Hem » recept » Festliga rätter » Sida 44
 

Recept för högtider


Författare:
Glutenfri chokladfrangipanetårtaVisningar: 1 141
Receptinnehåll:

Malda mandlar och kakaopulver är de viktigaste ingredienserna i basen av denna lyxiga tårta, medan smält mörk choklad ger en fyllig smak till fyllningen. Höjdpunkten i denna chokladfrangipanetårta är...

mandlar, florsocker, farinsocker, kakao, smör, ägg, socker, mörk choklad, fikon, crème fraîche...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Förrätter, Fisk, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Söta och kryddiga räksalladstacosVisningar: 744

För att göra kalorisnåla, glutenfria tacos, använd tjocka salladsblad istället för tortillas, som kan fyllas med fyllningen som skålar. För fyllningen, stek räkor med gryn...

Bibbsallad, isbergssallad, majs, räkor, vitlök, ingefära, Old Bay-krydda, risvinäger, lime, sirap, srirachasås, avokado, salladslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 477
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Nötkött Wellington-filéVisningar: 763

Beef Wellington är en tidlös klassiker: det är svårt att slå den överdådiga kombinationen av oxfilé, syrlig senap, umami-rika svampar och prosciutto, allt inlindat i smördeg. Låt...

Nötkött, champinjoner, shiitakesvampar, ostronskivling, smördeg, prosciutto, dijonsenap, konjak, brandy, timjan...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 523
Kategorier: Cocktails, Med likörer, .
Amaretto Sour med blodapelsinVisningar: 995

Den klassiska Amaretto Sour är en balanserad blandning av söt Amarettolikör, berusande med sin mandeldoft, och uppfriskande citronsaft. I det här receptet kompletterar Molly Yeh den älskade drycken med...

Apelsinjuice, citronsaft, amarettlikör, maraschinokörsbär...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 368
Kategorier: Drycker, Te, .
Alkoholfri cocktail "Pomegranate Dawn"Visningar: 1 649

Många alkoholfria cocktails, eller så kallade mocktails, är för enkla eller för söta, men den här drinken från Carla Hall har en komplex, mångbottnad smak. Och om du vill kan du...

limejuice, kolsyrat vatten, granatäpplemelass, kardemumma...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Festlig Mule CocktailVisningar: 768

”Moscow Mule är min favoritcocktail”, säger receptförfattaren Cordea Brown. ”Jag bestämde mig för att göra en festlig version, och kombinationen av ingefära och körsbär bara skriker festlig!” Den här...

kolsyrat vatten, ingefära, sirap, rosmarin, rom...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 496
Negronicocktail med bourbonVisningar: 853

Istället för traditionell gin, tillsätt bourbon med fikon, päron och naturlig vanilj till din Negroni. En hel bukett av smaker och aromer väntar. Cocktailen är stark, med en distinkt...

Fikon, päron, vaniljstång, apelsinlikör, vermouth, bourbon...
Tid: 10 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail Kaloriinnehåll: 695
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare:
Miniquicher i airfryernVisningar: 5 116

Dessa miniatyrquicher är gjorda av färdigköpta smördegstårtor, fyllda med korvskivor, riven ost och ett uppvispat ägg med grädde, och sedan gräddade i en airfryer för att stelna fyllningen och...

Chorizokorv, filodeg, ägg, grädde, pepper jack-ost, salladslök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 tartletter Kaloriinnehåll: 445
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fläskkarré med äppelmosVisningar: 879
Receptinnehåll:

En hel fläskkarré bakad i ugnen blir ett fantastiskt tillskott till vilken julmiddag som helst. Innan du lägger köttet och de sauterade grönsakerna i ugnen, bryn det på alla sidor tills det är gyllenbrunt.

Fläskkarré, lök, morot, selleri, vitlök, salvia, timjan, vitt vin, buljong, fullkornssenap, smör, äpplen, socker, citronsaft...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 392
Författare:
Skal med spenat och köttfyllningVisningar: 9 240
Receptinnehåll:

Även om fyllda pastaskal tar ett tag att tillaga, är den här rätten värd mödan, eftersom den blir mycket presentabel och är perfekt för...

Pastaskal, lök, vitlök, kupaty (stekkorvar), spenat, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, persilja, smör, premiummjöl, mjölk, grädde, muskotnöt, marinarasås...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 553
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Marinerad lammracksVisningar: 1 336

För att göra lammrevbenen extra saftiga och aptitretande, marinera dem i ett par timmar i en blandning av olivolja, balsamvinäger och aromatiska örter. Lägg lite av marinaden åt sidan...

balsamvinäger, persilja, rosmarin, spiskummin, vitlök, mynta, lamm, citron...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 998
Författare:
Vegetarisk lasagneVisningar: 814

När du väl har provat denna saftiga, rejäla vegetariska lasagne kommer du att glömma allt om köttet. Den är gjord med en fyllig tomat- och morotssås, varvad över nudlar med...

Vitlök, lök, morot, tomatpuré, röda paprikaflingor, plommontomater, lagerblad, basilika, timjan, spenat, ricottaost, parmesanost, ägg, muskotnöt, lasagnepasta, mozzarellaost...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 293
Kategorier: Drycker, Kaffe, .
Långkokt varm chokladVisningar: 995

Gör en stor sats av den perfekta varma chokladen till din familj eller dina vänner med detta enkla recept på långkokare. Mörk choklad passar bäst till denna dryck, eftersom den har en fyllig, krämig smak...

mjölk, grädde, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), kakao...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 285
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Tricolor fläskrulleVisningar: 697

Benfri fläskkarré (fråga slaktaren att få den plattad eller fjärilsskuren) är perfekt för att göra fläskrullad. För det första är det mört kött,...

Lök, fläskkarré, provoloneost, paprika, spenat, rosmarin, buljong...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 330
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Kourabiedes: Grekiska valnötskakorVisningar: 1 179

Kourabiedes är smuliga grekiska kakor som ofta bakas till jul, men de är också populära på bröllop, påsk och andra högtider. Det här receptet använder en blandning av...

Premiummjöl, mördegskakor, ägg, florsocker, valnötter, apelsinblomsvatten, brandy...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor Kaloriinnehåll: 275
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Kakor med brunt sockerVisningar: 644
Receptinnehåll:

Sockerkakor är en populär julgodis, gjorda i en mängd olika temaformer som älskas av både barn och vuxna. I det här receptet tillsätts farinsocker i degen....

mördegskakor, äggpulver, farinsocker...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 kakor Kaloriinnehåll: 316
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fläskkarré med potatis i gjutjärnspanna, provensalsk stilVisningar: 1 826

Denna enkla men eleganta provensalska rätt tillagas helt i en enda gjutjärnspanna: stekta benfria fläskkarrékotletter, potatis och en lätt körsbärstomatsås med...

Potatis, fläskkarré, Kalamataoliver, kapris, vitlök, timjan, körsbärstomater, vitt vin, buljong, persilja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 486
Kategorier: Cocktails, Med öl, .
Lemonad med öl och bourbonVisningar: 786

För att förhindra att din alkoholhaltiga lemonad späds ut av smältande is medan du smuttar på den, förbered lite alkoholhaltig is: blanda öl, lemonad och små citronbitar och frys in i en bricka...

Lättöl, lemonad, citron, bourbon...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 418
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Alkoholhaltig vattenmelon "Piratskepp"Visningar: 992

Även gäster långt från havet kommer att vilja sätta segel så fort du placerar detta imponerande "berusade" vattenmelonskepp på bordet. En dag innan skeppet byggs, en flaska pirat...

Vattenmelon, mango, ananas, papaya, rom...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Cocktails, Med whisky, .
Författare:
En stor Manhattancocktail med AperolVisningar: 635

Istället för bitter innehåller denna Manhattan-version Aperol, den italienska aperitifen, som ger drinken uppfriskande citrusnoter. Cocktailen tillagas i en punch bowl för en publik och...

Aperol, whisky, bourbon, vermouth, cocktailkörsbär...
Tid: 10 minuter. plus isfrysningstid Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag Kaloriinnehåll: 968
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare:
BBQ-kalkonbenVisningar: 1 347

Det fina med det här receptet är att du delvis rostar kalkonlåren hemma i ugnen, och du kan göra det en dag i förväg, så den hungriga skaran vid grillen behöver inte vänta länge på en godbit. Direkt...

Kalkon, barbecuesås, chilikrydda, senapspulver, vitlökspulver, cayennepeppar...
Tid: 11 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 697
Författare:
Grillpizza med korv på en fransk baguetteVisningar: 990

För alla pizzaälskare och deghatare föreslår det här receptet att man använder en fransk baguette som bas. Skär den i bitar och skär sedan varje bit horisontellt på mitten...

Baguette, Monterey Jack-ost, cheddarost, barbecuesås, paprika, chorizokorv, oregano...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 248
Författare:
Pulled Pork-bröd med BBQ-såsVisningar: 711
Receptinnehåll:

En söt och kryddig barbecuesås med en antydan av rök och skarp cheddarost hjälper till att förvandla överbliven pulled pork till ett utsökt bröd som är perfekt att servera på en hemmafest som förrätt istället för...

Fläsk, cheddarost, barbecuesås, worcestershiresås, senapspulver, chilipulver, lökpulver, koriander, cayennepeppar, whiskey, bourbon, ketchup, kål...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 645
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Rommjölk med basilika och limeVisningar: 856

Denna mousserande rombaserade cocktail med uppfriskande toner av basilika och lime är perfekt för sommarfester. Den är gjord med hemlagad basilikasirap. Förvara eventuell överbliven sirap i kylskåpet.

ingefärsöl, sirap, kryddpeppar, lime, basilika, rom...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail Kaloriinnehåll: 284
Författare:
BBQ-kycklingslidersmörgåsarVisningar: 553

Dessa smörgåsar är klara på några minuter och smakar som grillad kyckling. Du behöver färdigköpt grillad kyckling och barbecuesås. Strimla kycklingen, värm igenom...

Grillad kyckling, gurkor, dijonsenap, barbecuesås, rödlök, senapsfrön, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 283
Författare:
Banansufflé med romVisningar: 608

Denna lätta och luftiga soufflé är det perfekta slutet på en festlig middag. Den är snabb att tillaga, så du kan servera den direkt, rykande het. Den livfulla banansmaken i denna dessert kompletteras harmoniskt av toner av...

bananer, farinsocker, citronsaft, rom...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 215
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Ugnsbakad skinka med apelsin- och pepparglasyrVisningar: 468

Skinka i en vacker, klibbig glasyr är den perfekta rätten för ett speciellt tillfälle eller någon fest. Detta recept glaserar skinkan med en söt och kryddig blandning av peppargelé, apelsinkonfiterad och...

Skinka, peppargelé, apelsinmarmelad, anchopeppar, sherryvinäger, apelsinskal, farinsocker, malen cayennepeppar, koriander, timjan...
Tid: 5 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12 Kaloriinnehåll: 780
Författare:
Höstsallad i lager med butternutpumpa och quinoaVisningar: 577

Denna lyxiga sallad lager vackert upp alla höstens överflöd. Du kan göra den i en stor skål eller individuella portioner i masonburkar. Salladens höjdpunkt är vinägrettdressingen med...

Butternutpumpa, äpplen, grönkål, quinoa, getost, chilipeppar, pekannötter, äppelcidervinäger, Dijonsenap, skinka, pommes frites, honung...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 705
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Sangria med likörVisningar: 762

Blanda vitt vin, mandellikör och färsk frukt för den perfekta höstcocktailen, perfekt uppfriskande en solig septemberdag. Sangria kan göras med äpplen eller päron, eller...

vitt vin, äpplen, päron, apelsiner, mandellikör...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 265
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Acai- och mintsmashVisningar: 633

Bärsmaken i denna brasilianska cachaça-baserade cocktail med acaijuice och mynta är perfekt uppfriskande på en varm sommardag. Blanda alla ingredienser i en shaker med is, skaka tills shakern immar igen,...

granatäpplejuice, limejuice, agavenektar, cachaça, mynta...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
HöstäppelsangriaVisningar: 524

Även om sangria anses vara en sommardryck, kan varma, soliga dagar i början av hösten också vara ett trevligt sätt att förfriska sig med denna lätta dryck. Sangria tillagad med vitt vin enligt detta recept kännetecknas av...

Äppelcider, citronsaft, sirap, vitt vin, sodavatten, äpplen, kanel...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 388
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Musslor "Casino" asiatisk stilVisningar: 935

Casinomusslor är en typisk aptitretare från Rhode Island. Ugnsbakade musslor serveras på halvskal och toppas med krispigt brödsmulor. Denna asiatiskinspirerade version av receptet...

skaldjur, risvin, pankobrödsmulor, vitlök, stärkelse...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st. Kaloriinnehåll: 207
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Ash-e reshteVisningar: 2 784
Receptinnehåll:

Denna klassiska persiska ört- och nudelsoppa serveras traditionellt på den 13:e dagen av det nya året, då iranier vanligtvis njuter av picknick med vänner och familj. Men bortom helgerna är denna rejäla...

kikärter, pintobönor, linser, spenat, mynta, koriander, yoghurt, gurkmeja...
Tid: 11 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 589
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Aprilskämt-sushi: Efterrätt med puffat risVisningar: 724

Med det här receptet kan du spela dina vänner ett kreativt spratt på första april. Dessa fejkade sushi-godisar är inte gjorda med klibbigt ris, utan med en söt blandning av puffat ris och marshmallows. Istället för rå fisk och sjögräs...

puffat ris, pastila, pistagenötter, kokosflingor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Aprilskämtslasagne: BananpuddingkakaVisningar: 627

Ett matskämt är ett av de mest populära och underhållande första aprilskämten. Och med rätt förberedelse och fantasi kommer det inte att vara stötande och kommer att bli ihågkommet länge. Unna...

Vaniljpudding, cupcake, jordgubbssylt, chokladkakor, ricottaost, vit choklad, bananer...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, .
Aprilskämtspommes: KanelsockerstängerVisningar: 665

Första april är den perfekta tiden att ha kul med mat. Det är det mest ofarliga skämtet, men ändå väldigt effektivt. Till exempel, istället för pommes frites kan du bjuda alla på dessa söta bröd...

vitt bröd, kanel...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, .
Aprilskämt Krabbkakor: Friterad glassVisningar: 690

Dina barn kommer att bli förtjusta när de upptäcker vad dessa krabbkakor är gjorda av: glass och kokos! Den söta ströbröds- och kokospaneringen skapar en krispig skorpa...

Vaniljglass, vit choklad, grädde, limeskal, rom...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Kategorier: Efterrätter, .
Författare:
Aprilskämt Laxsmörgås: Söt munksmörgåsVisningar: 996

Denna bagelsmörgås med rökt lax och färskost är faktiskt gjord med en söt munk ringlad med honung och bestrött med små choklad- och kolabitar som efterliknar...

färskost, papaya, mango, mörk choklad, kola, grädde...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare:
Aprikos Bourbon SourVisningar: 1 177

Denna uppfriskande cocktail med aprikostoner är perfekt för sommaren. Bourbon, citronsaft och aprikosbrandy är en fräsch version av den klassiska Whiskey Sour. Skaka den med...

brandy, citronsaft, bourbon, sirap...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Apple Crisp Rum ShooterVisningar: 567

Förvandla den underbara smaken av höstäppelcrumble till en utsökt dryck för vuxna med hjälp av mörk kryddad rom. Kombinera den med kolasås, äppeljuice och äppelsmör för en mer...

Äppeljuice, dolce de leche-kräm, äppelmarmelad, äppelpajkrydda, rom...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 137
Författare:
Aperol Spritz-cocktailVisningar: 938

Denna enkla, klassiska aperitif är lika livfull och mousserande som en solig italiensk dag. Kombinationen av Aperol och Prosecco är uppfriskande och upplyftande.

Prosecco, kolsyrat vatten, Aperol...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail Kaloriinnehåll: 149
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
SmåskogVisningar: 556

Gör en krispig хворост (risved) för ett speciellt tillfälle som hela familjen kommer att älska. Det här receptet använder degbitar formade till bågar, även kända som änglavingar. Strö den färdiga хворост med...

premiummjöl, ägg, gräddfil, citronskal, florsocker, honung...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 42 kakor Kaloriinnehåll: 281
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Pasta "Fra Diavolo" med sju fiskarVisningar: 634

Enligt en gammal tradition firar italienska familjer som bor i USA "De sju fiskarnas fest" på julafton. Alla släktingar samlas runt ett stort bord, äter skaldjur och dricker vin medan de väntar på jultomten. Detta...

Hälleflundra, musslor, pilgrimsmusslor, räkor, bläckfisk, musslor, fettuccinepasta, linguinepasta, tomatpuré, citronskal, ansjovis, rödpepparflingor, oregano...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 694
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Mini-smördeg med 4 fyllningar i isbitsformarVisningar: 941

En vanlig isbitsform får ett helt nytt syfte i det här receptet: den blir en degform! Dess hål gör att du kan göra munsbitsstora mini-smördeg som...

Smördeg, räkor, färskost, brie, mozzarella, gruyère, soltorkade tomater, pekannötter, vindruvor, pestosås, inlagd gurka, skinka...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 smördegskakor Kaloriinnehåll: 305
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Havregrynskakor med 3 ingredienserVisningar: 1 250

Stjärnan i det här receptet är kakpålägg, ett krämigt, nötfritt pålägg som vanligtvis görs av kryddade belgiska speculoos. Det säljs i burkar i jordnötssmörsavdelningen. Blanda...

havregryn, mördegskakor, ägg...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kakor Kaloriinnehåll: 249
Författare:
10-minuters pumpakakapajVisningar: 770

Du behöver inte ens sätta på ugnen för den här desserten. Det är en blandning av isboxtårta (från kylskåpet) och pumpapaj, med en sammetslen söt och kryddig fyllning och lager av grahamkex.

Pumpapuré, kondenserad mjölk, pumpapajkrydda, pekannötter, vaniljstångspasta, grädde...
Tid: 10 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 597
30 recept på julförrätter

30 recept på julförrätter

Kom in i julstämning med dessa festliga julrätter från professionella kockar.

Författare: - kock
Jätte upp och ner fattiga riddare med äpplen, tranbär och pekannötterVisningar: 692

Imponera på dina gäster på din nästa söndagsbrunch med denna unika men ändå lättlagade gratinerade franska toast med äpplen, tranbär och pekannötter. Alla kommer garanterat att...

Ägg, mjölk, vaniljextrakt, kanel, challah, smör, farinsocker, äpplen, grädde, pekannötter, torkade tranbär, florsocker...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 273

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt