Recept från det franska köket


Kryddiga kycklingbröst med potatisgratäng och rödkålVisningar: 4 755

Ett recept på en andrarätt: kycklingbröst stekta med en kinesisk kryddblandning. Potatisgratäng med grädde, parmesanost och timjan. Och rödkål bräserad i rödvin.

Potatis, grädde, parmesanost, Gruyèreost, timjan, bacon, rödlök, rödkål, rödvin, balsamvinäger, femkrydda, vitlökspulver, kycklingbröst...
Tid: 2 timmar och 7 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkonrullad med tranbär och aprikoserVisningar: 6 859

Detaljerat recept med foton.

Kalkon, mandlar, nötter, fänkålsfrön, konjak, tranbär, torkade aprikoser, schalottenlök, persilja, vitt vin...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 541
Kategorier: Soppor, Transparent, Tankning, Kött, .
Författare:
Kycklingpotatis med grönkålVisningar: 8 453

Pot-au-feu är en fransk rätt gjord på kokta grönsaker och kött. Rätten består av magert kött och broskkött för att skapa en geléliknande buljong, samt...

Kycklingbröst, kanel, persilja, rovor, morötter, purjolök, koriander, kryddpeppar, svartpeppar, grönkål, mangold, endive, senapsblad, mangold...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Ugnsbakade kycklingben med vårgrönsakerVisningar: 7 019

För en komplett måltid är rätt kombination av proteiner, kolhydrater och grönsaker avgörande, och du behöver inte längre tillaga dem separat tack vare denna fristående rätt med saftig, mättande kyckling...

kycklingben, dill, citronsaft, potatis, rädisor, morötter, salladslök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 569
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Kött, .
Författare:
Cikoriasallad med nötköttVisningar: 5 754

Detaljerat recept med foton.

Endivsallad, ost, nötkött, sallad, persilja, dragon, schalottenlök, nötter, valnötter, Gruyèreost, senap, Dijonsenap, vinäger, inlagd gurka, ättiksgurka...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 623
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Kålrabbi och savoykålssalladVisningar: 9 432

Ett recept på en kålrabbi- och savoykålssallad med dijonsenap och citronsaft.

Kålrabbi, savoykål, kålrot, citronsaft, dill, vitlök, senap, Dijonsenap...
Tid: -- Komplexitet: lätt
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare:
Franska smörgåsar med nötkött och lökVisningar: 8 782
Receptinnehåll:

Franska nötkötts- och löksmörgåsar - Ett steg-för-steg-recept...

Baguette, nötkött, lök, schalottenlök, salladslök, vitlök, selleri, persilja, mjöl, gräddfil, majonnäs, sherry, vinäger, worcestershiresås, selleri, salt, malen cayennepeppar...
Tid: 3 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare: - berömd kock
Ägg fyllda med vispad gräddeVisningar: 5 128

Ett recept på deviled eggs med worcestershiresås, senap, citronsaft och vispad grädde....

Ägg, majonnäs, senap, worcestershiresås, vinäger, paprika, citronsaft, stark sås, grädde, salladslök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare: - kock
Tryffelfyllda äggVisningar: 8 166

Ett recept på deviled eggs med tryffel på burk, toppat med cayennepeppar och gräslök.

ägg, majonnäs, tryffelolja, malen cayennepeppar, tryffel, gräslök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt
Författare:
Stekt savoykål i ankfettVisningar: 12 715

Ett recept på en kålrätt med ankfärs. Savoykål steks först i utsmält ankfett, bakas sedan i ugnen tills den är mjuk och ringlas över balsamvinäger.

ankfett, savoykål, balsamvinäger...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Värma, Grönsaker, Lummig, Fisk, .
Författare:
Niçoisesallad med tonfiskVisningar: 15 096

En variant av den berömda franska niçoisesalladen, denna version består av kokta potatisar, sockerärtor, oliver och tonfisk. Serveras med en färsk tomatdressing...

Röda potatisar, potatis, sockerärtor, körsbärstomater, plommontomater, majonnäs, vinäger, sallad, tonfisk, paprika, oliver, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 329
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Paj med korv och paprikaVisningar: 5 858

Detaljerat recept med foton.

Mördeg, paprika, salladslök, korv, cheddarost, mortadellakorv, ägg, grädde, persilja, paprika...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 paj
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Broccoli- och rödlökspajVisningar: 7 305

Detaljerat recept med foton.

Mördeg, broccoli, rödlök, pepper jack-ost, ägg, grädde, gräslök, paprika...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 paj
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Sparris- och paprikapajVisningar: 4 873

Detaljerat recept med foton.

Mördeg, sparris, paprika, lök, rökt sidfläsk, Jarlsbergsost, grädde, paprika...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 paj

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt