Hem » Världens kök » Sida 152
 

Recept från världens kök


Författare: - kulinarisk skribent
Hemgjorda kokosmarshmallowsVisningar: 5 497

Köpta marshmallows är perfekta för att göra s'mores, men när du väl har provat hemlagade marshmallows kommer du aldrig vilja ha köpta igen. Och du kommer inte tro hur enkelt det är...

socker, sirap, vaniljextrakt, florsocker, kokosflingor, gelatin, marshmallows...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20-40 st. Kaloriinnehåll: 118
Författare: - berömd kock
Hemgjord andouille-fläskkorvVisningar: 12 394
Receptinnehåll:

Ett steg-för-steg-recept för att göra hemlagad kreolsk andouille-fläskkorv.

Fläsk, fläskfett, cajunkrydda, paprika, vitlök, chilikrydda, rödpepparflingor, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, cayennepepparpulver, andouillekorv, oregano, timjan...
Tid: 2 timmar och 2 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 1,2 kg.
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare: - berömd kock
Brieost och champagnefondueVisningar: 6 399

Ett steg-för-steg-recept för att göra fondue med brieost och champagne.

Stärkelse, körsbärsbrandy, brieost, vitlök, champagne, citronsaft, vita pepparkorn, baguette...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
ChampagnegranitaVisningar: 3 767

Ett steg-för-steg-recept för att göra champagne- och citrongranita.

socker, citron, champagne, mousserande vin, hallon, vinbär, björnbär...
Tid: 4 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - berömd kock
Grande Champagne CocktailVisningar: 6 717

Ett steg-för-steg-recept för att göra en Grande Champagne-cocktail med jordgubbar, honung och apelsinslikör.

Apelsinlikör, honung, jordgubbar, champagne, mousserande vin...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Festlig pizza "Nyårskrans"Visningar: 4 844

Ett steg-för-steg-recept på den festliga pizzan "Nyårskrans"...

Vitlök, lök, tomater, basilika, pepperoni, kupaty (stekkorv), jästdeg, premiummjöl, mozzarellaost, ägg, röda chiliflingor...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Spridningar, .
Författare:
Festlig ostkrans CheeseballVisningar: 18 173

Servera denna lättlagade ostboll som en festlig krans. Använd en liten Bundt-form för att forma osten till en krans, eller forma ostblandningen till en boll eller...

Färskost, hårdost, cheddarost, parmesanost, pecorino romano-ost, worcestershiresås, peppadew, persilja, gräslök, kex, vitt bröd...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16-20
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Spridningar, .
Ostboll "Oststrut"Visningar: 4 228

Ett steg-för-steg-recept för att göra en ostboll med oststrut.

mandlar, färskost, majonnäs, bacon, dill, salladslök...
Tid: 8 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Nötkött Wellington med ostronpatéVisningar: 2 325

Ett steg-för-steg-recept på nötkött Wellington med ostronpaté.

Nötkött, schalottenlök, vitlök, champinjoner, skaldjur, sherry, vitt bröd, smördeg, premiummjöl, ägg...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4-6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fläsk Wellington med örter och vindruvorVisningar: 5 161

Ett steg-för-steg-recept på fläsk Wellington med örter och vindruvor.

Fläsk, jästdeg, Gruyèreost, schalottenlök, vinäger, vindruvor, fullkornssenap, timjan, persilja, dragon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 651
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare: - berömd kock
TranbärsgranitaVisningar: 2 362

Att göra fryst granita, våt snö, är gjord på tranbärsjuice....

tranbär, limeskal...
Tid: 12 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Nötkött Wellington med spenat och kronärtskockorVisningar: 8 187

Ett steg-för-steg-recept på den varma huvudrätten till nyårsbordet - Beef Wellington....

Nötkött, spenat, kronärtskockor, färskost, ägg, mjölk, grädde, smördeg, senap, vitlök, skinka...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8–10
Kategorier: Bageri, Kaka, .
Författare: - berömd kock
TranbärssconesVisningar: 4 061

Detaljerat recept med foton.

premiummjöl, ägg, grädde, vinbär, tranbär...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 scones
Jamie Olivers skaldjurspaellaVisningar: 6 804

Ett detaljerat recept på paella med korv, räkor och musslor.

Rökt fläskbringa, chorizokorv, musslor, räkor, bläckfisk, gröna bönor, paprika, tomater, arborioris, saffran, persilja...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt