Hem » recept » Snabbmat » Smörgåsar » Sida 11
 

Recept på smörgåsar


Författare: - delägare i restaurangen
Focaccia-smörgås med marinerad kyckling och spenat- och kronärtskockssåsVisningar: 3 881

Gör hembakat focacciabröd med detta italienska recept så får du en italiensk smörgås med grillad kyckling och ett pålägg av spenat och kronärtskocka. Focaccia är en italiensk...

Kycklingbröst, spenat, giardiniera, focacciabröd, balsamvinäger, schalottenlök, soltorkade tomater, mozzarellaost, ruccola, basilika, timjan...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - delägare i restaurangen
Jätte-Muffuletta-smörgåsVisningar: 8 057
Receptinnehåll:

Muffuletta är en smörgås gjord på ett runt muffulettabröd med en diameter på 22-25 cm, fylld med olivsallad, salami, martellakorv, capicolaskinka och ost...

Vitt bröd, mortadellakorv, salami, provoloneost, tapenade (olivpasta), oliver, vinäger, rödpepparflingor, kapris...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - delägare i restaurangen
Smörgåsar med pulled rökt fläskVisningar: 4 526
Receptinnehåll:

Den amerikanska högtiden den 4 juli är inte bara ett firande av självständighetsdagen, med fyrverkerier och en parad, utan också ett firande av grundarna. Varje familj har sin egen historia, och ingen makt kan stå i vägen...

Fläsk, hamburgerbröd, lökpulver, majssirap, äppelcidervinäger, citronsaft, senapspulver, Worcestershiresås, barbecuesås, ketchup...
Tid: 6 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 smörgåsar
Författare:
Rökt fläsksmörgåsar i North CarolinaVisningar: 3 274

I södra USA är rökt fläskbog det vanligaste köttet som används till smörgåsar. Fläsket marineras och röks i många timmar tills köttet lätt faller isär.

Fläsk, hamburgerbröd, barbecuesås, äppelcidervinäger, anchopeppar, paprika, selleri, salt, oregano, ketchup, honung...
Tid: 2 timmar. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - berömd kock
Oklahoma Joes Pulled PorkVisningar: 13 186

Pulled pork används i smörgåsar eller sallader. Prova det här receptet från Oklahoma Joe's, en amerikansk restaurangkedja känd för sina finaste...

Fläsk, barbecuesås, farinsocker, äppeljuice, lökpulver, vitlökspulver, chilikrydda, paprika, sellerisalt, vitpepparkorn, timjan...
Tid: 7 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - berömd kock
Långkokt fläsksmörgåsarVisningar: 5 663

Pulled pork-smörgåsen i slow cookern smälter helt enkelt i munnen. För extra smak kan du använda root beer eller ginger beer istället för vatten. Hur som helst, dessa pulled pork-smörgåsar...

Smörgåsbullar, fläsk, barbecuesås, chilipulver, lökpulver, vitlökspulver, senapspulver, cayennepeppar, kryddnejlika, farinsocker, paprika...
Tid: Klockan 12. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kock
Pulled pork på bröd med coleslawVisningar: 47 673

Pulled pork är en favoriträtt i västvärlden. Den tillagas genom att fläsk marineras länge och sedan stekas i ugnen eller på grillen tills köttet är...

Fläsk, barbecuesås, farinsocker, äppelcidervinäger, dijonsenap, kål, morötter, vitlökspulver, senapspulver, havssaltflingor, malen cayennepeppar, paprika, ketchup...
Tid: Klockan 6 plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Grill, Kött, Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare: - krögare
Grillade lammsmörgåsarVisningar: 2 971

Sandwichens historia är förmodligen en av de mest kända mathistorierna. Enligt legenden var 1700-talsgreven av Sandwich en ivrig spelare som aldrig slutade spela...

Lamm, baguette, gurkor, kapris, citronskal, vinäger, oregano, majonnäs, gräddfil, inlagd gurka, harissasås, spiskummin...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–8
Författare: - berömd kock
Rökt fläskbog med LexingtonsåsVisningar: 4 929

Lexington-inspirerad matlagning är ursprungligen ursprungligen från västra North Carolina, där grilltraditionerna är starka och har gått i arv genom generationer. Rökning i denna region...

Fläsk, äppelcidervinäger, malen cayennepeppar, ketchup, barbecuesås...
Tid: Klockan 8 Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
De bästa smörgåsrecepten

De bästa smörgåsrecepten

Prova dessa nya smörgåsrecept för att variera din lunchrast. Vilket flatbröd som helst kan vara ett mättande mellanmål; linda in det i

Författare:
Big Man-fläskkotlettsmörgåsenVisningar: 10 585

Hoosier-smörgåsen är en stapelvara i delstaten Indiana, där invånarna kallar sig Hoosiers. Dess utmärkande drag är att mellan brödets två halvor, tillsammans med grönsaker, ligger...

Fläsk, yoghurt, malen cayennepeppar, inlagd gurka, isbergssallad, hamburgerbröd, senap, majonnäs...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare: - delägare i restaurangen
Mini Reuben-smörgåsar med köttbullarVisningar: 3 985

En Reuben är en typ av amerikansk varm smörgås gjord på nötkött och surkål. Den ska ha fått sitt namn efter Reuben Kulakofsky, bosatt i Omaha, Nebraska, som uppfann den och...

Nötfärs, schweizerost, thousand island-dressing, surkål, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 slider-smörgåsar
Författare: - delägare i restaurangen
Nashville kryddig kycklingsmörgåsVisningar: 4 272

Kryddig kyckling har blivit ett kännetecken för den amerikanska staden Nashville, Tennessee, tack vare en anekdotisk händelse som drabbade ägaren till en av de lokala restaurangerna i början av förra året.

Kycklinglår, sött bröd, stark sås, surmjölk, vitlöksgranulat, chilikrydda, paprika...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Författare: - delägare i restaurangen
Sötsur kycklingsmörgåsVisningar: 6 525
Receptinnehåll:

Kinesisk sötsur sås är otroligt mångsidig för både kött och grönsaker. Den kombinerar söta, kryddiga, sura och salta smaker för att förbättra smaken på praktiskt taget vilken rätt som helst. I...

Grillad kyckling, mirin (risvin), hoisinsås, chilisås, sojasås, bröd, jardiniera...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2–4
Författare: - berömd kock
Engelsk smörgås med köttmuffinsVisningar: 4 368

Det går inte att förneka att smörgåsar (och deras variationer, som smörgåsar, hamburgare etc.) är en av de mest mångsidiga maträtterna. De är alltid ett bra mellanmål att ta med sig, och...

Sött bröd, nötfärs, fläskfärs, kalvfärs, premiummjöl, mjölk, parmesanost, provoloneost, tomatsås, oregano...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Patty Melt-smörgåsarVisningar: 6 529

Patty Melt är en enkel men utsökt amerikansk smörgås som liknar en cheeseburgare. Istället för bröd använder man skivor bröd, vanligtvis rågbröd eller flerkornsbröd. Den slutna...

Flerkornsbröd, kalkonfärs, nötfärs, schweizerost, champinjoner, balsamvinäger, worcestershiresås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 534
Författare: - kock
Panini med ribeye-biffVisningar: 9 389
Receptinnehåll:

Om lukten av varma smörgåsar gör dig galen, prova att göra en italiensk panini-smörgås, vilket bokstavligen betyder "litet bröd" eller "liten bulle". Den skiljer sig från andra typer av smörgåsar...

Nötkött, bröd, paprika, tomater, provoloneost, tomatsås, provençalska örter, ruccola...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
TonfisksmörgåsVisningar: 22 731
Receptinnehåll:

Bagels – fluffiga bakverk bakade av skållad jästdeg – används också för att göra smörgåsar istället för traditionella bullar och bröd. Bagels har judiska rötter, men deras täta och...

bagels, färskost, tonfisk, tomater, gurkor, Bostonsallat, kapris, dragon, dill, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Philadelphia-biffcrostiniVisningar: 2 621
Receptinnehåll:

Amerikansk gatumat är så mångsidig och distinkt att du i praktiskt taget varje delstat eller större stad kan prova en smörgås som uppfunnits "bara där". Philadelphia, som är lekfullt...

Baguette, nötkött, paprika, cheddarost, parmesanost, mjölk, senap, pepparrot, malen cayennepeppar, muskotnöt, paprika...
Tid: 1 timme och 45 minuter
Författare:
Dubbel kalkonklubbsmörgåsVisningar: 7 381
Receptinnehåll:

Den största skillnaden mellan klubbsandwichen och dess många andra smörgåsar är dess triangulära form. Den skapades först inom väggarna på en av de äldsta privata herrklubbarna i New York City. Därför...

Vitt bröd, kalkon, romansallad, tomater, inlagd gurka, bacon...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Croque Madame-smörgåsVisningar: 7 698

Att prova den här smörgåsen kommer att förflytta dig till en fransk bistro. Det är möjligt att resultatet till och med kommer att överträffa den rätt du skulle ha upplevt i croque-madamens hemland. Smörgåsen visar sig...

vitt bröd, gruyèreost, lagerblad, ägg, parmesanost, skinka...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Sloppy Joe-smörgåsarVisningar: 9 098

Burgare gjorda med nötfärs, tomater och kryddor, som dök upp i USA i början av 1900-talet, hade olika namn. Men på 1940-talet kallades en liknande rätt redan för "Sloppy Joe", vilket kan översättas till "Sloppy Joe...".

Sött bröd, nötfärs, paprika, chilikryddpulver, senapspulver, tomatsås, worcestershiresås...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - delägare i restaurangen
Makaroner och baconsmörgåsVisningar: 3 959
Receptinnehåll:

Makaroner och ost är en klassisk och, kan man säga, en amerikansk vardagsrätt. Så förr eller senare var någon tvungen att lista ut hur man kunde använda resterna i smörgåsar. Idén visade sig vara...

Pasta, cheddarost, vitt bröd, tomater, muskotnöt, stark sås, bacon...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Dagwood aubergine- och svampsmörgåsarVisningar: 4 204
Receptinnehåll:

Dagwood-smörgåsar, en hög smörgås med flera lager, är uppkallad efter den amerikanska seriefiguren "Blondie", Dagwood Bumstead, som hade en särskild förkärlek för dessa enorma smörgåsar. De ser ut...

Aubergine, zucchini, rädisor, romansallad, grönsaksrelish, soltorkade tomater, Havarti-ost, majonnäs, ketchup, champinjoner, fänkålsfrön, lagerblad, timjan...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - berömd kock
Miami-style hamburgareVisningar: 6 065

En resa till Miami vore inte komplett utan att prova den berömda kubanska smörgåsen, som är en smörgås som trycks direkt på en stekpanna. Du får en varm smörgås med...

Nötfärs, schweizerost, hamburgerbröd, inlagd gurka, skinka, senap, majonnäs...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Reubensmörgås med surkål och rödbetorVisningar: 2 523

Reuben-smörgåsen, uppkallad efter sin skapare, är en klassiker inom amerikansk matlagning, även om den innehåller surkål, en basvara i den ryska kosten. Liksom alla populära...

Rågbröd, surkål, rödbetor, schweizerost, inlagd gurka, senapspulver, koriander, paprika, kryddpeppar, ketchup, majonnäs...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Nötkött-, blåmögelost- och schalottenlöksmackaVisningar: 2 850

En smörgås precis som den på hörnrestaurangen, den smakar lika gott som en du skulle göra hemma med ingredienserna till hands. Men tiden du lägger på att göra den hemma tar bort all stress...

Hamburgerbröd, nötkött, blåmögelost, schalottenlök, senap, vattenkrasse...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 smörgåsar
Författare: - delägare i restaurangen
Philadelphia Cheesesteak-smörgåsVisningar: 8 352

Det du inte kan motstå är en enorm bit kött, inbäddad i ett mjukt bröd under ett lager smält ost. Ribeye-biff, skuren från baksidan av nötköttets revben, är en favorit...

Smörgåsbullar, nötkött, ricottaost, cheddarost, provoloneost, vitlöksgranulat, giardiniera...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Köttbullesub med pommes fritesVisningar: 4 654

Köttsmörgåsar gjorda på krispiga bullar fyllda med möra köttbullar i en smakrik tomatsås med marinara och italiensk provoloneost. Serveras med ugnsbakade pommes frites.

Smörgåsbullar, nötfärs, marinarasås, tomater, ruccola, basilika, vitlök, persilja, oregano, parmesanost, provoloneost, pommes frites...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Nötköttsmacka på ett brödVisningar: 3 024

Denna smakrika köttsmörgås är fylld med mört rostbiff. Den toppas med en kryddig pepparrotsmajonnässås, färska tomater, inlagd lök och en syrlig...

Sött bröd, nötkött, tomater, rödlök, vinäger, pepparrot, vattenkrasse, ruccola, gräddfil, majonnäs...
Tid: 1 timme. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Texas Pulled Beef-smörgåsVisningar: 8 971

Pulled beef är en klassisk rätt från sydvästra USA. Köttet tillagas länge och blir så mjukt och mört att det lätt kan slitas i strimlor. Enligt...

Hamburgerbröd, nötkött, tomater, chipotlepeppar i adobosås, chilipulver, lagerblad, koriander, spiskummin, äppelcidervinäger, melass...
Tid: 20 minuter plus sjudningstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Varma nötköttsmörgåsarVisningar: 4 263

Jag skulle göra de här smörgåsarna till mina pojkar så att de inte blir hungriga under träningen. Amerikansk fotboll är ett ganska spännande tidsfördriv. Och de glömmer att stoppa något i magen...

Hamburgerbröd, nötkött, provoloneost, majonnäs, pepparrot, senap, vallmofrön...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 smörgåsar
Författare: - delägare i restaurangen
Pancetta-, avokado- och romansalladssmörgåsVisningar: 4 043

Dessa sesambrödssmörgåsar innehåller färska tomater, avokado, Pecorino Romano-ost ​​och pancetta, en sorts italiensk bacon. Rättens salta smak förstärks av medelhavs...

Italienskt bröd, pancetta, tomater, avokado, romansallad, aiolisås, pecorino romano-ost, citronsaft, senap, vitlök...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
NötköttsmackaVisningar: 2 429

Smakrika smörgåsar med skivor rostbiff, pepparrot, senap och en utsökt kycklingbuljongbaserad sås, toppad med färsk vattenkrasse och persilja. Denna rejäla kötträtt...

vitt bröd, nötkött, potatismos, vattenkrasse, persilja...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Fransk smörgås med nötkött och buljongVisningar: 7 043

Trots namnet uppfanns smörgåsar i Amerika, närmare bestämt i Los Angeles, Kalifornien. Den exakta uppkomsten och omständigheterna kring deras uppfinning är fortfarande omdebatterade...

Sött bröd, nötkött, selleri, morötter, purjolök, timjan, salvia, oregano, muskotnöt, kryddpeppar, kryddnejlika...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Caesar Club Sandwich med kyckling och soltorkade tomaterVisningar: 11 564

Klubbsmörgåsar, bestående av bröd, fågel, stekt bacon, tomater och majonnäs, dök upp på restaurangmenyer i USA redan 1899. De uppfanns antingen i en prestigefylld privat klubb eller...

Ciabattabröd, kycklingbröst, pancetta, tomater, ruccola, parmesanost, ansjovis...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 3
Författare: - berömd kock
Philadelphia-biff- och ostsmörgåsVisningar: 4 474

Du kan beställa en Philly cheesesteak på vilken diner som helst i Pennsylvania. Det är svårt att föreställa sig en smörgås utan en ribeye-biff, skivad längs med fibrerna, toppad med ost, vilket ger den...

Smörgåsbullar, nötkött, provoloneost, parmesanost, champinjoner, lök, chilipeppar, persilja...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - delägare i restaurangen
Köttfärslimpa-smörgåsVisningar: 3 513

Stöd en nationell produkt som uppfyller amerikanska standarder. Det finns inget mer patriotiskt än att nämna köttfärslimpa. Jag använder det nu i mina smörgåsar, eftersom...

Smörgåsbullar, nötfärs, fläskfärs, kalvfärs, worcestershiresås, het sås, äppelcidervinäger, farinsocker, ketchup, persilja...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare:
Broccoli- och äggrörasmörgåsVisningar: 4 604

En utmärkt idé för en utsökt och hälsosam frukost: smörgåsar fyllda med äggröra och broccoli. Denna C-vitaminrika gröna grönsak smakar som en kombination av sparris och broccoli.

Smörgåsbullar, broccolini, provoloneost, ägg, pepperoncini...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar Kaloriinnehåll: 660
Författare: - kulinarisk skribent
Grillad laxsmörgåsVisningar: 4 311

Delikata smörgåsar gjorda av färska, mjuka briochebröd fyllda med grillad lax, färsk mesclun-salladsmix och en majonnäsbaserad sås med örter och kapris. Med hjälp av en grill,...

Lax, briochebröd, mesclunsalladsmix, vinäger, gräddfil, majonnäs, salladslök, kapris, basilika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 smörgåsar
Författare: - berömd kock
Monte Cristo-smörgås med kalkon och tranbärVisningar: 2 917

Om du är sugen på något precis lagom mycket sött och salt, prova dessa smörgåsar. Mångfalden av smaker och texturer gör att de sticker ut från mängden. Trots det till synes...

Rökt bacon, challah, tranbärssås, Havarti-ost, skinka, kalkon, ägg, grädde, lönnsirap, muskotnöt, senap...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Författare: - delägare i restaurangen
Monte Cristo-smörgås i Memphis-stilVisningar: 2 052

Denna smörgås kombinerar en mängd olika smaker, men den passar ändå perfekt ihop med barbecuesåsen och kalkonen. Barbecuesåsen ger en söt och syrlig ton som balanserar...

Vitt bröd, rökt Goudaost, kalkon, skinka, barbecuesås, malen cayennepeppar, ägg, grädde, köttmarinad...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Författare: - delägare i restaurangen
Monte Cristo-smörgås med kryddig chutneyVisningar: 1 906

Följ det här receptet för att skapa ett utsökt och unikt mellanmål: Monte Cristo-smörgåsar med Gruyèreost och glaserad skinka. Innan grillning doppas smörgåsarna i...

Rostat bröd, skinka, Gruyèreost, florsocker, muskotnöt, ägg, mjölk, chutneysås, habaneropeppar, jordgubbar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar
Smörgås "Monte Cristo"Visningar: 9 938

En Monte Cristo är en varm smörgås med skinka och ost, en variant av den franska croque-monsieur. Från 1930-talet till 1960-talet innehöll amerikanska kokböcker recept på denna rätt under namnen...

Vitt bröd, majonnäs, Goudaost, kalkon, ägg, mjölk, smör, jordgubbar, apelsiner...
Tid: 43 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 smörgås

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt