Recept från det amerikanska köket

Black-Eyed Susan är den officiella drinken för hästkapplöpningen Preakness i Baltimore, Maryland. Cocktailen skapades 1973 och är uppkallad efter blomman med svartögd Susan.

Uppfriskande, utsökt och klarrosa, denna Margarita är den perfekta godbiten för sommarfester och för de vinterdagar då du vill omfamna sommaren! Cocktailen görs i en mixer med frysta...

Mynta och vita druvor ger den uppfriskande margaritan en ännu mer uppfriskande smak, och cocktailen får en inbjudande grön färg. Frysta margaritor tillagas i en mixer. Först...

Dessa spännande kakor är fyllda med den rika, kryddiga smaken av äggtoddy och ser helt festliga ut. I varje tugga kommer du att smaka de magiska tonerna av muskotnöt, grädde och...

Denna mjuka kola är en sann trippel jordnötsnjutning! Den är gjord med granulerat jordnötssmör, krispigt jordnötssmör och krossade jordnötter. Toppa denna trio med vita...

Tumavtryckskakor är en klassisk julgodis i väst. Små degbollar doppas i ett hål med ett finger, fylls med sylt och gräddas i ugnen. Med denna...

Denna munsbitsstora miniatyrkaka kombinerar alla smaker och texturer hos en klassisk amerikansk citronmarängpaj. Den smuliga kakbotten är fylld med en uppfriskande citron...

Ett intressant sätt att tillaga sötpotatis som tillbehör är att rosta dem i ugnen med kryddor och servera dem med en fermenterad ranchdressing med avokado. Dressingens uppfriskande smak är ett underbart komplement...

Grädda Snickerdoodle-kakor fyllda med kanel, kola och pekannötter. Deras karaktäristiska utseende är krispiga, skrynkliga kanter och en mjuk mitt. Dessa kakor är gjorda med en populär metod från matbloggare...

Denna amerikanska sidorätt serveras traditionellt som en gryta med gröna bönor i en fyllig, krämig svampsås toppad med krispigt stekt lök. Alex Guarnaschelli föreslår...

I USA serveras fyllning traditionellt med kalkon på Thanksgiving, men det är också ett utmärkt tillbehör till alla högtider. Fyllningen bakas separat från fågeln, vilket gör den...

Grönbönsgryta är en populär amerikansk sidorätt som traditionellt tillagas till Thanksgiving. Ursprungligen gjordes denna gryta med färska bönor och svampsoppa på burk...

Om du älskar gröna bönor i en krämig, krämig sås toppad med en krispig, kontrasterande topping, kommer du att älska den här Tex-Mex-inspirerade versionen. Principen...

I det här receptet tillagas gröna bönor i en lätt tomatsås med körsbärstomater, istället för en traditionell krämig sås. Färsk rosmarin och vitlök ger dem en underbart pikant smak, och flingorna...

Grönbönsgryta är en traditionell sidorätt som serveras i amerikanska hem med kött och fågel under höst- och vinterhelgerna. Det här receptet tar den klassiska versionen av denna gryta och lägger till lite...

Denna ciabattafyllning med kastanj och pancetta är en utsökt variant på den traditionella brödfyllningen som serveras med kalkon på Thanksgiving. Tärningar av rustik ciabatta blandas med rostat...

Den perfekta julkalkonen måste läggas i en smakrik saltlake. För det första gör det köttet saftigare, och även om du övergräddar det i ugnen kommer fågeln fortfarande att vara mörare och...

Denna sidorätt tillagas traditionellt till julkalkonen, men trots ordet "fyllning" bakas den separat från fågeln. Huvudingrediensen i fyllningen är tärnat bröd. Om du inte torkar ut det...

Istället för en hel kalkon, stek den köttigaste och godaste delen – bröstet – i ugnen. Rätten kommer att se lika festlig ut, men det tar mycket kortare tid än en hel fågel, plus...

Denna dessert är en variant av den amerikanska pekannötspajen, fast i form av små fyrkanter som kommer att dekorera vilken högtid som helst eller göra vardagens testund speciell. På en smulig pajbotten...

Gör saftig, krispig panerad kyckling utan fritering eller massor av extra olja. Det här receptet kräver två uppskurna kycklingbitar, men du kan använda vilka individuella kycklingdelar du vill.

Denna zebramönstrade cheesecake är otroligt snygg och det krävs ingen större ansträngning att dekorera den. Fyllningen är uppdelad i två delar, en del är färgad med extra mörk kakao, och...

När du längtar efter en utsökt cheesecake med en lyxig kombination av choklad och körsbär, men utan extra ansträngning, är detta enkla alternativ för dig att ta med. Färskost blandas med krossade kakor...

Även om namnet på denna cocktail kan översättas till "whiskey sour", är smaken mycket mjukare och mer balanserad. Den är lika delar söt och syrlig, tack vare sockerlagen och...

Den traditionella varma Reuben-smörgåsen är en utsökt kombination av rågbröd, corned beef, surkål, smält schweizerost och majonnässås (rysk dressing). Denna vegetariska version...

Om du letar efter roliga sätt att använda jordnötssmör i desserter, prova dessa fluffiga, luftiga cupcakes med en krämig jordnötssmör- och färskostfrosting, och för en färgklick, prova...

Denna retrococktail från slutet av 1800-talet, uppfunnen inom Yale Universitys väggar, är fortfarande relevant idag, särskilt eftersom alla dess ingredienser är lättillgängliga, till skillnad från många andra...

Vit barbecuesås är en sås som kännetecknar delstaten Alabama. Den är gjord med majonnäs och, till skillnad från tomatbarbecuesås, går den snabbt att vispa ihop och kräver inte tillagning. Den vita såsen är inte lika söt, men den är ändå...

Förtjus alla med en förrätt med potatisskal. Bakade potatisskal (spara köttet till mosning) skärs i båtar och serveras med olika fyllningar, som i det här receptet: med...

Denna veganska chili är lika god och näringsrik som sin köttiga motsvarighet, tack vare rejäla linser, bönor och grönsaker. En kryddblandning av ancho chili, kanel, spiskummin och vitlök ger rätten en rik smak...

Dessa möra bullar är en hit bland fler än bara veganer. Mandelmjölk och veganskt smör ger dem en saftig, flagnande konsistens som påminner om klassiska kex med kärnmjölk och grädde.

Traditionella amerikanska whoopie pie-smörgåsar med mjuka chokladkex med vit vaniljkräm. Det här receptet är i omvänd ordning: lätta vaniljkex hålls ihop med chokladsmörkräm...

Baka en upp och ner kaka med smaken Bananas Foster. Denna mjuka, saftiga kaka är smaksatt med aromatisk mörk rom och toppad med karamell och bananskivor. Allt du behöver för att baka den...

Denna festliga cheesecake har en otroligt krämig, silkeslen konsistens och fängslar alla med sin slående svartvita färg. Lager av chokladkakor ligger ovanpå en smulig tårtbotten...

Bjud alla på en utsökt förrätt med väldoftande, krispiga potatisskal. Potatisen bakas hel i ugnen, sedan skopas fruktköttet ut (du kan spara det till potatismos), och skalen...

Grönsaksaptitretare är alltid populära: de har lågt kaloriinnehåll och hjälper till att stilla hungern samtidigt som de ger hälsosamma fördelar. Nyckeln är att presentera dem på ett unikt sätt för att säkerställa att dina gäster blir nöjda. Du kan till exempel sätta ihop en grönsaksrätt...

Denna pizza i Tex-Mex-stil är gjord med traditionella taco-toppings: refried beans, sauterad nötfärs, färsk strimlad sallad, bitar av avokado, pico de gallo och...

Det bästa med bakpotatis är deras krispiga skal. I det här receptet blir potatisskal basen för förrätten. Gör klassiska eller ostiga skal och fyll dem som...

Denna quinoabaserade skål levererar alla smaker av en Tex-Mex burrito: saftig grillad biff, söta och kryddiga grönsaker och toppings som livar upp och förbättrar rätten. Allt...

Prova dessa saftiga fajitas med kryddigt grillat fläskkött, perfekt kompletterat med sauterade paprikor och rödlök. Innan grillning gnids fläskkarrén in med en smakrik kryddblandning...

Till det här receptet behöver du naturliga fläskkarrékotletter, utan revbenen. Kotletterna gnids in med en kryddblandning gjord på torkad chilipeppar, vitlök, spiskummin och farinsocker och marineras sedan lätt...

Detta nachosrecept ersätter traditionella tortillachips med varma, krispiga mozzarellapinnar, vilket innebär att alla får en dubbel dos av ostig godhet: seg mozzarella och...

Denna sidorätt i Tex-Mex-stil görs med färska röda potatisar, kokta hela och sedan mosade med skalet tills de bildar en grov potatismos. Den distinkta smaken...

Kycklingbröst gnidet med en blandning av chilipeppar och andra kryddor grillas, skivas sedan i tunna strimlor och serveras i varma tortillas med stekta shiitakesvampar och majs. Lägg till...

Denna rejäla, värmande Tex-Mex-soppa görs på drygt en halvtimme från basvaror från skafferiet. Konserverade tomater med gröna chilifrukter, en burk svarta bönor och en burk pintobönor...

Denna aptitretare i Tex-Mex-stil kommer att tillfredsställa alla älskare av stark mat. Jalapeño-pepparhalvor är fyllda med refried beans och ost, toppade med krossade potatischips för en krispig finish.

Denna tiolagersdipp innehåller alla ingredienser i en klassisk Chicago-korv, vackert lagrade. Den innehåller brödbitar, korv, pickles och mycket mer...

Denna rätt är fullspäckad med alla smaker och texturer hos en klassisk taco, med nötkött, grillad majs, sallad, pico de gallo, ost, tomater och gräddfil. Den serveras som en uppfriskande...

Tacosmaksatt lasagne är två läckerheter i ett! Lager av klassisk taco-köttfyllning varvas med möra lasagnenudlar och lager av seg mozzarella. När du gör såsen kan du...

I detta julep-recept har traditionell mynta ersatts med lika väldoftande dragon. Kombinerat med färska jordgubbar och naturlig vanilj skapar det en fantastiskt söt och uppfriskande smak, perfekt...