Hem » recept » Festliga rätter » Sida 47
 

Recept för högtider


Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Kryddiga sötpotatisklyftorVisningar: 686

Dessa bakade sötpotatisklyftor, ringlade med en kryddig sirap, är en utsökt aptitretare som Alex Guarnaschelli föreslår för att stilla hungern före en stor julmiddag. Kokt tills sötpotatisen är mjuk,...

Sötpotatis, farinsocker, pumpapajkrydda, sirap...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kilar Kaloriinnehåll: 184
Smördeg med sparris, salami och mozzarellaVisningar: 798

Dessa miniatyr smördegsbakelser ångkokta i vinäger är otroligt enkla att göra och blir vackra varje gång. En bit smördeg (köpt duger) lindas runt lite riven mozzarella, en skiva...

smördeg, mozzarellaost, sparris, salami, ägg...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 kanapéer Kaloriinnehåll: 105
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Ost, .
Författare: - TV-presentatör
Getost- och tranbärscrostiniVisningar: 755

Sunny Anderson föreslår att man kan lysa upp väntan på julmåltiden med dessa crostini: rostade baguetteskivor, bredda med getost och toppade med tranbärssås och hela bär. Det visar sig...

baguette, getost, tranbärssås, chutneysås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 kanapéer Kaloriinnehåll: 444
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Thanksgiving-snackmixVisningar: 581

När gästerna anländer innan du har förberett festmiddagen, erbjud dem en snacksmix för att stilla deras hunger och göra väntan mindre stressig. Denna snackstallrik är som en försmak för den kommande middagen. I...

chips, torkade tranbär, nötter, salvia...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Vegansk pumpa-chokladkakaVisningar: 1 149

Denna pumpapaj kombinerar dina favoritingredienser till pumpapaj – len pumpapuré, varma höstkryddor och en generös dos vanilj – men eliminerar mejeriprodukter eller ägg för att skapa...

Vetemjöl, bakpulver, pumpapajkrydda, pumpapuré, pumpa, farinsocker, lönnsirap, citronsaft, vaniljextrakt, chokladbitar, mörk choklad...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 muffins Kaloriinnehåll: 339
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladsablé med hasselnötterVisningar: 1 578

Sablés är franska mördegskakor. Med tillsats av choklad blir de otroligt läckra och festliga. Förutom kakaopulver tillsätts även mörk choklad i degen, och...

premiummjöl, ägg, farinsocker, hasselnötter, mörk choklad, kakao...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 48 kakor Kaloriinnehåll: 282
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Biscotti med torkad frukt och nötterVisningar: 659

Dessa italienska kakor är gjorda i stil med en fruktkaka, med torkad frukt, kanderat skal, nötter och alkohol. Den här typen av kakor är populära i västvärlden under vinterhelgerna, särskilt vid jul. Varför inte göra en också...

Premiummjöl, ägg, farinsocker, torkade tranbär, fikon, kanderade frukter, kanderade körsbär, valnötter, muskotnöt, kryddnejlika, bourbon...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 32 kakor Kaloriinnehåll: 332
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Key lime-kakor från en sprutpressVisningar: 476

Det fina med sprutpressade kakor är att du kan forma dem till praktiskt taget vilken form som helst med de medföljande skivorna. Barn älskar särskilt de formade kakorna, och du kan anpassa smakerna...

premiummjöl, ägg, florsocker, limeskal...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 kakor Kaloriinnehåll: 276
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Tarteletter "Kola-Kaffe"Visningar: 866
Receptinnehåll:

Dessa luftiga smördegstårtor är toppade med smält choklad runt kanterna och strödda med små kolabitar, medan inuti ligger en mjuk och fluffig kaffe-karamellfyllning, allt ringlat med...

Smördeg, kola, grädde, florsocker, kola, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), kaffe...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 korgar Kaloriinnehåll: 310
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
JordgubbsmacaronsVisningar: 939
Receptinnehåll:

Varje tugga av dessa lyxiga kakor sprudlar av jordgubbssmak. De är lätta och luftiga, krispiga på utsidan och mjuka på insidan, med en läcker naturlig jordgubbsfyllning.

ägg, florsocker, mandlar, jordgubbar, citronsaft, honung...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 24 kakor Kaloriinnehåll: 289
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
ApelsinmarmeladkakaVisningar: 1 074
Receptinnehåll:

Älskare av citrusbakverk kommer att bli förtjusta i denna mjuka och luftiga mandelkaka med apelsinsylt. Sylten tillsätts direkt i degen tillsammans med...

Premiummjöl, semolina, ägg, apelsinjuice, citronsaft, apelsinsylt, mandlar, russin...
Tid: 9 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 326
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kock
Chokladkaka med rött vinVisningar: 888
Receptinnehåll:

Denna lyxiga kaka fängslar med sin kombination av rött vin och choklad – en dubbel smäll, eftersom smeten innehåller både kakaopulver och mörka chokladbitar. Vid första anblicken är det röda vinet i...

Premiummjöl, ägg, rött vin, florsocker, mörk choklad, chokladbitar (granulat), kakao...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 693
Författare: - kulinarisk skribent
Kalkon- och skinkasmörgåsrullarVisningar: 1 105

Dessa smörgåsrullar, eller lavashrullar, är perfekta som ett mättande mellanmål eller förrätt på en familjefest. De är också praktiska att göra i förväg, så att du kan kyla dem och skära dem i praktiska...

Lavash, tortilla, amerikansk ost, ost, kalkon, romansallad, skinka, majonnäs, chipotlepeppar i adobosås, dijonsenap...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Inklusive kylningstid Komplexitet: lätt Portioner: 10-12 Kaloriinnehåll: 296
Författare:
Veganska tarteletter med potatis, paprika och oliverVisningar: 1 329

Dessa krispiga potatisfyllda tarteletter är en garanterad godbit för alla fester eller firanden: de är lätta att äta på språng, läckra och, viktigast av allt, veganer kommer att älska dem.

Potatis, jäst, schalottenlök, vinäger, tomatpuré, paprika, malen cayennepeppar, persilja, piquillopeppar, oliver, Kalamataoliver, tarteletter...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 170
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Höstackkakor utan bakningVisningar: 718

Höstackskakor är icke-gräddade och mycket populära i USA, särskilt som julgodis att göra med barn. Det här receptet använder höstackar gjorda av majs...

frukostflingor, kola, grädde, smör, farinsocker, majssirap, muskotnöt, dragéer...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 kakor Kaloriinnehåll: 208
Ugnsbakad lax med blomkål och svampVisningar: 1 346

Gör lax till huvudrätten på nästa familjefest. Fisken steks i panna tills den är krispig och färdigställs sedan i ugnen, vilket resulterar i en mycket saftig och...

Lax, rödvin, blomkål, crimini-svampar, ostronskivling, shiitakesvampar, vitlök, salvia, pumpafrön, russin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 283
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Hallon Citron Vit ChokladkupolerVisningar: 4 539

Skapa en dessert i världsklass och av restaurangkvalitet som kommer att fängsla dina gäster med sin presentation och fantastiska kombination av texturer. Dessa vitchokladkupoler är ringlade med rosa och...

Vaniljpudding, hallonsylt, premiummjöl, ägg, mjölk, grädde, vaniljpasta, stärkelse, citronessens, chokladbitar (granulat), vit choklad...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 740
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Morotskaka med kryddad färskostglasyrVisningar: 1 205
Receptinnehåll:

Molly Yehs morotskaka ser så vårlik ut, och dess kryddiga smak och arom kommer att fängsla dina sinnen. Kakan är perfekt saftig, mjuk och toppad med ett tjockt lager kryddad glasyr och smörkräm.

Vetemjöl, ägg, grädde, florsocker, farinsocker, morötter, vaniljpasta, färskost, sesamfrön, rosmarin, kanel, kardemumma, muskotnöt, kryddnejlikor...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 359
Författare: - kulinarisk skribent
VaniljbriochebrödpuddingVisningar: 1 245

"Varm vaniljbrödpudding serverad med kall crème anglaise. Vem kan motstå en sådan dessert?!" säger Ina Garten. Hon har gjort det här receptet enkelt: ingen tillagning krävs...

Briochebröd, ägg, grädde, mjölk, florsocker, vaniljstång, vaniljglass...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 297
Författare:
Quiche med svamp, bacon och schalottenlök utan skorpaVisningar: 657

Även om denna quiche är gjord utan deg är den inte mindre god, tack vare en lätt parmesanbotten istället för en traditionell botten. Dessutom kombinationen av stekta svampar,...

Bacon, smör, crimini-svampar, champinjoner, schalottenlök, vitlök, persilja, parmesanost, grädde, ägg, muskotnöt, Gruyèreost, schweizerost, gräslök...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 228
Författare:
Krämig guacamoleVisningar: 1 456

Vissa gillar grov guacamole, medan andra föredrar en slät, krämig konsistens. För detta behöver du en mixer eller matberedare. Mixa avokadon och paprikan...

Tomatillo, avokado, gräddfil, koriander, mynta, vitlök, het sås, limejuice...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 169
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakade vintergrönsakerVisningar: 1 313

Vad kan vara mer utsökt och hälsosamt än en rätt gjord med säsongens grönsaker från bondens marknad?! Denna enkla men läckra sidorätt använder de godaste vintergrönsakerna och...

morötter, palsternacksrot, sötpotatis, butternutpumpa, svartpeppar, persilja...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 229
Författare: - kulinarisk skribent
Enkel hummusVisningar: 1 153

Det här receptet från Ina Garten kräver ingen tillagning. Allt du behöver för hummus är en matberedare, 10 minuter av din tid och grundläggande ingredienser du redan har i ditt skafferi: kikärter på burk,...

vitlök, kikärter, tahini, citronsaft, het sås...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kvantitet: 2 och 3/4 msk. Kaloriinnehåll: 172
Författare:
Varm smörgåsgryta med ost och tomaterVisningar: 572

De som gillar tomatsoppa med varma ostsmörgåsar kommer att uppskatta det här receptet. Det är lika gott, men serverat som en fantastisk gryta! Istället för att baka...

Smör, vitt bröd, cheddarost, schweizerost, parmesanost, körsbärstomater, grädde, majonnäs, ägg, persilja...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 295
Författare:
Friterade panerade blomkålsbiffarVisningar: 1 039
Receptinnehåll:

Dessa friterade blomkålsbiffar i en gyllenbrun, krispig panering är så läckra att även köttätare kommer att avundas vegetarianer! Skär blomkålen i jämna skivor...

smör, premiummjöl, mjölk, gräslök, blomkål, vitpepparkorn, bakpulver, ägg...
Tid: 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1538
Författare:
Den bästa franska toastgrytanVisningar: 729
Receptinnehåll:

För att göra läckra och fluffiga French toast till frukost behöver du inte gå upp tidigt. Allt förbereds kvällen innan. Lägg helt enkelt skivor av gammalt bröd i en ugnsform...

Smör, briochebröd, ägg, grädde, mjölk, farinsocker, vaniljextrakt, kanel, muskotnöt, lönnsirap, bananer, valnötter...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 791
Författare:
Den bästa franska löksoppanVisningar: 832

Denna löksoppa, toppad med smältostkrutonger, verkar komplicerad vid första anblicken. Den är faktiskt enkel att göra; du behöver bara tid att steka löken ordentligt, och...

smör, lök, lagerblad, timjan, vitt vin, buljong, baguette, Gruyèreost...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 701
Författare:
Den bästa gallerpajdegenVisningar: 919

Om du planerar att göra en gallerpaj är det här receptet bäst. Degen är perfekt för en gallerpaj. Kombinationen av matfett och smör gör den otroligt lätt att arbeta med,...

premiummjöl, margarin, socker, smör, vodka...
Tid: 1 timme och 15 minuter Inklusive kylningstid Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kvantitet: Deg till två 23 cm pajer eller en paj med dubbel botten Kaloriinnehåll: 262
Författare:
Rostade morötter med chili- och limesmakVisningar: 1 165

Denna sidorätt blir ett fantastiskt tillskott till ditt julbord. Den är enkel att tillaga och ser imponerande ut. Hela skalade morötter bakas i ugnen och serveras på mexikanskt vis, ringlad med gräddfil...

morötter, gräddfil, limejuice, chilipulver, queso fresco-ost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Den bästa smörpajdegenVisningar: 1 897

En paj gjord med den här deg blir mör, flagnande och smulig. Allt detta tack vare tillsatsen av en generös mängd smör, kyld vodka och en enkel men...

premiummjöl, socker, smör, vodka, äppelcidervinäger...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Inklusive kylningstid Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kvantitet: Deg till två 23 cm pajer eller en paj med dubbel botten Kaloriinnehåll: 314
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Den bästa kokoskakanVisningar: 1 056
Receptinnehåll:

Den här kakan sätter ribban för andra kokoskakor! Otroligt lätt men ändå rik på smak, denna kokoskaka ser så festlig och majestätisk ut. Du får en verkligt...

Smör, kakmjöl, bakpulver, kefir, surmjölk, kokosgrädde, socker, ägg, vaniljextrakt, kokosextrakt, färskost, florsocker, kokosflingor...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10-12 Kaloriinnehåll: 886
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Den bästa jordnötsbrickelnVisningar: 1 125

Unna dina vänner och familj krispiga hemlagade brittle-bröd med den perfekta söta och salta smaken. För att göra det behöver du definitivt en karamell- eller frityrtermometer. När sockret...

socker, sirap, smör, jordnötter, kanderade nötter...
Tid: 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10 Kvantitet: 20 stycken Kaloriinnehåll: 402
Kategorier: Såser, Såser, .
Författare:
Den bästa kalkonsåsenVisningar: 911

Medan din julkalkon steks, förbered den läckraste såsen som passar till den. Den får sin rika smak från en hemlagad buljong gjord på inälvor, lök och färska aromatiska örter, och...

Lök, purjolök, kalkoninälvor, buljong, persilja, timjan, rosmarin, salvia, lagerblad, premiummjöl, Worcestershiresås...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 7-8 msk.
Författare:
GranatäpplemarängerVisningar: 578

Dessa små, krispiga maränger, formade som snövita virvlar med en granatröd rand, ser väldigt ljusa och imponerande ut och kommer perfekt att dekorera en korg med julgodis tillsammans med randig karamell...

maräng, granatäpplemelass, ägg, vinsyra...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 maränger Kaloriinnehåll: 145
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - krögare
Fjärilskyckling i ugnenVisningar: 2 261

Om du behöver steka en hel kyckling snabbt och utan krångel är fjärilsmetoden din vän. Ta bort ryggraden och platta till den, eller fjärilstek den. På så sätt kommer den att...

kyckling, citron, rosmarin, timjan...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 694
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakad kalkonbröst med örterVisningar: 1 343

Om du vill tillaga en julkalkon snabbt och enkelt, använd bara den köttigaste delen – bröstet – och stekningen tar drygt en timme. För maximal hälsa...

kalkon, vitlök, svartpeppar, salvia, rosmarin...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 360
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
Gin och juiceVisningar: 2 504

Trots sitt enkla namn är smaken av denna drink verkligt episk. Gin späds ut med färskpressad jordgubbs- och äppeljuice i förhållandet 1:2, och drinken toppas med vanlig läsk. Men dess...

gin, sodavatten, jordgubbar, äpplen, basilika...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail Kaloriinnehåll: 207
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Vit rysk cocktailVisningar: 1 762

White Russian kallas ibland för en milkshake för vuxna. Det är en klassisk cocktail gjord på grädde, vodka och kaffelikör. Den har en sammetslen konsistens och en behaglig smak. När man tillagas...

kaffelikör, grädde, vodka...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Snickerdoodlekakor med salt karamellVisningar: 1 831

Snickerdoodle-kakor, täckta med en vacker skorpa av krossat socker och kanel, är mycket populära i USA, där de traditionellt bakas till jul. Detta recept erbjuder en mer sofistikerad...

Premiummjöl, ägg, grädde, vinstenspulver, kanel, flingsalt...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Pan-stylede jultomtekakorVisningar: 1 071

Förundra dina gäster och förvandla din julklapp till en lek med "Sök tomten". Placera en stor rund kaka dekorerad med en glasyrblomma i julens färger på bordet. När gästerna tar...

kakmix, florsocker, äggpulver...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Skivade jultomtekaksVisningar: 867
Receptinnehåll:

Den igenkännbara röda tomtekappan med vit fluffig krage och svart bälte som syns på dessa kakor kommer att glädja både barn och vuxna. Gör den till mittpunkten på din julfest...

premiummjöl, ägg, äggpulver, florsocker...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Klassisk mördegskakaVisningar: 1 420

Denna fantastiska mördegskaka är gjord med bara fyra grundläggande ingredienser, och trots sin enkelhet fängslar den alla med sin smak och extraordinära konsistens. Tack vare tillsatsen av...

premiummjöl, smör, stärkelse...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 mördegskakor
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare:
Ananas- och passionsfruktsmargaritaVisningar: 1966

Ge din Margarita en underbar tropisk twist genom att tillsätta ananasjuice och passionsfruktspuré till dess basingredienser – tequila, färskpressad limejuice och apelsinlikör. Dess arom...

Ananasjuice, passionsfruktsnektar, limejuice, agavenektar, ananas, apelsinlikör, tequila...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Författare:
Belmont Pearl CocktailVisningar: 1 173

Amerikansk hästkapplöpning och bourbonbaserade cocktails är oupplösligt sammanlänkade. Varje Triple Crown-evenemang har sin egen officiella cocktail. Och om Kentucky Derby serverar...

lemonad, granatäpplejuice, citronskal, bourbon...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Svartögd Susan-cocktailVisningar: 1 190

Black-Eyed Susan är den officiella drinken för hästkapplöpningen Preakness i Baltimore, Maryland. Cocktailen skapades 1973 och är uppkallad efter blomman med svartögd Susan.

Apelsinjuice, snaps, vodka, bourbon, maraschino-körsbär...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med tequila, Frusen, .
Författare:
Fryst Pitahaya MargaritaVisningar: 1 726

Uppfriskande, utsökt och klarrosa, denna Margarita är den perfekta godbiten för sommarfester och för de vinterdagar då du vill omfamna sommaren! Cocktailen görs i en mixer med frysta...

Agavenektar, limejuice, tequila, limeskal, kryddsalt...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Barrskog gjord av kakorVisningar: 1 146
Receptinnehåll:

Imponera på dina gäster och servera julkakor vertikalt! Följ detta detaljerade steg-för-steg-recept för att skapa 3D-julgranar och en hel skog av kakor. För att få skogen att se realistisk ut,...

premiummjöl, ägg, äggpulver, florsocker...
Tid: Klockan 10. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 stora kakor

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt