Placera tortillabröden rygg mot rygg, som tacos, med en skiljevägg av...

Tortilla, kycklingbröst, svarta bönor, majs, salsa, tomatsås, färskost, spiskummin...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Quesadilla med broccoli och köttfärslimpaVisningar: 4 082
Receptinnehåll:

Denna vetetortillaquesadilla är en komplett måltid, fylld med rejäl köttfärslimpa, grönsaker och mexikansk ost. Den serveras med en kryddig sallad...

Tortilla, nötfärs, broccoli, morötter, jalapeño, tomater, worcestershiresås, timjan, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 940
Kategorier: Drycker, Te, Kaffe, Varma drycker, .
Masalakaffe i en långkokareVisningar: 3 965
Receptinnehåll:

Masalakaffe, som nu finns tillgängligt på nästan alla kaféer, är en korsning mellan en vanlig latte och traditionell indisk kryddad masala chai. Denna dryck tillagas vanligtvis av...

Masalate, kanel, stjärnanis, kaffe, grädde...
Tid: 6 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10-12
Författare: - kock
Kryddad Chai Latte med mandelmjölkVisningar: 7 850

Chai latte är en blandning av mjölk och traditionellt indiskt svart te med kryddor. Detta recept använder mandelmjölk och farinsocker. Kombinationen av ingefära, kanel och peppar gör drycken...

Masalate, svartpeppar, kanel, ingefära, mandelmjölk, farinsocker, whisky, apelsinskal...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Kubansk fläsk i en långkokareVisningar: 3 679

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, apelsinjuice, vinäger, lök, vitlök, chilipeppar, ris, ärtor, spiskummin, koriander...
Tid: 7 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 630
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Långkokt nötkött med curry och potatisVisningar: 8 207

I slutet av tillagningen kryddas rätten med en pasta av starka inlagda chilipeppar.

Nötkött, röda potatisar, tomater, jalapeñopeppar, naanbröd, ingefära, vitlök, spiskummin, curry, koriander...
Tid: 7 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 549
Författare:
Blomkål i curry med spenatVisningar: 6 357

En syrlig dressing ger smak åt denna långkokta gryta....

Blomkål, spenat, potatis, kikärter, tomater, serranopeppar, ingefära, lök, vitlök, naanbröd, curry...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Kycklingcurrysoppa i en långkokareVisningar: 5 054

Till denna kycklingsoppa behöver du en slow cooker...

Kycklingbröst, ärtor, palsternacksrot, selleri, morötter, parmesanost, dill, curry...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 146
Författare: - kulinarisk skribent
Vit chili med kyckling i en slow cookerVisningar: 3 310

Detaljerat recept med foton.

Kycklingbröst, cannellinibönor, jalapeñopeppar, lök, vitlök, spiskummin, koriander, oregano, paprika, paprika, majs, selleri, ost, mjölk, gräddfil, koriander, tortillas...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Kycklingchili i en långkokareVisningar: 7 889

Röd chili med bönor, kycklingfärs och tomater i en slow cooker....

Pintobönor, vita bönor, kycklingfärs, lök, vitlök, chilikrydda, spiskummin, kanel, kryddnejlika, soltorkade tomater, chipotlepeppar i adobosås, worcestershiresås, melass, gräddfil...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 320

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt